Rada bych si povidala o vsem, co se tyka zivotniho stylu, ktery se trochu vymyka beznym zvyklostem.
Jak vas ovlivnuje ve vasem zivote, vyznavani budhismu ci vitarianstvi, proc se vyhybate eckum, pouzivate prirodni kosmetiku a jakou, jste vyznavaci alterativni mediciny, nepouzivate teflon a vyhybate se plastum, perete ve slizu atd ..... ????
To vsechno a jeste mnohem vic snad budeme moci probrat na tomto tematu.
abro, teda koukám, jaký mám mezery :-D mně díry zas tak moc nerozčilujou :-) ale je to supr vychytávka, fakt jsem o tom nevěděla...
chaar, ty bagety pečeš v pekárně??
eri, jo... normálně nechám zadělat těsto, pak to zapípá, vyndám těsto, udělám 4 bagetky (mám recept, kde se míchá chlebová mouka pšeničná, žitná a celozrnná), dám je do forem, posypu semínkama, formy dám do takového "stojánku" (pečou se 2 a 2 nad sebou) a nechám upéct :-) když není čas, tak peču bagetky, protože jsou hotové rychleji než chleba :-)
tý jo, tak zjišťuju, že moje pekárna je totálně out :-D chaar, to já tak někdy dělám rohlíky, od zapnutí pekárny do vytažení z trouby mi to trvá hodku :-)
eri, podle me to na ty bagety by melo jit sehnat ke kazdy pekarne :-)
ja kvaskovy zkousela a teda totalni neuspech :-D postiup stejny, jako pise erinka :-D
vcera jsem pekla celozrnny z psenicne mouky a parada.
rosi, tak to ani nemám zkoušet? :-D Já jsem poslední dobou dávala hodně žitné mouky, tak jsme si zvykli na krpatý hutný tmavý chleba, naposled jsem pekla z čistě pšeničné (půl obyč a půl celozrnné) a moc mi nejel :-D
mame doma pekaren ale bud je zla, alebo nieco robim zle, ale ked som si robila spaldlovy chlebik, tak bol vzdy splasnuty a velmi hutny. raz som vyskusala v klasickej elektrickej rure a slo to rychlo a chlebik bol vyborny - takze urcite by som neinvestovala do pekarne ale robila si chlebik sama ;-) teraz som total leniva a kupjeme chlebik v pekarni
nee, eri zkus to urcite :-D zajima me, jestli jsem byla nemehlo :-N juju a dalas tam dlouhy program?jinak ze spaldove mouky mi to taky moc neslo, nejspis proto, ze je jakasi spešl :-D
juju, ale já myslím, že dompekárna je úspornější než trouba :-)
rosi, tak po neděli se zkusím vrhnout na výrobu kvásku :-) dávám si tímto veřejný závazek :-D jinak se nedokopu :-N
rosi, najdlhsi, potom som skusala miesat k roznymi mukami ale stale to bola placka a ked som to dala do rury, tak to bolo super. Inak neviem aky vykon ma rura a pekaren ale ten chlebik sa nepecie velmi dlho v rure a v pekarni vzdy okolo 4 hodin ]-( a z rury bol fakt mnamka x-) treba vyskusat aspon raz
kocky, dakujem za vsetky postrehy, uplne ste ma naladili na cerstvy chclebik, vcera ked som sla do skoly som sa zastavila v obchode a tam mali iba jednu kenwood, mojmu m sa zas pozdaval akysi moulinex, co nasiel cez internet, ale museli by nam to poslat z francuzska, alebo anglicka
juju, dala by si recept do varenia??? kym sa mi pre nejaku pekaren rozhodneme, tak by som mozno vyskusala ten tvoj v trube
juju, ale pekárna peče jen hodinu, předtím moc energie na to zahřívání a míchání prý nepotřebuje... Někde to někdo vypočítal, ale fakt nevím, v tomhle se nevyznám :-) Ale logicky asi ten malý přístroj nespotřebuje tolik, jako vyhřát celou troubu... Ale to jen tak, aspoň máš z trouby krásný tvar :-) Ale jinak teda nevím, kde byla chyba, ale placatý chleba jsem měla jen pokud jsem to přehnala s žitnou moukou a dala jsem málo kvasnic... čistě špaldový by podle mě byl normální....
juju, rosi, ja delam ze spaldove mouky a super vysledky ;-)
eri, budu ti drzet palce, at kvasek vzejde :-) a znas to, hlavne nedelat hluk, aby se chleba nelekl ;-)
placatej chleba me vysel jenom kdyz sem se pokousela o sto pro bezlebkovej z pohankove a ryzove mouky :-N :-N
hm, tak asi bude problem v mojej pekarni :-( a s receptom asi nepomozem, lebo ako som zlenivela, reps. zacala travit mimo domu kvoli praci 12 hod tak uz nepeciem a recept sa stratil - sorry - ale pamatam si ze som tam davala cerstve mlieko, ziaden prasok alebo sojove a to sa mi naramna pacilo :-)
len sa vam chcem pochvalit, ze som na narodky dostala Biokucharku Hanky Zemanovej a biovino x-) ...povazujem to za znamenie toho, ze si okolie zvyka na moje"ulety" ...najviac ma tesi, ze som kucharku dostala od priatela a na vino dal kamaratom tip tiez on :-) na to aky negativny postoj mal ku vsetkemu bio na zaciatku je toto skvely pokrok...
kvaskovym chlebom myslite co??? ze nepouzijete susene kvasnice, ale robite si kvasok z cerstvych a to davate namiesto susenych???
kvásek z žitné mouky :-) např. tady : http://domacipekarny.dama.cz/recept.p...
gwen, gratuluju :-) já si o biokuchařku k narozkám musela říct :-D Ale současně jsem dostala biočokoládu a na vánoce pak bio javorovej sirup :-) Tak si myslím, že se to celkem ujalo :-D
herminko :-D
Tak je po svatbe, bylo to super - paradni mala rodinna parba, vsichni desne mili a spokojeni - zadne prudy (az na to, ze totalne zklamala vizazistka a zlatnik, ale i tak byla svagrova krasna nevesta - jen s jinym ucesem a jinym nalicenim), zase se trochu upevnily mezipribuzenske vztahy - takove navstevy doma se mi libi :-)
Privezla jsem si Bio kucharku od Hanky Zemankovy :-)
ahoj josefka, tak super, ze sa svadba vydarila, ako to nakoniec dopadlo so svadobnymi novinami?
ja som uz poupratovala, poprala, pozehlila, navarila, dokonca umyla okna v dvoch izbach a akurat rozmyslam, ze si pojdem objednat z feelunique.com bio spirulinu, maju tam teraz 10% zlavy na vsetko zo sekcie healthy living
ja som si biokucharku doniesla v januari x-)
josefka, tak na to by si ma neukecala =-) , ja sama by som potrebovala este take dva St.Patrick`s day, aby nas byt vyzeral podla mojich predstav, ale nastastie perfekcionizmus ohladne upratovania ma presiel asi tak pred dvoma rokmi a teraz uz len privieram oci :-D privri aj ty a hned to bude lepsie :-D :-D :-D
ozaj a ta sobota mi zase nevyjde ;-( jedna kolegyna ma zlomeny clenok a druha si pricvikla prst a hodila sa na 10dnovu marodku 8-( s druhou kolegynou sme sa stavili, ze ta to urcite vyuzije a zostane par dni doma, ale ze az tolko, sme neratali, tak mi neostava nic ine, ako ist v sobotu do roboty ]-( , ale pokial by si isla po trhu do mesta a bola tam az do nejakej tretej, mozeme skocit do cajovne
alpiinka, tak to nechame do tretice za 14 dni, letim v nedeli do UK na 4 dny, tak se budu muset zbalit a uklidit, takze pomazu na trh a hned zase domu.
hermi, tyyy vado tak to sem neco napsala :-D :-D :-D mala abra dostane naprdel, pac me otravovala a ja pak pisu takovy hlody :-D :-D
v DM maj od alnatury vanilko-kokosovy mandle ve tvaru vajicek (jakoze velikonocni edice nebo co :-D ) a jsou naprosto bozi (ale teda megasladky)
Zrovna dneska jsem byla v DM a chtěla jsem se podívat na velikonoční sladkosti a zapomněla jsem :-| Nojo, to je ten vykojený mozek.
Koupila jsem si krém na ruce Alverde brusinkový. Už ho chvíli mají, ale myslím, že o něm ještě nikdo nepsal, tak jsem ho testla. Je méně hutný než měsíčkový a pěkně voní a řekla bych, že mi ruce i líp promastil a líp se vsákl.
tak jsem vas doocetla, moc jste toho nenapsaly :-D
abro to teda byl humus v ty pekarne .... ja jsem, prisaham, nikdy nic podobneho nevidela a to ani v masokombinatech.
Alpinko a zklamu te, ale u nas to tak rozhodne nefungovalo - jsem jim to pravidelne kontrolovala 8-) a ted ty ostatnich firmy, ktere to pro nas vyrabi jsou jeste lepsi nez byla ta nase.
k te panvi - ja mam titanovou panev a koupila jsem ji v Kitchen Compliments ... kdyz jdes Grafton Str. odshora, tak je to druha ulice doleva, v te jak je v ni Great Outdoors, je to kousicek za nim.
erinko, ja Goji berries miluju, strasne mi chutnaj samotne a jsou dobre na imunitu a maji tusim zelezo. Ted jsi mi je pripomnela a musim si je koupit, uz jsem je dlouho nemela - jsou dost drahe.
Se stevii pozor, kdyz ji das moc, tak si zkazis jidlo, je sladka, ale chutna jinak a ve vetsi davce je horka.
Jaky maji ty vase pekarny povrch zevnitr? Jsou teflonove? Daji se koupit i s jinym povrchem? No, ja uz mam skoro usetreno na odstavnovac, tak to bude za par mesicu moje dalsi investice, uz se na nej strasne tesim :-)