Kategorie
Nejnovější diskuze
Kde se diskutuje
Kam jsem přispěl
Sledované diskuse
Síň slavy
Fórum > Volná diskuze

Gastrokoutek. Téma jídlo a vše kolem něj

Zobraz úvodní příspěvek
Profilova fotka
Ahoj holky, rozhodla jsem se založit takové obsáhlejší téma o jídle a vůbec o všem kolem jídla. Všimla jsem si, že tu je úzce specializovaná diskuze „Vaříte zdravě?“ a pak několik zapadlých vláken, na kterých se řešilo jen vaření a recepty. Já bych ale uvítala diskuzi, kam se vleze všechno, co se jídla týká – recepty, vaše názory na stravování, vaše fígle a rady při vaření, tipy a názory na restaurace, tipy na časopisy a foodblogy, diskuze o televizních pořadech a mnoho jiného. Tak jsem se rozhodla ji založit ;-) Já jídlo miluju, ráda zkouším nové recepty a nové suroviny. Pravým nadšencem jsem zatím jen asi čtyři roky, tak je pořád co objevovat, zároveň si myslím, že vaření začínám pomalinku rozumět a nejedu už jen slepě podle receptů. Patřím k lidem, kteří milují nakupování čerstvých surovin, čtou foodblogy, užívají si návštěvu dobré restaurace (a trpí v té špatné ]-( ) a vždy když je nějaká akce, tak musí přinést něco dobrého a prázdný talíř a dožadování se přidání / receptu je pro ně doslova rajskou hudbou x-) Mám pocit, že dobré jídlo dokáže ocenit stále více Čechů, o čemž svědčí mnohé – média sledují, kdo dostane Michelina, v tisku se množí sloupky „foodkritiků“, lidé kupují stále více bio produktů (až se na této vlně bohužel mnozí jen vezou a lidé stádně kupují i "biooblečení" 8-( ) apod. Doufám, že podobně postižených se nás najde víc, a budeme si mít, o čem pokecat. Co třeba říkáte na Babicu na Nově? A co na nový pořad „Ano, šéfe“ na Primě? (ten mě vlastně nastartoval, abych založila tuhle diskuzi) Čtete foodblogy? Co chystáte uvařit nebo upéct na víkend? Co vás napadne ;-)
Odpovědět
1 2 3
4
5
…
8
je tam toho viac, je to fakt zle :-D :-D pako proste.
Odpovědět
cutty, tak to je síla :-N s těma houbama to je logická úvaha, to bych zvládla vymyslet taky :-D :-D :-D my máme na balkoně přes léto spoustu bylinek x-) x-) x-) asi 10 květináčů, manžel se o ně stará :-)
Odpovědět
Taky pěstuju na balkóně bylinky...loni jsem měla i kadeřavý salát, letos mám v plánu kříčkové rajčata :-N
Odpovědět
mne bylinky vzdy skapu :-S :-S :-S :-S neviem preco :-S :-S :-S :-S
Odpovědět
My nemáme balkón ]-( Ale za oknem to jde taky, i když toho nemůže být tolik... Dobře roste i špenát, je to trochu plevel :-D
Odpovědět
Profilova fotka
tohle je posledni projekt Jamieho Gordona a spol, ten holohlvej kuchar je pry dobrej magor co dela veci co nikdo jinej tady ale jeste jsme ho nevideli
Odpovědět
Profilova fotka
http://www.channel4.com/food/on-tv/th...
Odpovědět
my mame 8m2 balkon, tak to uz sa da......spenat je plevel jo, nam vzdy skapal, ale to je asi tym ze u nas nebola moc urodna poda.....tu v cechach je to snad lepsie.....sice ked to je na balkone, tak je to sumak
Odpovědět
Profilova fotka
me taky bylinky moc nevydrzi :-( jediny co se mi docela drzi je rozmaryn co mam primo na zahrade a bobkovy list ale jinak to dycky zechne, budeme porizovat sklenik tak se tesim na cerstvou zeleninu a bylinky x-)
Odpovědět
My máme balkon asi 6 m, taky se to da, pred tim jsme měli jen takový ten závisný, ale ted nam zateplovali barak a udelali i nový balkony, chvála jim :-D Jinak bylinky mně zdechnou, když si je nepěstuju od semínek. takový ty v květináči z obchodu jsou k ničemu. Na toho kuchare musim teda kouknout.
Odpovědět
aha gabbi tak asi tym to je....oplati sa kupovat cez Starkla?
Odpovědět
Profilova fotka
gabbika my ho myslim prosvihli ten jeho dil ale podle ukazek tam delal silenosti s receptama ze stredoveku a veci z hmyzu a strasne rad pouziva ruzny technicky veci a tak, musim to zkouknout jak bude cas
Odpovědět
Článek se načítá
mia what, veci z hmyzu? No mnam =-) =-)
Odpovědět
Cutty, já jsem je od Starkla nikdy neměla,kupuju úplně obyč semínka v Baumaxu za pár korun...o Starklu jediné co vím je, že mívají špatné sazenice květin, často přijdou přemrzlé a tak... Já jsem si taky myslela, že jsem úplně pitomá, když nedokážu vypěstovat ani pažitku, ale pak mě mamina poučila a šlo to:)
Odpovědět
Profilova fotka
jo jo pry jedly hmyz, ja videla ukazku jak to chystal na talir ale prave nevim jestli to uz davali nebo ne =-)
Odpovědět
Tak to teda nevím, jestli bych měla odvahu sníst nějakou kobylku...až takovej gurmán nejsem.
Odpovědět
Profilova fotka
ja bych to do huby nedala :-D ale pry je to desne zdravy :-D
Odpovědět
ble
Odpovědět
Já si vždycky představuju jak mi ta kobylí nožička uvízne mezi zubama :-D :-D
Odpovědět
Profilova fotka
:-D no fakt je ze naucit se snist treba musle mi taky trvalo :-D
Odpovědět
a mali ste sneky? To je mnamka :-p ale fakt, ale clovek aby ich mal tak 3000 kusov aby sa najedol :-D
Odpovědět
Profilova fotka
jednou me m donutil sneka ochutnat a chut dobra ale me strasne vadila konzistence toho masa tak to snedl m tomu to chutna :-D jinak me dost prekvapila francie, to si clovek mysli gurmani ale kdyz tam jedem tak to je sama pizza a hranolky vsude :-N
Odpovědět
mne vadilo ze je to snek, inak neviem ci by som to rozoznala od kurata :-p
Odpovědět
Profilova fotka
cuttysark jo jo kure to hodne pripomina ale ja taky nesnesu predstavu ze jim sneka :-D
Odpovědět
co ste este jedli? Ja som v tomto strasna Zagorka, co neznam nezeru :-D :-D maximum na co som sa zmohla bol kusok chobotnice =-) ale bol to pekny hnus
Odpovědět
Profilova fotka
ja byla stejna ale m me naucil jist strasne moc veci takze myslim ze krome toho hmyzu uz snad skoro vsechno :-N m fakt sezere vsechno co nezdrhne :-D
Odpovědět
Profilova fotka
minulej tyden jsme se na tohle tema bavili s jednim zamym co dela v cinske restauraci a prave nam vykladal co oni vsechno jedi tak na to bych teda fak nemela zaludek, ptaci hnizda, penisy snad cehokoliv a kureci paraty, ty m pry miluje :-N normalne fakt jedl v hongongu kureci paraty :-D
Odpovědět
Profilova fotka
já chci taky začít konečně pěstovat bylinky, protože ty v květináčích jsou na nic. Poraďte jak. Jsem úplný amatér v tomhle :-N Mám od vánoc petrželák, je ale malinký, tak asi zasadím i do květináčů. Bylinky budu mít na balkóně. Už jsem si koupila semínka pažitky, bazalky a tymiánu, ještě bych chtěla dobromysl, mátu a asi ještě mateřídoušku a rozmarýn. Kdy je mám vysít? A hned do hlíny? A kdy dát ven? Zatím pěstuju jen řeřichu za oknem na vatě :-N hmyz bych asi nepozřela, i když nikdy neříkej nikdy :-N Šneka bych asi vyzkoušela, ale nemám kde :-|
Odpovědět
jo, já jsem šneky jedla, byla to dobrota x-) jsme byly s kámoškama na takových vinných slavnostech (St. Vincent), bylo to rozprostřené po 12 vesničkách, ochutnávaly jsme vínko a tak x-) no a v jedné vísce jsme si daly úplně luxusní cibulačku a pak jsme se s kámoškou dohodly, že si koupíme napůl 6 šneků, abychom to ochutnaly :-) prodávali je tam členové nějaké šnečí společnosti, měli takové obleky a pláště s vyšitým šnekem :-D a pán, když viděl, že to jíme poprvé, tak nám vysvětlil, jak je máme jíst a vyfotil se s náma :-) byl to vlastně takovej šnečí fastfood :-D :-D :-D
Odpovědět
Fab: ja se s tim nes...koupim substrát (paní mi vždy poradila jaký), nasadím tam semínko a zalévám..chci sadit příští týden a budu to mít zatím na chodbě, venku je ještě docela zima, ale na konci března to fouknu na balkon a makej semínko:)
Odpovědět
1 2 3
4
5
…
8
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí
Nenašli jste co jste hledali?

Podobné diskuse

Práce a vše kolem :)
09. 01. 2008 26