Kategorie
Nejnovější diskuze
Kde se diskutuje
Kam jsem přispěl
Sledované diskuse
Síň slavy
Fórum > Volná diskuze

Gastrokoutek. Téma jídlo a vše kolem něj

Zobraz úvodní příspěvek
Profilova fotka
Ahoj holky, rozhodla jsem se založit takové obsáhlejší téma o jídle a vůbec o všem kolem jídla. Všimla jsem si, že tu je úzce specializovaná diskuze „Vaříte zdravě?“ a pak několik zapadlých vláken, na kterých se řešilo jen vaření a recepty. Já bych ale uvítala diskuzi, kam se vleze všechno, co se jídla týká – recepty, vaše názory na stravování, vaše fígle a rady při vaření, tipy a názory na restaurace, tipy na časopisy a foodblogy, diskuze o televizních pořadech a mnoho jiného. Tak jsem se rozhodla ji založit ;-) Já jídlo miluju, ráda zkouším nové recepty a nové suroviny. Pravým nadšencem jsem zatím jen asi čtyři roky, tak je pořád co objevovat, zároveň si myslím, že vaření začínám pomalinku rozumět a nejedu už jen slepě podle receptů. Patřím k lidem, kteří milují nakupování čerstvých surovin, čtou foodblogy, užívají si návštěvu dobré restaurace (a trpí v té špatné ]-( ) a vždy když je nějaká akce, tak musí přinést něco dobrého a prázdný talíř a dožadování se přidání / receptu je pro ně doslova rajskou hudbou x-) Mám pocit, že dobré jídlo dokáže ocenit stále více Čechů, o čemž svědčí mnohé – média sledují, kdo dostane Michelina, v tisku se množí sloupky „foodkritiků“, lidé kupují stále více bio produktů (až se na této vlně bohužel mnozí jen vezou a lidé stádně kupují i "biooblečení" 8-( ) apod. Doufám, že podobně postižených se nás najde víc, a budeme si mít, o čem pokecat. Co třeba říkáte na Babicu na Nově? A co na nový pořad „Ano, šéfe“ na Primě? (ten mě vlastně nastartoval, abych založila tuhle diskuzi) Čtete foodblogy? Co chystáte uvařit nebo upéct na víkend? Co vás napadne ;-)
Odpovědět
1 2
3
4
…
8
Profilova fotka
Ja se tomu panovi nechci smat, neznam ho, ale pritel google mi ted vyplivl odkaz na rozhovor s nim (chat Blesku :-o) a co slovo to perla. Napriklad: neznáte nějaký recept na bezva koktejl? (Týna) Držím se tradice. Zbožňuju blady marry. :-D
Odpovědět
Tak to je fajn :-D A já myslela, že podstatnou část svého života působil v zahraničí =-) :-D
Odpovědět
Profilova fotka
xpila, já netočím. Já jen zkoumám, bádám, kritizuju, znám teorii a historii ;-) Takže asi nic :-D gabbi, v Brně znám řeckou jen Zorbas, ale zatím jsem tam nebyla. Ale zvenčí vypadá hezky :-N mě fascinuje, jak Nova dělá z Babici kdovíjakej fenomén. Všude o něm mluví jako o sex symbolu, po kterým šílí všechny ženský. Mně přijde spíš jako buran :-p Nechápu, kde ho vzali, vždyť už se tomu vůbec nevěnuje.
Odpovědět
Profilova fotka
smarja tak toho klauna si musim najit na internetu :-D
Odpovědět
Profilova fotka
jo, vcera jsem to taky videla, je to opravdu poue pro pobaveni. Ja mam nejradsi Jamieho, davali dneska 5 dilu za sebou
Odpovědět
Profilova fotka
smarja ja nejsem v cr 4 mesice a uz mame idola :-D tak rozhovor na Nove prisne tajne mi ted stacilo :-D :-D :-D Jamie je bozi x-) ted s nim koukam Jamie at home a strasne kvuli tomu touzim po venkovnim kamennym grilu, m je z toho na mrtvici :-D :-D :-D
Odpovědět
Profilova fotka
jj, v CR prelozeno Jamie vari doma, ma super tu zahradu :-)
Odpovědět
Jamie se mi libí jako Tv pořad, ale přijde mi, že je to víc o show než o vaření.Ta jeho zahrádka je úžasná. Mně se líbila na Spektru nějaká ženská, tuším Dilia nebo tak nějak, dělala super čoko dort a oblizovala se tak, že jsem vážně uvažovala, že ho upeču :-D
Odpovědět
Tak jestli je Babice sex idol, tak já jsem indická princezna :-D :-D :-D Kdyby byl aspoň sympatickej, ale on je naprosto ve všem "anti".
Odpovědět
Profilova fotka
Diliu moc rada nemam podle Jamieho varim a uplne super x-)
Odpovědět
Jamie je fajn, prostě sympaťák :-D
Odpovědět
Profilova fotka
gabika. to byla asi Delia Smith, taky moc sikovna zenska.... a NIgellu taky muzu, u ni vsechno jidlo vypada dost jednoduse
Odpovědět
sakra, ted nevim jestli to nebyla ta Nigella, porad se mi pletou, koukam na to jen u tchanovcu, doma kabelovku nevedeme...takova ta dlouhovlasa velky prsa...:)
Odpovědět
tak ty články jsou fakt zajímavý :-N pana Babicu jsem ještě nějak nezaregistrovala, ale u článku jsem se docela zasmála... my moc do restaurací nechodíme, tak jednou za měsíc někam zaskočíme na oběd... máme vytipované 2 restauračky a 1 pizzerku, kde dá docela dobře najíst, takže chodíme tam... xpila, jo, já jsem vlastně z oboru, ze stravovacích zařízení jsem dokonce státnicovala :-D :-D :-D :-D ale mě osobně spíš bavilo hotelnictví :-)
Odpovědět
jo tak to byla nigella, očekovala jsem si ji na netu:)
Odpovědět
Profilova fotka
jj, dlouhovlasa krasna zenska je Nigella. Starsi nakratko je Delia :-)
Odpovědět
Článek se načítá
Profilova fotka
Jamie je vážně sympaťák. Fandila jsem mu, když se snažil o tu změnu v britských školních jídelnách. A ten seriál Jamie vaří doma je taky moc fajn. Nevíte, jestli má teď něco novýho? Pak mám ráda ještě Dvě dámy při těle (nebo jak se to jmenovalo, teď už to neběží, mám pocit, že je jedna nebo možná i obě už po smrti), Gordona Ramseyho, Ainsley Harriotta, to je ďáběl :-D, a pak se mi docela líbil pořad Surrealistický labužník. Jméno toho kuchaře nevím, ale jezdil napříč USA v karavanu, který vypadal jako obří topinkovač :-D
Odpovědět
Profilova fotka
Fabienne, koukam, ze mas taky Papriku....mne ted nejde, stehovali jsme se a jaksi mame nakou novou technologii na telku, takze nam priplatkovy programy neumeji nauctovat, takze nam je ani nepustej. Sakra, a ja na to cumela pul dne vzdycky. Jamie ted mel dobrou serii o kuratech, vejcich atd...des bes, slepice v klecich, vypelichany atd....jesteze mam vejce od tchyne a doma chovanych slepic, neda se to s tim absolutne srovnat.
Odpovědět
Profilova fotka
kristi, Papriku mají naši, takže když jsem u nich, běží to pořád ;-) Škoda, že tam po půlnoci už nic nejde, bych se koukala do dvou do rána :-N Tak nového Jamieho jsem vůbec nezaregistrovala, ale zní to zajímavě. Já mám vajíčka zase od babiček, takže supermarketové kupuju minimálně.
Odpovědět
já mám taky vajíčka domácí - buďto od švagra tchýňčiny sestry a nebo od známého jedné mamčiny známé :-) nějak vůbec nemám k těm z obchodu důvěru :-N když jsem byla ve Francii, tak moje spolubydlící na tom byla zcela naopak - domácí vajíčko by nesnědla, protože nevěřila, že by mohlo být dobré, jedla jen ty s razítkem :-N
Odpovědět
My měli domácí dřív, teď už nemáme od koho :-(
Odpovědět
dobra diskusia, chvalim! Ja uz tesim ked budeme mat domcek ze si budem pestovat zeleninu, ktora nechuti jak papier
Odpovědět
Já se na chatě snažím mít aspoň bylinky, loni jsem tam měla ještě i špenát a doufám, že to tenhle rok zase rozšířím :-) Jediný problém je, že se tam nedostaneme každý víkend, i když to mám relativně kousek...
Odpovědět
xpila tak to je potom spatenka, o zeleninku sa musis starat.....fakt aspon kazdy vikend, cez leto ale kazdy den polievat rano.....to sa na chate moc neda, co... =-)
Odpovědět
No právě :-| Ale aspoň tam máme něco - jahody, rybíz, agrešt, jablka a chystám se koupit kanadské brusinky a borůvky :-D
Odpovědět
nojo tak to je pleveloidne, toho mame u rodicov kopu :-D
Odpovědět
inak niet nad svoju zeleninu a vobec vsetko, vajicka mnam normalne so zltym zltkom, nie vyblivanym :-D :-D
Odpovědět
som si vyhladala ten rozhovor v blesku, no perly ducha: Kurkuma je japonskej šafrán, kterej se používá kupodivu v Indii. Je to v podstatě takový barvivo. Ale blíží se to samozřejmě ke kari. Kdo nemá žampiony, tak ať si tam dá nějaký jiný houby. A teď důležitý, kdo nemá žádný houby, tak ať si tam nedává vůbec žádný houby. =-) =-) =-) =-) :-. :-. :-. :-.
Odpovědět
to je iný šašo, fakt..... 8-( 8-(
Odpovědět
Tak to je teda profík =-) :-D
Odpovědět
1 2
3
4
…
8
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí
Nenašli jste co jste hledali?