Domácí pekárna. Máte typ na směs, která je dobrá?

Zobraz úvodní příspěvek
Profilova fotka
Máte někdo tuhle vychytávku? Uvažuji o koupi, jelikož obchod je daleko a my rádi čerstvé pečivo. Máte nějaké odzkoušené směsi, které jsou dobré? Poraďte, pomozte nebo se inspirujte...
Odpovědět
Market, do toho olivovyho chlebiku je asi jedno, jestli dam zelene nebo cerne olivy?
Odpovědět
Profilova fotka
Mně zatím skoro vždy vypadly háku s chlebem, tohle se mi teda ještě nestalo:-( Až ho vytáhneš, radši to promasti olejem...
Odpovědět
Profilova fotka
mě teda zůstávají háky v pekárně a odmáčím je skoro vždycky
Odpovědět
Profilova fotka
Hm, asi každá pekárna to má jinak :-)
Odpovědět
Profilova fotka
no tak zatím probíhá boj a pekárna vede 2:0 :-D
Odpovědět
Profilova fotka
:-D ty vogo, to sou věci :-N
Odpovědět
Profilova fotka
to teda jo :-D
Odpovědět
Profilova fotka
Holky ůspěch hák je venku. Stačila mužská síla a kleště a jel ven jak po másle :-D :-D :-D
Odpovědět
Profilova fotka
Ty jo....:-D
Odpovědět
teda nevim, jestli kleště a mužská síla je zrovna synonymum pro "jako po másle" :-D ale hlavně že je venku ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
No pro manžela to po másle bylo pro mě teda ne :-D :-D
Odpovědět
já včera pekla zase podmáslový a opět výborný. hák šel sám :-D
Odpovědět
Článek se načítá
Profilova fotka
Tak to gratuluji jak k chlebíku tak k háku :-D :-D :-D
Odpovědět
chleba už moc není, my jsme včera grilovali :-( :-D
Odpovědět
Profilova fotka
já snad zítra budu péct taky, dnes si jdu konečně na poštu pro tu vanu do pekárny!
Odpovědět
čau holky, mám takový postřeh. někdo tady kdysi psal (tuším, že to byla skafi), že mu chleba z pekárny vydrží 4-5 dní pořád měkký, čerstvý... tak s tím já teda nesouhlasim. nám nevydrží čerstvý a měkký dýl jak 2 dny. nám totiž vůbec nevydrží dýl jak dva dny :-D to mi připomíná, že jsem objevila skvělej recept na italský chlebík. jak bílej chleba nemusim, tak tohodle jsem si s chutí plátek dala. jinak ho peču pro manžela, protože ten zase nechce jíst pořád jenom ty moje tmavý :-D jestli budete chtít, tak odpoledne doma najdu recept, myslela jsem, že si ho pamatuju, ale zasekla jsem se u množství mouky, takže nic. :-D
Odpovědět
Karkuli chceme ;-) :-D
Odpovědět
Profilova fotka
jojo :-)
Odpovědět
Profilova fotka
Tak sem z receptem :-)
Odpovědět
tak sem tady s tim chlebem, milostpaní :-D italský 350 ml vody 3 lžíce oleje (já dávám olivový, jaký taky jiný) 500g hrubé mouky (ale já to peču z hladký :-D) 1 lžička soli 1 lžička cukru 1 lžička droždí toť vše. ať se vám to nepřipálí
Odpovědět
ikarkul, super, ten zkusím;-)
Odpovědět
Profilova fotka
Taky vyzkouším ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
Tak jsem po delší přestávce dala pekárně dneska zase zabrat, pekla jsem tři chlébíky a už mám jen jeden, Grilovalo se a chlebíky mizli a mizli :-D
Odpovědět
Profilova fotka
Holky tak co už nepečete?
Odpovědět
Profilova fotka
my peceme tak jednou do tydne podmaslovy chleba, nejak uz se nam zacina prejidat, tak to stridame s bagetama z obchodu, ale v patek se chystam v pekarne zadelat na housky x-) x-) x-) jinak jsem si zvykla zadelavat testo na knedliky v pekarne, je to super, zadna piplacka x-) x-)
Odpovědět
ja ted posledni peceni mela problem. Normalne pekarna pres noc zadny chleba neupekla. Rano tam byla smes tak jak jsem ji tam dala. Ani nebyla umichana. Tak nevim cim to bylo. Ted to musim zkusit jestli to pece. Snad to bude v poradku. Adisek jaky delas ty knedliky? Posli prosim recept. Diky moc. Ja porad zkousim ruzny knedliky a moc se nedari. Diky ;-)
Odpovědět
Ja budu zase dnes delat tu pudinkovou buchtu, minule mela velky uspech :-)
Odpovědět
Profilova fotka
aguila, a bylo to upečený? Jestli jo, tak mohly být málo nasazený háky a jestli se ani neupekla, tak možná nešel proud :-N
Odpovědět
vubec to nebylo upeceny ani umichany :-| . Casovac bezel a odpocitaval. Mel byt chleba upeceny za dve hodiny nebo tak a nebyl ani umichany. Pak sem to nastavila znova na normalni peceni ( na 4 hodiny ) a opet nic. Vubec to netopilo. Pak jsem dala rychly peceni a to uz peklo v poradku az na to, ze chleba byl vevnitr trochu syrovy diky rychlymu peceni. Ted pecu pres noc dalsi chleba a jsem zvedava co uvidim rano. Jestli nic neucitim, tak je pekarna rozbyta :-S . Dam vedet zitra. Snad to jede. Jinak nevim co bysme si pocli bez chleba. Ja tu pecivo vubec nekupuju a tak bych byla zoufala nez by to vyreklamovali :-( . No uvidime.
Odpovědět
Profilova fotka
Aguil, a zapla jsi ji? :-D
Odpovědět
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí

Nenašli jste co jste hledali?