Kategorie

Nejnovější diskuze

Kde se diskutuje

Kam jsem přispěl

Sledované diskuse

Síň slavy

Fórum > Svatební dort a koláče

Svatební koláčky z Prahy. Chutné, vynikající. Máte tip?

Zobraz úvodní příspěvek

zuzulik zuzulik

Autor diskuze

22.02.2006

nevesticky,jake mate zkusenosti se svateb.kolacky ????pokud dobre az vynikajici (musi dobre chutnat i vypadat) ,nevahejte a sup sem s kontaktem (Praha)......... :-)

Odpovědět

1 2 3 4 5

7 8

…

14 15

…

nevestapetulka nevestapetulka

PRO

02.07.2009

Ahoj holky, četla jsem jen kousek a už se mi sbíhají sliny :-D Nemáte někdo zkušenost s pečením doma? Já budu dělat koláčky s babičkou a tetama a chceme jich docela dost - i pro vesnici :-) Zajímalo by mě, jak to tak vyjde cenově - nákup mouky, tvarohu, máku...Děkuju

Odpovědět

zazana81 zazana81

02.07.2009

Díky za radu, jenže my budeme dávat koláčky hostům při odchodu ze svatební hostiny, takže by tam v těch košíčkách ležely moc dlouho. Balil jste je někdo do celofánu?

Odpovědět

kami1984 kami1984

03.07.2009

My to budeme mit na tacku s krajkou a zabaleno v celofanu, jelikoz mame velke kolace, do pidikosicku by se vesly tak 2...

Odpovědět

zelva40 zelva40

07.07.2009

Petulko, už jsem ti odepisovala v jiném "koláčkovém" tématu. Sice jsme nepekli doma ale v jídelně na Všeni z vlastních surovin, ze 6 kg mouky, velké množství zdejších minikoláčků ( mělo být asi 450ks/kg). Od pečení si řekli tuším 850,-Kč ( příprava těsta, energie....), krabičky, košíčky, ubrousky atd. jsme kupovali v Příšovicích (je tam velkoobchod na obaly), celkem nás to vyšlo do 3.000,- Kč (čas maminek, tetiček...se finančně nepočítá...) :-)

Odpovědět

sunlenka.j sunlenka.j

PRO

25.11.2009

Příspěvek byl smazán adminem, protože nesplňoval Pravidla přispívání do fóra.

•

Diskuse pokračuje po 3 měsících

•

alinda alinda

01.03.2010

Ahoj holky,potřebuji radu kde bych prosím koupila nebo si nechala od někoho upéct lévně svatební koláčky v Praze nebo jejím okolí Středních Čechách?Prosím poraďtě a případně mi písňete kontakt do IP. Moc děkuji

Odpovědět

linee linee

01.03.2010

Ahojky, holky tu dost vychvalovali tu Krusovicku pekaren....skus www.krusovickapekarna.cz

Odpovědět

alinda alinda

01.03.2010

Děkuju moc,mohu poprosit ještě nějaké typy ať mám na výběr víc firem?Moc děkuji

Odpovědět

kacie kacie

01.03.2010

ahoj alindo, my jsme měli koláčky zajistene od agentury. Zajistovali nam vic veci, krom toho prave kolacky a dort. Vse bylo uzasne a kolacky jsme platili asi 250,- Kc/kg a byly uzasne! Jinak jine nabidky byly 350,-, 420,- 4,-Kc/ks apod. Takze oni to meli vyrazle levnejsi. Kdyztak napis, poslala bych ti kontakt do IP. Vim, ze delaji i jednotlive sluzby, takze si muzes objednat jen kolacky.

Odpovědět

nikaa666 nikaa666

05.03.2010

ahojky, nevíte o někom kdo peče svatební koláčky plněné navrchu 4mi náplněmi někde v okolí Brna? Mám foto v albíčku. Díky

Odpovědět

fireangel fireangel

05.03.2010

Muzu doporucit malou pekarnicku u nas v obci, Řež u Prahy. Kolacky delaji s peti naplnemi mix, kilo z kynuteho testa lehce pod dve stovky, kilo z masloveho testa pod tri stovky, kupovali jsme u nich na objednavku a oboji jsou vyborne, tech kynutych je do kila 80 cca, maslovych 100.

Odpovědět

bluejeansbaby bluejeansbaby

09.03.2010

Je tu někdo, kdo si bude koláčky péct sám? Potřebovala bych nějaké osvědčené recepty. Nějaké jsme už zkoušely, ale pořád to není ono. Mockrát děkuji za tipy :)

Odpovědět

Článek se načítá

aknelka1 aknelka1

09.03.2010

Tak se právě přeme, jak pravé svatební koláčky vypadají. Jsou to takové zmenšené normální kulaté koláčky nebo takové ty naplněné čtverečky se slepenými rohy? :-)

Odpovědět

kaci1 kaci1

09.03.2010

Vypadají takto.-) http://www.beremese.cz/album/view.php...

Odpovědět

bluejeansbaby bluejeansbaby

09.03.2010

aknelka1: u nás se vždycky pekly ty zmenšeniny normálních kulatých koláčků, takže beru tyhle jako ty "pravé" :-) jiné jsem snad ani neochutnala...

Odpovědět

kaci1 kaci1

09.03.2010

Já ty kulaté viděla jako svatební jen jednou a přišli mi docela nepraktické, protože náplń je otevřená. Dobroučké jsou ale jak čtverečky, tak kulaté.-)

Odpovědět

nikaa666 nikaa666

09.03.2010

já myslím, že jsou dva základní druhy...jedny malinkaté s vrchní náplní ( 4druhy )... http://www.beremese.cz/album/view.php... a pak jsou druhé Moravské svatební koláče, které jsou plněné tvarohovou náplní dovnitř s rozinkou a jsou posypané drobenkou.... Ty co tu ukazuje kaci..těm se u nás říká rohové a jsou pro svobodné :-) aby se jako vdali :-)

Odpovědět

kaci1 kaci1

09.03.2010

nikaa, ten rohový je tam jen jeden. Osatní jsou svatební koláčky, krom těch tří mini dortíků.-) Jsou to klasické uzavřené čtverečky, které jsou tady u nás zvykem.

Odpovědět

nikaa666 nikaa666

09.03.2010

kaci: u nás se dělají rohové právě ty malé hranaté jak tam máš...ten velký jsem nemyslela :-)

Odpovědět

kaci1 kaci1

09.03.2010

aha, tak to je zvláštní jak je to všude jiné.-) Ten rohový velký je jak píšeš pro svobodné.-DDD

Odpovědět

andras andras

09.03.2010

bluejeansbaby podívej se na http://ekucharka.net/ jsou tam jedny svatební,druhé svatební sváteční j- jsou to recepty i s videem a diskuzí. Já chci vyzkoušet ty sváteční, všichni si je tam moc chválí. Ad vary - je to opravdu místní, někde jsou tradiční malé klasické koláčky,jindy ty zavřené, jinde obojí - tj. jedna náplň uvnitř, druhá navrch

Odpovědět

nikaa666 nikaa666

09.03.2010

no nejhorší je, že u nás jsou ty plněné zavřené tradiční a já bych chtěla ty s vrchní náplní :-( :-( a nikdo je tu nepečeeeeeeeee ]-(

Odpovědět

bluejeansbaby bluejeansbaby

09.03.2010

andras: no...vypadají skvěle, i ten recept a hlavně nejsou kynuté...takže budou snad i rychlejší na přípravu :) o víkendu vyzkouším :)

Odpovědět

aknelka1 aknelka1

09.03.2010

kaci1: Jo, tak tohle jsou pro mě svatební koláčky, ale mamka se ségrou se se mnou hádaly, že musí být malé kulaté :-) Prosím tě, kde ti je pekli a za kolik?

Odpovědět

andras andras

09.03.2010

bluejeansbaby: já se na ně taky chystám,tak pak napiš, jak to dopadlo,já taky písnu :-)

Odpovědět

bluejeansbaby bluejeansbaby

09.03.2010

andras: ok, jsem zvědavá :)

Odpovědět

lucijeta lucijeta

09.03.2010

ty jo, já se v tom ztrácím, jsem si odjakživa myslela že jsou jen jedny svatební koláčky takže celkem koukám nikaa666: ty co máš v albíku vidím prvně :-D kaci1: rohové taky neznám.. já myslela že za svatební platí ty malé kulaté plněné tvarohem, jsou to supr jednohubky, už se na ně na svatbu moc těším x-)

Odpovědět

nikaa666 nikaa666

09.03.2010

lucijeta: já si taky donedávna myslela že jsou jen ty plněné :-) ale až tady jsem prozřela :-D

Odpovědět

kaci1 kaci1

09.03.2010

aknelka, my jsme to pekli společne s paní z Kounic, která má prostory,vybavení a dělala nám minidortíky. Peklo se z 9 kg + něco malinko cukrovíčka doma + 400 minidortíků (200 do výslužek+200 na svatební den) + 2 roládky. Celkem nás to vyšlo i s těmi na svatbu na 3400,-Kč Na pečení nás bylo 7 + zkušená paní cukrářka! Napeklo se během 5-ti hodin! Pokud budeš chtít napiš do IP a dám ti kontakt.-)

Odpovědět

bejruska bejruska

09.03.2010

Bluejeans, koláčky mi bude péct máma, rozhodně chci kynutý, ona má to těsto naprosto vymakaný, takže to nejsou dusičky, nepálí po nich žáha a jsou děsně vláčný. Dám ti tip na vylepšení. Ještě horký ty koláčky potři rozpuštěným máslem s rumem. To je úplně jiná dimenze ;-)