Marcipán sázavské babičky. Recept

Zobraz úvodní příspěvek
25 dkg sušeného mléka 25 dkg moučkového cukru - prosít, aby nebyly hrudky 4 dkg 100% tuku - rozpustit, aby byl vlažný trochu sladké mandlové tresti přísady smícháme a vytvoříme vláčné, ne moc husté těsto (možné ředit vlažnou vodou, pokud jí dáme moc, že je těsto řídké, zahustíme suš mlékem a cukrem) těsto zabalíme do mikroten sáčku a vždycky si odloupneme jen kousek, se kterým pracujeme, protože těsto na vzduchu rychle usychá těsto válíme nejlépe mezi 2 sáčky (protože jinak by se podsypávalo moučk cukrem a ten zase způsobuje rychlé usychání) tak ať se daří a nezapomeňte se výrobky pochlubit!!!
Odpovědět
raculko,když se mi hodně nechce,dělám falešné vosí úlky,tzn,těsto,co mám na nepeč.kuličky vložím do formičky na vosí úlky,vysypané moučkovým cukrem a pak to položím na piškot...má to úspěch i přes rok....
Odpovědět
Maci jo je to super,můžu doporučit.Holky nemáte někdo recept na nějaké dobré nepečené cukroví,nejlépe s tím marcipánem :-D
Odpovědět
Luco, zkus zalistovat pár stránek zpět v téhle diskuzi, dávala jsem tam odkaz na stránku, kde je hromada zajímavých nepečených receptů.
Odpovědět
Konkrétně: http://bedrunka.unas.cz/recepty/vanoc...
Odpovědět
Díky len :-)
Odpovědět
děkuju vám za rady - ale formičku sypu cukrem až dost, tak to tím asi nebude ;-) já mám jeden recept z netu, je děsně jednoduchý a dělám ho už pár let s pochvalou od ostatních Je to jako raffaelo,viděla jsem i recepty s oplatkou, ty mi ale přišly zdlouhavé, tak dělám tento rychlý, jelikož jsem lenoch :-N Takže na kokosové kuličky raffaelo: 1 Salko + 1 balík kokosu (200g) smícháme a necháme přes noc ztuhnout v lednici druhý den tvarujeme kuličky, plníme je mandlí a obalíme v kokosu je to mňaminka x-)
Odpovědět
raculko...salko uvaříš?
Odpovědět
macinka- salko koupím a jenom rovnou smíchám s tím kokosem, jak už víš, jsem lenoch :-D
Odpovědět
raculko...a kokos taky koupíš?:-))))))))))
Odpovědět
raculko:tak tyhle kulicky jsem o vikendu delala taky,ale maji jednu ohromnou nevyhodu - jsou prudce zrave :-D ,tak jsem dneska nakoupilo jeste na jednu davku a budu vytvaret nove.
Odpovědět
Taky mě to už někdo říkal,ale nelepí se to pak moc???My to děláme jinak 1 ztužený tuk 1 salko Rozvaří se ten tuk a do tuku se přidá salko a nechá se to stuhnout a pak se s toho dělájí kuličky a do prostřed se dává mandle a obaluje se to v kokosu :-) Ale vyzkouším ten tvůj raculko :-D díky
Odpovědět
zuza.....to věřím....mám strach,že půlku "těsta" ujím ještě při tvarování kuliček....co do toho přidat rozdrcenou oplatku?Bude to něčemu vadit?
Odpovědět
Článek se načítá
Maci myslím,že ne :-) jen se ta oplatka rozmočí a nebude tam ani cítit :-) :-) :-D
Odpovědět
ten recept s oplatkou jsem nezkousela,ale myslim si,ze to tim nastavis,ale chut by se zmenit nemela,zkousela jsem delat rafaela i ze suseneho mleka,ale to dopadlo chutove nic moc,kam se hrabou ty ze salka,jinak jsem jeste vytvarela kokosovy salam,to je taky namka :-p
Odpovědět
zuzi jak????Prosímmm :-D
Odpovědět
to je a když to obarvíš barvivem,tak je to pěkné i na kukuč.-)))
Odpovědět
luca29:co jak?ten kokosovy salam? Nakrajis piskoty na kousky a "hojne" pokapes rumem,v kastrulku rozpustis 100% tuk,pridas kakao,mouc.cukr a zloutek,pak to smichas s piskotama,vyvalis na sisku a obalis v kokosu,osvedcilo se mi,valet to v alobalu,nebo ve folii,ale ted z hlavy si nevybavim,presny pomer surovin,jestli chces,tak na to doma juknu a vecer ti to pisnu jeste jednou presne.
Odpovědět
zuzi díky to budu moc ráda :-)
Odpovědět
luca29,doufam,ze na to doma nezapomenu a poslu to :-|
Odpovědět
luca29- no holky věřte, mně kdyby se to lepilo, tak se na to vykašlu, jsem celkem nervák, ale tyhle kuličky mi fakt jdou od ruky :-D tak snad vám budou chutnat a nebudete mě proklínat :-N
Odpovědět
macinka- to s tou oplatkou už mě taky napadlo ale ještě jsem to nezkoušela jo a ten kokos kupodivu taky koupím :-D
Odpovědět
já tím,že mám doma x receptů na rafaelo a do jednoho přijdou rozdrcené dortové oplatky....tak jsem se zeptala....
Odpovědět
luca29-tak tadÿ je ten presny recept na kokosovy salam,z teto davky jsou 4 valecky asi 20 cm dlouhe 30 dkg piskotu,25 dkg 100% tuku,10 dkg mouckoveho cukru, 5 dkg kakaa,2 cela vejce,vanilkovy cukr,rum a kokos piskoty nakrajime a smichame se smesi z rozegrateho tuku,cukru,kakaa a vajec.Potom vse smichame a tvorime sisky,ktere obalujeme v kokosu
Odpovědět
zuzi...ty tam dáváš celá vejce?nebo jen žloutek?
Odpovědět
Profilova fotka
Raculko, tak jsem koupila Salko, smichala s kokosem a nez jsem to stacila ulozit do lednicky, tak ..... ehm......jsem tak dlouho ochutnavala, az je po rafaelu. Tak treba zitra druhy pokus :-D
Odpovědět
yenn- gratuluju, hlavně že ti chutnalo, tak snad se ti to povede jindy :-D já naštěstí dělala nejprve ty vosí hnízda, a jelikož se pár nepovedlo, tak jsem ujídala ty nepovedené, o piškoty jsem se rozdělila s psíkem a pak už jsem byla tak přeslazená, že se mi z cukru dělalo blbě, takže ani salko mě pak nezlákalo 8-) ovšem já teď ujíždím na klasické české nugetě, jsem schopná sníst půlku sklenice,ale je mi pak bléé :-p
Odpovědět
Profilova fotka
vosich hnizd jsem se zase prezrala v sobotu....hlavne toho masloveho kremu. myslim ze az bude to cukrovi na vanocnim stole, tak se na to nebudu moct ani podivat :-)
Odpovědět
Profilova fotka
yenn. já vosí hnízda miluju ale letos jsem z toho těsta udělala raději roládu nechtěla jsem se patlat s krémem!
Odpovědět
Profilova fotka
Mne tam ten krem nejak nesem nacpat....mate na to nejaky figl?
Odpovědět
Profilova fotka
yenn. já ho tam vždycky šťouchala vařečkou ale tím druhým koncem a docela to šlo.
Odpovědět
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí

Nenašli jste co jste hledali?