Příprava čokolády do fontány. Aký je správny pomer?

Zobraz úvodní příspěvek
Profilova fotka
Ahojky, prošla jsem kde co - kde sehnat fontánu, jakou čokoládu... ale nikde nic o správném poměru ředění čokolády... Koupili jsme si fontánu a hned vyzkoušeli :-) podle rady jsem jí rozpustila a naředila mlékem a trošku oleje, ale toho jsem dala fakt maloučko... nejdřív to teklo celkem OK, pak začalo tuhnout... tak jsme zase ředili mlékem... nevíte náhodou nějaký osvědčený poměr na kolik kg čokolády kolik mléka popř. něčeho jiného??? Díky moc, Lucka
Odpovědět
Profilova fotka
miau: zase já, oni ti u vás prodají přes net i třeba jen kilo? Tady na dobírku jen 5kg a kolik jí asi tak budu potřebovat pro 50lidí? Díky
Odpovědět
nanyna u nas predavaju aj len kilo - ja som si tak objednala pre 50 ludí by som zobrala aspon dve kilá zaleži aj od toho ako dlho to chceš mať zapnuté :-) miau - aj mna by zaujimalo ako sa roztápa ta belgická čokoládka, či vo vodnej pare alebo v mikrovlnke?
Odpovědět
Profilova fotka
holky, já myslím, že jsme někde viděla po menším balení, musím zapátrat...a myslím, že pro těch 50 lidí tak asi 3 kila... teda to aspoň plánujeme my...
Odpovědět
Profilova fotka
co mě informovali tak různě lidi, tak v mikrovlnce, pak se nalije k tomu šroubu do té misky a on jí vytáhne nahoru a už to teče pořád dokola.
Odpovědět
ako to funguje viem - už som ju skušala - ale robila som si vlastnu čokoladu - ale tu belgicku som nevedela ako roztopiť
Odpovědět
Profilova fotka
jerryjanka: dke sis koupila fontánku a jak dlouho si jí měla puštěnou? Já mam s potten a pannen, nevím, kdy jí mám pustit a na jak dlouho
Odpovědět
ja mam z anglicka - pustenu som ju mala asi hodinu - to som len doma skušala :-D inak ich aj viem zohnať ak by niekto mal zaujem ozvite sa mi :-)
Odpovědět
Profilova fotka
tak mrkni na ebay diskuzi, holky jí tam schání. Ferinka a aivet ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
shání.......ne schání.....
Odpovědět
Profilova fotka
martuskap-roztapam ju v mikrovlnke ;-) 1.x mi poslali taku hustu hmotu tak som ju vsetku roztopila a potom zas nechala stuhnut, ale teraz mi poslali take ako letilky-tak si mozem nadavkovat kolko chcem ;-) nanyna- hej vobec nerobili problem, 2x sme objednavali a vzdy len 1kg....pre 50 ludi neviem, nemam taky odhad, ym sme ju zatial pouzivali len na domace oslavy pre par ludi,a el teraz som ju slubila 1 znamym na svadbu a veru neviem, oni budu mat 110 ludi a netusim kolko coko bude treba :-S
Odpovědět
Profilova fotka
JJ, o té čokoládě jako lentilky jsem taky slyšela a prý je to mnohem lepší než když máš kus čokolády...
Odpovědět
miau - ja mam kyblik - nezhori v mikrovlnke? treba to nechať zakryté? ja sa v tom nevyznám chcem si ešte objenať a dufam že teraz už pošlu tie male kusky :-)
Odpovědět
Článek se načítá
Profilova fotka
jerryjanka: prosim te a kde jsi ji sehnala? Ja po ni koukam na ebay, ale vetsinou bud neposilaji do Cech a nebo to pak vyjde hrozne draho :-|
Odpovědět
čo je draho ja ich predavam za 2800 SK respektíve 2350 KC neviem či sa ti to zda draho - pošli mi IP :-)
Odpovědět
akurat to skušam roztopiť lebo to je kilo vkuse ta čokolada dufam že v tej mikrovlnke nezhorí :-(
Odpovědět
tak už je to - krásne sa rozpustila a úžasne chutí - je perfektnej konzistencie, netreba nič pridávať ani riediť mnaaaaaaaaam už aby bola svadbaaaaaaa trvalo to 3,5 minuty ale po každej minute som to kontrolovala aby sa to nepripieklo lebo aj v mikrovlnke sa môže pripiecť už sa mi to stalo s varovou čokoladou :-)
Odpovědět
Profilova fotka
Ripik na e-bay vyjde kolem 1.200,- KC -1.500,- KC podle toho jak na ní narazíš :-)
Odpovědět
aaaaaa dajte tu čokoladu odo mna preč lebo z toho kila nič nezostane :-D :-D :-D
Odpovědět
Profilova fotka
jerry, ferinka: holky ja bych si to asi predstavovala zadarmo ja jsem proste desnej skrt :-D Asi jeste vydrzim a obhlidnu to v Anglii az vyrazim za braskou - asi to tam vyjde levneji ne? Ale jinak uz tady slintam :-p :-)
Odpovědět
Profilova fotka
Jo to je jasné,že by to asi tak vyšlo levněji když tam najdeš obchod,tu cenu co jsem napsala jsou zasílané z Anglie
Odpovědět
ripik - tam možno zoženieš aj za 1100 KC - treba ale popozerať :-)
Odpovědět
Profilova fotka
jerry a kolik je to kilo za těch 2350,-???
Odpovědět
Profilova fotka
jerryjanka: ja mam coko tiez v takom kybliku a v pohode som to rovno v tom kybliku odokryte supla do mikrovlnky a krasne sa zacala topit-len taka vona coko zaviala kuchynou x-)
Odpovědět
lucikk nie to je fontana za tolko kilo čokolady je myslim za 400 miau - ja som ju zohrievala zakrytu ale to je asi jedno teraz je tu pri mne a stale z nech ochutnavam neviem či na svadbu zostane :-D :-D :-D
Odpovědět
Profilova fotka
Holky tak mám kompletně poslintanou klávesnici,tak teda děkuju :-D
Odpovědět
Profilova fotka
jej, to je asi tím, že mám problémy se slovenštinou :-N x-) ;-) ferinka, tak si odlom aspoň kousek z tabulky ;-)
Odpovědět
ferinka pridi ku mne dať si tej roztopenej čokolady :-D
Odpovědět
Profilova fotka
Sem zhlodala jednu Milku a jednu horalku pravou Slovenskou a uspokojení se nedostavilo :-D
Odpovědět
feri tak smola
Odpovědět
Profilova fotka
Holky a jakou máte hořkou nebo mléčnou čokošku?
Odpovědět
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí

Nenašli jste co jste hledali?