Marcipán sázavské babičky. Recept

Zobraz úvodní příspěvek
25 dkg sušeného mléka 25 dkg moučkového cukru - prosít, aby nebyly hrudky 4 dkg 100% tuku - rozpustit, aby byl vlažný trochu sladké mandlové tresti přísady smícháme a vytvoříme vláčné, ne moc husté těsto (možné ředit vlažnou vodou, pokud jí dáme moc, že je těsto řídké, zahustíme suš mlékem a cukrem) těsto zabalíme do mikroten sáčku a vždycky si odloupneme jen kousek, se kterým pracujeme, protože těsto na vzduchu rychle usychá těsto válíme nejlépe mezi 2 sáčky (protože jinak by se podsypávalo moučk cukrem a ten zase způsobuje rychlé usychání) tak ať se daří a nezapomeňte se výrobky pochlubit!!!
Odpovědět
Babička na dovolené pekla buchty v remosce docela běžně :-|
Odpovědět
Profilova fotka
Irco, to ja na mlsani nepotrebuju prilezitost .-) Ale asi to tak udelam,jeste je cas:-) Pa a hezky zbytek dne!
Odpovědět
Profilova fotka
yenn: jen to zkus a pak dej vědět!!! papa
Odpovědět
Profilova fotka
Moje babicka taky pekla v remosce buchty a vzdycky byly super! Ona pekla radeji v remosce, nez v normalni troube.
Odpovědět
páček irenko! yenn, já jsem byla zklamaná, no to není to správné slovo, překvapilo mě, jakou měl dort žlutou barvu. Dělala mi ho kamarádka, ale zase byl hrozně dobrej uvnitř...
Odpovědět
Profilova fotka
Jani, ja jsem na ten Tvuj prave koukala....to bylo z praveho marcipanu, nebo toho ze suseneho mleka? A co jste meli uvnitr? :-) Myslim jake testo a jaky krem. Mne totiz klasicke maslove kremy necutnaji, tak hledam lehci variantu
Odpovědět
vršek byl ze sušenýho mlíka, vnitřek oříškovej a krém máslovej něčím nastavovaný, asi maizenou, já přesně nevím... ostuda, ani nevím, co přesně v tom dortu bylo, ale byl fakt dobrej :-D
Odpovědět
Profilova fotka
holky my zase milujeme nejbáječnější griliáš, je to nejoblíbenější cukroví. repept: salko, hera, 300 g cukru, 300 g ořechů, oplatky - 1 balík, z cukru se udělá na pánvi karamel, přidá celé salko, poté po lžících hera (žlutá lukana) a nakonec nasekané (namleté nahrubo) ořechy. schladlou směsí - né uplně, se potřou oplatky, poskládají na sebe, zabalí do alobalu a zatíží. druhý den můžeme polít čoko a nakrájíme a konzumujeme, ale rychle na mne většinou nezbyde, dělám to ze dvou dávek a za dva dny není ani kousek.
Odpovědět
Profilova fotka
dobré ráno, je tu někdo???
Odpovědět
dobré ráno irenko
Odpovědět
Profilova fotka
ahoj Janka :-) Tak dneska se chystám na nějakou dobrou večeři, ale ještě nevím, který z receptů a tipů od vás budu dělat!
Odpovědět
my dneska spíme u tchýně, takže nevařím... zítra taky ne, v sobotu jedeme pryč a v neděli jde drahý do práce, takže mě čeká skoro půl týdne bez vaření, to je příjemná vyhlídka
Odpovědět
Článek se načítá
Profilova fotka
Ahoj! To já bych chtěla vyzkoušet tu buchtu Rafaelo, ale: nemám vajíčka, nemám kokos, nemám šlehačku a ani teď na to nemám peníze... Ale zítra bude výplata a pojedeme nakupovat, takže to o víkendu snad vyzkouším! :-D
Odpovědět
honzi, nezapomeň sem pak napísat, jak chutnalo
Odpovědět
Profilova fotka
janka, tedy ty se máš!!! :-) honzina: tak to jsme na tom podobně, u nás by chcípla hlady i myš :-) a výplata pořád ne a ne a není ještě na účtu! ;-)
Odpovědět
u nás je výplata až 16. takže mám ještě krizi před sebou ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
janka, tak to ti nezávidím, přítel bere až 20. což je děsný!
Odpovědět
Profilova fotka
Zdravím všechny, hned jsem si taky opsala buchtu rafaelo a určitě ji zkusím. Sice se bojím, aby mi manžílek neřekl, že je to buchta dusivka, ale snad to ty šlehačky opravdu udělají hodně vláčné. :-)
Odpovědět
něco vám povím na svoji polovičku... včera jsem vytáhla z mrazáku sáček s karbanátky v kapustovém listu, který jsem dostala od mámy. Myslela jsem, že je to hotové, tak jsem mu řekla, ať si to akorát ohřeje. No a ono to bylo syrové a miláček to snědl, akorát mi pak napsal, že to bylo první jídlo, co mu nechutnalo. Ať žije syrové maso! :-D Vztekal se, že se mu směju a zakázal mi to kdekoliv povídat :-) Ale když to píšu, tak nic neporušuju, ne? ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
janka: tak to je fakt dobrý!!!
Odpovědět
coxo, ono to olejové těsto samo o sobě je poměrně vláčné (nebo aspoň mě to tak připadá) a ty šlehačky k tomu, dusivka to určitě nebude :-)
Odpovědět
irenko, když mi to ráno řekl, měla jsem hned lepší náladu, on teda ne, ale já se dost pobavila
Odpovědět
Profilova fotka
janka: tomu věřím! já se také strašně smála, když můj miláček vařil, ale to jsme se smáli oba!
Odpovědět
:-D on je jinak na vaření docela šikovnej, doufám, že z toho nebude mít nějaké střevní potíže ;-)
Odpovědět
janka: super historka.... :-D
Odpovědět
Profilova fotka
Mě je ho náhodou docela líto... A nebylo mu z toho špatně?
Odpovědět
Ty chlapi... jak jim člověk něco nenaservíruje hned pod nos, takhle to dopadá :-D Ale musím se svého muže zastat, včera umyl kupu nádomí, i když byla řada na mně :-)
Odpovědět
honzí, nebylo a myslím, že už ani nebude, však kdyby to neprošlo tak hladce, tak bych z něho takovou legraci neměla... a nakonec, je to chyba mají mámy, že mi neřekla, že je to syrový, říkala, že to dělala k obědu a trochu mi schovala, tak jsme usoudila, že schovala to, co nesnědli ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
Len, jenže Janka mu řekla, že si to má jenom ohřát a je to, tak to tak udělal, nenapadlo ho, že to může být syrový. Ale Janka to taky nevěděla. Takže chyba není ani na jednom z vás, že? Janko: Ale stejně mi ho je spíš líto, než že by mi to připadlo směšný. Ale nebyla jsem u toho a taky ho neznám... třeba to fakt byla legrace... Tak máš aspoň poučení pro příště - pozor na věci od mámy! :-D :-D :-D
Odpovědět
honzi, je to mrzuté, ale chápeš, on snědl tři kousky a divil se, že je to nějaký hnusný ale klidně to jedl dál. Chápu, že ho ten list nahoře zmátl, ale když mi něco nechutná, tak to přece nesním všechno jen proto, že manželka řekla, že to mám jíst... ;-)
Odpovědět
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí

Nenašli jste co jste hledali?