Kolik kusů cukroví

veroonka8 veroonka8

Autor diskuze

12.02.2021

Ahoj nevěsty, budeme mít cca 60 hostů. Na stolech budeme mít pouze koláčky a potom bude sladký bar. Nechceme žádné klasické cukroví. V sladkém baru budou různé dezertíky. Máte někdo zkušenost kolik tak cca kusů cukroví?

Odpovědět

zoe_se_vdava zoe_se_vdava

13.02.2021

@veroonka8 Měli jsme nakonec hostů cca stejně jako vy, když počítám i pár dětí (a dodavatele, kteří si taky zobli 🙂 ), a objednávali jsme 140 kusů minidezertů, 60 dezertů ve skleničkách a 200 makronek (a měli jsme samozřejmě dort a svatební buchtičky/koláčky). Mysleli jsme, že to bude moc, protože to původně bylo dimenzované na jiný počet hostů, ale na poslední chvíli jich kvůli covidu dost odpadlo. A nakonec se na to lidi vrhli jak kobylky, i lidi, do kterých bych to absolutně neřekla, zůstalo jen pár kousků k snídani a domů jsme nevezli nic, ani jednu pitomou makronku. 😄 To je teda naše zkušenost, ale ze zkušenosti z ostatních svateb můžu říct, že záleží na kombinaci různých faktorů - jak jsou zrovna vaši hosti na sladké, jestli je na akci nějaká prodleva mezi jídly, kdy není možné zobat odnikud jinud než ze sladkého baru, jestli je vedro (v horku jede sladké míň) a v neposlední řadě: jestli máte kvalitního dodavatele - když to vypadá lákavě a je to dobré, tak to prostě vždycky mizí rychleji. 🙂

Odpovědět

lacikam_komarom lacikam_komarom

14.02.2021

My jsme teda meli kolace, sladky bar a svatebni dort. Pro zacatek - kazdy host dostal nejdrive kus svatebniho dortu, a pak az se oteviral sladky bar, takze uz lidi byli trochu "naslazeni" - prislo mi to jako dobra varianta uprednostnit dort. Jinak jsme do sladkeho baru davali pro 20 osob celkem 55 ks minizakusku a k tomu bylo asi 40 kolacu (vetsich svatebnich, co se delaji ve Slezsku). Pocitali jsme, at jsou aspon cca 2 kolace na osobu a cca 2-3 ks minizakusku na osobu + kazdemu kus dortu. Mnozstvi stacilo uplne bez problemu a neco i zbylo.

Odpovědět

qlarinka qlarinka

14.02.2021

My mame s krajenim dortu pro kazdeho spatnou zkusenost,ne kazdy sladke rad nebo nesni celou porci a zbytecne se vyhazuje.. Meli jsme mensi dort,aby bylo co krajet (1 kousek novomanzele,1 kazda svedkyne s doprovodem-vsichni chteli napul do dvojice), pak mensi sladke (cupcakes atp.) ve sladkem koutku,kde uz de kazdy obslouzil.. Krajeli jsme hned po obede,protoze starsi hoste jsou tak zvykli ke kave.. Mnozstvi celkem netusim,rozdali jsme do vysluzek,co zbylo