Jsem blázen, když si chci udělat sama svatební dort?

Zobraz úvodní příspěvek
Profilova fotka
tak vám nevím, koukala jsem na dorty a na uplně jednoduché-2 patra a kolem jen mašle a nějaká ta květina - já bych se chtěla otestovat, zda bych to zvádla taky .-)))
Odpovědět
Profilova fotka
http://www.beremese.cz/fotoblog/via23...
Odpovědět
Profilova fotka
My sice budeme mit 13 lidi ale z toho budou 3 deti a mam pocit ze muj rocni a 4 lety syn dort opravdu jist nebudou :-$
Odpovědět
@kylli Tak ten je krásný, také ho mám stažený ve svém šuplíčku :-) . Pro deset lidí - to je tak malý dort, že by Ti to snad ani nikdo neudělal :D:D. Fakt pidi. Ale co, uděláš ho větší a ono se to určitě nezkazí ;-) .
Odpovědět
Profilova fotka
chci větší, protože jsem si koupila krabičky na výslužku a když svatebčany vyženeme po hostine (obědě) domů, tak aby si alespon něco odvezli. Já se ptala v cukrárně-mají samozřejmě mega dorty, ale lze udělat jen jedno patro z toho nabízeného třeba 3 patrového. I když můj chlap tak nějak pořád kalkuluje, že bychom lidi přidali, tak nevím, jak to dopadne. nejdřív jsem chtěla 23 lidí, jemu se to zdálo moc, tak jsem to zredukovali na 13 a ted mu to zase připadá málo. Jsem zvědavá kdy se rozhodne a kdy zarezervujeme hospodu
Odpovědět
Já si dort budu dělat sama, na zkoušku jsem si ho upekla dceři k svátku... troufám si na něj jen proto, že máme pidi svatbu jen s nejužší rodinou a oslava bude u nás na zahradě formou zahradní party. Vím, že nikdo z nich nemá rád marcipán a taky vím, že jim moje dorty chutnají :-) Kdybych měla mít větší svatbu, s hromadou lidí určitě bych do toho nešla ale ne proto, že bych měla obavu, že to nezvládnu ale strachem z jízlivých jazyků :-(
Odpovědět
Ahojky, já si nechám upéct korpusy od známé, udělá krémy a promaže dort a já si ho potom potáhnu a ozdobím. Myslím, že to bude skvělá úspora času a budu ho mít přesně podle své představy.. :-)
Odpovědět
Diskuse pokračuje po 5 měsících
Profilova fotka
Já si taky budu péct dort sama. Na svatbě bude prakticky jen moje rodina a když se to moc nepovede, tak se tomu aspoň zasmějem... Já tohle neberu jako ztrátu času, nebo žrouta času, vaření a pečení je pro mě relaxace. Takže ať si každý říká co chce a že je málo času atd., nevěsta potřebuje relax, tak si ho taky udělám. Budu mít tu nejlepší svědkyni a ta mi se zbytkem pomůže ;-) Pochopitelně si to párkrát vyzkouším, přítelovi narozeniny, mé sestry, otce, matky, neteře. Budu péct a péct a až budu jistá v kranflecích, tak se do toho pustím. Jo a jinak, taky si budu nakupovat potřebné "náčiní", ale to mi už zůstane napořád a až budu mít děti, tak to využiju naplno. Radši zainvestuju do věcí, které mi zůstanou, než jednorázově vyhodit xtisíc oknem...
Odpovědět
Profilova fotka
To je skvele, kdybych umela pect dorty , tak si taky dort upecu sama :-)
Odpovědět
Profilova fotka
Já už bych si dort taky pekla sama...medovníky a dala bych je na patrový stojan, ozdobila nějakou květinou a hotovec. U nás ten můj všichni milují a navíc se dá upéct hodně dopředu :-) Za málo peněz, hodně muziky :-D
Odpovědět
@nikaa666 A nebyl by třeba recept? :-)
Odpovědět
Profilova fotka
Ja sem si dort pekla sama sice jsem nestihla 3.patrovy ale jen dvou, ale byla jsem spokojená.
Odpovědět
Profilova fotka
Já jsem taky upekla sama, mám už nějakou zkušenost, ale třípatrový svatebák byl pro mě premiéra. Každopádně jsem byla spokojená, každé patro bylo jiné (korpusy, náplně), podle chutí lidí, kteří byli na svatbě a všichni si ho pochvalovali ..9,5 kila dortu jsme snědli v 35 lidech během chvilky :-)
Odpovědět
Článek se načítá
Profilova fotka
@marketkab nádherný dort :-) a můžu se tě zeptat, z čeho děláš tu potahovou hmotu a náplně? mě totiž někdy ten marcipán teče a někdy ne, přitom to dělám pořád stejně :-(
Odpovědět
Profilova fotka
@nikaa666 děkuju :-) já potahuju kupovaným mandlovým marcipánem nebo hmotou Smartflex Velvet s mandlovou příchutí, s domácí už se netrápím, to byla vždycky hrozná bitka :-D náplně byly: spodní patro krém z ledových kaštanů a karamelový krém s viśnovým gelem, prostřední nugátová tvarohovo-smatanová náplň s mandarinkami a vršek šlekačková náplń, černorybítový džem a čerstvé ostružiny...jak jsem psala, každý pes, jiná ves ;-) Neteče ti náhodou proto, že pod marcipán nemáš máslový krém, ale třeba tvarohový? On to totiž nemá rád a pak právě teče..
Odpovědět
Profilova fotka
@marketkab právě že dávám krém pouze máslovo-pudinkový....pudink vařený s vodou a ne s mlékem jako základ, pak přidávám třebas ovoce, bo nugetu, bo karamel. Už jsem přemýšlela taky nad tou kupovanou hmotou, ale hodně lidí psalo, že to není chuťově dobré, takže pořád váhám. Jak nemám ráda dorty, tak ten tvůj bych si teda dala hned :-)
Odpovědět
Profilova fotka
Já potahuju pastou dama top má výbornou chuť a ten kdo nejí marcipán si jí moc chválí.
Odpovědět
Diskuse pokračuje po 3 letech
Ráda bych obnovila tuhle diskusi.. Pekla jste si některá sama svatební dort? Jak Vám to šlo? Udělaly byste to tak znovu nebo byste to radši přenechaly profesionálům? Nepochlubily byste se fotkou?
Odpovědět
Profilova fotka
Moje kamaradka si pekla sama na svou svatbu dort... Ale pece (ikdyz neprofi, jen pro radost ostatnim) uz vcelku hodne ;). Ale jestli by do toho sla znova nevim... Myslim, ze spis asi ne ;)... Byla to velka starost navic jediny den pred svatbou...
Odpovědět
Profilova fotka
Já jsem si dortík pekla sama a udělala bych to zase znova. Věděla jsem co jsem si tam dala a dělala jsem ho s laskou. Dneska bych ho možná udělala trochu jinak vizualně, ale tehda a na ranči mě přišel super :-) Celá svatba byla do červena
Odpovědět
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí

Nenašli jste co jste hledali?