Doporučujeme: Modrastrecha.cz Modrykonik.cz Mojasvadba.sk Modrastrecha.sk

Jana Šetina-Köhlerová

Obchodní jméno Jana Šetina Köhlerová Email: dortyzelhuty@gmail.com
Adresa: Nad Týncem 2A Web: www.dorty-ze-lhuty.webnode.cz
Telefon: 737 920 240
  • fotoportrét
    fotoportrét
    alyssun
    18
    Registrovala se 19. února 2012 na beremese.cz. Přidala 3 příspěvky a 1 album. Má 16 přátel. Region Plzeň.
    alyssun Dortařka Janina je neuvěřitelná :-) Nezalekla se výmyslů a chuť dortu byla ještě lepší než vzhled, což je opravdu co říct! - 17. říj 2016
  • fotoportrét
    fotoportrét
    irishcoleen
    30
    Registrovala se 23. června 2014 na beremese.cz. Přidala 4 příspěvky a 3 alba. Má 11 přátel. Region Plzeň.
    irishcoleen Naprosto dokonalé zpracování našich představ. Přístup profesionálky, který už jen doplňuje úžasná chuť jejich výtvorů. Nadále využíváme pro narozeninové dorty. Dokonalost :) - 22. srp 2016
  • fotoportrét
    fotoportrét
    adush09
    107
    Registrovala se 2. dubna 2015 na beremese.cz. Přidala 50 příspěvků. Má 45 přátel. Region Beroun.
    adush09 Nejkrásnější a nejlepší dort, všichni byli nadšení a přidávalo se, málem nám nezbyl ani kousek. Nejluxusnější makonky, které jsem kdy jedla a po kterých se prostě zaprášilo. - 21. črc 2016
  • fotoportrét
    fotoportrét
    18moniik
    48
    Registrovala se 19. srpna 2015 na beremese.cz. Přidala 35 příspěvků a 9 inzerátů. Má 23 přátel.
    • Svatba byla 28. května 2016
      Lnáře
    18moniik Nejlepší a nejkrásnější dort, jaký jsme si mohli přát. Janičku velice doporučuji :-) - 19. črc 2016

Zakázková výroba svatebních dortů, dezertů, sweetbarů.

Nebráním se jakýmkoliv novinkám a vybočením ze zajetých standardů.

Kvalita a čerstvost je pro mne na prvním místě – tím pádem u mne nenaleznete žádné “příchutě”, ztužovače a náhražky. Příchutí je pro mne pouze čerstvé ovoce či kvalitní čokoláda. Chuť bez designu by ovšem byla k ničemu :) Proto se snažím sledovat světové trendy a aplikovat na dorty nové, neokoukané techniky.

Svatební dort s cukrovým zápichem ptáčků a cukrovými květinami - Austinova růže, Eustomy, Frézie
Svatební dort s cukrovým zápichem ptáčků a cukrovými květinami - Austinova růže, Eustomy, Frézie
Narozeninový polévaný dort, jehož design lze použít i na svatební dort
Narozeninový polévaný dort, jehož design lze použít i na svatební dort
Svatební dort s příběhem - v sytě žluté barvě dozdobený siluetami z jedlého papíru, jedlou krajkou a cukrovými tulipány
Svatební dort s příběhem - v sytě žluté barvě dozdobený siluetami z jedlého papíru, jedlou krajkou a cukrovými tulipány
Nahý dort s kakaovým piškotem a limetkovým mascarpone krémem zdobený čerstvým ovocem
Nahý dort s kakaovým piškotem a limetkovým mascarpone krémem zdobený čerstvým ovocem
Svatební dort s cukrovými růžovými růžemi, růžovým prachováním, černou jedlou krajkou a ručně vyřezávanými siluetami na přání
Svatební dort s cukrovými růžovými růžemi, růžovým prachováním, černou jedlou krajkou a ručně vyřezávanými siluetami na přání
Chalkboard cake - spodní i vrchní patro zdvojené, ručně malované a dozdobené živými květy
Chalkboard cake - spodní i vrchní patro zdvojené, ručně malované a dozdobené živými květy
Svatební dort s asymetrickými kanýry, fantasy květinou a stříbřitým sprejem
Svatební dort s asymetrickými kanýry, fantasy květinou a stříbřitým sprejem
Růžový sweetbar
Růžový sweetbar
Makronky jako součást sweetbaru
Makronky jako součást sweetbaru
Makronky a cake pops na sweetbaru
Makronky a cake pops na sweetbaru
Lupínkový dvoupatrový dort zdobený cukrovými květy - Eustoma, frézie, růže, bouvardie
Lupínkový dvoupatrový dort zdobený cukrovými květy - Eustoma, frézie, růže, bouvardie
Svatební nepotahovaný dort - komínová varianta se zdvojenými patry, obmaz máslovým krémem, politý čokoládovou ganache a dozdobený čerstvým ovocem
Svatební nepotahovaný dort - komínová varianta se zdvojenými patry, obmaz máslovým krémem, politý čokoládovou ganache a dozdobený čerstvým ovocem
Dvoupatrový dort se spodním patrem zdobeným kanýrky s efektem růže, vrchní patro zdobené jedlými diamanty
Dvoupatrový dort se spodním patrem zdobeným kanýrky s efektem růže, vrchní patro zdobené jedlými diamanty
Sweetbar s dortem složeným z 80 ks krémových cupcakes
Sweetbar s dortem složeným z 80 ks krémových cupcakes
Krémové cupcakes - vanilkové s cream cheese krémem, čokoládové s krémem z bílé čokolády
Krémové cupcakes - vanilkové s cream cheese krémem, čokoládové s krémem z bílé čokolády
Vrchní krájecí dort pro 6 porcí
Vrchní krájecí dort pro 6 porcí
Sweetbar ve složení - zdobené plněné cupcakes, makronky, cake-pops, pusinky
Sweetbar ve složení - zdobené plněné cupcakes, makronky, cake-pops, pusinky
Jemný třípatrový dort laděný do bordó barvy s cukrovými růžemi a doplňkovými bordó kvítky
Jemný třípatrový dort laděný do bordó barvy s cukrovými růžemi a doplňkovými bordó kvítky
Komínový třípatrový dort se zdvojenými patry zdobený pelreťovým sprejem, královskou glazurou a živými květy
Komínový třípatrový dort se zdvojenými patry zdobený pelreťovým sprejem, královskou glazurou a živými květy
Rustikální nepotahovaný svatební dort. Vrchní a spodní patro s efektem "špachtlování", zdobené jedlou krajkou, květinou z jedlé krajky a jutovým provázkem
Rustikální nepotahovaný svatební dort. Vrchní a spodní patro s efektem "špachtlování", zdobené jedlou krajkou, květinou z jedlé krajky a jutovým provázkem
Jemný třípatrový svatební dort se zvýšeným prostředním patrem zdobený cukrovými perličkami a živými květy
Jemný třípatrový svatební dort se zvýšeným prostředním patrem zdobený cukrovými perličkami a živými květy
Svatební dort s cukrovými hortenziemi v odstínech fialové
Svatební dort s cukrovými hortenziemi v odstínech fialové
Detail menší hortenzie
Detail menší hortenzie
Detail větší hortenzie
Detail větší hortenzie
Komínový třípatrový dort se zdvojenými patry a lupínkovým zdobením s cukrovými růžemi
Komínový třípatrový dort se zdvojenými patry a lupínkovým zdobením s cukrovými růžemi
Sweetbar ve složení - makronky, máslové sušenky, cake-pops, pusinky, dezerty
Sweetbar ve složení - makronky, máslové sušenky, cake-pops, pusinky, dezerty
Sweetbar
Sweetbar
Máslové sušenky
Máslové sušenky
Exponát na soutěž Svatební dort roku 2016
Exponát na soutěž Svatební dort roku 2016
Detail pleteného vzoru
Detail pleteného vzoru
Polonahý dort
Polonahý dort
"Polonahý" dort - spodní a vrchní patro nahé, prostřední patro zvýšené, potažené pomerančovou hmotou a stříkané zlatým sprejem. Dozdobené čerstvým ovocem a cukrovými květinami
"Polonahý" dort - spodní a vrchní patro nahé, prostřední patro zvýšené, potažené pomerančovou hmotou a stříkané zlatým sprejem. Dozdobené čerstvým ovocem a cukrovými květinami
Dezerty a makronky
Dezerty a makronky
Polévaný dort z boku
Polévaný dort z boku
Siluetový dort v mintovo-růžové barvě. Narozeninová varianta, úpravou siluet lze vytvořit krásný svatební vzor.
Siluetový dort v mintovo-růžové barvě. Narozeninová varianta, úpravou siluet lze vytvořit krásný svatební vzor.
Nepotahovaný dort - krémové zdobení vrchního dortu, instalace na stojanu. Stojan doplněn o barevně sladěné cake-pops a makronky. Narozeninová varianta, možné vynechat číslici a přidat cukrové květy.
Nepotahovaný dort - krémové zdobení vrchního dortu, instalace na stojanu. Stojan doplněn o barevně sladěné cake-pops a makronky. Narozeninová varianta, možné vynechat číslici a přidat cukrové květy.
Naked cake neboli "naháč" s fíky, čerstvými maliami, jahodami a cukrovými tulipány
Naked cake neboli "naháč" s fíky, čerstvými maliami, jahodami a cukrovými tulipány
Svatební dort v královsky modré barvě v komínové variantě - zdvojená snížená patra
Svatební dort v královsky modré barvě v komínové variantě - zdvojená snížená patra
Svatební dort s cupcakes v odstínech fialové s jedlou krajkou a cukrovými květy
Svatební dort s cupcakes v odstínech fialové s jedlou krajkou a cukrovými květy
Svatební dort se sytě zelenými ombré kanýrky, cukrovými růžemi a královskou glazurou
Svatební dort se sytě zelenými ombré kanýrky, cukrovými růžemi a královskou glazurou
Nahý dort s mascarpone náplní zdobený čerstvým ovocem a Mochyní
Nahý dort s mascarpone náplní zdobený čerstvým ovocem a Mochyní
Svatební dort dle barev pantone 2016 dozdobený živými květy
Svatební dort dle barev pantone 2016 dozdobený živými květy
Svatební dort zdobený královskou glazurou a živými květy
Svatební dort zdobený královskou glazurou a živými květy
Plněné cupcakes do sweetbaru
Plněné cupcakes do sweetbaru
Svatební dort s ostrými hranami (sharp edges), se spodním patrem zdobeným královskou glazurou, prostředním patrem zdobeným efektem prošívání a horním patrem s ručně vyvedenými iniciály
Svatební dort s ostrými hranami (sharp edges), se spodním patrem zdobeným královskou glazurou, prostředním patrem zdobeným efektem prošívání a horním patrem s ručně vyvedenými iniciály
Netradiční svatební dort se sytě zelenou jedlou krajkou, ručně barvenými a tenčenými lístečky a zápichem z překližky
Netradiční svatební dort se sytě zelenou jedlou krajkou, ručně barvenými a tenčenými lístečky a zápichem z překližky
Finálně dozdobený svatební dort s živým vřesem, dle kytice nevěsty
Finálně dozdobený svatební dort s živým vřesem, dle kytice nevěsty
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
None
Jana Šetina-Köhlerová (29)
V první řadě jsem hrdá maminka té nejšikovnější téměř pětileté holčičky :) Díky ní jsem se k pečení dortů dostala - byla jsem zklamaná nabídkou potahovaných dortů ve svém okolí. Nechtěla jsem volit mezi designem nebo chutí, a proto jsem se odhodlala a upekla dort sama... a jelikož to poprvé bylo naprosté designové (naštěstí ne chuťové) fiasko, nedalo mi to a chtěla jsem se v tomto úžasném umění zdokonalit... :)