já jo a docela dobře, manžel si nikdy nestěžoval :-) vařím skoro všechno, knedlíky, omáčky, minutky, zapečený, ráda peču všechny možný buchty a koláče :-)
jinak naučila jsem se hodně od mamky, ta vaří výborně, a pak různě podle receptů, ale poslední dobou čím dál častěji improvizuju :-) musím běžet, vaří se mi tam plněný papriky :-D :-D
tak mě vaření nikdy moc nebralo, ale od té doby, co s manželem bydlíme tady, vařím a peču jak zběsilá :-D (jina bych se asi nenajedla)manžel vaří taky, ale spíš mexickou, thajskou, indickou kuchyni, ale na to já nemám trpělivost.vařím spíš ryby, minutky, zapékám hodně a tak. Naučila jsem se to sama a taky hodně od mamky.
kristi:tak na velkou kuchyn se těším taky moc. máme ted malou pracovní plochu a když jsme tam dva, tak se nehneme. je to fakt znát,moje mamka si nedávno pořídila velkou kuchyn a tam mi přijde že nikdy tak nenadělám ajko v té naší malé :-D
Já to okoukala hodně od mamči a pak jsem byla na brigošce v kuchyni letního tábora ... takže tam sem pochytila taky hodně. A hlavně i to, jak to občas nedělat! tchýni koukat pod ruku nemá cenu - ona vaří oblíbených 5 jídel ... jinak nic :-(
Omáčky sem tam - vede hlavně čína, znojemská. Knedlíky už vůbec nehrozí - max hrnkové :-) na ty mě dala čupr receptík sestřenice :-)
Peču sem tam - ale těším se na svoji domácnost, u tch píct nebudu i kdyby mě zabít měli!!!
jo, tak ja jsem se naucila varit az po bydleni s pritelem - proste jsem se jednou chtela vytahnout nejakou omaclkou, taxem mamine rekla, at mi napise recept, ale krucek po krucku presne (pze z receptu v knizkach se dost veci ani vycist neda a taky mam obcas pocit, ze tam pisou spatna mnozstvi a tak)... a pak to uz slo metodou pokus-omyl. treba ryby neumim, ani steaky se mi moc nevedou, ty dela pritel. (mnnam, dneska bude ryba) ale na omacky jsem expert, na zeleninova jidylka, zapekane brambory, testoviny, kndelo-vepro-zelo... proste neco jde a neco ne. vetsinou ale stejne varim jen to, co je jednoduche na pripravu:D
rekni si mamine nebo babicce, at ti napisou par receptiku, nebo az budes u nich, tak rekni, ze uvaris podle jejich rad a hotovo.. se clovek nauci par figlu.
já ráda zapékám, nacpu do zapékací misky, co lednice dá a šup do trouby ;-)
omáčky typu svíčková, rajská, houbová udělat umím, ale moc je nedělám, zdá se mi, že to zabere moc času :-| Knedlíky kupuju, protože je nemusím a ta práce kolem nich mě také nebaví....
jo a hrozne rada bych pekla buchty, ale ten muj chce jenom strudl:-/ takze vcera byla - 4 sisky, kazda s jinou naplni (delam teda z listoveho testa) je to rychly, moc bordelu to nenadela a je to moooc dobry! ;-)
Tak to moje tchýně vaří všechno moc složitě. Zrovna nedávno mi povídala o vařečkách : má 4 - jednu na knedle, 1 na marmeládu, 1 na omáčky, 1 už nevím na co byla ta poslední. Jako mě to dostalo do kolen. Páč asi se nasrala, když jsem její vařečku na marmeládu použila na těstoviny :-D :-D :-D ale moje tch je případ sám pro sebe. To je na jiné téma :-D
Tak já jsem se naučila vařit sama, až když jsem začala s mým tehdy ještě přítelem :-) bydlet. Ale i teď, kdy vařím "už" 3 roky frčím podle receptů a ne z hlavy. Nějaké základní recepty (kuře na paprice, pečené kuře, zelí, lečo) si pamatuju, ale ostatní nee. Já su totiž takovej experimentátor, mám uložených hromadu receptů, co jsem si postahovala (a stále stahuju :-N ) z netu a málokdy (krom výše zmíněných jídel) dělám něco 2x. Manžel se hrozně chlubí, že se snad ještě nikdy nestalo, že bych něco uvařila 2x za sebou, tak mě to hrozně těší x-) .
Jinak miluju sladké, takže hrozně ráda peču. Dokud jsem neměla pekárnu, tak jsem se vyhýbala kynutým těstům, jak čert kříži, ale teď už zvládám i to, takže ani kynuté buchty pro mě nejsou problém ;-)
Gabbika: tak to taky miluju :-) . Kolikrát bych si je dala v hospodě, ale tam dávají 3 s uzeným a 3 se škvarkama nebo čím a to já nejím :-p . A když jsem se jich kdysi zeptala, jestli by mi dali jenom s uzeným, tak prý že ne ]-(
moje tchyne zase vari pro kazdyho neco jinyho. Jeee, ty na to nemas chut a copak by sis dal? a sup, je to na taliri. ma dva mrazaky plny zradla, minule jsem dostala za ukol dat tam nanukac a proste se nevesel..
Kristi: tak to je teda mazec. To bych se na to vyprdla :-D . Ale moje teta taky dělává na oběd vždycky tak 2-3 jídla, protože něco jiného jí ona se sestřenkou a bratranec a strejda taky (někdy ještě i oni chtějí každej něco jiného. Ale už se párkár sekla a udělala jenom 1 jídlo :-D . Moc se jí teda nedivím, já bych tak nevyvařovala |-|
ja bych se na ne vyprdla hned, muzou bejt radi, ze vubec dostanou najist a jeste si vymyslet. Jsou na to zvykly, RObu mi tim tak poblbla,ze sotva neco sni a ja mam problemy dat mu neco pod cumak,aniz by drzkoval
Já vařím od doby, kdy jsem na vejšce. Přítel byl na privátě rok sám a já jsem odmítla pokračovat v jeho jídelníčku (párky, pizza, párky, instantní jídla... :-p ). Naučila jsem se vařit sama za pomocí časopisů (nejdříve Snadné vaření, pak Apetit), měla jsem samozřejmě základ z domova, ale řekla bych že minimální. Vaření mě šíleně baví, miluju celý proces od výběru receptu, přes nakupování jídla, až po stolování. Taky mi pomohlo to, že naše kamarádka je taky vášnivá kuchařka a tak více než chození do hospod pořádáme spíše večeře doma. Takové zdravé soutěžení - kdo uvaří něco lepšího a zajímavějšího :-)
Jinak nejsme moc na českou klasiku (i když dáme si, ale já to moc nevařím). Nejvíce u nás frčí italská kuchyně (těstoviny, rizoto), zapékaná jídla a taky jídla z jednoho hrnce (chilli con carne). To ale neznamená, že vařím jen jednoduchá jídla. Miluju pečení dortů - pro přátele a rodinu pečeme vždy jiný (už jsme pekli i pivní nebo colový).
Moje mamka i tchýně vaří celkem dobře, ale strašně nudně (i když na jejich omáčky nedám dopustit)! To mě nebaví. Mám několik spolehlivých jídel, která točím dokola (hlavně o všední dny, kdy chce člověk jíst rychle a levně), ale není nic lepšího než zkoušet nové recepty a ingredience :-) Tchýně hodně zapéká, často nějakou zeleninu, kterou bohužel rozvaří ]-( :-p Troufám si říct, že má přítel raději mou kuchyni. Za velký úspěch považuju hlavně to, že mu díky mému vaření strašně zachutnala brokolice. Poznal, že to nemusí být vždy jen rozvařená šedá břečka :-D
no, tak zelenina to je u nas kamen urazu, ja ji tez mam rada, ale do manzela ji - opet zasluhou tchyne- nedostanu.
jinak bych chtela jit na nejakej ten moderni kurz, co tedka hodne delaji, at na italskou nebo jinou kuchyni a hlavne bych se chtela naucit poradnej biftek