Kategorie

Nejnovější diskuze

Kde se diskutuje

Kam jsem přispěl

Sledované diskuse

Síň slavy

Fórum > Volná diskuze

Výměna receptů, povídání o vaření, rady

Zobraz úvodní příspěvek

leniik1 leniik1

Autor diskuze

17.07.2006

Holky tak mě napadlo založit tuto tému, kde si budeme moci vyměňovat recepty, povídat o vaření a dávat rady holkám, které neumí a chtějí se naučit vařit, co vy na to? :-)

Odpovědět

1 2

…

36 37

39 40 41 42 43

…

beruska21 beruska21

17.08.2007

Já zbožňuju krevety a sépie na grillu...To je ta moje úchylka na mořskou kuchyni :-D ale z tradičních jídel, českých teda spíš krkonošských : Kyselo a chlupáče se zelím a uzeným!!!Holky po tom se můžu utlouct!!! Takové docela protipóly :-N

Odpovědět

pinkydez pinkydez

17.08.2007

Nema bejt musaka nahodou s lilkama? Protoze s tema bramoborama by to byly jenom zapeceny brambory? I kdyz mozna se to jinde nez v recku jinak.

Odpovědět

dareen dareen

17.08.2007

Pinky, to je jedno..Ony ty balk.kuchyně jsou hodně podobný.Řekové ji dělají s lilkama a moji třeba zásadně s cukinou....Lilky vůbec.Já s bramborem a třeba i s cukinou.Ale ýáklad je úplně stejný.Já třeba mám dovezené koření,které tady není a má to s tím jiný šmak :-)

Odpovědět

dareen dareen

17.08.2007

BTW:Musaka je třeba národní jídlo v Bulharsku a tam je zásadně s bramborem...ono tohle nemůžeš rozlišovat moc,oni vaří dost podobně ;-)

Odpovědět

caira caira

08.10.2007

teeda to je ostuda, takovou dobu sem nikdo nic nenapise??? holky jak jste na tom s remoskamam? mate nekdo doma? my si ji nedavno poridili { cca pred mesicem} protoze v byte, kde zijeme je desne stara trouba co proste nepece a musim rict, ze jsem z ni nadsena :-) zatim jsem v ni delala par jidel jako lasagne, zapecene kure se zeleninou, gulas, zapecene maso s bramborem a smetanou atd, ale rada bych zkusila i dalsi recepty, mate nekdo nejaky tip???? Desne ocenim i treba nejaky kolac nebo tak, pokud mate recept?

Odpovědět

caira caira

09.10.2007

tak koukam, ze tady chcipnul pes :-|

Odpovědět

andel25 andel25

09.10.2007

caira jj

Odpovědět

chaarleene chaarleene

09.10.2007

holky, nemáte nějaké recepty s pohankou a cizrnou a podobnými zdravými věcmi? Chtěla bych něco ozkoušet, ale zase aby to manžel snědl :-N jestli něco máte, tak sem s tím :-)

Odpovědět

skafandrik skafandrik

09.10.2007

já znam, ale nikdy jsem to nedělala, dělaj to u nás va zdravej jídleně, je to prostě něco na způsob čočky

Odpovědět

eulalie eulalie

10.10.2007

Taky znám, ale ještě jsem to nezkoušela vařit. Ale doporučuju kuchařku Hanky Zemanové, která se specializuje na všechno bio, má tam fakt úžasné věci a manža bude chtít jistě nášup :-D

Odpovědět

herminka herminka

10.10.2007

Cairo, v remosce bych pekla buchty podle klasických receptů, jen prostě z menšího množství (cca poloviční dávky?). Chaarleene, zde najdeš cizrnu na paprice z Biokuchařky H. Zemanové (+ spoustu dalších receptů, můžeš si to projet): http://www.mesicbiopotravin.cz/?o=5

Odpovědět

_monique _monique

10.10.2007

ahoj, ja delam super cizrnove kari: na oleji osmahnes 2 nakrajeny cibule, pridas spoustu koreni (sul, kurkumu, koriandr, chili, papriku, rimsky kmin, ja davam jeste cerstvou pokrajenou cili papricku), pridas 2 plechovky cizrny a 1 plechovku sekanych rajcat. nechas dusit, pridas garam masalu, nechas jeste chvili podusit, pak pridas cca 3 lzice bileho jogurtu a hotovo. mnam! :-) podavat nejlepe s indickyma plackama

Odpovědět

Článek se načítá

_monique _monique

10.10.2007

a nebo hummus s ruznyma prichutema a nebo falafel se da delat z cizny. nebo ruzny salaty...

Odpovědět

bednaroi bednaroi

10.10.2007

chaarleene s cizrnou jsem tu psala gulas,vyborny,urcite to bude jist,je to jednoduche http://recepty.atlas.cz/recept.asp?id...

Odpovědět

bednaroi bednaroi

10.10.2007

ja dnes vyzkousim krevety,recept je desne jednoduchy: krevety dame na plech,pokapeme olivovym olejem,posupeme velkym mnoztvim cerstve ekane petrzelky a upeceme v troube. Nevim presne jak dlouho,budu to odhadovat,a nevim jeste ani s cim si to dam,mozna jen s nejakym zel.salatem,ale pry je to posusnanicko

Odpovědět

pomidorka pomidorka

10.10.2007

holky,a vařžíte každý den večerč teplé jídlo?musím se přiznat,že já ano,i když padám na ústa

Odpovědět

ladida.l ladida.l

10.10.2007

bendaroi...ty krevety zní dobře. Jen bych je ještě posolila...

Odpovědět

bednaroi bednaroi

10.10.2007

ladida.l no kamaradka prave rikala ze uz nesolit,ze jsou sami o sobe slane,a my moc nesolime,tak to nechci mit presolene pomidorka ja varim temer denne teple vecere,ale zatim nepracuju,az budu pracovat,tak to mozna trochu omezim.Ale ja treba navarim na dva dny,takze nestojim u te plotny kazdy vecer ;-)

Odpovědět

pomidorka pomidorka

10.10.2007

bedenaroi:já nesnáším ohřívané jídlo,ale tím nechci žádnou z vás urazit

Odpovědět

bednaroi bednaroi

10.10.2007

pomidorka ja nektera taky,jako napriklad ohrivane brambory,nee :-S ,ale jinak mi vetsina jidel ktera je mozne ohrivat nevadi ohrata ladida.l tak krevetky jsou spapane,a byly vyborne,a prisolit opravdu vubec nepotrebovali,naopak byly slane na me az az,takze priste je jeste vic proplachnu jestli to pomuze.

Odpovědět

pomidorka pomidorka

10.10.2007

krevetky nbepřisolujte..jo,přede deseti letyx ve Vídni jsemj se otrávila mušlema a vezli mě lítačřkou,kto vám byla sranda

Odpovědět

pomidorka pomidorka

10.10.2007

omluva za překlepy,mám drápy

Odpovědět

ladida.l ladida.l

10.10.2007

bed...já jsem totiž netušila, že ty krevety jsou už osolené. Prostě jsem si to představovala jako živočicha, který je jen umytý :-) jsem zas o něco chytřejší, dík ;-) já nemám zase ráda ohřívané maso :-S

Odpovědět

bednaroi bednaroi

10.10.2007

ladida.l ony nejsou osolene,ale jsou to morske potvory,a more je prece slane ;-)

Odpovědět

beruska21 beruska21

10.10.2007

Pomi? panebože jak to že si se otrávila po mušlích?CO to bylo za mušle? Já dám dneska bramborovej tatarák dle receptů Kluků v akci ;-) V sobotu jsme k nám pozvali tchánovce na oběd?A já vůbec nevím co uvařit...Abych se jako předvedla jáka jsem dobrá kuchařka :-D a přitom aby to jedli...Jsou spíš na českou klasiku, ale nechci dělat řízek nebo knedlo vepřo, protože to mají furt...Tak jsem prostě úplně zoufalá... :-( Poraďte please... :-N

Odpovědět

chaarleene chaarleene

10.10.2007

beruska: naše oblíbené jídlo jsou bramborové smaženky se špenátem, to trochu zavání klasickou českou kuchyní: kousky párku (tak cca 5 cm) obalíš v bramborovém těstě (já teda na smaženky dělám z prášku), obalíš jako řízek a usmažíš po všech stranách dozlatova. K tomu klasický špenát (já kupuju sekaný mražený, přidám trochu mléka, sůl, pepř, cibulovou jíšku a česnek) a je to delikatesa x-) Manžel vymyslel inovaci a zkoušela jsem do toho místo párku zabalit hranolek tvrdého sýry a taky to je dobré.

Odpovědět

sarinka sarinka

10.10.2007

Berus - jsem taky viděla ;-) ale z masa -je holt z masa :-D

Odpovědět

ladida.l ladida.l

10.10.2007

bendaroi, záhada, dodneška jsem všechny mořský ryby a spol. solila :-D berusko... co takhle roštěnky? To mají rádi naši. Nebo zapečené kotlety se sýrem a smetanou. No moc mě toho nenapadá, byla bych na tom stejně, kdyby měli přijet tchánovci.

Odpovědět

sarinka sarinka

10.10.2007

Berus - a co nějakou ňamku na grilu? :-)

Odpovědět

bednaroi bednaroi

10.10.2007

ladida.l no ryby jo,ty taky solim,ale ty krevety jsou asi mnohem jemnejsi takze se v te slanote asi nasucaj soli :-D No proste byly slany jak svina i bez soli Berus: tak udelej svickovou,ceska klasika co se nikdy neodmita ;-) ja ma v planu udelat bramborovy salatek s kurecim rizkem,jsem salat nemela od vanoc a ma na nej desnou chut,ale si rikam,kdyz uz jsem to vydrzela deset mesicu tak ty dva jeste vydrzim :-D