Svatební dort - příchutě

Zobraz úvodní příspěvek

esufi esufi

Autor diskuze

15.06.2015

Ahoj, v tomhle jsem trochu bezradná, je mi jasné, že se nedá nikdy zavděčit všem, nicméně, možnosti jsou: korpus: kokosový, ořechový, vanilkový, kakaový, mramorový (barvy dle výběru) krémy/náplně: vanilka, kokos, čokoláda, karamel, těžký pařížský krém, tvaroh, šlehačka/mandlová šlehačka, pařížská šlehačka potah: marcipán, smartflex/fondánové hmoty/čokohmoty ovoce: dle sezóny (bereme se v srpnu) Co byste vybrali za kombinace? Je mi jasné, že část lidí touží po čokoládové - to ženich vybral ořechový korpus+čokoláda či pařížská. Nějaké ovoce do toho nebo nechat jen tak? Druhé patro by asi mělo být světlé. Co byste vybrali za kombinaci? Já na sladké nejsem (aneb nejlepší dort je chlebíček), takže těžko posoudím :-| Potažen bude jako celek bílým marcipánem (nemusela bych, ale je to i kvůli dlouhému převozu - dostanem ho svatebním darem) Díky za nápady, zkušenosti, všechny příspěvky ;-)

Odpovědět

lucineni lucineni

28.09.2015

My se zatim rozhodli pro vanilkovej korpus s malinovym a vanilkovym kremem. @betuskka Miluju coko dorty! Ale 99 % dortu ma nejakej korpus, jak vypada ten bez? Nedovedu si to predatavit :-)

Odpovědět

•

Diskuse pokračuje po 1 roce

•

marmorea marmorea

05.07.2017

Marcipánem (mandle + cukr) se špatně potahuje, nevím jestli jste ho zkoušeli dělat doma, ale je sice výbornej, ale nespolupracuje. Proto se potahuje těma hnusárnama. Já marcipán dávám raději do těsta, vrstvu pod krém nebo třeba jako náplň do vhodného ovoce (švestky, meruňky..). Chuťově bomba.