Jaké jídlo vybrat na svatební hostinu?

Zobraz úvodní příspěvek
Profilova fotka
Ahoj holky, pořád přemýšlíme jaké máme vybrat jídlo na oběd a na večeři.Jsme úplně v koncích.Ale počítám s tím,že nám hospodská poradí.... + večerní raut.
Odpovědět
1
5
6
Profilova fotka
@aguaverde já osobně bych třeba vybrala lososa, ale dost lidí ryby nejí, tak nechci poslouchat jak nad tím ohrnují nos nebo se rýpou v talíři... :-o
Odpovědět
Profilova fotka
@chrissy11 my plánujeme obřad v kostele asi v 16h. To bude chvíli trvat. Pak focení a přesun na místo hostiny. Takže všechno začne až tou večeří. Jenom na stolech asi budou svatební koláčky, kdyby někdo padal hlady :-)
Odpovědět
Profilova fotka
@miskadovci Jen jedna mala rada, urcite vsem zduraznete, ze i kdyz obrad je v 16h vecere nebude driv nez treba v 19h-19.30. U nas, i kdyz jsme to vsem rikali predem, se nasli taci co sli na klasickou svatbu, od rana nic nejedli a pak jsem zprostredkovane zaslechla, 'ze hostina byla az v 17.30' ....
Odpovědět
Profilova fotka
díky za radu :-)
Odpovědět
Profilova fotka
@chrissy11 díky za radu :-)
Odpovědět
Profilova fotka
Když ona ta klasická svíčková je nejpraktičtější... udělá se kotel omáčky, naporcuje se maso, nandá se to na talíř a roznese. Pokud máte mnoho hostů, tak v případě steaků nebo lososa hrozí, že zatímco někdo ještě bude čekat na jídlo, první už dojedli. Málokde zvládnou najednou třeba 50 steaků tak, aby někdo nedostal maso vysušené, nebo studené... takže já bych se té klasiky nevzdávala ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
@sarka24 mě zase v těchto vedrech dát někdo svíčkovou tak mě "zabije"
Odpovědět
Holky to nikdy dopředu nevíte jak bude, my měli příjemně jen kolem 20ti stupňů (pro nás ideál, možná až moc) a do odpoledne pršelo, takže se svíčková hodila, měli jsme jen oběd s nejbližší rodinou a víme, že svíčkovou má každý u nás rád, takže ani v horku bysme neměnili, ale chápu že pro někoho to mohou být galeje. Důležité také je si v dané restauraci pozjišťovat jak co chutná. My v jedné na svíčkové byli a byl to děs, nakonec jsme zvolili naši oblíbenou restauraci a dobře jsme udělali. Oběd byl ve 13h a bez předkrmu, jen s polívajdou klasikou. :-) Pak ještě ke kávě jsme měli dortík a pak se udělalo pěkně, byli jsme se hodně dlouho fotit a mezitím už začala taková zahradní party, na kterou jsme dorazili skoro v 18h a tam už to hodinu jelo, točily se kuřata, vepřové steaky, klobásky, hermelín na gliu, brambory a jabka v ohni a jiné pochutinky a bylo to super, všem jídlo stačilo. Jo a u nás o předkrm nikdo nestál, měli jsme oběd jako doma, nic luxusního (moc se to k nám nehodí) a doma předkrmy taky neděláme, tak to si taky od hostů pozjišťujte...
Odpovědět
Profilova fotka
@sarka24 Plně rozumím, měli jsme stejné obavy, že budeme rozdávat jídlo a polovina hostů to bude mít studené, nebo snězeno, než-li druhá polovina vůbec jídlo dostane. Jelikož hostů jsmmee měli 170 na všechno + 80 mělo jídlo zlášť (muzikanti), tak jsme nemohli zvolit ani tu svíčkovou úplně pro všechny (svatba byla dost mezinárodní, muslimové, vegetariáni, alergici...). Vyřešili jsme to elegantně rauty a každý si dal, co má rád ;-) Menu bylo úžasné, přikládám pro inspiraci: (dezerty jsme měli zvlášť a svatební dort, stejně jako kávy, čaje a jiné nápoje) Oběd – předkrmy Krevetový koktejl Plněné kaviárové vejce Plněná rajčata kuřecím salátem Parmská šunka s vodním melounem Rajčata s plátky mozzarellou a bazalkou Zelná polévka Svíčková na smetaně Vepřové špízy Kuřecí copánky zapečené se slaninou Treska s brokolicí a sýrem Obalovaný losos s medem a hořčicí Steaky s lososa na barevném pepři Plněná vepřová panenka list špenátem Cibulové kroužky Oběd - přílohy Špekové knedlíky Bramborové knedlíky Gratinované brambory se smetanou a brokolicí Bramborové taštičky se sýrem Bramborový chléb Teplá zelenina Těstovinový salát Šopský salát Tratziki Pečivo Ovoce Večeře Smažené kuřecí řízečky v sezamu Smažené vepřové řízečky Uzený losos v byl. Marinádě Anglický rozbíf Pečná panenka v pepřovém kabátku Roláda s kuřecího masa Smažené kuřecí křidélka pikantní Pečené kuřecí stehýnka Hovězí guláš Grilovaný tuňák Domácí sekaná s vepř.panenkou Grilovaná vepřová žebra v medové marinádě Řecký salát Šopský salát Ovocný salát Těstovinový salát s kuřecím masem Pečivo
Odpovědět
Diskuse pokračuje po 5 letech
Ahojte co by jste doporučili na večeři chtěl bych ve formě rautů, ale nevím co by to vše mělo být. Děkuji
Odpovědět
Ahojte co by jste doporučili na večeři chtěl bych ve formě rautů, ale nevím co by to vše mělo být. Děkuji
Odpovědět
1
5
6
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí

Nenašli jste co jste hledali?