Svatební šlehačkový dort. Kde mi ho udělají?

Zobraz úvodní příspěvek
Ahoj holky, omlouvám se, pokud tu takové téma již je, ale prosím o radu. Chtěli jsme svatební dort - šlehačkový něco jako je harlekýn, případně ovocný, ale spíš s pudinkovým krémem zdobený šlehačkou. Všude nám to odmítají udělat na stojan úplně - prý se šlehačkový dort na stojaně neudrží a druhy důvod všude nám říkají, že šlehačka zkysne. My ale nechceme dort mít cely den na stole, prostě večer vyndat,nakrájet a sníst, takže nechápu, proč by měl zkysnout. Trochu mě ten přístup v cukrárnách mrzí, pokud někdo víte o nějaké cukrárně, kde by šlehačkový nebo ovocný dort s lehkým krémem - nic máslového, udělali, prosím o kontakt.
Odpovědět
Profilova fotka
mmarch: tipuju, že se snaží odhadnout velikost (váhu) dortu podle počtu lidí. kristyn.g: Standardně v cukrárně máš ty dortový kousky cca 150 g, já tak počítala i velikost našeho dortu - pro asi 50 porcí bude 8,5 kg - jedno kilo je v záloze, aby se dort nerozkrájel hned celej.
Odpovědět
Profilova fotka
kristyn.g: co se nesní, rozkrájí se do výslužek, dáte to rodičům, svědkům, nebo si to sami povezete, abyste si kus zamrazili na první výročí:o)
Odpovědět
Profilova fotka
to právě že nepojedem hned domů :-( a nedokážu si přestavit jak to budu někde v restauraci krájet do výslužek :-(... Hlavně kdo to bude chtít, za dvě hodiny cesty se to asi stejnak rozteče :-( budeme mít svatbu v Českém Krumlově a bydlíme v Praze.
Odpovědět
Profilova fotka
kristyn.g: Za dvě hodiny se ti dort v září nerozteče (to bys ho musela mít celej šlehačkovej a být tak 30 nad nulou) a nechápu, co vidíš komplikovanýho na rozkrájení dortu do výslužek - nemusíš to dělat ty, může to udělat třeba svědkyně, družička... Prostě se vezme zbylej dort a rozkrájí se do libovolných výslužek (třeba pro někoho významějšího a nebo pro někoho, o kom se ví, že rád sladký). Takhle se běžně "dodělává" sladký na svatbách. Ráno, když se novomanželé loučí s hostama, tak jim dávaj výslužky a když něco zbylo, tak se to nandá do krabiček.
Odpovědět
Profilova fotka
to je fakt :-) to asi vydím moc složitě :-)
Odpovědět
Profilova fotka
kristyn.g: a navíc máš svatbu za víc než rok. Do tý doby můžeš 10x změnit názor na dort i organizaci celý svatby. Být tebou, tak dort teď neřeším:o)
Odpovědět
Profilova fotka
jasně ;-) jen si dělám přestavu jak to bude :-)
Odpovědět
my jsme schvalne objednali dort vetsi nez bylo potreba - krajela jsem ho sama, tak jsem mela strach, aby vyslo na vsechny :-D na konci vecera nam hodne zbylo, ale meli jsme hosty ubytovane v hotelu a prinesli jsme jim ho druhy den k pozdni snidani a jak jim ke kave chutnal !!!! vubec nelituju a rozhodne se nic nevyhodilo
Odpovědět
Profilova fotka
Ahojky holky, mám na Vás prosbu!Mohla by mě některá z Vás poradit, kde se dá půjčit ( Brno a blízké okolí ) nebo prodej ( celá ČR ) několikapatový ( nejlépe 4 nebo 5 pater ), hranatý stojan na "minidortíčky" ? Moc předem děkuji za odpovědi.
Odpovědět
Profilova fotka
Ahojte holky, chtela jsem se zeptat, jaky je rozdil mezi e dortem a normalnim dortem ? ptala se me na to mamina a priznavam, ze jsem tento vyraz jako e nebo eu dort slysela poprve :-D diky vsem
Odpovědět
hannyy: já myslím, že to není nic jako virtuální dort, ale dort od firmy eu-dorty, nebo ne? :-D
Odpovědět
hanny - e a eu jako webová- internetová adresa cukrárny, kde se svatební dorty objednávají ;-)
Odpovědět
Článek se načítá
http://www.beremese.cz/forum/show.php...
Odpovědět
Profilova fotka
:-D aha tak to je firma ? no ale 12-16 kg dortu ? to je docela mazec, kdo se s tim ma pak tahat :-D
Odpovědět
ahoj holky,nemáte někdo kontakt na někoho, kdo vyrábí svatební muffiny. ;-)
Odpovědět
hanny- když máš hodně hostů, tak od padesáti nahoru, tak se to sní, ještě zbyde, pohoda. Většinou dodavatel dort přiveze a místo určení a pak se s ním tahají číšníci na pojízdném vozíku a ty jen krájíš, usmíváš se, dlabeš :-D Viděla jsem tady hodně těchto těžších, dražších vícepatrových dortů. radel - co udělat nebo koupit obyčejné, vršek přizdobit v barvě svatby a zbytečně neplatit za svatební přirážku ? ;-)
Odpovědět
Nádherné dortíky: peceni.webgarden.name
Odpovědět
Příspěvek byl smazán adminem, protože nesplňoval Pravidla přispívání do fóra.
Profilova fotka
:-)
Odpovědět
Milé diskutující dámy.... S velkou oblibou pročítám tuto diskusy. Nejen proto, že mám také cukrárnu s výrobnou dortíků, ale také proto, že mně zajímá kde a jak je kdo spokojen. Je to přeci jen moje konkurence. Na svatbu patří jen to nejlepší a nejhezčí, ale věřte mi pro každého z nás je to něco jiného a vypadá to uplně jinak. Jsem šťastná, že pro letošní modní vlnu odzvonilo takovým těm barevným těžkým dortům s kýčovými umělými květinamy a JEDE jen to přírodní, jemné, něžné bez umělého zdobení .... Všem přeji hezký podzim a třeba vám nějakou inspiraci i včetně svatebního stolování hodím na facebook. Iva
Odpovědět
Poradí někdo prosím kde sehnat svatební dort tipu cupcakes za rozumnou cenu Praha či Liberec? Díky a raději do IP.
Odpovědět
Příspěvek byl smazán adminem, protože nesplňoval Pravidla přispívání do fóra.
Diskuse pokračuje po 3 měsících
Profilova fotka
@jitka999 V Praze na e-dorty tečka eu, a nabídli mi je i v cukrářství Viktoria na Žižkově, i když na webu to speciálně nemají. Teda to byly minidortíky. Vyloženě muffiny vím jen na těch e-dortech.
Odpovědět
Kápla jsem na skvělou holčinu z Jablonce, dělá neskutečné věci. Pojedu se k ní mrknout. Obrázky na misscake. :-D A jinak jsem dostala info, že cupcakes dělají v Turnově v Hluboké ulici. Tak to asi zajedu zkusit.
Odpovědět
romcovaklarka: ty muffiny fakt nádherný, ale minidortíky mě moc nenadchly, chybí jim nápad. :-(
Odpovědět
Holčiny, my jsme měli dort ze Staré Boleslavi - Terezčiny domácí dobroty a musím říct, jsou to fakt dobroty!!! Dort byl luxusní, takže pokud máte možnost, vyzkoušejte ;-)
Odpovědět
Diskuse pokračuje po 2 měsících
Profilova fotka
Ahojky hoky,tak má dilema,jaký nechat udělat dort.Nemám ráda máslové dorty s tunou krému navrchu a všude koelm.Takže jsem byla pro marcipánovej (viz moje album.)Jenže já marcipán nemusím,přítel ho zas jí.Nevím,jak jsou na tom ostatní svatebčané.Ale na druhou stranu si myslím,že takový třípatrový ovocný a na stranách ty čokoladové ruličky,ten by nemusel být špatný a ovoce jí každý.Jaké s tím máte zkušenosti?
Odpovědět
Profilova fotka
@marrsik tak ovocny s coko kulickama je nejlepsi :-D ted vazne. Takovy jsme meli, viz. album, mascarpone napln + maliny a byl vyyyborny. Lehky, osvezujici, nezbyl ani kousek, vsem chutnal.
Odpovědět
Profilova fotka
@lena.k No právě,co vím,tak u nás v práci se po jakémkoli zákusku s ovocem jenom zapráší a myslím,že se svatebním dortem by to bylo stejné.Uvidíme,jak se nakonec rozhodnu,času je ještě dort :-)
Odpovědět
Profilova fotka
@marrsik My nad dortem taky dost přemýšleli. Taky nemusím takové ty těžké s máslovým krémem, nejraději mám nějaké šlehačkové nebo ty ovocné. Mamka s babičkou zase chtěly ten s máslovým krémem. No a nakonec to bude tak, že svatební 3patrový bude s máslovým krémem potažený marcipánem a k tomu upečeme doma 2 dorty s ovocem a nějakým želé - takové nějaké lehké. Ty s čoko ruličkami se mi sice moc líbí, ale zase jsem chtěla, aby ten hlavní vypadal víc "svatebně". Navíc to, že já nemusím s máslovým krémem, neznamená, že ostatní svatebčani taky ne.
Odpovědět
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí

Nenašli jste co jste hledali?