Jakou zvolit velikost minidortíků?

Profilova fotka
Ahoj holky, prosím o radu. Budeme mít 50 minidortíků plus jeden velký, ale vůbec nevím jaký zvolit průměr a výšku těch malých tak, aby to vypadalo dobře a stačilo to.... :-|
Odpovědět
My budeme mít horní dort 15x15 cm a malé dortíky 8x8 cm. Zkus se domluvit u toho kdo ti je bude dělat, jak velké minidortíky vůbec zvládne. Nám řekli že by mohli být i menší, ale takle velikost se nám zdála dobrá. Taky mysli na velikost stojanu, aby si tam potom dortíky poskládala. Na to jsme se trochu zasekli - nemohli jsme žádný stojan na minidirty sehnat - cukrárna ho neměla. Nakonec nám ho vyrobí strejda.
Odpovědět
Diskuse pokračuje po 3 měsících
Ahojte, zrovna prodávám stojan, který jsme si koupili na naši svatbu, použit byl tedy jen jedenkrát..více info: http://www.beremese.cz/bazar/dortove-... :-) Taky se nám moc nechtělo stojan kupovat, ale nakonec jsme se pro něj rozhodli a byli jsme nadšeni. Další věc, že během svatby je malá šance, že by se nějak vážně poškodil, takže se může prodat zase dále. :-)
Odpovědět
Ahoj holky, taky jsme se rozhodli pro minidortíky, ale tak si říkám jak na svatbě zařídít, aby dostal každý minidortík a nebyl nikdo ošizený nebo aby někdo nesnědl víc než měl. Počítáme taky 50 dortíků pro 50 lidí. jestli tým někoho nepověřit nebo to nechat tak... Poradte mi... jinak paní cukrářce musím říct, aby udělala menší minidortíky, chce je udělat 16 průměr, to se mi zdá dost obrovské.
Odpovědět
Profilova fotka
My meli cupcakes, pro 52 hostu bylo 70 cupcaku (35 cokoladovych s visnemi + 35 orechovych s kavovym likerem, vzdy shora dozdobene marcipanem nebo fondanem) a zustaly 4, pocitali jsme to tak, ze stejne jsme zvali vsechny v paru a ze si kazdy par muze vzit jeden a jeden druh a navzajem si ochutnat, behem vecera si slo evidentne i dost lidi pridat, takze bylo dobre ze jsme meli urcitou rezervu v poctu.. pak jsme byli na svatbe kde meli minidortiky cele potazene cokoladou a i kdyz byly male (kulaty a prumer odhadem 10cm), tak jeden stacil do dvojice bohate, protoze kvuli tomu cokoladovemu potahu to bylo hrozne syte a co jsem tak videla, tak hodne cokolada i na talirkach zustavala.. myslim ze stejne by to dopadlo i s marcipanem nebo fondanem, je to takovy nepomer dat dve tri sousta korpusu s kremem/ovocem a k tomu hromada potahove hmoty :-/ takze myslete i na tohle, aby vam jich pak pulka nezbyla nebo se zbytecne nevyhazovaly nedojedene kusy..
Odpovědět
Já bych řekla, že jsem schopna sníst dortík tak 6 cm, ale 16 určitě néé, ještě tak max. těch 8 . S tím počtem 50 dortíků pro 50 lidí - asi záleží na tom jestli jsou v tom počtu i hodně malé děti, které dortík nebudou, Při přesném počtu bych je nechala roznést ať si s ním každý radí. Byla jsem na svatbě kde dort nebyl, na stolech byly koláčky a zákusky na rautu pak čoko fontána, myslím, že nechyběl, nikdo nemusel jíst na povel dort a vzal si sladké podle chuti kdy chtěl :-D Jo a na jedné svatbě byl dort "atrapa" prostě na ozdobu , který byl umělý, nejedl se (asi z půjčovny)
Odpovědět
dělají se většinou 8-10 cm v průměru ty malé. a to by měla cukrářka vědět. navíc tvé přání by mělo být pro ní rozkazem :-D
Odpovědět
Profilova fotka
Já teď viděla tenhle dort a jeden ten minidortík byl pro dva hosty na přání nevěsty.
Odpovědět
Profilova fotka
Příspěvek byl smazán adminem, protože nesplňoval Pravidla přispívání do fóra.
1
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí

Nenašli jste co jste hledali?