Kategorie
Nejnovější diskuze
Kde se diskutuje
Kam jsem přispěl
Sledované diskuse
Síň slavy
Fórum > Svatební dort a koláče

Jaké cukroví upéct na den D?

Zobraz úvodní příspěvek
Ahojky holky, budu si z větší části péct sama cukroví a tak hledám na netu nejrůznější receptíky. Nemůžu si pořád v té široké škále vybrat... Jaké cukroví volíte vy a nebo o co myslíte, že by mohlo být největší zájem? Případně jestli víte kam na netu za dobrým receptíkem tak prosím o info. Díky moc za každý typ. ;-)
Odpovědět
1
2
3
Profilova fotka
@phuskova hele to si nemyslím, že by se rozplizly, já jsem je nikdy do lednice nedávala a bylo to ok....spíš si dát bacha na sluníčko, kdybys je namáčela do čokolády No Zuzana už je na fleru nenabízí, tam skončila, protože si otevírá svoji vlastní cukrárnu, měla by být už v říjnu v provozu :-) Někde jsem ale četla, že snad sladké nezasílá, tak nevím, leda by ti to někdo přivezl. Ona má jinak stránky domácí laskominy, tam na ni najdeš kontakty
Odpovědět
Profilova fotka
@lamorgaine až na to že nevím co je foodprocesou a nemám jemné síto, tak to vypadá dobře...a dokonce jsou v barvě co potřebuju :-D No tak já je asi vyzkouším, když někde v Pb seženu zas mandlovou mouku, nevím jestli ta z kauflandu byla kvalitní :-D
Odpovědět
Profilova fotka
@phuskova kupovaly jsme ji v Lidlu, nebyla to vyloženě ta mouka ale skoromouka ale nepamatuju si jak se to jmenovalo. Kouknu se a napíšu ti to :)
Odpovědět
Profilova fotka
@barbora_b j stránku mám, už jsem právě koukala...no na svatbu pojede pár pražáků, tak snad by mi je vzali...pokud se teda nerozhodnu je upéct sama, akorát je špatný že nejdou napéct moc dopředu..co jsem koukala tak jen 3-4 dny vydrží živé :( :-D ale jako cake pops vyrobím určitě, to se mi strašně líbí :-))
Odpovědět
Profilova fotka
@lamorgaine Tak ju :-) Děkuju,budeš moc hodná..a pak jsi ji ještě domýlela (to je slovo:-D) a nebo ji tam dala rovnou ?
Odpovědět
@phuskova ja bych se taky snazila udelat neco bez kremu, kdyby se to zacalo roztekat, tak to asi moc dobrota nebude :-D Me prijdou dobre snehove pusinky, jdou udelat i barevne a to uz moc vanocne nepusobi, navic by treba mohly byt udelane v barvach svatby ;-) Pak doporucuju griliasove rezy, jsou to v podstate oplatky plnene karamelem, delala jsem je ted na vanoce a mely velky uspech :-D nejsou suche a pritom se neroztecou :) A jeste jsem tady videla jednu chytrou sladkost, v podstate mini kolacek na tycce ala lizatko, na googlu najdes recepty pod nazvem Pie Pops :) napr tento: http://www.ourbestbites.com/2011/01/s...
Odpovědět
Profilova fotka
@phuskova jsou to blanšírované mandle a dávala jsem rovnou :)
Odpovědět
Profilova fotka
Muffiny i makronky jsou praktické, krémové dezerty nemůžou stát několik hodin na stole, pokud se teda nepodávají hned po obědě například, ale tak jsme nakonec neměli, my jsme po hlavním jídle krájeli dort. Vlastně by se na to v našem hotelu ani moc netvářili, v tomto bych je chápala :-) @lamorgaine Inspirativní blog, peču podle něj několik let a dorty chutnají skvěle :-) http://www.tyden.cz/rubriky/relax/ape...
Odpovědět
Profilova fotka
@phuskova no ony nejsou makronky dobré úplně čerstvé, ale je fakt, že asi úplně dopředu se dělat nedají..já bych si na ně netroufla,asi je lepší to přenechat někomu jinému :-) Když jsi z Příbrami, tak to budeš mít nej od Zuzky, nebo pak Erhart, Saint Tropez...to už bude asi dražší. Ještě jsem viděla snad nějaké makronky na zakázku na mimibazaru či kde
Odpovědět
Profilova fotka
@jita48 Jéé tak ty pie pops sou úžasný, ty taky chci :-D To bych doma s mamkou nebo tchýní zvládla v pohodě...sem an to dostala chuď :-D Děkuju moc za typy...Ty pusinky sněhový asi udělám určo, to mi nepřijde náročný, pak ty cake pops a pie pops...to bude lízátek :-)))
Odpovědět
Profilova fotka
@phuskova A kdyby sis to náhodou.) nějak rozmyslela a zkusila objednat od Zuzany, tak jí napiš co nejdřív, co vím, brala objednávky do března a teď se soustředí hlavně na cukrárnu. Já bych si pro její výtvory z Příbrami i zajela :-N
Odpovědět
Profilova fotka
@cibetka_veronika My třeba mít dort nebudem vůbec, proto ho chci nahradit aspoň něčím pro ty sladkostichtivé :-) Když jsem ji nedávno psala ohledně dortu (ještě sme nevěděli že se nakonec rozhodnem ho nemít:-_D) tak byla milá a odepsala hned, že není problém :-) Tak by snad nebyl problém ani teď... :-) Doufám :-)
Odpovědět
Článek se načítá
Profilova fotka
@barbora_b na ten mimibazar kouknu....no ony jsou dost pracné a celkem i časově náročné, aspoň tak mi to při těch mých pokusech přišlo...ale kdyby se mi povedli podle toho receptu, tak bych se pak možná pokusila no .. :-)
Odpovědět
@phuskova Vźdyť klasický vánoční cukroví být v ledničce nemusím - záleží teda co tím každý myslí.. rohlíčky, kokosky..
Odpovědět
Profilova fotka
@lumiga no spíš de o to, že já nechci vánoční cukroví jako takový..to podle mě patří na vánoce..linecký a tak... :-)
Odpovědět
Profilova fotka
@phuskova je fakt že já viděla svatební cukroví jako vánoční cukroví..většinou máš ve výslužkách jakoby vánoční cukroví, plus třebas kremrole a tak. Mě to právě taky přišlo vždycky uhozený, hlavně člověk toho mám až až o Vánocích, než to ještě jíst jindy..
Odpovědět
Profilova fotka
@phuskova Tak to chápu, sladké je u hostů docela žádané.)) A u těch sušších kousků je třeba přikryješ před podáváním a na podnosech vydrží. Ony ty makaronky jsou docela potvory a když se povedou jednou, nemusí být podruhé stejně pěkné, zvlášť když je člověk nutně potřebuje :-D
Odpovědět
Profilova fotka
@phuskova to víš, že se ti povedou ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
@phuskova jinak my máme dort a máme i dezertový stůl...já dorty ráda, prostě svatební dortík jsem chtěla...a dezerty jsou tak na to uždibování během večera. Všude co jsem byla bylo normální, že měli novomanželé dort a dezerty odjinud. Málokterá restaurace umí svatební dorty nebo minidezerty
Odpovědět
Profilova fotka
Ale obdivuju každého, kdo si napeče na svatbu něco sám, zvlášť když jsem to sama nakonec vzdala :-)
Odpovědět
Profilova fotka
@barbora_b právě...já mám prostě linecký a podobně spojený s vánocema, tak to tak chci nechat...přijde mi to taky divný ... pro pár typů jsem se u nadchla a příští týden z toho něco zkusím :-) Protože třeba merinegues jsem nikdy nedělala, bude to ještě sranda:-) No my máme jinde oběd a jinde párty, a než ten dort převážet sem tam (pochybuju ž by se celý snědl) tak to radši vyřešíme takhle..stejně dortový moc nejsme...:-) Tak jen na to uždibování..stejně ty co si daj pivo, už sladký chtít nebudou, později až půjdou na řadu panáky tak už vůbec ne.. :-)
Odpovědět
Profilova fotka
@cibetka_veronika Však bůhví jak dopadnu....zaúkoluju mamky a bude:-D
Odpovědět
Profilova fotka
@phuskova tak já si myslím, že obecně jsou oblíbenější ty minidezerty, můžeš toho ochutnat víc po menším množství, vzít si to kdy chceš, sám si vybrat...co si budem povídat, dorty se potahují, aby vypadaly hezky, a já popravdě vlastně žádný potah úplně nemusím....marcipán nesnáším od mala, fondán taky není zrovna delikatesa, máslovej krém je pro mě oslazený máslo a chce se mi z toho navalovat, v potahové čokoládě zase cítím takovou divnou pachuť....Já se přiznám, že i když náplně dortů u naší cukrářky mi moc chutnaly, tak dort chci hlavně kvůli tomu, že to vypadá hezky, což je celkem malicherný :-N
Odpovědět
@1234555 Ahoj, pokud hledáte inspiraci, koukněte do mého alba, všechno jsme dělali doma včetně ozdob. Linecké tam je taky, ale kdo říká, že musí vypadat a chutnat jako vánoční linecké. Hodně receptů jsme vymýšleli doma za pochodu, hlavně moje maminka.
Odpovědět
Profilova fotka
@barbora_b No jsme na tom podobně, já marcipán nemusím a máslový dorty taky ne..proto, když jsme ještě vymýšleli dort, chtěla jsem jen dokola čoko tyčinky nebo cukrářský piškoty a nahoru fajnový ovocíčko :-D A místo figurek (pro milovníky marcipánu) marcipánový hvězdičky na drátku a zapíchaný...škoda, vypadalo to hezky no :-D Takhle zas třeba chutná každej, i ten kdo sladký moc nemusí no :-)
Odpovědět
Profilova fotka
@phuskova to jo, když to nemá potah a jen ovoce, piškot, tak to mám ráda i já....jenže když já se zakoukala do vysokejch bílejch nádher no :-D ten fondán si z toho odpiluju :-D Ale zase z toho všeho, co se na dorty dává, mi marshmallow fondán chutná asi nejvíc...
Odpovědět
Profilova fotka
@barbora_b marshmallow fondán sem asi nikdy nejedla,ale obyč. marshmallow miluju :-D Jj to bude vypadat hodně elegantně, když to budeš stahovat a nechávat na talířku:-D
Odpovědět
Profilova fotka
@phuskova no tak nebudu se nutit né.-D
Odpovědět
Profilova fotka
@phuskova Máš pravdu, spíš přes den je po nich velká sháňka, večer něco slaného :-) Maminky to bude bavit a nevěsta se nesmí těsně před svatbou zničit přece :-)
Odpovědět
Profilova fotka
@barbora_b stejně budeš tak mimo (jakože v euforii) že ten fondán sníš a ještě si ho půjdeš přidat .-D
Odpovědět
1
2
3
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí
Nenašli jste co jste hledali?