Kategorie
Nejnovější diskuze
Kde se diskutuje
Kam jsem přispěl
Sledované diskuse
Síň slavy
Fórum > Svatební dort a koláče

Ceny svatebních dortů. Máte někdo přehled kolik stojí?

Zobraz úvodní příspěvek
Profilova fotka
Lidicky, muzu se poptat jake mate zkusenosti s cenou dortu? Ja jsem dnes byla v cukrarne zamluvit dva dorty, a za jeden obycejny chtela pani 2500,- malem sem sla do mdlob :-( A detske takova ta mala zviratka, ty staly 900,- uf sila.
Odpovědět
1
…
7
8
9
pocita se 150-200g na osobu standartne.. ale zalezi i na plneni,jestli je potazeny,jak hodne zdobeni na nem je,to vse dela vahu dortu... napr.dort prum.24 cm,potazeny,zdobeny ma kolem 3 kg.... bezne a jeste neco k zamysleni,kdyz uz se resi cena.... https://www.facebook.com/notes/dekor%... ;-) je totiz zajimave,ze kazdy resi cenu dortu,pritom jde o nekolik nekdy i desitek hodin rucni prace....ale vidite v tom jen s odpustenim zvanec,ale ze za saty da nekdo i nekolik tisic a ma je jen pujcene to neresi nikdo O:)
Odpovědět
Profilova fotka
Jak můžete vybírat dort jen podle ceny? Vždyť záleží hlavně na provedení a chuti dortu. Viděla jsem jednoduchý dvoupatrový kulatý dort se stuhami a nahoře s iniciály, platili za něj 2000,- ale ten dort bych si já ani nepřevzala. Marcipánové růže měly popraskané kraje, potažený marcipán měl na sobě otisky prstů, hlubiny, bubliny,... A ty marcipánové iniciály byly barvené, ale tak flekatě, že jsem nepochopila jak to dotyčná barvila. Já nejsem vyučená cukrářka, peču dorty pouze doma pro rodinu či známe a jsem samouk, ale když slyším o svatebním dortu pevnou cenu, že stojí např. 250,- /kg, tak mi vstávají vlasy hrůzou na hlavě. Jak můžete srovnat např. zdobení dortu? Pokud na dort udělám pětilisté kvítky, na které mám vykrajovátko, tak mám dort nazdoben za chvilinku, ale když dělám ručně růžičky, tak nad jednou růží strávím třeba i 15 minut. Nedávno jsem uvažovala, zda si udělat kurzy a podnikat v tom, ale je to opravdu nevděčná práce. Lidi chtějí buď zázraky za hubičku nebo jim je zcela jedno, co jim za "dort" prodáte. Nedělala jsem dort svatební, ale známým narozeninový, průměr 32cm, ořechový korpus, vanilkovorumový krém a kdybych ho měla dělat byť jen na dvě patra, tak se určitě do 1500,- nevejdu.
Odpovědět
Nás vyšlo kilo dortu na 500Kč, měli jsme dort 7kg, tj. 3500Kč, 3 patra a rozhodně nelituji. Měli jsme typ dortu, který se v ČR v cukrárnách nevyrábí. Byl dokonalý, do detailu propracovaný. Požadavky, které jsme na dort měli - náplň, vzhled, potažení - tohle nám cukrárna neudělá, protože má své zaběhnuté koleje a v těch jede......... Našla jsem slečnu, která si založila vlastní cukrárnu a řídí se heslem ,,NÁŠ ZÁKAZNÍK, NÁŠ PÁN" a s dorty zákazníkovi vychází luxusně vstříc a hlavně akceptuje přání zákazníka. Rozhodně částky nelitujeme. Dort byl nádherný, chuťově výborný, vzhledově bez chyby. Nechápu, jak se u některých věcí lidé koukají jen na cenu a nic jiného.
Odpovědět
presne,to me taky stve,cenu u dortu resi skoro kazdy,ale jine veci ne.... za ty utrati tisice.... a jsou to blbosti... a nebo treba za cigara a chlast,to jim nevadi utracet .... navic jak pise elielizabeth,nektera ruzicka je za par minut,ale treba ty dratkovane trva jedna i nekolik hodin..... rucni prace,prvotridne provedena i na pohled i na chut by mela byt ohodnocena...
Odpovědět
Profilova fotka
já si nemůžu pomoct, ale prostě nevěřím, že např. 8 kilový dort za 1500 může být dobrý, to ani nechci vědět, co tam dávají za suroviny, že se jim to vyplatí... fascinuje mě kolik nevěst raději kupuje desítky zbytečných prkotin, místo aby si připlatily za skvělý a kvalitní dort, na kapesníčky a svatební ubrousky si nikdo nevzpomene, ale na to, že jste měli nejlepší dort jaký kdy jedli určitě sem tam zavzpomínají ;-) chápu, že má každá nevěsta jiné priority, ale prostě mi to nedalo, potom co jsem tady četla ty příspěvky :)
Odpovědět
@barccca já bych ti řekla co dávají za suroviny,hihi,ale určitě ne kvalitní :D :D
Odpovědět
Nás vyšel dort na 1.600.- a byl fakt dobrý : :-) ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
@kikopa Ahoj, můžu se zeptat odkud ho máte a pro kolik byl osob? Je moc hezký.
Odpovědět
Příspěvek byl smazán adminem, protože nesplňoval Pravidla přispívání do fóra.
Příspěvek byl smazán adminem, protože nesplňoval Pravidla přispívání do fóra.
Pro všechny Pardubáky. Nějaká paní peče dorty doma. Prý jsou moc hezké a dobré. Kamarádka si u ní nechala píct narozeninový dort pro dceru. Byla spokojená.
Odpovědět
Mám dobrého známého, který peče (nejen) dorty. Někdy mu pomáhám při výrobě vlastních objednávek :-) Díky tomu vím, kolik se skrývá práce za - třeba i jednodušším - dortem. Cena za kilo svat. dortu z hodně kvalitních surovin (čokoláda, máslo, pravý marcipán) nemůže jít pod 330 Kč a to nepočítám zdobení! Zajímavé, že třeba za kávu jsme ochotni platit i kolem 50 Kč a to jsou náklady na suroviny 5 Kč, práce 3 minuty. Podobně alkohol nebo nealko - tam platíme relativně neskutečné částky pouze za nalití do skleničky. Kdyby se tolik platilo za výrobu dortu, tak svatebák pro 50 hostů musí stát aspoň 100 000. Proto některé příspěvky pohoršující se nad cenou dortu od 2 000 mi přijdou dost směšné. Celý problém je v tom, že lidé neuvažují, za co vlastně platí. Viz zapůjčení šatů třeba stojí polovinu, co by stálo jejich ušití atd...smutné. Začněte si vážit skutečné práce!
Odpovědět
Článek se načítá
A nevíte někdo jak to vychazí zhruba g/osobu. Nebudem krát obrovské kusy, protože ze zkušenosti tchýně, která roky vařila svatby, se kusy dortů zbytečně vyhazují. Lidí prostě nesní tolik kolik se jim dá. Někde jsem četla 100 - 150 g / osobu. Je to realné??? Budem mít 40 lidí, tak by cena neměla jít nad 2 tis, že? :-p
Odpovědět
Profilova fotka
Pracuju v cukrárně a dorty, které mají cca kilo krájíme na 12 kousků a přijde mi to celkem optimální, 150 g na osobu mi přijde celkem dost...
Odpovědět
@lucianka114 super děkuji moc, za chvíli vyražíme domlouvat dort, tak je dobré o tom trochu něco vědět 8-)
Odpovědět
Profilova fotka
@osmicka8 Určitě to záleží i na náplni, pokud máte něco svěžího, tak toho člověk sní víc... Rozhodně doporučuji předem ochutnat, protože jedna věc je, jak dort vypadá, ale mnohem důležitější je, jak chutná... Nebojte se poptat na to, jaké používají suroviny... :) A hlavně - láska prochází žaludkem! :) Přeji úspěšný lov :)
Odpovědět
no normální a nepředražená cena je kolem 370/kg.... pak záleží na náplni,jestli je tam třeba i ovoce ;-) a pak hlavně na zdobení... to je i několik hodin někdy i dní práce....
Odpovědět
Tak paní peče za 300,-/kg dortu. Nemá to ofiko. A vidíme to na nějaký červený korpus - prý není tak suchý jak jiné piškotové, ale ještě ho budem zkoušet. A napln bude asi nějaký ovocný gel s maskarpone a potažené nějakým materiálem co chutná jak čokoláda, ale je to něco mezi čoko a marcipánem, aby to bylo hladké. Tak jsem zvědavá na realitu :-D Ale řekla nám, že budem potřebovat tak 8kg, což mi příjde zbytečně moc pro 40 lidí. Co myslíte? @1adriana1 @lucianka114
Odpovědět
Profilova fotka
@osmicka8 Tak nejprve - 300 za kilo je opravu opravdu nádherná cena a divím se, že je někdo ochotný dělat to tak levně obzvlášť u svatebních dortů, které musí vypadat hezky a je s tím práce... Potahovací hmoty na dorty na gramáži samozřejmě přidávají, občas se to nezdá a ten dort je těžký, ale 8 kilo mi přijde jako přestřel... Myslím, že 6kilový by bohatě stačil, přece jen se na svatbu nejdu "nažrat" dortu, je to jen na ochutnání... Ale to je jen názor, samozřejmě, každý to má jinak...
Odpovědět
je docela pod cenou,myslím že děla zadarmo... ;-) já bych to za tu cenu nedělala ;-) tak potahovka je drahá a navíc čoko hmota,záleží teda jakou kupuje....(a je to i o kvalitě..) ,zase platí není čokoláda jako čokoláda :D pokud jde o red velvet - čevený korpus ne každému chutná... záleží samozřejmě i na náplni,kolik toho dává a na zdobení.... ale jako 3.patrové dorty mají normálně 7-8 kg při velikostech korpusů cca. 29-24-18 cm..... já bych ty kila nějak moc neřešila.... a zase je to jak pak budeš krájet silné kousky,chlapy obecně jedí větší a ženský menší :-D :-D
Odpovědět
@1adriana1 Zatím prý ten červený korpus chutnal všem. My tež sníme všechno, takže nám je to celkem jedno :-D nemá cenu se tím zas tak moc trápit, protože lidi jsou různí a to co chutná nám nemusí šmakovat jiným. A to už řešit nehodlám :-) Spíš řešíme tu velikost. Ona to měla nějak popsané že forma jedna je pro 24 lidí a druhá pro 8 lidí a třetí pro 43kusů - což se nás už netýká. Tak nevíme, jak to nakombinovat. Představovali jsme si 3 pátrový dort, ale asi to nepůjde. Bude dole 24 ks , nahoře 8 ks a pak ještě jeden zvlášt 8 kusů. Co je ale pro ni "kus" to fakt nevím. Třeba je 250 g :-D Je to prostě peklo z dortem a to jsme ještě ani nenašli žádný co by se nám líbil ;-(
Odpovědět
Nevím, proč by nešel třípatrový dort udělat na 6 kg. My měli na oslavě narozenin právě takový a velikost byla super. Jen na 40 porcí byste krájeli menší kousky.
Odpovědět
já budu mít dort od holčiny, co peče doma jako přivýdělek - 300/kg-což je skoro zadarmo.........vím, že ty částky za celý dort zní děsně, ale začala jsem péct sama pro radost a nechápu, jak si někdo může říct méně než těch 300,- i obyčejný 2kilový dort mnou jednoduše zdobený mě výjde tak na 300,- (tvarohovošlehačková náplň a ovoce) a to nepočítám práci a energii...
Odpovědět
@filona tak určitě by šel,udělají se nižší a menší korpusy.... ale záleží i jak kdo krájí.... třeba forma 24 průměr je taková klasika a střed dortu a někdo z ní udělá jen 12 a někdo 16 kousků ;-) :-D pak dělá i váhu třeba ovoce uvnitř... v mascarpone jsou dobré třeba maliny,atd... a pak i zdobení,je rozdíl jestli máš decentní nebo záplavu třeba květů....
Odpovědět
@losy jo a holky, kdo tvrdí, že když jsou na dortech jen použity vykrajovátka, že tam není ruční práce-tak ty vykrajovátka taky něco stojí....a barvy...a fondán....
Odpovědět
@osmicka8 chtěla bych vidět tu formu na 43 ks,to bylo kolo od traktoru ne :D :D
Odpovědět
@1adriana1 skoro to tak vypadalo :-D
Odpovědět
@1adriana1 něco takového. Nahoře budeme mít figurky 8-) a třeba čokoládový korpus a nějakou lehkou náplň (maskarpon, tvaroh, ovocný gel) 5 kg dort .... 40 porcí
Odpovědět
@osmicka8 ten druhy by do tech 2t a 5 kg byl,tripatrak,s tim nepocitej,to je scifi... ;-) ale zase ten druhý, z toho neudělaš 40 porcí...
Odpovědět
@1adriana1 aha, takže jak to udělat at je to realné?
Odpovědět
1
…
7
8
9
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí
Nenašli jste co jste hledali?