Kategorie
Nejnovější diskuze
Kde se diskutuje
Kam jsem přispěl
Sledované diskuse
Síň slavy
Fórum > Na svatební hostině

Zakázali donést vlastní slivovici- prý kvůli metanolové aféře

Zobraz úvodní příspěvek
Ahoj, pokud jste z Valašska a okolí, tak asi pochopíte, proč je toto pro nás dost závažný problém. Dnes mi bylo oznámeno, že si nesmíme na hostinu donést vlastní slivovici (ačkoli v létě, když jsme dělali rezervaci, nám říkali, že můžeme, jen že bude korkovné). Prý že kvůli metanolové aféře. Setkal jste se s tím už někdo? Mě se to nějak nezdá, byla jsem loni na dost svatbách, kde měli vlastní slivovici. Budu vděčná za každou odpověď.
Odpovědět
1
2
@elvira nám zase dali za odebrání jejich vína nižší korkovné, které nám pak stejně neúčtovali, asi jako odměnu za to, že padlo 160 litrů piva :-)
Odpovědět
Tak update. Nakonec prý můžeme mít vlastní. Sice korkovné celkem husté, i když slyšela jsem o horších. A z celkové částky to bude jen zlomek. Ale hlavně, že může být. Přece jen by to pro ně byla asi docela ztráta, kdybych to zrušila. Takhle velké svatby se tam tak často nedělají:-)
Odpovědět
@aurinecko Očividně si to konečně dobře spočítali. :-)
Odpovědět
@alen_ka Tak nejsou blbí:-D jako 110 lidí je 110 lidí.
Odpovědět
@aurinecko no já se docela divím, že při takovém počtu dělali nějaké ciráty, to už je hodně slušný kšeft :-) a jestli vaši hosti vypijou to, co ti naši, tak třeba nakonec nebude ani to korkovné :-)
Odpovědět
Já si myslím že je to trapné. V domácí pálence metanol ani být nemůže. Za druhé neumím si představit že by jsme na svatbě kde padne tak 60l slivovice ji neměli :-D. Kvůli tomu nemáme hostinu nikde v restauraci ale pronajali jsme si celou budovu kulturního domu a máme to tam. Na Moravě se to jinak bere než v Praze a jinde v Čechách. Za 3. nevím kdo měl hlášku že kupovaná slivovice je dobrá. Není to tak v obchodě v životě dobrou slivovici nekoupíte, je ředěná lihem a přidaný cukr. Do kvalitní slivovice se nesmí nic přidávat :-) vy odborníci.
Odpovědět
wiki83 To je vidět úroveň naší společnosti, jak s každým vyj.....t ! Nedovolí, tak je přechčiju, že si dáme flašku ven nebo pod stůl a tam se ožerem. BRAVO!!!
Odpovědět
Po propočtech kolik nás výjde svatba v restauraci, jsme se rozhodly pro pronájem vlastních prostor a catering. Když si vezmu o kolik by se nám prodražilo třeba jenom nealko (natož slivovice), jsou to šílené sumy. Navíc pokud si domluvíte jídlo od nějaké firmy, většinou už se nemusíte starat už o nic, co se jídla týče. Uvaří, obslouží, uklidí a odvezou :-). Prostor nám obec pronajme za 1000kč (u nás se rozhodně nejdená o sál v kulturáku, ale o krásnou národopisnou památku) a úspora je obrovská (i když my máme příbuzenskou slevu). Za mě je řešení problému jednoduché, když si chci na oslavu brá něco vlastního, pronajmu si vlastní prostor. Když chci svatbu v restauraci, musím počítat, že restaurace chce vydělat a nedovolí mi vlastní zásoby.
Odpovědět
@nikinnna jak můžete vědět že náš sál není hezky?
Odpovědět
@maagda To nebylo myšleno na tebe ani jsem ten vůj příspěvek nečetla :-). Chtěla jsem tím říct, že se dají za malé peníze, pronajmout i hezká místa od obce. Není to pravidlo, ale třeba kulturák u nás ve vesnici se od 80 let nezměnil a myslím, že věšině nevěst kulturák evokuje právě 80léta. I když vím, že je spousta udržovaných kulturních domů. Bohužel ne každá vesnice/město má na renovaci peníze :-(...
Odpovědět
@nikinnna jo takto tak to se moc omlouvám. My máme krásný kulturní dům, sice jsme z malé obce ale i tak si myslím že je to takové centrum obce tak se snaží jak tak ho udržovat. Právě jde pujčit prostor a vyjde to mnohem levněji a když si jídlo objednáte u nějakého dodavatele taky to bár kdy vyjde líp než v restauraci.
Odpovědět
Profilova fotka
@kacenkakaca Co se týče slivovice, tak na Valašsku je to běžná věc, že si člověk donese svou, což se v Plzni neděje., chápu... A tvrdit, že kupovaná a domácí patří do jednoho pytle je totální nesmysl a urážka všech Valachů :-D Nám se na svatbě vypilo 25 litrů slivovice a pokud bych nabídla kupovanou (jakože bych nenabídla, neb bych se propadla handbou), tak by to nikdo nepil. Já jako nevěsta jsem pila celý večer jen slivovicu a ač nejsem žádný expert, tak je v nich sakra velký rozdíl... A víno jsme měli taky svoje, protože nás litr vyšel od známého vinaře na 60kč, což by v hospodě asi neklaplo. A to, že nás restaurace nechala donést si vlastní víno a slivovicu, tak na tom nevidím nic špatného. My jsme jim tam dovedli 90 hostů, ze kterých měli peněz dost i tak... Dokonce po nás ani nechtěli žádné korkovné a oni moc dobře ví, že pokud zakážou na Valašsku možnost vlastní slivovice, tak ti lidi půjdou jinam, portože tak to tu prostě chodí... @aurinecko
Odpovědět
Článek se načítá
@maagda Nic se neděje :-)... No u nás je kulurák katastrofální :-D. Na výběr je buď Dělnický dům nebo Sokolovna a oboje je děs běs :-D, ale obci ještě patří Slovácká chalupa, je moc krásná a udržovaná, bere se to u nás jako opravdová památka a k pronájmu je to za symbolickou tisícovku (v albu je foto). Moje teta a strýc mají hospůdku a udělají nám catering za 290kč na osobu. Když si vezmu, že alkohol si můžeme nakoupit za nákupní cenu (přítelův svědek pracuje v Brněnské restauraci, která má velký obrat takže ceny mají super) a nealko v supermarketech, je taky cenově úplně někde jinde :-)... Sice bydlíme v Brně, ale moje rodná vesnice, byla díky cenám jasná volba a když jsme dostaly ceník penzionu, tak vlastní prostor taky :-)...
Odpovědět
@nikinnna Vypadá krásně :-)
Odpovědět
@esufi Vzdytpisu, ze nejde o finance. Jako provozovatel restaurace bych to nechtela spis kvuli hygiene a kontrolam. Co se tyka vyberu vina, je to restaurace od restaurace. Nase je v podstate vinarna, s mnozstvim ani podavanim nebyl nejmensi problem.
Odpovědět
@gabrielkaada Nechci nikoho urazit, jen tvrdím, že domácí slivovice může být dobrá, ale bývá i hrozná. Stejně tak se dá dobrá slivovice i koupit, i když častěji se narazí na patoky. Nevím, já bych se styděla podávat cokoli nekvalitního, až tolik mi nezáleži na tom, zda je to domácí nebo ne. Tvrdit, že domácí je vždy dobrá a kupovaná je prostě blbost.
Odpovědět
@kacenkakaca *a kupovaná hrozná
Odpovědět
Musím souhlasit s @kacenkakaca, znám spustu lidí co pálí, ale opravdu je mezi nimi kvalitativně obrovský rozdíl. Jsou výborné domácí slivovice, ale taky domácí slivovice na které člověk vzpomíná celý život a určitě ně v dobrém...
Odpovědět
@nikinnna Presne tak. Jenze se nekdy dost blbe nekomu vysvetluje, ze zrovna ta jeho slivovice se neda pit.
Odpovědět
@kacenkakaca Ani bych to nezkoušela. Ono vysvětlova to někomu, kdo je přesvědčený, je jenom plýtvání energií :-)...
Odpovědět
Profilova fotka
@nikinnna @kacenkakaca Ano, i tady jsou různí patlali, ale mně šlo o slivovicu, kterou člověk veme na svatbu a tam žádný patok nikdo nedá ;)
Odpovědět
@gabrielkaada ale dá, jen si to o ní nemysli
Odpovědět
@weka Mě by to tedy také nenapadlo. Ale je to stejně asi jako když si barmani připíšou třicet piv :-)
Odpovědět
Pokud s nimi fakt není domluva, tady je rada od Valacha: Byli jsme na svatbě přímo, když byla prohibice - a to se panáky nemohly pít vůbec. Vyřešilo se to vskutku originálně - na parkovišti vedle vchodových dvěří do hotelu se z kufru jednoho auta udělal základní bar (slivovice, slané tyčinky atd...) a chodilo se pít ven :) Mělo to neopakovatelné kouzlo, bylo to super:) Samozřejmě záleží, jesli je tam prostor mít auto někde při ruce a ne někde daleko. Pokud vám to zakázali kvůli prohibici, nebudou nic namítat, i když auto uvidí - pije se mimo podnik, jde to mimo ně. Pokud ale dělají problémy proto, abyste u nich měli větší útratu za tvrdé, je problém jinde...
Odpovědět
Profilova fotka
@kacenkakaca Treba v nasi restauraci to bylo povolene a majitel nam to jeste vysvetlil naprosto jasne, chape ze mame specificke pozadavky ohledne urciteho alkoholu (jiny sekt nez bohemku kvuli moji mamce, kvalitni rum kvuli zenichovi, domaci slivovice kvuli tatinkum) a ze pro nej je vyhodnejsi, kdyz si to neco co on nema na baru doneseme vlastni, nez aby kvuli par panakum kupoval drahou lahev, kterou uz pak neuda nebo shanel nejakou dobrou domaci palenku a riskoval ze nam nebude chutnat a taky mu zustane.. jako jedinou podminku mel, ze to dame k nalevani barmanovi a nebudou se lahve valet po stolech a s tim my jsme samozrejme souhlasili, protoze o samoobsluzny bar jsme nestali ani my.. nechtel ani korkovne, sam narovinu rekl, ze oni maji zisk dobre spocitany a je lepsi prijit o par korun na vydelku nez prijit o cely kseft.. a vlastne i touhle otevrenosti a pristupem nas presvedcil, ze tam chceme mit svatbu :-)
Odpovědět
@martaveg Ale vždyť já neříkám, že je to špatně, jen, že mě by třeba nenapadlo nosit do restaurace něco, co už tam je. Vybrali jsme si restauraci s opravdu širokým a zajímavým vinným lístkem, dokonce i výběr alka byl na naše požadavky velmi slušný - výběr tequill (myslím ty opravdu kvalitní, ne Sierru), velmi slušný výběr rumů i whiskey (měli víc než jen základního Jacka), takže nebylo co tam nosit. S restaurací byla skvělá domluva, kdyby se někdo snažil, nejspíš by je ukecal na domácí víno, ale proč, když měli fakt luxusní nabídku. Ještě jsme vybírali druhý, které se budou rozlévat a které budou jen v lahvích. Prostě chápu, že mnohé restaurace nechtějí alkohol z neoficiálních zdrojů podávat, aby z toho nakonec měly problémy. Specifické požadavky chápu, ale zase ne to, když někde dovolí přinést si opravdu téměř vše od nealka po maso.
Odpovědět
Profilova fotka
@kacenkakaca Ja jen regovala na to, jak jsi psala, ze z pohledu restaurace nechapes proc to vůbec nekde umoznuji, tak v te "naší" nam to pan sef i pekne vysvetlil proc to umoznuje :-) proste ma na baru to co se toci nejvic (a ze tam toho nemel az tak malo), ale když si někdo z nasich 60 hostu nevybere tak to chape (holt jsme všichni u nas moc zmlsani a nemeli jsme hosty kterym by bylo jedno co pijou hlavne když se opijou) a byl by spatny manager kdyby kvuli uslemu zisku za par panaku prisel o velky kseft.. ale bylo to vzajemne korektni chovani, on nam vysel vstric a my toho nijak nezneuzivali a ani nas nenapadlo si privezt to co v nabidce mají, to by mi prislo celkem sproste
Odpovědět
1
2
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí
Nenašli jste co jste hledali?