Statek Jedraž, JIŽNÍ ČECHY - recenze

lentilcka lentilcka

Autor diskuze

11.07.2016

Milé nevěsty, jelikož máme již po svatbě, mohu konečně napsat hodnocení na místo, o kterém tady toho napsáno příliš není a celkové recenze na internetu jsou poněkud nedostatečné. Svatbu jsme měli na Country statku v Jedraži (u Radošovic) , kousíček od Strakonic v Jižních Čechách. Pokud mohu ohodnotit komunikaci s majiteli před svatbou - telefonní kontakt nebo osobní schůzky - vše bylo v pořádku - výborná domluva, pokud se něco jedné nebo druhé straně nelíbilo - byla velká snaha o to najít společný kompromis tak, aby byly obě strany spokojené. Emailová komunikace lehce vázla a měla delší časové prodlevy, ale kdykoliv jsme zavolali, připomněli se anebo si domluvili osobní schůzku, pokaždé byli ochotní se s námi sejít a doladit různé věci. Dali nám spoustu rad, podělili se o zkušenosti , odpověděli na veškeré dotazy a jednali přímo, což jsme velmi ocenili. Podle předchozí domluvy jsme se mohli na statek dostavit už den před svatbou ráno ( dopoledne) a pořádně si to tam vše připravit. Udělali jsme výzdobu, naplánovali detaily atd.... Cokoliv nám chybělo, stačilo poprosit, babička "naběhla" a pomohla. Byla úžasná !!! Celkové přípravy probíhali v naprosté pohodě, měla jsem pocit, že jsem na dovolené a ne, že mám den před veselkou :-D Večer jsme si dali večeři, pivečko, poseděli jsme a pak šli spát do krásně připravených, stylových pokojíčků, které na nás dýchaly svou romantickou atmosférou . Někteří z nás ulehli do vlastních stanů na čerstvě posekané, krásné udržované louce. Samotný svatební den letěl jako o závod, ale co se týče catteringu, bylo vše naprosto precizně připravené. Raut byl barevný , lahodil každému oku a chutnal skvěle. Všechen personál opravdu kmital na plné obrátky a všechno perfektně fungovalo. Jak jsme se dohodli, tak to bylo, nenastala žádná komplikace, jedlo se a pořád bylo co baštit - rautík byl postupně doplňován a v momentě, kdy se dojídalo, se babička přišla dohodnout, kdy se bude krájet dort. I když jsme měli opravdu pružný program, kde se například krájení dortu posunulo asi o hodinu později, nestala se žádná katastrofa, prostě se vyndal později a bylo to. Večerní rautík , kterého se účastnilo méně hostů, než jsme původně očekávali, byl donesen v domluvenou dobu a obsahoval domluvené pochutiny, které byly moc dobré. Z každého rautíku jsme stačili něco ochutnat, takže jsem byla moc spokojená :) I když se party protáhla do brzkých ranních hodin ( asi do 5ti do rána) a byl pořád frmol, kluci za barem sršeli vtipem a nikdo z hostů se neměl čas nudit. Ráno jsme padli do postelí totálně vyřízení. Když jsme pak dopoledne vstali , veškerá výzdoba ze stodoly a jejího okolí byla naskládaná v krabicích a připravená k odvozu, stodola uklizená - nemuseli jsme na nic sáhnout - a to tam byl opravdu mega čurbes. Tohle jsem fakt neskutečně ocenila, představa sklízení toho všeho ve mně vzbuzovala docela brutální nechucus. V restauraci na nás čekala uvařená česnečka, kafe,čaj, pečivo a tak nějak sem tam něco, co zbylo z předchozího dne. Každý měl možnost si podle vlastní chuti dát, co chce. Když hosté začali odjíždět, jali jsme se k uhrazení veškerých náležitostí spjatých s naším překrásným dnem. Platili jsme ubytování pro cca 30 lidí + asi 10 lidí ve stanech, občerstvení před obřadem, přípitek - šampáňo pro cca 110 osob, 2x raut (polední a večerní), veškeré nealko pití, víno, pivo a ranní snídani. Celková částka pro nás byla neuvěřitelná. Ačkoliv jsme počítali s poměrně velkou rezervou , ani zdaleka jsme se nedostali na plánovanou částku. Tohle velmi příjemné překvápko na závěr pro nás bylo tou poslední třešinkou na už tak dokonalém dortu. Takže za nás - JEDRAŽ ROZHODNĚ ANO, vše bylo perfektní a překrásné. Kdybych mohla, děkuji rodině Zíkových až do večera, ale to nešlo, byla jsem totálně vyřízená a musela už domů :-D Doufám, že vám moje hodnocení usnadní rozhodování, protože nám vyloženě kladné hodnocení opravdu chybělo a na svatbu jsme se chystali s nejistotou. Jsem moc ráda, že jsme se nenechali zviklat a měli svatbu tady. Bylo to skvělé :)