Zdravé vaření. A co na to Váš drahý?

rosina allegia - fuuuuuuj !!!

catf herminko, to je ono

allegria, a ted by to jeste chtelo jit na brigadu do pekarny a mas po problemech s moukou

rosina tak ja jsem na brigade v pekarne byla, ale nic nechutnyho jsem tam nevidela desne me to tam bavilo, motala jsem koláčky a tak

allegria Catf: Asi máš pravdu a pak ještě do masokombinátu a jsem vita

miamia holky ja mam problem do sebe ted natlsacit obed

allegria Chutná vám jahodový milkshake od McDonald’s?

A nedaří se Vám ho udělat doma? Je to jasný, páč Vám určitě chybí 59 složek a chemikálií, které jej tvoří ;D Podle britského Guardianu (via Slashfood) je jahodový milkshake od mekáče mistrovské dílo potravinářské chemie ;)

Podívejte se sami - hlavní složení tvoří:

mléčný tuk a odtučněné mléko, cukr, sladká syrovátka, kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy, guma guar, monoglyceridy a diglyceridy, celulózová guma, sodium fosfát, carrageenan, kyselina citronová, E129 a umělá jahodová příchuť.

Tohle je ještě relativně v pořádku, ale pozor hlavní finta spočívá pod složkou “umělá jahodová příchuť”, která se dále skládá z:

amyl acetát, amyl butyrát, amyl valerát, anethol, anisyl formát, benzyl acetát, benzyl isobutyrát, kyselina butyrová, cinnamyl isobutyrát, cinnamyl valerát, koňakový eterický olej, diacetyl, dipropyl keton, ethyl butyrát, ethyl cinnamát, ethyl heptanoát, ethyl heptylát, ethyl laktát, ethyl methylphenylglycidát, ethyl nitrát, ethyl propionát, ethyl valerát, heliotropin, hydroxyphrenyl- 2-butanon (10% roztok v alkoholu), ionon, isobutyl anthranilát, isobutyl butyrát, citronový eterický olej, maltol, 4-methylacetophenon, methyl anthranilát, methyl benzoát, methyl cinnamát, methyl heptine carbonát, methyl naphthyl keton, methyl salicylát, mátový eterický olej, nerolový eterický olej, nerolin, neryl isobutyrát, kosatcové máslo, phenethyl alkohol, růže, rumový éter, undecalactone, vanillin a rozpouštědlo!

allegria Toto jsem kdesi našla.
Pídila jsem se po tom, jak jsem tehdy našla, že je ta jahodová příchuť vyráběna z nějakejch kuřecích zbytků a hub
Něco z toho to je... ale už nevím, chemii jsem viděla naposled na gymplu...

miamia me je spatne

amimi allegria - tak jediný, čemu rozumím z posledního odstavce, je rumový éter
Já tam nejím, stejně jako nejím v KFC...ale toto... no je vidět, že jsem z chemie málem propadla

allegria Miuš promiň, to jsem nechtěla

allegria Už mlčím až do večera

miamia to musim ukazat m, ten jejcih milkshake miluje

rosina jeste ze ten kuskus existuje, jinak bych asi zemrela hlady pokud bych nechtela jist instantni hnusy. Mamka mi chtela udelat radost a dala mi nalozene kure v horcici, majoneze a sojovce, at si ho osmazim no z lasky k mamince to jim, pac by mi to srdce utrhlo, kdybych to mela vyhodit, ale citim tam ty umelotiny pač kečupy, levný hořčice apod už nepoužívám hodně dlouho...

rosina mekáč vede teda naštěstí jsem tam nikdy nic moc nedlábila, pač je to neekonomický milkshake sme si dávali na randetech s mým drahým, ale pak jsme přešli na vídeňský kafe a český zákusky v jedné super cukrárně, kde jsme měli větší intimčo

catf rosi, segry kamoska delala v pekarne brigadu a kluci tam curali do testa na housky..asi ti je jasny, ze to pak nemohla roky jist

sejk u mekace jsem taky milovala..teda az do ted

davam si svacu - suseny svestky a macadamia orisky a doufam, ze jsou alespon trochu "zivy"

rosina catf - fuuuuuuuuuj!!! tak to je humac teda!

miamia catf ja si zacnu pect vlastni chleba
to je fakt humus

josefka absolutne uzasna polevka na leto:
Ingredients:
3 tbsp olive oil
2 onions, peeled and chopped
Salt and freshly ground black pepper
4 large cloves of garlic, peeled and chopped or grated
1 tsp chopped and seeded red chilli
1 litre (1 ¾ pints) light chicken stock
1 large chicken breast, diced into 1cm (½ inch) pieces
Juice of ½ a lime

For the salsa:
3 spring onions, trimmed and finely sliced
1 ripe avocado, peeled, stoned and diced into 5mm (½ inch pieces)
150g (5 oz) tomatoes (or cherry tomatoes), diced
Juice of ½ a lime
2 tbsp chopped coriander
Salt and freshly ground black pepper

Method:
1. Heat the olive oil in a large saucepan over a medium heat and add the chopped onion; season with salt and pepper. Cover and sweat for 10 minutes or until the onion is soft. Add the garlic and chilli and cook for about two minutes. Add the stock and bring up to the boil, reduce to a simmer, add in the chicken and gently cook for 2-3 minutes until the meat is cooked. Turn off the heat, then add the lime juice.
2. Make the salsa by mixing all the ingredients together, season with salt and pepper.
3. To serve, ladle the hot soup into warm bowls and drop a large tablespoon of the salsa into each bowl.

miamia josefko to je super, jsem polivkova
ted zrovna dumama co mam dat do buchty misto drozdi

josefka mia, to ti neporadim - japecu chleba bez drozdi, jenom s praskem do peciva

princezna mio a nebylas tahle nahodou v obcjode?
vem noela a jdete znova ne

miamia ale ja mam selfraising mouku ale myslela jsem jestli je to drozdi v tom ok

miamia josefko to si vozis z cr a nebo se da sehnat prasek do preciva u vas? jestli jo jak se to menuje?

catf mia, baking powder nebo baking soda..podle receptu..

princezna no místo prášku do pečiva bych sodu klidně dala
sodu a nebo našlehat bílky do sněhu

ale droždí

miamia aha, ja si za 4.5 roku nevsimla ze maji baking powder to je fopa teda
copa s drozdi?

princezna pomoooooooooooc
zvrhla se mi drobet ruka s chilli omáčkou, jak stáhnu tu pálivost ?

dělám chilli con carne ale z cizrny , a pálí to hodně moc

miamia tak to netusim evi zkus tam nalit trosku piva nebo do toho pridej brambor

princezna pivo nevedem a brambor mne nenapadl
ale dala jsem si k tomu tri krajice chleba, tak se to tak nejak vynulovalo

nejdřív jsem tam přidala trochu cukr a dala ještě vodu

miamia no vidis jak jsi to zvladla
ja se ted uplne nehorazne prezrala te fazolovky, uplne bozi