Kategorie

Nejnovější diskuze

Kde se diskutuje

Kam jsem přispěl

Sledované diskuse

Síň slavy

Fórum > Volná diskuze

Výměna receptů, povídání o vaření, rady

Zobraz úvodní příspěvek

leniik1 leniik1

Autor diskuze

17.07.2006

Holky tak mě napadlo založit tuto tému, kde si budeme moci vyměňovat recepty, povídat o vaření a dávat rady holkám, které neumí a chtějí se naučit vařit, co vy na to? :-)

Odpovědět

1 2

…

20 21

23 24

…

42 43

…

herminka herminka

12.03.2007

Misho, promiň, neuvědomila jsem si, že jsi vlastně psala, že musejí mít maso. Chjo, tak ať si vymyslí něco sami :-D Ale Princezna má pravdu s těma slanýma knedlíkama ;-)

Odpovědět

princezna princezna

12.03.2007

mi děláte děsný chutě =-) :-N bych si ty knedle dala hned teď -ježíš já mám hláááááááád

Odpovědět

mishabv mishabv

12.03.2007

chjo, ted jsem si uvedomila, ze my tady (Anglie) vlastne nemame ani hrubou mouku, natozpak krupici, takze si ani ty sladke neudelam :-( ale napadlo me udelat veprove platky ala spanelske platky line hospodyne :)) mam ten recept celkem rada vezmou se platky masa, osoli, opepri a z jedne strany potrou horcici na oleji se v hrnci opece hodne cibule, az je zesklovatele, pridaji se platky a opecou nejdrive ze strany bez horcice a potom z horcicne strany, zalije se to vyvarem a dusi do zmeknuti masa, cibule se pak rozmixuje do stavy (pokud se jeste sama nerozvarila) a pridaji se na male kosticky nakrajene bezne ptackove suroviny, ja davam tocenak, vajicko natvrdo a kysele okurky a prekvapive to pak chutna velmi ptackove :) to by se dalo udelat predem, ne? jeste jsem premyslela nad gnocchi se spenatem, smetanou a opecenym kousky kureciho se slaninou, ale nevim, jestli by to pro ne bylo zajimave? Oni jsou na takove ty klasicke ceske recepty...

Odpovědět

princezna princezna

12.03.2007

no jiste , to se da predem, prolezele je to jeste lepsi jinak ja to varim hned vsechno dohromady od zacatky

Odpovědět

princezna princezna

12.03.2007

no a nebo sekana z mleteho, ta se da jist i studena i tepla s bramborem, brkasi, salatem nebo jenom chlebem

Odpovědět

mandulka mandulka

12.03.2007

mishabv:nebo jím ohřej párky 8-)

Odpovědět

mandulka mandulka

12.03.2007

....to byl vtip ;-)

Odpovědět

sarinka sarinka

12.03.2007

mandulka :-D

Odpovědět

vanusak vanusak

15.03.2007

Mishabv - dělám ráda náhradu braborového salátu, krásně osvěžující a lehčí než klasický: Bramborový salát s paprikou (brambory klasicky uvařené ve slupce po sloupnutí nakrájet na kostky, to samé paprika - žlutá, červená, zelená, to je fuk - cibulka najemno, spojit majolkou s bílým jogurtem, třeba i trochu tatarky) + k tomu co chceš, třeba tu sekanou nebo klíďo řízek, ten můžeš mít předsmažený i v mrazáku a pak jen dozlatova dopéct, nepozná se, že není čerstvě obalený.

Odpovědět

mandulka mandulka

15.03.2007

baby poraďte prosím co s lilkem?

Odpovědět

janka82 janka82

15.03.2007

víte jak snadno udělat kuskus? vždycky sem ho dusila a vařila a nestál za mnoho, dneska sem ho dala do misky, osolila a trocha mé oblíbené podravky, zalila sem to horkou vodou a bylo to báječný! tý vody sem tam dala asi tak prst a něco nad kuskus a nechala to takových osm minut bobtnat x-)

Odpovědět

pavla007 pavla007

16.03.2007

1.lilek nalozit do olivoveho oleje s cesnekem a gril korenim, opect po obou stranach, podavat s baramborem 2. obalit v trojobalu, upect jako rizky 3.da se pouzit na jakekoliv zapekani s cimkoliv - v kombinaci s bramborama, s masem, jen se syrem....

Odpovědět

Článek se načítá

herminka herminka

16.03.2007

Janko, kuskus dělám úplně stejně, ani by mě nenapadlo ho vařit nebo dusit, oceňuji na něm právě tu úžasnou rychlost. Dávám do něj kousíček biobujónu.

Odpovědět

mandulka mandulka

16.03.2007

Pavlo,díky!

Odpovědět

sarinka sarinka

17.03.2007

Ahojda,holky,jak děláte doma vy tataráček? Dnes mi ho večer bude dělat manžel,tak kdyby byla nějaká obměna nebo vylepšení? :-)

Odpovědět

pavla007 pavla007

17.03.2007

tatarak z brambor: 3 brambory (vařené nastrouhané) 1/2 lžíce papriky sladké+pálivé 4 stroužky česneku sůl, peř 5-6 lžic oleje + 1 cibule

Odpovědět

sarinka sarinka

17.03.2007

Pavlí - díky,ale bez masa NEEEEEEEE :-D :-D :-D - jsme hrozný masožravci :-D

Odpovědět

pavla007 pavla007

17.03.2007

se nedivim, masovej tatarak je masovej tatarak :o))) ja bych se ho uzarala :o)))

Odpovědět

akral akral

17.03.2007

Pavli, jak proboha chutná tatarák z brambor? da se to k necemu prirovnat? :-o

Odpovědět

sarinka sarinka

17.03.2007

Pavlínka - :-D :-D :-D ,tak já ti schovám :-) ,jsme hrozný,děláme ho z kila a je fuč,ještě,že ta naše hafina je alergik na hovězí :-D

Odpovědět

pavla007 pavla007

17.03.2007

akral: vim prdlajs jak to chutna, to je recept od tchyne, ale slysela jsem ze je to moc dobry-prej ja miluju masovej, ale dela ho bud kamarad nebo na nej chodime do hospody kde ho maj dobrej. ale asi to zkusim :o)))

Odpovědět

akral akral

17.03.2007

ja taky rada masovej, ale davam si ho obcas v hospode, doma nevim jak se dela, a hlavne nevím z jakeho masa? =-)

Odpovědět

pavla007 pavla007

17.03.2007

naskrabe se hovezi svickova (prava) nebo se nakutruje, prida se vejce, sul, pepr, cesnek (pripadne cibule) poradne se to promicha a namaze na topinku :o) dulezity je aby to bylo dobry maso .o)

Odpovědět

womann womann

30.03.2007

Tak vcera jsem vyzkousela Dedkovo kure od Kristi(str.17), a musim rict,ze bylo vyborne.Jednoducha priprava,a skvela chut.Doporucuji ;-)

Odpovědět

bednaroi bednaroi

11.04.2007

ahoj holky,tak jsem si vcera vymohla novy recept od kamaradky - knedliky, ale ne jen tak ledajaky,jsou to UNIVERZALNI KNEDLIKY Z KUSKUSU :-D jsou desne jednoduchy a desne dobry,teda aspon me chutnaj,uvidime jak budou chutnat priteli az mu je dnes predlozim se spenatem :-N takze jak na ne? na dva dily kuskusu jeden dil hladke mouky a asi jeden dil studene vody (napriklad mereno na hrnky) a samozrejme sul bulgur smichate s moukou a pridate studenou vodu,tolik,aby vznikla ridci kase (chce to odhadnout) kterou nechame par minut stat,a ona nakyne (bulgur kyne ve vode) Pote umackame (vytvarujeme,ale uvalet moc nejdou :-N ) mensi knedlicky a varime v horke osolene vode dokud nevyplavou jsou jednoduchy,rychly,chutny a multifunkcni,mozne jako priloha ke vsemu moznemu i jako sladka varianta,kdyz do nich narvete ovoce :-D tak je zkuste a pak mi dejte vedet jak vam chutnaly ;-)

Odpovědět

hypo hypo

12.04.2007

ahojky holky, tak ja se ted nadchla pro spenatove testoviny :-) lehke rychle nenarocne, ale jen pro ty co maji rady spenat ...... muj pritel o tom treba nechce ani slyset :-) nejdriv uvarim testoviny (vetsinou vrtulky) mezitim na panvicce osmazim cibulku a kureci maso na kosticky (kureci prsicka ktery jsem osolila a opeprila) nakonec k nim pridam nakrajeny cesnek posledni prisada je samozrejme spenat (pouzivam spenatovy protlak zjemneny smetanou), musi se stale michat aby se nepripalil a cekat az rozmrzne a pak to toho vseho zamichat uvarene testoviny :-) fakt mnamka

Odpovědět

mishabv mishabv

12.04.2007

bednaroi a jsou ty knedliky z kuskusu podobne nasim treba bramborovym nebo k cemu ceskemu by jsi to prirovnala? ptam se kvuli priteli, jestli by mi to jedl, protoze kuskus nesnasi od pohledu, ale ceske knedliky mu tady chybi

Odpovědět

bednaroi bednaroi

12.04.2007

hypo tak pro spenatove testoviny jsem se nadchla taky,delam je snad jednou tydne,ale jednoduseji nez ty: uvarim nasekany zmrazeny spenat (protlak tu nemame a stejne by to bylo moc jemny) stejne jako kdyz si delam klasicky,s cesnekem a vsim,a zaliju sladkou smetanou.pak to smicham s horkyma testovinama a je to hotovy.Pro zlepseni je nasypu do zapykaci mysy,pokladu syrem a zapecu.Super mnamka x-) mishabv ty knedliky jsou chutove i konzistenci asi neco jako bramborovy,ale jsou tvrdsi.A obavam se ze priteli chutnat nebudou,jelikoz tomu memu,ktery na kuskusu vyrustal moc nejeli,pry uz mu je priste nemam predkladat :-( Ale to muze byt tim,ze jsme je jedli asi tak hodinu po dodelani,a oni mirne ztvrdly,tak nevim.kazdooadne priste si je asi budu delat jen pro sebe ;-)