Kategorie
Nejnovější diskuze
Kde se diskutuje
Kam jsem přispěl
Sledované diskuse
Síň slavy
Fórum > Volná diskuze

Výměna receptů, povídání o vaření, rady

Zobraz úvodní příspěvek
Profilova fotka
Holky tak mě napadlo založit tuto tému, kde si budeme moci vyměňovat recepty, povídat o vaření a dávat rady holkám, které neumí a chtějí se naučit vařit, co vy na to? :-)
Odpovědět
1
…
13
14
15
…
43
Profilova fotka
... a jeste lepsi jsou v cesnekovem testicku :o))
Odpovědět
Holky přivítala bych nějaké nápady na neotřelé silvestrovské pohoštění, abych se mohla před kamarády blesknout ;-) a nebyly to pořád jenom chlebíčky (ty většinou přinese každý) :-|
Odpovědět
Profilova fotka
ahojky:-)zkus "rohlíčky" z listového těsta:-)naplnit je můžeš sýrem, párečkem,...
Odpovědět
Profilova fotka
Balíčky z listového těsta jsou taky super plněné kyselým zelím a uzeným(slaninou, klobásou - podle chuti) a nebo dát na rozválený plát listového těsta plátky slaniny a sýra, zarolovat, nakrájet na slabé plátky, potřít vajíčkem, posypat kmínem, případně jiným kořením a zapéct. S tím slavím pravidelně úspěchy :-D
Odpovědět
Profilova fotka
Ahoj holky, když pečete to listové těsto, děláte to na plechu nebo na pečícím papíře? Já na tom papíře a potírám ho ještě tukem, ale nevím, jestli to není zbytečné. Musí se pečící papír mastit? Omlouvám se za blbý dotaz...
Odpovědět
Profilova fotka
myslím, že pečící papír mastit nemusíš:-), já ho nemastím a jde to:-) Náhodou to není blbý dotaz:-)
Odpovědět
Profilova fotka
Pečící papír nemastit! Je to zbytečné.
Odpovědět
Profilova fotka
pecici papir je paceci proto,ze se nemusi mastit,jinak by podle me nebyl pecici :-N ma nekdo nejaky napad na dobrou veceri silvestrovskou,ja myslela treba kureci platky apecene se syrem a broskvi,nebo z hermelinem,nebo neco takoveho a k tomu americke brambory. Ma te nekdo nejaky napad na neco jednoducheho,rychleho a chutneho,a na neco jako chutovku,ale prosim bez listoveho testa,to nesmim jist,je mi po nem zle.Dosela me to stve,ale kdyz se ho dostknu,tak abych pak tyden nic nejedla.A to se z nej daji delat takove dobrutky plnene :-(
Odpovědět
Profilova fotka
jinak co dnes varite?j a desnou dobrotu: vemete pekac,trochu vymastite,pokladete naklepanymi platky masa,ja pouzivam hovezi ,posolite,opeprite,pokladete na platky pokrajenymy syrovymi brambory,opet posolit,opeprit a zalijete smetanou,nejlepsi je to se zakysanou,ale i obyc je dobra.No a pak uz to jen zapecete,dokud nejsou brambory pekne zlatavy.Muzete zprvu prikryt,ale ja neprikryvam,nema cim :-D je to vinikajici,vsichni se toho mohou uzrat,a to na to predem vsichni divne koukaj :-D
Odpovědět
Profilova fotka
bendaroi: Vepřové na olivách Ingredience: 500 g vepřové kýty, 2 menší mrkve, 1 sáček zelených oliv, 3 stroužky česneku, 2 dcl bílého vína, oregano, pepř, 3 lžíce olivového oleje Postup přípravy: Maso nakrájíme na proužky, mrkve oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. V hrnci rozpálíme olej, přidáme maso a mrkev, osmahneme, na to prolisujeme česnek, osolíme, opepříme, přidáme oregano a bílé víno. Necháme dusit. Když je maso poloměkké, přidáme olivy bez nálevu, pokrájené na půlky. Dusíme do měkka, v případě potřeby trochu podléváme. Podáváme s rýží. to je hloupý, že nemůžeš listový těsto :-| Já se bez něj v kuchyni neobejdu :-D a ten recept na ty brambory zní moc pěkně:-)někdy to vyzkouším:-)
Odpovědět
Profilova fotka
dik za recept,ale ten bohuzel taky neprojde,nejim olivy ani veprove :-D ale nekomu se urcite bude hodit :-N ja bych ho mohla tak s kurecim a bez oliv,ale to nejspis uz bude zas jiny recept :-D
Odpovědět
Profilova fotka
tak zkus kuřecí a žampiony:-)dělá se to stejně:-)
Odpovědět
Článek se načítá
Profilova fotka
teda podobně - nemusíš tam dávat oregáno:-)
Odpovědět
Profilova fotka
no zni to dobre,ale ne moc slavnostne,teda pro me ne,jeikoz kureci s rizi na milion zpusobu jime porad :-p
Odpovědět
Profilova fotka
tak to už ti neporadím:-)
Odpovědět
Profilova fotka
vsak neboj,ja si nejak poradim,ale jak rikam,uzcite tve recepty nekdo vyuzije ;-)
Odpovědět
Holky nemáte nějaký recept na dobrou pomazánku pod chlebíčky????děkuji
Odpovědět
no já teda nevím ale pod chlebíčky bych dala radši jen ubrousek :-D :-D co máš v plánu pak na to ještě dávat? nebo jen tak namazat pomazánkou a nechat ?
Odpovědět
no jo já jsem ale šiša. myslela jsem pomazánku na chlebíčky. Dávat na to ještě něco chci. Ale pokud máš ještě něco na jednohubky tak sem s tím :-)
Odpovědět
Kal,ty zase perliiiiiiiiiiiis :-D :-D :-D :-D
Odpovědět
naiv no jo, to víš, to jsem celá já!!!! :-D
Odpovědět
ono moc chutí najedou se pak docela tluče a je to škoda zahlušit pomazánku ještě výrazným salámem a tak občas mne chytne strašně "zdravý jedení" a udělám si pomazánku ze syrové najemno strouhané kořenové zeleniny ( mrkev, petržel, celer) -od každého jen trošku tak půlku mrkve a úměrně tolik toho dalšího osolit, opepřit, trošku citronové šťávy a smíchat s majonézou :-D mažu na lehce máslem máznutou veku samo o sobě dost výrazná chuť, dozdobit třeba snítkou petrželky-kudrnky nebo "šipkama" z porku nebo z tvaohu nebo z lučiny se dají dělat dobré variace lehce rozředit mlékem ( používám tu kostku ve staniolu balenou, ne vaničkový tvaroh ), na jemno cibulka, osolit, přidat buď mletou červenou papriku nebo jen jemně krájenou nakládanou kapii nebo smíchat s pažitkou, nebo jen nechat s cibulkou no a pak z krabích tyčinek - rozmrazené najemno nakrájet, trošku citronku, sůl, pepř, majolka nebo lučina někdo přidává strouhaný sýr moc dobrý je to na slaných krekrách, ale musí se to jíst rzchle, ty sušenky pod tím se pak rozmáčej a není to ono
Odpovědět
princez díky moc, zkusím něco udělat
Odpovědět
já mám samý nezdraví a nedietní - s majonezou :-N ted mne napadla další - zbytkový měkký salám pomlít na masovém strojku, umlít i nakládanou zeleninu ( salát Kunovjanka nebo tak nějak ) - množství dle chuti, opět spojit majonézou
Odpovědět
od polovice mam jako podklad na chlebicky - smicha se tavenak s maslem v nakym rozumnym pomeru... je to chutove decentni a pritom dobre :-)
Odpovědět
tak nějak žiraf, jako podklad pod "zdobené" chlebíčky dávám buď obyč máslo, nebo křenové pomazánkové ( ani nevím proč), nebo obyčejný tavený sýr - všechno nevýrazné leč dobré akorát já neumím ty chlebíčky ta krásně nazdobit jako v lahůdkách tak je moc nedělám a jendohubky asi klasika - rohlík něčím máznout ( není nutné) následuje klobása nebo kornoutek uheráku/vysočiny, sýr ( plátkový nebo hermelín) kus zeleniny ( okurka nebo paprika) olivy jím jen já takže je tam nedávám ale dozobávám pak je taky mažu čensekovkou a zdobím broskvičkou nebo maslíčko na to tresčí játra a kousek citronku
Odpovědět
Teda holky, vy se s tim ale mastite :-D :-D :-D Proste to namazu kupovanou krenovou pomazankou,cesnekovou pomazankou nebo maslem,nahazim na to suncicku a vysocinku, okurku, papricku,vajicko a hrc prc a je to :-D :-D A jaky je to zradylko ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
ja delam od letoska falesny vlasak,mrkev,petrzel a celer najemno nstrouhat,uvarit do meka,osolit,opeprit,pridat uvarenou nastrouhanou bramboru majolku,plus taky jeste nakladanou okurku,a vsechnopromichat,nejlepsi az od druheho dne,takze delat predem.
Odpovědět
Naiv no jo ty jseš ještě mladá, ještě pískle, tomu ještě nerozumíš - víš ono se jí i očima ;-) - chápeš ? :-p :-D
Odpovědět
a nebo dojdes do lahudkarstvi a koupis hotovy, co? ;-) :-D
Odpovědět
1
…
13
14
15
…
43
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí
Nenašli jste co jste hledali?