Menu Forum

Vaření, pečení atd., nejen pro všechny správné ženušky

8. lis 2012  • 
 Přidej příspěvek
fotoportrét
fotoportrét
framboise
105
Registrovala se 7. srpna 2009 na beremese.cz. Přidala 414 příspěvků. Má 21 přátel. Region Kroměříž.
fotoportrét
fotoportrét
framboise
105
Registrovala se 7. srpna 2009 na beremese.cz. Přidala 414 příspěvků. Má 21 přátel. Region Kroměříž.
 A tady Rajská omáčka, kterou miluje můj manžel (jeho nej jídlo), je krásně voňavá (a prý je lepší než od maminky emoticon )

Rajská omáčka:
Na kolečka nakrájím 2 mrkve, kousek petržele, případně i celeru, 2 menší cibule a 2 stroužky česneku. Vše orestuji v kastrolu.
Přidám 1 bobkový list, 4 kuličky celého pepře, 2 nového koření, kousek skořice, krátce restuji.
Zaliji 2 konzervami protlaku a vývarem (asi 1,5l). Vařím dokud zelenina nezměkne. Mezitím lehce osolím a hlavně osladím.
Přeliji přes sítko, zahustím hotovou jíškou, povařím.

emoticon
12. říj 2012 ve 22:27  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
01alka
5
Registrovala se 14. května 2012 na beremese.cz. Přidala 22 příspěvků. Má 14 přátel. Region Kroměříž.
fotoportrét
fotoportrét
01alka
5
Registrovala se 14. května 2012 na beremese.cz. Přidala 22 příspěvků. Má 14 přátel. Region Kroměříž.
 @framboise díky!
12. říj 2012 ve 22:30  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
framboise
105
Registrovala se 7. srpna 2009 na beremese.cz. Přidala 414 příspěvků. Má 21 přátel. Region Kroměříž.
fotoportrét
fotoportrét
framboise
105
Registrovala se 7. srpna 2009 na beremese.cz. Přidala 414 příspěvků. Má 21 přátel. Region Kroměříž.
 Teď to působí, že jsem na omáčky a klasiku, ale přitom vlastně vůbec ne emoticon .
12. říj 2012 ve 22:32  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
ayenkas (31 r.)
11
Registrovala se 26. března 2012 na beremese.cz. Přidala 163 příspěvků. Má 30 přátel.
  • Svatba byla 1. září 2012
    Karviná, Region Karviná
fotoportrét
fotoportrét
ayenkas (31 r.)
11
Registrovala se 26. března 2012 na beremese.cz. Přidala 163 příspěvků. Má 30 přátel.
  • Svatba byla 1. září 2012
    Karviná, Region Karviná
 @alfred1 Do guláše svíčkovou??? Tu teda radši na tatarákemoticon
13. říj 2012 v 08:59  •  Svatba byla v září 2012  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
alfred1
Registroval se 19. srpna 2012 na beremese.cz. Přidal 493 příspěvků. Má 2 přátele. Region Praha.
fotoportrét
fotoportrét
alfred1
Registroval se 19. srpna 2012 na beremese.cz. Přidal 493 příspěvků. Má 2 přátele. Region Praha.
 @ayenkas Je vyborna, mekoucka. V horsim pripade zadni, jestli jde teda o cenu. Co fakt nesnasim je nejaka klizka - chapu cenu, ale kdybych chtel zuzlat gumu, tak si koupim Orbitky na benzince emoticon

Ja pochopitelne nekupuju svickovou na gulas, ale kdyz koupim salu, tak si nakrajim biftecky a na konci jak je uzsi, tak uz se mi to na biftecek moc nehodi, tak si to rozkrajim na kostky prave bud na gulas nebo na chilli con carne.
13. říj 2012 v 09:37  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
alfred1
Registroval se 19. srpna 2012 na beremese.cz. Přidal 493 příspěvků. Má 2 přátele. Region Praha.
fotoportrét
fotoportrét
alfred1
Registroval se 19. srpna 2012 na beremese.cz. Přidal 493 příspěvků. Má 2 přátele. Region Praha.
 @framboise Ja do rajske nedavam jisku, ale zeleninovy zaklad na zacatku, ktery delam na masle zasypu moukou (tak nejak odhadem). Minimalni rozdil, ale nemam moc rad "hotovou" jisku v granulich.
13. říj 2012 v 09:43  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
framboise
105
Registrovala se 7. srpna 2009 na beremese.cz. Přidala 414 příspěvků. Má 21 přátel. Region Kroměříž.
fotoportrét
fotoportrét
framboise
105
Registrovala se 7. srpna 2009 na beremese.cz. Přidala 414 příspěvků. Má 21 přátel. Region Kroměříž.
 @alfred1 Tak to dělám třeba se svíčkovou omáčkou. Ale s rajskou ne, nevím, nikdy to nebylo nějak ono emoticon .
Podle mě se svíčková ani zadní do guláše taky vůbec nehodí. Do guláše kližku. Když ho děláš dost dlouho nebo v papiňáku nebo v troubě tak se spoje úplně rozpustí, navíc to chce i něco mastnějšího. Svíčková je jak bláto a je jí škoda do guláše a zadní je suché. emoticon
13. říj 2012 v 10:50  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
chris_n
84
Registrovala se 9. července 2012 na beremese.cz. Přidala 6040 příspěvků. Má 110 přátel.
fotoportrét
fotoportrét
chris_n
84
Registrovala se 9. července 2012 na beremese.cz. Přidala 6040 příspěvků. Má 110 přátel.
 @alfred1 svíčkové je do guláše škoda. Mimo to, já třeba pravou svíčkovou ani nekupuju, nemám na to prostě...
13. říj 2012 v 11:51  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
alfred1
Registroval se 19. srpna 2012 na beremese.cz. Přidal 493 příspěvků. Má 2 přátele. Region Praha.
fotoportrét
fotoportrét
alfred1
Registroval se 19. srpna 2012 na beremese.cz. Přidal 493 příspěvků. Má 2 přátele. Region Praha.
 @framboise Ja vim, ze spousta lidi ma rado klizku a treba i jina slachovita a tlusta masa. Urcite jim to neberu, ale pro me je takove jidlo ne prilis pozivatelne - ty hnusne kusy nejim a predstava, ze je obed zaroven pitvou a vykrajuju kazdy kousek, tak to opravdu ne.

Jinak jeste u te rajske hodne zalezi na protlaku, ktery se pouzije jelikoz vetsinou jsou sizene a nastavovane sojou a jinymi hnusy (specialita Otma a Hame) a je tim pak dana i barva omacky - nemela by byt oranzova, ale tmave cervena.
13. říj 2012 v 11:55  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
rozzaarka
133
Registrovala se 14. února 2012 na beremese.cz. Přidala 2844 příspěvků. Má 39 přátel. Praha 9, Region Praha.
fotoportrét
fotoportrét
rozzaarka
133
Registrovala se 14. února 2012 na beremese.cz. Přidala 2844 příspěvků. Má 39 přátel. Praha 9, Region Praha.
 @alfred1 ja myslim, ze holky vi, jak ma vypadat rajskaemoticon a specialne @framboise , ktera se zajima o to, co ji a necpe se tocenym salamem za 5,5emoticon
13. říj 2012 ve 12:04  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
alfred1
Registroval se 19. srpna 2012 na beremese.cz. Přidal 493 příspěvků. Má 2 přátele. Region Praha.
fotoportrét
fotoportrét
alfred1
Registroval se 19. srpna 2012 na beremese.cz. Přidal 493 příspěvků. Má 2 přátele. Region Praha.
 @chris_n U gulase je to proste chutnejsi ale vetsinou taky kupuju zadni (i treba na platky na houbach apod.). A svickovou na smetane take nedelas ze svickove, protoze je ji skoda?

Kdyz si koupim svickovou (celou rekneme 2-2.5kg = 1200-2000Kc), tak z ni mam tak 8-12 bifteku a ze zbytku tak 4-5 porci gulase. Kdyz to rozpocitam, tak je to porad maximalne na polovicni cene co by to stalo v restauraci, tak proc si nedoprat. Prece nebudu varit, abych se nejak zaplacal a odbyl. Varim, aby to byla mnamka.
13. říj 2012 ve 12:05  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
chris_n
84
Registrovala se 9. července 2012 na beremese.cz. Přidala 6040 příspěvků. Má 110 přátel.
fotoportrét
fotoportrét
chris_n
84
Registrovala se 9. července 2012 na beremese.cz. Přidala 6040 příspěvků. Má 110 přátel.
 @alfred1 ja teda kupuju maso na guláš v masně občas a rozhodně není hnusné a šlachovité.... A místo protlaku používám rajčata od valfrutty nebo nějkoho jinýho. Prostě krájený rajčata. A v létě nejlépe čerstvé z maminčiny zahrádky emoticon
13. říj 2012 ve 12:05  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
alfred1
Registroval se 19. srpna 2012 na beremese.cz. Přidal 493 příspěvků. Má 2 přátele. Region Praha.
fotoportrét
fotoportrét
alfred1
Registroval se 19. srpna 2012 na beremese.cz. Přidal 493 příspěvků. Má 2 přátele. Region Praha.
 @rozzaarka Ja tomu verim, ale pak nechapu, proc vetsina restauraci vari tak jak vari a o skolnich jidelnach ani nemluve. A to co se da videt v poradu Prostreno v TV je taky docela masakr.
13. říj 2012 ve 12:07  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
chris_n
84
Registrovala se 9. července 2012 na beremese.cz. Přidala 6040 příspěvků. Má 110 přátel.
fotoportrét
fotoportrét
chris_n
84
Registrovala se 9. července 2012 na beremese.cz. Přidala 6040 příspěvků. Má 110 přátel.
 @alfred1 já svíčkovou nedělám, u nás v rodině ji nikdo z pravé svíčkové fakt nedělá. Maso za 2 tisíce si fakt nemůžu dovolit, za to mám obědy skoro na celý měsíc (v práci).
13. říj 2012 ve 12:07  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
alfred1
Registroval se 19. srpna 2012 na beremese.cz. Přidal 493 příspěvků. Má 2 přátele. Region Praha.
fotoportrét
fotoportrét
alfred1
Registroval se 19. srpna 2012 na beremese.cz. Přidal 493 příspěvků. Má 2 přátele. Region Praha.
 @chris_n Valfrutta je vyborna - ty pouzivam na rajcatovou polevku, lasagne a bolonske ragu.
13. říj 2012 ve 12:07  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
rozzaarka
133
Registrovala se 14. února 2012 na beremese.cz. Přidala 2844 příspěvků. Má 39 přátel. Praha 9, Region Praha.
fotoportrét
fotoportrét
rozzaarka
133
Registrovala se 14. února 2012 na beremese.cz. Přidala 2844 příspěvků. Má 39 přátel. Praha 9, Region Praha.
 @alfred1 vari tak, protoze vetsina lidi neresi, co ji. A hlavne spousta z nich ani nevi, jake sr**** to jsou. A tak to vesele konzumují. A jak pise @chris_n - 2000 na svickovou ma dneska fakt malokdo. My teda taky svickovou nekupujeme. Vystacime si bohate s jinym masem. Mnohem radsi mame treba ryby nebo takemoticon
13. říj 2012 ve 12:20  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
framboise
105
Registrovala se 7. srpna 2009 na beremese.cz. Přidala 414 příspěvků. Má 21 přátel. Region Kroměříž.
fotoportrét
fotoportrét
framboise
105
Registrovala se 7. srpna 2009 na beremese.cz. Přidala 414 příspěvků. Má 21 přátel. Region Kroměříž.
 @alfred1 Když je umíš upravit tak to tak není. Pochybuju, že někdo má rád to co popisuješ emoticon . Zkus to někdy třeba v té troubě.
Nejlepší protlak co jsem měla byl od Alnatury (DMko), omáčka pak nepotřebovala ani příliš doslazovat a složení super!
13. říj 2012 ve 13:01  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
radulka57
47
Registrovala se 30. července 2012 na beremese.cz. Přidala 574 příspěvků. Má 44 přátel. Dachau, Německo.
fotoportrét
fotoportrét
radulka57
47
Registrovala se 30. července 2012 na beremese.cz. Přidala 574 příspěvků. Má 44 přátel. Dachau, Německo.
 Já dnes dělala kuře na pomerančích s pečenými brambory emoticon..už podruhé tento týden - přítelovi to moc chutná emoticon Máte někdo nějakou inspiraci na neděli? Uvařím vše a už mě došli nápady. Něco jiného??
13. říj 2012 ve 13:01  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
fifina86
12
Registrovala se 30. dubna 2008 na modrastrecha.cz. Na beremese.cz přidala 548 příspěvků. Má 10 přátel.
fotoportrét
fotoportrét
fifina86
12
Registrovala se 30. dubna 2008 na modrastrecha.cz. Na beremese.cz přidala 548 příspěvků. Má 10 přátel.
 @radulka57 co plněné krůtí rolky (plnění špenátem a mozzarellou) obalené slaninou?
13. říj 2012 ve 13:41  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
zahyna (29 r.)
42
Registrovala se 6. srpna 2012 na beremese.cz. Přidala 2205 příspěvků a 2 alba. Má 35 přátel. Region Příbram.
  • Neví, kdy bude svatba
    Tochovice, Region Příbram
fotoportrét
fotoportrét
zahyna (29 r.)
42
Registrovala se 6. srpna 2012 na beremese.cz. Přidala 2205 příspěvků a 2 alba. Má 35 přátel. Region Příbram.
  • Neví, kdy bude svatba
    Tochovice, Region Příbram
 Karamelový mls(bacha je to fakt karamelová bomba!)
těsto: 2 vejce, 1dcl oleje, 10 dkg cukru kr., čtvrt litru mlíka, 2 lžíce kakaa, prášek do pečiva, 30 dkg hl. mouky, 2 blaíčky bebe sušenek - dáme péct na 200 tupňů
krém: 2 van. pudinky, půl litru mlíka, 2 van.cukry, 10 dkg cukru a 15 dkg másla - uvaříme pudink, necháme vychladnout a vyšleháme s máslem
karamelový krém: 1 karamelové salko, jedno máslo - vyšleháme

Na upečený piškot dáme krém, kterej poklademe 2 balíčky bebe sušenek a pomažeme karamelovim krémem a pocákáme čokoládou

Fakt luxuska
13. říj 2012 ve 14:44  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
rozzaarka
133
Registrovala se 14. února 2012 na beremese.cz. Přidala 2844 příspěvků. Má 39 přátel. Praha 9, Region Praha.
fotoportrét
fotoportrét
rozzaarka
133
Registrovala se 14. února 2012 na beremese.cz. Přidala 2844 příspěvků. Má 39 přátel. Praha 9, Region Praha.
 @radulka57 u nas desne frci kureci babovka - vylozis formu papirem (jestli mas silikonovou ¨ani nemusis), vylozis kurecimi rizky - davam stehenni, jsou stavnatejsi, do toho slanina, vajicko, syr, zeleninka - proste co mate radi a prikryjes dalsi vrstvou masa a zalijes zbytkem vajicek. pece se na 220 stupnu dve az dve a pul hodky a fakt namina - jednoducha a rychlaemoticon
13. říj 2012 v 15:18  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
kitinka76
42
Registrovala se 5. září 2011 na beremese.cz. Přidala 18742 příspěvků a 2 alba. Má 54 přátel. Region Břeclav.
fotoportrét
fotoportrét
kitinka76
42
Registrovala se 5. září 2011 na beremese.cz. Přidala 18742 příspěvků a 2 alba. Má 54 přátel. Region Břeclav.
 uvařila jsem zeleninovou polévku, dala péct tvarohovou bábovku
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250g másla,hery,zlaté hany. 200g cukru písku. 300g pol.mouky. 4celá vejce. 250g měkkého tvarohu. citronová kůra. vanilkový cukr. prášek do pečiva. 7polévkových lžic mléka. sušené brusinky(nešetříme).Kdo nemá tak hrozinky namočené v rumu..o)
POSTUP PŘÍPRAVY
Vše do mísy a zpracujeme těsto,které dáme do vymazané a moukou vysypané formy.Pečeme cca 45-50 minut při teplotě 180-200 st.
a přenechala jsem kuchyň manželovi. a už se hrozně těším na gulášek emoticon
14. říj 2012 v 10:18  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
chris_n
84
Registrovala se 9. července 2012 na beremese.cz. Přidala 6040 příspěvků. Má 110 přátel.
fotoportrét
fotoportrét
chris_n
84
Registrovala se 9. července 2012 na beremese.cz. Přidala 6040 příspěvků. Má 110 přátel.
 @kitinka76 téééda, to já se dneska nepředřu. Budeme mít maso od včera od večeře a těstovinový salát k tomu emoticon
14. říj 2012 v 10:33  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
gejbinka
53
Registrovala se 5. března 2011 na beremese.cz. Přidala 396 příspěvků a 5 alb. Má 15 přátel. Region Praha.
  • Svatba byla 13. srpna 2011
    Hořovice, Česká republika
fotoportrét
fotoportrét
gejbinka
53
Registrovala se 5. března 2011 na beremese.cz. Přidala 396 příspěvků a 5 alb. Má 15 přátel. Region Praha.
  • Svatba byla 13. srpna 2011
    Hořovice, Česká republika
 @radulka57 ahojky, prosím tě, jak děláš to kuře na pomerančích? já jednou dělala kuře na citronu a to nedopadlo dobře emoticon ale tuhle variantu bych ráda zkusila emoticon)
14. říj 2012 v 10:47  •  Svatba byla v srpnu 2011  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
radulka57
47
Registrovala se 30. července 2012 na beremese.cz. Přidala 574 příspěvků. Má 44 přátel. Dachau, Německo.
fotoportrét
fotoportrét
radulka57
47
Registrovala se 30. července 2012 na beremese.cz. Přidala 574 příspěvků. Má 44 přátel. Dachau, Německo.
 @gejbinka Ahojky.... dělám jen nohy většinou, ne celé kuře...ale to je jedno... Osolím je,dám trochu papriky (koření) na kůži, někdy i sušený česnek (neboj, je to velmi chutný s pomerančem dohromady)...nakrajím jeden pomeranc,rozložím do skleněné mísy,položím na to kuř.nohy, nakrajím plátky másla a přidám je tam, podleju !trošičku! vodou, a dám péct, nejdřív zavřený sklo a asi 15min pred koncem oddělám víko a začnu postupně nohy pokapávat štávou z druhýho vymačkanýho pomeranče, aby se tam vytvořila hezká křupavá voňavá kůžička...někdy to pokapu na závěr i čtvrtkou citronu. Ale ne moc, jen na spestření emoticon Většinou k tomu jíme hranolky nebo pečené brambory, polýváme to jen troškou te štávy ve které se to peklo.....rýže se podle mě k tomu nehodí. emoticon Budoucí manžel si to moc pochvaluje...neboj se toho emoticon
14. říj 2012 ve 13:34  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
micipsa
1
Registrovala se 14. září 2010 na beremese.cz. Přidala 232 příspěvků.
  • Svatba byla 30. listopadu 1999
    Region Praha
fotoportrét
fotoportrét
micipsa
1
Registrovala se 14. září 2010 na beremese.cz. Přidala 232 příspěvků.
  • Svatba byla 30. listopadu 1999
    Region Praha
 Když už nevím co, tak dělám různé "pies"....což spočívá v tom, že do zapékací mísy dám náplň, co mě napadne (nejčastěji špenát kozím sýrem), zaliju vejci s trochou mléka, vršek zakryju listovým těstem. Nahoře udělám nožem křížek emoticon , aby unikala pára, těsto potřu vejcem (prostě klasika listová) a na 200C cca 40 minut. Když chci, aby to vypadalo jako koláč, použiju formu na dort emoticon Vyzkoušený dobrý recept mám ještě s vepřovým a zelím (zde tedy místo vajec zalít trochou vývaru).
14. říj 2012 v 15:24  •  Svatba byla v listopadu 1999  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
micipsa
1
Registrovala se 14. září 2010 na beremese.cz. Přidala 232 příspěvků.
  • Svatba byla 30. listopadu 1999
    Region Praha
fotoportrét
fotoportrét
micipsa
1
Registrovala se 14. září 2010 na beremese.cz. Přidala 232 příspěvků.
  • Svatba byla 30. listopadu 1999
    Region Praha
 @kitinka76 ty jsi tak trochu Babica, co? emoticon
14. říj 2012 v 15:25  •  Svatba byla v listopadu 1999  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
sarka49
1
Registrovala se 5. září 2011 na beremese.cz. Přidala 177 příspěvků. Má 4 přátele. Region Pardubice.
fotoportrét
fotoportrét
sarka49
1
Registrovala se 5. září 2011 na beremese.cz. Přidala 177 příspěvků. Má 4 přátele. Region Pardubice.
 Holky, nemohli by jste mi poradit s dortem? Buchty nebo klasický těsto na plech mi nedělá problémy a jelikož stavíme tak teď peču každý víkend emoticon , někdy i víckrát... Dostali jsme krásnou dortovou formu emoticon a chtěla bych toho trochu využít.
Poradily by jste mi, čím dorty promazáváte? Takový ty klasický máslový krémy nám moc nejedou... Neměly by jste nějaký nápad v rukávu, krém by byl lehký emoticon ?
14. říj 2012 v 16:51  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
chris_n
84
Registrovala se 9. července 2012 na beremese.cz. Přidala 6040 příspěvků. Má 110 přátel.
fotoportrét
fotoportrét
chris_n
84
Registrovala se 9. července 2012 na beremese.cz. Přidala 6040 příspěvků. Má 110 přátel.
 @sarka49 já mám ráda tvarohový nebo pudinkový. Ale já sama moc nepeču, tak moc nepomůžu s receptem.
14. říj 2012 v 16:52  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
ligeja (27 r.)
9
Registrovala se 3. ledna 2012 na beremese.cz. Přidala 250 příspěvků a 2 alba. Má 14 přátel. Region Praha.
  • Svatba byla 23. června 2012
    Region Chrudim
fotoportrét
fotoportrét
ligeja (27 r.)
9
Registrovala se 3. ledna 2012 na beremese.cz. Přidala 250 příspěvků a 2 alba. Má 14 přátel. Region Praha.
  • Svatba byla 23. června 2012
    Region Chrudim
 @sarka49 ahojky. Promazávat můžeš i ochuceným tvarohem (tvaroh, zakysaná smetana a cukr....můžeš dochutit třeba nasekanou čokoládou, nebo kakaem, nebo ovocem, nebo marmeládou...hned máš víc příchutí emoticon
14. říj 2012 v 17:02  •  Svatba byla v červnu 2012  • Odpověz  •  To se mi líbí