Kategorie
Nejnovější diskuze
Kde se diskutuje
Kam jsem přispěl
Sledované diskuse
Síň slavy
Fórum > Volná diskuze

Trochu jiný životní styl aneb návrat k přírodě

Zobraz úvodní příspěvek
Profilova fotka
Rada bych si povidala o vsem, co se tyka zivotniho stylu, ktery se trochu vymyka beznym zvyklostem. Jak vas ovlivnuje ve vasem zivote, vyznavani budhismu ci vitarianstvi, proc se vyhybate eckum, pouzivate prirodni kosmetiku a jakou, jste vyznavaci alterativni mediciny, nepouzivate teflon a vyhybate se plastum, perete ve slizu atd ..... ???? To vsechno a jeste mnohem vic snad budeme moci probrat na tomto tematu.
Odpovědět
1
…
52
53
54
…
344
Profilova fotka
hakli - spenat z kopriv mnam mnam, nebo koprivova nadivka v kureti, jeee..... rosi, me se casto lidi ptaj, co vlastne jim a pak maj potrebu mi to vymlouvat a hadat se, coz nechapu, tak se nemaj ptat, ja jim to nenutim :-D Zahustovani polivek je silena vec, vubec to neumim pochopit PROC to lidi delaj :-D vzyt je to hnusny :-D catf, tak jo, ale zazrak necekej, a mas me na svedomi, protoze z tech vasich dobrot co tam mate dostanu hlad :-D :-D :-D
Odpovědět
Profilova fotka
Rosi, tvůj monolog byl parádní :-D :-D
Odpovědět
Profilova fotka
Hveru, já omáčky neumím ani klasický, mohla bys do zdravýho vaření k polentovým knedlíkům prosím tě zařadit speciálně kvůli mně i rajskou a koprovku? Vím, že na tom asi nic nebude, ale stejně bych ocenila ověřenej postup :-D Děkuju ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
petuli, neee, zas do vareni? Fakt mam hlad jak vlk :-D tu rajdu ti tam dam, ale koprovku ne, tu nesnasim, takze ji ani nedelam, ale koprovou polivku tu delam :-D
Odpovědět
ja jsem ted zacala zahustovat arowrootem, coz je nejaky skrob ze? No stejne nevim jestli ta lzice mouky na celou polivku ma nejaky negativni vliv ... Ale prijde stejne lepsi se ji vyhnout :)
Odpovědět
hveru, v poho..ja uz dlouho hledam prijatelnou formu knedliku a polentu mam rada.. ja uz jsem to tu psala, tak to jeste zopakuju - zasadne odmitam jist na navstevach nebo kdekoli jinde cokoli, o cem vim, ze je nezdrave nebo mi nedela dobre - asi jsem neslusna, ale na to prdim..ja prece nebudu trpet kvuli tomu, ze nekdo furt zije ve stredoveku :-p rosi, mne taky chutna treba svickova, ale je mi po ni tak blbe, ze ji proste a jasne nemuzu sezrat, ani kdyby byla milionova(jakoze ta od babicky je) polevky zahustuju kukuricnou krupici nebo mixnu zeleninu a zahusti se to tim nebo rozvarim brambor apod.. gulas zahustuju cibuli omacky nedelam - maximalne asijskou na ryzovy nudle a do ni pridam kukuricnej skrob
Odpovědět
hakli, spenat z kopriv jsem nikdy nemela, chutna to jak spenat?? hveru, to zahustovani je proste zvyk, ze se to tak dela :-D Sem asi totalni cvok, nemuzu najit desne dulezitej papir na diplomku, o kterym mi pritel v pondeli rek, at hlevne TEN neztratim, je toto mozny?? vsadim se, ze kdyby to nerek, tak ho ted mam :-D :-D Catf, mne po svickovy taky nebyva dvakrat nejlip :-|
Odpovědět
petuli se mi moc nesmej :-D :-D , catf mně naštěstí z ničeho blbě nebývá, leda, když se přecpu :-N :-N což se bohužel na hostitele svést nedá :-D jeste obcas zahustuju rozmixovanejma luštěninama, ale to musím mít v dosahu mixér :-)
Odpovědět
catf, delala jsem rybu s polentou jako s prilohou a pritel se moh užrat, k té rybě to jde výborně. o vikendu zkusim jako prilohu vareny kroupy, ve Francii tomu říkali "blé" :-D a bylo to moc dobře ochucený, zkusím někde na nějakym fr. webu pohledat recept.
Odpovědět
rosi, na fr pozor, my si tam dali delikatesu a vyklubaly se z toho drstky :-p :-D k tem navstevam jeste dodam, ze se mi nikdy nestalo, ze by me nekdo hostil zdrave..vsude jsou oblozeny misy se salamama a sunkama, salaty s majonezovym dresingem ..ke vsemu se podava chleba nebo jeste hur..rohlik, houska, veka..tuhle mi nekdo naserviroval chlebicky s nejakou neidentifikovatelnou uzeninou a krabima tycinkama v majoneze..ble..a nebo rizek, svickovou ci jinou zahustenou nadheru...tak si vyber..to si radsi dam vodu, fakt:-) ..na jednu party jsem donesla vita datlovy koule s kokosem, jahelny se syrem a spalicky zeleniny s dipem z koziho syra, abych to tam vubec prezila :-D ..ale mne je to na druhou stranu jedno, ja nemam problem si prinest svoje ..prece hostitel nemuze ocekavat, ze budu jist to, co nejim(to neni logicke, ze?)..to je jako kdybych uvarila rybu pro nekoho, kdo neji ryby a pak byla nastvana, ze neni slusne vychovanej, kdyz to nezere :-p
Odpovědět
Rosi, taky nejím a nevařím omáčky z důvodu, že je nemám ráda a knedlíky už vůbec ne (i když taková hřibová s bramborem není špatná). Špenát z kopřiv je úžasný, chutná mi víc než klasický x-) Ne, ta chuť je dost podobná, kopřivy jsou takové výraznější, řekla bych. S našima jsme ani jiný špenát nevařili - vždycky na jaře se nasbíraly kopřivy, namrazily se (spařené a rozmixované) a jelo se z nich celý rok :-) Na návštěvách jak kdy - když vím, že nemám šanci dostat nic jiného a není to něco, co mi vyloženě vadí, sním to (třeba jsme byli na pár dní na návštěvě u manželových příbuzných v Polsku, v neděli byl na oběd smažený kuřecí řízek, který jsem snědla, protože hlady jsem být nechtěla a v jejich malé vesničce bych nic nekoupila - pokud tam pojedeme někdy zas, asi zkusím vymyslet nějaké vlastní zásoby). Svíčkovou jsem neměla minimálně 5 let a ani ji neplánuji jíst - ne, že by mi z ní bylo špatně (vždycky jsem jí snědla jen trošinku), ale mám na ni docela hrozné vzpomínky (nechtějte je vědět :-D).
Odpovědět
catf - aha, tak my mame kamose makrobiotiky, ke kterejm si zas muj pritel nosi chipsy aby to tam prezil :-D i kdyz ted meli strasne dobry pohosteni, ze priste si ty chipsy asi nebude muset brat :-D tak kam chodim ja, mi davaji vetsinou buchty a to fakt neodolam :-D kdyz me nekdo pozve na obed tak je to vetsinou nejaky normalni jidlo, maso s bramborama. Ke svagrovy teda obcas chodim na palacinky a kynuty knedliky ale na parties ma vzdycky nekdo zeleninu nebo zdravy pomazanky, kupovany nikdo z mych kámošů neservíruje naštěstí. A tchyne nas uz na obedy nezve, tak no problem .-)))) ja hlavně nechápu, proč je svíčková na všech svatbách :-)))
Odpovědět
Článek se načítá
Profilova fotka
catf, my mame mezi znamejma party a oslavy udelany tak, ze vzdycky se kazdej zepta toho, kdo to organizuje, co ma prinest s sebou, pripadne se nabidne ja prinesu to a to, nebo ja udelam to a to, takze vzdycky je to mix ruznych veci a kazdej si vybere - ted v nedeli jsem delala oslavu narozek u nas a bylo tam od majonezovyho salatu pres hovezi na pepri az po kozi syr s hroznama a kazdej si dal neco (hele, nejvic letelo hovezi na pepri a kozi syr s hroznama :-D ) Jinak kdyz jsem u rodiny na oslave/navsteve, tak necekam zadny divy, vzdycky si dam trochu, ono me to nezabije a ostatni se zas neciti blbe, ze me nemaj cim pohostit, treba tchyne je zlato, ta se mi snazi delat na jidlo co jim a vzdycky na stul se snazi taky davat neco abych si vzala, coz se fakt ceni, kdyz oni jsou jinak "masovy uzeni:-D " rosi, kremovy polivky delam taky tak, aby byly kremovy mixuju tam zeleninu :-) Holky, nechcete nektera alverde pudr ten sypkej? Sem ho vcera koupila, vyzkousela a je na me moc trpytivej :-(
Odpovědět
Profilova fotka
rosi - to taky nechapu!!! Svickova na svatbe, kdyz jsem to slysela, tak me certi brali :-D :-D :-D Tedko se zeni bratranek pritele a ti si nechaj delat svickovou v zavodni jidelne JZD, tomu sem taky nechtela verit :-D
Odpovědět
no, moje mamka dělá svíčkovou výbornou - jen rozmixovanou zeleninu, žádné zahušťování x-) takže zrovna na svíčkové neshledávám nic nezdravého :-D
Odpovědět
hveru že by pudr??? jaká je to barva?
Odpovědět
Profilova fotka
hakli, je to myslim golden bronz, takova tmavsi, ony ty alverdi jsou vsechny svetly a tenhle sem koupila tmavsi... chaar, tak ji delam taky, jen pecena zelenina, mixla :-D jen ta smetana mi prijde fest nezdrava :-D
Odpovědět
no, mamka tam totiž nedává ani tu smetanu :-D ona prostě dá maso, koření a zeleninu do papiňáku, zalije vodou, uvaří, rozmixuje a hotovo :-)
Odpovědět
Profilova fotka
chaar, aha :-) ja davam kelimek zakysany smetany, tak bych to mohla skusit podle tvoji mamky bez toho ;-)
Odpovědět
no cosi se mi plete, že bez té smetany se správně vaří svíčková... zakysaná smetana to jen zjemní, chuti nebo tak už moc nedodá.
Odpovědět
Rosi, tak svíčkovou na svatbě jsem zažila naštěstí naposled asi před 15 lety. Od té doby jsem byla na spoustě svateb, ale nikdy svíčkovou nepodávali (jen na jedné bylo vepřo knedlo). Ale je otázka, zda minutka s hranolkama nebo opékanými brambory je o tolik lepší... Chaar, takovou svíčkovou bych jeda asi i já :-D U mě si už někteří manželovi příbuzní pamatují, že mě chlebíčky neuhostí a připravují mi něco zdravějšího. A u mé rodiny je to naštěstí samozřejmost. Jen ti, které nevídáme tak často, to nevědí (třeba ta polská rodina).
Odpovědět
Profilova fotka
hermi, hrancle a navic treba maso na panvi s brosvou a syrem je taky pekne sileny... to jsem zazila na jedny svatbe kde se reklo, ze tohle ma rad kazdej :-D :-D Ja vubec nechtela zadny spolecny menu - nebudu lidem cpat co chutna me a nebudu jist to,co chutna vetsine, takze spolecny jednotny jidlo nemame :-) hakli - jj, zakys smetana zjemni a trocha okyseli, ja do ty peceny zeleniny davam jen pulku citronu
Odpovědět
Hveru, no právě. Ale mně připadá svíčková stejně jako největší hrůza :-D (to je ale jen osobní antipatie). Moc mi to není jasné u vás - to jako dojdete do restaurace a teprvesi budou všichni vybírat z lístku?
Odpovědět
Profilova fotka
hermi, my mame obrad odpoledne (ve tri) takze dojedem do resty tak akorat v dobe vecere, a bude pripitek + spolecna polevka a pak mame objednany ruzny druhy grilovanych a pecenych mas a grilovanou a pecenou zeleninu, + bude hora zeleninovych salatu, spousta ovoce a salatu z ovoce a samozrejme sladky, takze si kazdy vybere co bude chtit. Chteli jsme mit jednoduse upravene veci, ktery se daji navzajem dobre zkombinovat prave tak, aby si vybral kazdej, coz nam jednotny menu neumoznilo :-)
Odpovědět
Profilova fotka
petuli - co delas v patek? nechces jit probudit slona? :-D :-D :-D
Odpovědět
Profilova fotka
Ahojte baby, hveru tvoj popis svadobného dňa a menu mi silne pripomína ten náš. My sme mali obrad tiež o tretej a potom sme mali predjedlo, polievku a 1 hlavné jedlo spoločné /kuracina plnená brokolicou, zeleniny dusená + príloha/... no a potom boli švédske stoly s rôznymi druhmi mäsa, zeleniny, ovocia atď. Dokonca tam myslím boli aj zabíjačkové špeciality /jaternice atď./ to zbožňuje manžel a chcel to tam mať tak trošku aj z recesie ako opak tej zeleniny, ktorú som všade presadzovala ja ..... :-) :-) :-) Dosť sa nám to osvedčilo a aj hosťom sa to páčilo viac ako 4-5 servírovaných chodov, ktoré aj tak nie každý zje ....... No a ešte k tomu vareniu, momentálne som sa zaľúbila do parnáho hrna, v nedeľu som v ňom robila rabu na rozmarýne s brokolicou.... Bolo to super... Inak pre manžela musím občas uvariť aj niečo nezdravé, aby mi neumrel od hladu, ale snažím sa to obmedzovať. Dnes asi zhreším brokolicovou smotanovou polievkou....... Hveru, dnes som zrovna mala v úmysle si ísť kúpiť ten Alverde púder. Okrem toho, že je trblietavý, máš pocit, že by zmatňoval alebo ani nie.......????
Odpovědět
Profilova fotka
"parnáho hrna" malo byť parného hrnca "raba" mala byť ryba :-D :-D :-D :-D
Odpovědět
Profilova fotka
martina, prijde me ze matuje normalne, jako pudr je to prijemnej, jenom ty trpytky, ty se me nezdaji....
Odpovědět
Profilova fotka
martino, ten rautovy zpusob se nam taky zdal takovej nejlepsi, vim ze asi se vsem nezavdecim a nekterym se to proste libit nebude, treba z dediny jsou zvykli prave na tu silenou svickovou servirovanou vsem dohromady, ale co uz... resit kdo co ji a tisic menu nebudu, to bych se zblaznila (i vzhledem k potravinovym alergiim u nas v rodine). Vase zelenina versus jitrnice - to je boziiiii :-D
Odpovědět
Hveru, aha, tak hosté přijdou naobědvaní, jo? :-D To je pak jednodušší a rautové řešení je fakt nejlepší. Odpolední svatbu jsem tedy ještě nezažila =-)
Odpovědět
1
…
52
53
54
…
344
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí
Nenašli jste co jste hledali?