Množství čokolády do fontány. Poradíte kolik gramů?

8. srp 2011120

Nevěsty, nevíte některá, kolik čokolády je potřena na provoz menší fontány tak na 2 hodiny? Kolik gramů? Chci koupit takovou tu speciální a mají různě velká balení. Nemáte někdo zkušenost?

  • Ahojky holky, mám půjčenou čokoládovou fontánu, ale nevím, jakou čokoládu mám koupit. Nemůžete mi někdo poradit? Existuje nějaká, kterou už nemusím ředit olejem? Díky 🙂

  • Upřímně řečeno my koupili italskou mléčnou a belgickou hořkou, která se neměla ředit podle paní z krámu a bez oleje by to vůbec nefungovalo, muselo se to hodně naředit. Doporučuju určitě belgickou, byla mnohem lepší, přestože normálně hořkou čoko nemusím

  • @paja424  Je velký rozdíl mezi fontánou a fontánou... Hlavně v porovnání síly, jsou fontány, kde musíš naředit veškeré čokolády, jelikož nemají dostatečný výkon k roztopení čokolády, ale jsou už i takové, které roztopí sebelepší čokoládu. Rychlejí se v každém případě roztopí čokoláda obsahujíci větší množství tuku, což jsou většinou čokolády nižší kvality (bulharské apod), déle to trvá kvalitní belgické čokoládě 😉

  • Sponzor fóra
  • @deniskaka  My zkoušeli nalít už rozteklou čokoládu a bez oleje spíš tuhla než co jiného 😉

  • @sari_nka  Manžel je belgičan, tak jsem okoukala pár triků 😃 Na svatbě jsme měli kvalitní belgickou čokoládu a vážně jsme ji ani trochu neředili, fontána měla opravdu silný výkon a nádherně čokoládu roztavila, vážně mě to jen potěšilo, že jsme nemuseli ničit dobrou čokoládu 😉

  • Myslela jsem,že bych koupila cokoladu Callebaut. Ale vůbec nevím, v jakém stavu se prodává, koukám na net a je to takový pytlíček. Nemáte s tím někdo zkušenost? Já opravdu netuším,jakou tam mám dát...
    🙂

  • a nebo nemáte někdo levnější variantu a dobrou 🙂

  • My ji měli taky, je fakt moc dobrá... možná byla u nás chyba ve fontáně, ale nechtěli jsme žádnou velikou, a ta malinká měla možná i malý výkon

  • Callebaut jsme měli také, je výborná!

    @sari_nka  Promiň, nemyslela jsem to špatně, spíše jsem jen chtěla poradit. Dívala jsem se při koupi nejprve na rozměry, až mi vysvětlili, že je nutno posuzovat i výkon. Také jsme neměli obrovskou fontánu, jen střední, ale silnou 😉 Ale nejdůležitější je, že jste si ji užili! 🙂

  • @paja424  v pytlíčku jsou takové pevné čokoládové pecičky, které se ve fontáně právě rozpustí 😉

  • @deniskaka  V pohodě, vůbec to špatně neberu 🙂 Já právě koukala hlavně na cenu fontány, protože jsem s tím vůbec neměla zkušenosti, tak jsem nevěděla, jak to dopadne 😃

  • Vím, že dělá ještě čokoládu do fontán Cote d´Or, který je s některými produkty levnější neř Callebaut. Jinak i v Lidlu se jednu dobu dala sehnat velice dobrá belgická čokoláda do fontán. Stejně jako v belgický Careffour má svou čokoládu do fontán za znatelně nižší cenu, ale není vždy k mání. 😉


    @sari_nka  Díky, ono je to asi i o štěstí sehnat tu správnou. Také bych se koukala asi na ceny, vůbec mě dříve nenapadl tento detail, ale hold beličané jsou co se týče čokolády fakt gurmáni 😃

Přidej příspěvek

    Nenašli jste co jste hledali?

    Hledat pouze v názvech témat