Kategorie
Nejnovější diskuze
Kde se diskutuje
Kam jsem přispěl
Sledované diskuse
Síň slavy
Fórum > Volná diskuze

Marcipán sázavské babičky. Recept

Zobraz úvodní příspěvek
25 dkg sušeného mléka 25 dkg moučkového cukru - prosít, aby nebyly hrudky 4 dkg 100% tuku - rozpustit, aby byl vlažný trochu sladké mandlové tresti přísady smícháme a vytvoříme vláčné, ne moc husté těsto (možné ředit vlažnou vodou, pokud jí dáme moc, že je těsto řídké, zahustíme suš mlékem a cukrem) těsto zabalíme do mikroten sáčku a vždycky si odloupneme jen kousek, se kterým pracujeme, protože těsto na vzduchu rychle usychá těsto válíme nejlépe mezi 2 sáčky (protože jinak by se podsypávalo moučk cukrem a ten zase způsobuje rychlé usychání) tak ať se daří a nezapomeňte se výrobky pochlubit!!!
Odpovědět
1
…
15
16
17
…
31
Profilova fotka
Moni, děkuju! Ale nevím, jestli budu na Vánoce dělat vaječný likér, protože bych chtěla udělat domácí "bejlís" (já nevím, jak se to píše, pardon). Ale recept jsem si vytiskla! Díky!
Odpovědět
Já se přidám k Honzině, syrové těsto taky nerada :-| Ale takovou tu rumovou polevu na Šalamounovy řezy (recept jsem tu kdysi někam psala), tu bych po lžičkách snědla, než se buchta upeče :-D
Odpovědět
Profilova fotka
Moni, ale jede, jede! Ale už jsem se nachystala na to bejlís, že vaječňáček bude později! A recept si z hlavy nepamatuju, to bych se musela juknout doma.
Odpovědět
"bejlíz" dělá můj miláček, už mi ho vařil loni a slíbil, že ho udělá i letos:-D myslím, že se to dělá stejně jako vaječňák, akorát to salko se uvaří
Odpovědět
A místo rumu bych tam přidala whisky... Teda podle chuti :-)
Odpovědět
moni, tak to je vážně šikula :-D šalamounovy řezy, to zní dobře, v které diskusi bych to tak měla hledat? ;-)
Odpovědět
Janko, já nevím... tak já to sem napíšu znovu, je to fakt moc dobré a jednoduché: rozpustíš kostku Hery a 2 dl vody, přidáš 20 dkg cukru a 2 lžíce kakaa, krátce povaříš. Odliješ tak 1/2-2/3 hrnečku, do toho přidáš rum dle chuti a dáš stranou Zbytek smícháš s 35 dkg polohrubé mouky a jedním prdopečem, naliješ na vymazaný a vysypaný plech a pečeš (asi 1/2 hodiny) Ještě teplé poliješ rumovou směsí z hrnečku (pokud ji do té doby nesníš ;-) ) a posypeš kokosem.
Odpovědět
Těch pár buchet, co máme nejradši, nosím v hlavě ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
Jé, to taky znám - akorát se tomu u nás doma říkalo Černá buchta, podle barvy. :-)
Odpovědět
Profilova fotka
Ale možná ten recept je trošku jinej - vím, že se do toho mají dát i nějaký vajíčka, myslím 2 a nic se krátce nepovařuje ( :-D to by se ty vajíčka zgrcly)
Odpovědět
moni, to budeš moc hodná, já myslela, že by si třeba len mohla vzpomenout, kam ho psala. doufám, že né do jen tak si povídat, to má moc stránek :-o
Odpovědět
ha, to asi znám, akorát u nás se tomu říká opilej franta nebo franta řezy ;-)
Odpovědět
Článek se načítá
Profilova fotka
A přitom je to víceméně ta stejná buchta, co? :-D
Odpovědět
Profilova fotka
Objevila jsem zajimavy recept, uz se mi pece v troube :-D Ted jeste jak dopadne vysledek ]-( Zapečené těstoviny ze špenátem Ingredience: 1 balení těstovin, 1 balení špenátu, 200 g šunky, 300 g tvrdého sýra, 1 šlehačka, česnek, sůl, pepř Postup přípravy: Těstoviny uvaříme. Mezitím si uvaříme špenát, který ochutíme česnekem, pepřem, solí a nakonec vlijeme šlehačku. Šunku si nakrájíme na kostičky. Poté do zapékací mísy nasypeme část těstovin, na těstoviny nakrájenou šunku, na šunku nalijeme špenát a opět zasypeme těstovinami. To vše zasypeme nastrouhaným sýrem a zapečeme.
Odpovědět
akorát že opilej franta se nesype kokosem ale polívá čokoládou, tak to bude asi něco jinýho, tak už jsem si zkopírovala a zkusím to!
Odpovědět
Profilova fotka
Jo, těstoviny a špenát dělám na různý způsoby. Tohle je v podstatě jeden z nich. Takže dobrou chuť!
Odpovědět
ene, to bude určitě moc dobrý, já jsem dělala zapíkanej špenát s palačinkama a bylo to naprosto mňáááááám
Odpovědět
Profilova fotka
Palacinky se spenatem milujeme nebo se delaji jeste tak, ze naplnis palacinky a obalis a osmazis je jako rizek. To je teprve mnamka! Ale hrozne syta :-)
Odpovědět
to zní zajímavě! jenže mě se většinou nechce s tím trojobalem patlat....
Odpovědět
Profilova fotka
A to ja se zase patlam rada, hlavne kdyz uz hodinu predem slintam jenom pri te predstave :-D Vyfotila jsem vam tuhle mnamku, chcete si taky zaslintat?? :-D
Odpovědět
Všem se omlouvám, Honzina má pravdu, patří tam ještě dvě vajíčka! A aby se nezdrcla, nejdřív je rozmíchejte v mouce, než to zalijete tím horkým :-)
Odpovědět
My plněné palačinky nezapékáme, ale sypeme je strouhaným sýrem. A syté je to taky dost!
Odpovědět
no, já jsem to posypala a šoupla do trouby. ene, ukaž, jsem po obědě, tak to zkusím vydržet!
Odpovědět
Profilova fotka
My jsme je doma zasypali sýrem a na chvilku frkly do mikrovlnky, ono se to pěkně rozteče a je to jakoby zapečený! :-D
Odpovědět
Profilova fotka
Ach jo, ty Y/I omlouvám se, ale pořád mě to mate.
Odpovědět
Profilova fotka
Obe fotky se mi mazly, ale uz je znova prefocovat nepujdu.. Mate to v mem albu :-)
Odpovědět
Profilova fotka
Když už jsme u těch receptů, já teda musím každých snad 14 dní péct perník, protože ho podle manžílka umím jako jeho babička, která už nežije a nikdo jiný ho tak neumí (to je pocta, co! :-D ), ale teď jsem zkoušela o víkendu ovocné řezy, jednoduché, rychlé a moc dobré! A hlavně to je recept sklenici toho, 2 sklenice tamtoho a to já ráda. ;-) Ovocné řezy 2 sklenice polohrubé mouky 1 -"- cukru 1 -"- oleje 1 -"- mléka 3 vejce 2 lžíce kakaa 1 prdopeč - vše smíchat ve vláčné těsto, upéct a nechat vychladnout - na to tvaroh s citronovou kůrou a vanilkovým cukrem, pak ovoce - zalít pudinkem uvařeným ze šťávy z ovoce (nebo namíchané ze sirupu) místo mléka.
Odpovědět
Profilova fotka
Krome tvarohu, ktereho mam jenom pulku, mam vsechno. To zni moc lakave :-)
Odpovědět
já taky preferuju recepty na sklenice, jelikož váha, kterou jsem dostala po babičce se rozhodla, že už se v životě navážila dost a nikdo ji není schopen přesvědčit o opaku. No a do nové právě teď investovat nehodlám, třeba mě překvapí nějaký ježíšek...
Odpovědět
Profilova fotka
Překopírováno, vytisknuto, do seznamu nových věcí k vyzkoušení zařazeno :-D
Odpovědět
1
…
15
16
17
…
31
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí
Nenašli jste co jste hledali?