Marcipán sázavské babičky. Recept

Zobraz úvodní příspěvek
25 dkg sušeného mléka 25 dkg moučkového cukru - prosít, aby nebyly hrudky 4 dkg 100% tuku - rozpustit, aby byl vlažný trochu sladké mandlové tresti přísady smícháme a vytvoříme vláčné, ne moc husté těsto (možné ředit vlažnou vodou, pokud jí dáme moc, že je těsto řídké, zahustíme suš mlékem a cukrem) těsto zabalíme do mikroten sáčku a vždycky si odloupneme jen kousek, se kterým pracujeme, protože těsto na vzduchu rychle usychá těsto válíme nejlépe mezi 2 sáčky (protože jinak by se podsypávalo moučk cukrem a ten zase způsobuje rychlé usychání) tak ať se daří a nezapomeňte se výrobky pochlubit!!!
Odpovědět
Tvoje téma? :-D :-D :-D
Odpovědět
Profilova fotka
Dani, ale co chceš o marcipánu pořád psát? A dělá se v kuchyni, takže tak daleko od tématu nejsme... :-D
Odpovědět
len: teď jsi mě úplně přesvědčila, nemám žádný pochybnosti :-) . Takže myčka bude, i kdyby se dělo nevím co :-D
Odpovědět
nebo se může založit nějaký nový vlákno, kde bysme tohle řešily a taky třeba odkladačky, spotřebiče, domy byty, rekonstrukce atd. ;-)
Odpovědět
Já se teda přiznám, že pro mě je to hledisko pohodlnosti stejně nejdůležitější :-D
Odpovědět
jojojo :-D vždycky když to téma vidím tak si vzpomenu na babičku jak se asi má :-D ani neví že je tu tak populární :-D
Odpovědět
len: já se přiznám, taky jsem trochu pohodlná, umývání nádobí taky nijak neprožívám, i když to bych dělala radši než vysávání, to k smrti nenávidím. Proto nechci žádný koberce :-D :-D .
Odpovědět
Profilova fotka
A hlavně nikdy neomyješ nádobí v ruce tak jako v myčce, nikdy se tak neblejská. A to nemluvím o leštění skleniček! I kdybys tam nalila kýbl jaru jako v Horní a Dolní Lhotě, nebo kde byla ta reklama. :-D
Odpovědět
Četla jsem tuhle v MF test na mycí prostředky a Jar dopadl dost mizerně :-|
Odpovědět
no a máte vyzkoušenej nějakej dobrej přípravek do myčky, nebo je to všechno stejný
Odpovědět
Vzhledem k tomu, že myčku ještě nevlastním, žádný tip zatím nemám, ale stejné to rozhodně nebude.
Odpovědět
jéjé, než já budu mít svoji kuchyň, do který bych dala tu myčku... :-( dejte tam něco veselejšího...
Odpovědět
Článek se načítá
Profilova fotka
No já vyzkoušeno mám a protože jsem tam měla i pana servisáka, takže mi to potvrdil, ale můžu to sem napsat? Snad jo. ;-) Takže Calgon a Somat a je jedno, jestli to jsou tablety nebo je to sypký, absolutně se prý nevyplatí tady na tom šetřit a kupovat levný dreky. Tak nešetřím. ;-)
Odpovědět
coxa: no já zrovna tyhle výrobky znám z reklamy, takže jsem ráda, žes mi tak hezky poradila. I když je kuchyň ještě daleko, určitě dám na Tvoje rady ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
No hezky poradila, já je kupovala, protože taky reklama zapůsobila a ještě když to mám schválený.... :-D ANi nevím, co jiného se vyrábí. ;-) Tak já se dneska loučím a padám dom. Hezké odpo všem!
Odpovědět
Profilova fotka
když jsme tu už diskutovaly ty kuchyňské spotřebiče, tak co si myslíte o vestavěných spotřebičích? Zatím kuchyň jen tak promýšlím, mně by se možná docela i líbíly, ale jediná věc, která mě "odrazuje" je ta jejich cena...
Odpovědět
Profilova fotka
Miky, to mě taky, proto mám nevestavěné. Ale kuchyň mi vyráběl kamarád, takže mi to inteligentně všechno napasoval k sobě a ještě čímsi utěsnil, takže žádné debilní mezery, kam by mi všechno zatíkalo a zapadávalo, v lince nemám...
Odpovědět
Miky, určitě bych šla do vestavby sporáku. Sice to jde utěsnit, jak píše Honzina, ale je to dost pracné a náročné na přesnost (což dnes bohužel ne každý zvládá :-( ). A taky přeci jen, co bylo jednou oddělené, není tak spolehlivé jako věci rovnou v kuse. U vestavby sporáku se jen v pracovní desce vyřízne díra, vloží se varná deska, utěsní a je to, nic ti nikam nezapadává a udržuješ to mokrým hadrem. Další věc je, když se ti se spotřebičem něco stane, výrobce ti nemusí uznat záruční opravu, pokud nebude spotřebič umístěn a instalován podle návodu. A většina volně stojících spotřebičů je doporučována, aby měla kolem sebe určitou mezeru (kvůli větrání, teplu...), na rozdíl od vestaveb, které jsou od počátku zamýšlené jako zabudované do skříňky. U myčky jde jen o to, jestli ti nevadí čelní panel myčky (u volně stojících), vestavné mají na něj upevněna dvířka v dezénu kuchyně, to je celý rozdíl. A úplně nejzbytečnější jsou vestavné lednice. Zaplatíš totiž víc peněz za menší lednici (objemově menší než volně stojící se stejným rozměrem) a navíc musíš zaplatit za tu skříň (5-10 000). MW pokud nemáš s grilem nějakou děsně speciální, většinou je taky výhodnější samostatná. A pokud chceš, aby spotřebiče vypadaly opravdu luxusně, aniž bys investovala do vestaveb, pořiď si je v úpravě nerez, třeba na lednici je příplatek kolem 1000,- a vypadá opravdu super. Jenom si dej pozor, abys pak pořídila všechny spotřebiče od jednoho výrobce, každý totiž tu nerez dělá v trochu jiném odstínu.
Odpovědět
Profilova fotka
Len, chápu dobře, že doporučuješ vestavěný jen sporák? Zbytek je "zbytečnost"? To je jen dotaz, nehledej v tom něco špatného nebo tak. Prostě se jen ptám. (my když zařizovali kuchyň, tak rozhodovala cena, proto nemám nic vestavěný, ale myslím, že to kamarád utěsnil dobře - kuchyň montoval skoro 2 dny!, možná, až bude - tak za 10, 15 let , potřeba vyměnit sporák, že bych šla do vestavby?)
Odpovědět
Honzino, přesně tak. Ale to je můj osobní názor, možná, že kdybych měla víc peněz, třeba bych si dopřála i vestavnou myčku, vypadá to samozřejmě mnohem líp. Ale vestavná lednice mi přijde užitečná třeba pokud máte spojený obývák s kuchyní a záleží na tom, aby to vypadalo naprosto dokonale. Pak se dá schovat do skříně.
Odpovědět
Profilova fotka
ahoj holky!! tak jsem zpatky ze sluzebky... vsude vanocni atmosfera uz to je parada... mam prosbu, nevite nekdo jak se pecou pernicky!??? nikdy jsem to nedelala ale rikala jsem si teda kdyz uz jsem letos vdana ze bych to mohla risknout a neco upect, a mam rada pernicky... akorat bych potrebovala poradit jako pro decko, polopaticky, protoze opravdu nemam paru jak se to dela, nemate nekdo nejakej tip pro amatera??? (ja vim neni to marcipan ale vzdyt tu jako varime ne...):-) diky predem!! dela se to z normalni mouky nebo nejaka specialni? (ach jo ja jsem fakt hrozna.. :-( ale snaha je!!! :-D
Odpovědět
Profilova fotka
ladi, já ti mohu poslat recept, ale až zítra. Musím ho donést z domu. Z hlavy si ho nepamatuji :-)
Odpovědět
Profilova fotka
ahoj zenusko, to bys byla hodna!! ja to stejne chcu pect az v sobotu!! ale potrebuju vedet co mam nakoupit a tak... doufam ze tu vsecko sezenu... vy taky budete pict na vanoce cukrovi nebo kupujete?
Odpovědět
Profilova fotka
Budu péct, kupované mi moc nechutná a přece jen už je to taková tradice. Pomalu se budu muset rozhoupat a jít si také nakoupit zásoby. Co ty, jedeš na svátky do ČR nebo zůstáváte?
Odpovědět
Profilova fotka
My jedeme na tyden domu!! ale prilitame az 23.prosince... a ja uz tady vidim po obchodech ty dekorace a vetvicky a vsechno a uz zacinam mit vanocni naladu!! mam zakaz vyzdobit vanocne byt az do 1.prosince:-), ale uz jsem stejne vytahla vanocni venec a povesila to na dvere... manzel si toho stejne nevsimnul a uz je to tam tri dny...no tak kousek po kousku uz to zacnu vytahovat:-))
Odpovědět
Ladido, taky ti zítra pošlu moc dobrý a jednoduchý recept na medové perníčky. Základem je vždycky to koření, když ho dobře namícháš, na zbytku těsta už tolik nezáleží.
Odpovědět
Profilova fotka
My doma do perníčků používáme už namíchaný koření + ještě něco přidáváme. :-) Ale taky jsem zvědavá na jiné recepty, změna je život! ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
ahoj holky, to ste hodny... tesim se na zitra, vsecko si to pak vytisknu a budu pect!!! no ja taky vim ze zalezi na tom koreni protoze ono to tak hezky voni a vo tom to je! a ja vim ze u nas se da koupit jako uz koreni na pernicky nebo dokonce i testo jakoby namichany prasek... ale tady nic takovyho neni a ja vim houby jak se to dela a fakt bych se chtela opravdu hecnout. mimochodem, posledne jsem delala tu buchtu jak jsme tady povidaly o peceni, ale dala jsem do toho moc te sody, bala jsem se aby mi to nezdrclo jako dycky, no ale to bylo zase moc, buchta strasne narostla a pak jsem i tu sodu v tom citila a bublalo mi to v zaludku...
Odpovědět
Ladido, v nejhorším dáme pěkně pytlíček do obálky a pošleme do Hongkongu, do Vánoc by to mohlo dorazit, ne? ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
Ahoj holky, já dnes začínám péct něco dobrého jako dárečky k Mikuláši. :o)
Odpovědět
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí

Nenašli jste co jste hledali?