Menu Forum

Domácí pekárna. Máte typ na směs, která je dobrá?

26. led 2012  • 
 Přidej příspěvek
fotoportrét
fotoportrét
ikarkulka
38
Registrovala se 1. října 2006 na beremese.cz. Přidala 9953 příspěvků. Má 2 přátele.
fotoportrét
fotoportrét
ikarkulka
38
Registrovala se 1. října 2006 na beremese.cz. Přidala 9953 příspěvků. Má 2 přátele.
 my taky emoticon emoticon emoticon emoticon
15. črc 2008 v 15:20  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
mualem
Registrovala se 3. ledna 2007 na beremese.cz. Přidala 1004 příspěvků. Má 11 přátel. Švýcarsko.
fotoportrét
fotoportrét
mualem
Registrovala se 3. ledna 2007 na beremese.cz. Přidala 1004 příspěvků. Má 11 přátel. Švýcarsko.
 hlasim, ze mam uklizeno, vyprano, vyzehleno, prevlecenou postel a zarazene papiry do sanonu
15. črc 2008 v 15:55  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
mualem
Registrovala se 3. ledna 2007 na beremese.cz. Přidala 1004 příspěvků. Má 11 přátel. Švýcarsko.
fotoportrét
fotoportrét
mualem
Registrovala se 3. ledna 2007 na beremese.cz. Přidala 1004 příspěvků. Má 11 přátel. Švýcarsko.
 sorry, jsem si spletla rocnik emoticon
15. črc 2008 v 15:56  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
lucciee
1
Registrovala se 23. listopadu 2007 na beremese.cz. Přidala 138 příspěvků a 2 alba. Region Jeseník.
  • Svatba byla 19. července 2008
    Na zámku Červená Lhota, Region Jindřichův Hradec
fotoportrét
fotoportrét
lucciee
1
Registrovala se 23. listopadu 2007 na beremese.cz. Přidala 138 příspěvků a 2 alba. Region Jeseník.
  • Svatba byla 19. července 2008
    Na zámku Červená Lhota, Region Jindřichův Hradec
 teda mual, ty jsi ale pilná...to všechno dokáže domácí pekárna emoticon emoticon emoticon emoticon emoticon emoticon
15. črc 2008 v 19:00  •  Svatba byla v červenci 2008  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
jija
1
Registrovala se 23. ledna 2007 na beremese.cz. Přidala 1786 příspěvků a 2 alba. Má 6 přátel. Region Ostrava.
  • Svatba byla 31. května 2008
    Kostel sv. Kateřiny v Ostravě-Hrabové, Region Ostrava
fotoportrét
fotoportrét
jija
1
Registrovala se 23. ledna 2007 na beremese.cz. Přidala 1786 příspěvků a 2 alba. Má 6 přátel. Region Ostrava.
  • Svatba byla 31. května 2008
    Kostel sv. Kateřiny v Ostravě-Hrabové, Region Ostrava
 ahoj holky, tak jsem zrovna zkoušela tu pudinkovou bábovku co jste na ni dávaly recept, sice jsem ji dělala v remosce, ale stejně je dobrá
15. črc 2008 v 19:28  •  Svatba byla v květnu 2008  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
katy007
Registrovala se 26. března 2007 na beremese.cz. Přidala 3447 příspěvků a 3 alba. Má 5 přátel. Region Ostrava.
  • Svatba byla 22. září 2007
    V Ostravě, Region Ostrava
fotoportrét
fotoportrét
katy007
Registrovala se 26. března 2007 na beremese.cz. Přidala 3447 příspěvků a 3 alba. Má 5 přátel. Region Ostrava.
  • Svatba byla 22. září 2007
    V Ostravě, Region Ostrava
 Tak už jsem konečně dočkala, pekárna dnes dorazila emoticon jdu pročíst nějaké vaše "zaručené" tipy a něco zkusím zítra vytvořit držte palce emoticon
22. črc 2008 v 18:24  •  Svatba byla v září 2007  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
katerinakorbelova (33 r.)
2
Registrovala se 18. srpna 2006 na beremese.cz. Přidala 1527 příspěvků a 2 alba. Má 7 přátel. Region Plzeň.
  • Svatba byla 21. července 2007
    Na plzeňské radnici, Region Plzeň
fotoportrét
fotoportrét
katerinakorbelova (33 r.)
2
Registrovala se 18. srpna 2006 na beremese.cz. Přidala 1527 příspěvků a 2 alba. Má 7 přátel. Region Plzeň.
  • Svatba byla 21. července 2007
    Na plzeňské radnici, Region Plzeň
 Holky, nedělala jste některá už v DP bramborovou buchtu? Bych to možná chtěla zkusit, ale nějak zatim nemám odvahu emoticon
24. črc 2008 v 10:47  •  Svatba byla v červenci 2007  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
gabikri (45 r.)
3
Registrovala se 27. května 2008 na beremese.cz. Přidala 504 příspěvků a 1 inzerát. Má 6 přátel. Region Praha - východ.
  • Svatba byla 4. října 2008
    V Praze ve Vrtbovské zahradě, Region Praha
fotoportrét
fotoportrét
gabikri (45 r.)
3
Registrovala se 27. května 2008 na beremese.cz. Přidala 504 příspěvků a 1 inzerát. Má 6 přátel. Region Praha - východ.
  • Svatba byla 4. října 2008
    V Praze ve Vrtbovské zahradě, Region Praha
 Ahoj holky, mám novou pekárnu Panasonic,
nemá někdo nějaký fakt dobrý recept na celozrný chleba..???
Co jsem zkoušela...nebylo nic moc..
Jediné..co bylo dobré..tak ty směsi od Labety..ale z toho ten chlebík zase není úplně
nejzdravější..
25. črc 2008 ve 14:55  •  Svatba byla v říjnu 2008  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
ikarkulka
38
Registrovala se 1. října 2006 na beremese.cz. Přidala 9953 příspěvků. Má 2 přátele.
fotoportrét
fotoportrét
ikarkulka
38
Registrovala se 1. října 2006 na beremese.cz. Přidala 9953 příspěvků. Má 2 přátele.
 gabikri, můj oblíbený celozrrný chlebík je podmáslový, na který dávala recept z kraje téhle diskuse marketas. dávám tam celozrnnou mouku a semínka podle chuti. ten u nás vede.
pak spoustu dobrých receptů najdeš tady
http://domacipekarny.dama.cz/recepty.php?kat=48

holky, zkoušela jsem péct tyhle loupáčky http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=5234 a byly luxusní, jen se po nich zaprášilo. příště tam ale dám víc cukru, my rádi sladké emoticon ke kakau na snídani to bylo blaho emoticon
25. črc 2008 v 17:29  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
dendisa
Registrovala se 16. března 2006 na beremese.cz. Přidala 269 příspěvků. Má 3 přátele.
fotoportrét
fotoportrét
dendisa
Registrovala se 16. března 2006 na beremese.cz. Přidala 269 příspěvků. Má 3 přátele.
 Pro ty, kteří třeba rozvažujou nákup pekárny, hlásím, že nás už pekárna omrzela (máme ji od Vánoc) a chleba nám z ní nechutná emoticon . Co nám chutná, je opilý moučník od Zindule, ale protože jsem líná jako veš, radši si v sámošce koupím biskupský chlebíček. Asi ji vrátíme babině a dědovi, ať si pečou sami.
25. črc 2008 ve 22:53  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
zezulicka
1
Registrovala se 19. června 2007 na beremese.cz. Přidala 2613 příspěvků a 2 alba. Má 8 přátel. Region Olomouc.
  • Svatba byla 29. srpna 2008
    Na Bouzově, Region Olomouc
fotoportrét
fotoportrét
zezulicka
1
Registrovala se 19. června 2007 na beremese.cz. Přidala 2613 příspěvků a 2 alba. Má 8 přátel. Region Olomouc.
  • Svatba byla 29. srpna 2008
    Na Bouzově, Region Olomouc
 nas pekarna neomrzela a peceme cim dal casteji, posledni dobou kazdy den emoticon

dnes jsem zkousela croissanty, vypadaji krasne emoticon
25. črc 2008 ve 22:57  •  Svatba byla v srpnu 2008  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
ikarkulka
38
Registrovala se 1. října 2006 na beremese.cz. Přidala 9953 příspěvků. Má 2 přátele.
fotoportrét
fotoportrét
ikarkulka
38
Registrovala se 1. října 2006 na beremese.cz. Přidala 9953 příspěvků. Má 2 přátele.
 mně taky zatím neomrzela, kromě chleba už v ní peču i sladký, chystám se na tu marmeládu a jednou zkusim určitě třeba i knedlíky (jednou, protože je moc nevaříme). kromě toho mi minulý týden dorazily ty směsi, je toho spoustu a u většiny stačí nalít jen voda a nasypat tu směs, takže to je fakt pohoda jazz emoticon
26. črc 2008 v 17:13  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
misicka455 (34 r.)
Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno.
  • Svatba byla 27. října 2007
    Slavkově u Brna, Region Brno
fotoportrét
fotoportrét
misicka455 (34 r.)
Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno.
  • Svatba byla 27. října 2007
    Slavkově u Brna, Region Brno
 Knedlíky jsou super určítě je vyzkoušej emoticon

jinak já budu mít pekárnu asi půl roku a zatím taky neomrzela emoticon
26. črc 2008 v 17:41  •  Svatba byla v říjnu 2007  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
zezulicka
1
Registrovala se 19. června 2007 na beremese.cz. Přidala 2613 příspěvků a 2 alba. Má 8 přátel. Region Olomouc.
  • Svatba byla 29. srpna 2008
    Na Bouzově, Region Olomouc
fotoportrét
fotoportrét
zezulicka
1
Registrovala se 19. června 2007 na beremese.cz. Přidala 2613 příspěvků a 2 alba. Má 8 přátel. Region Olomouc.
  • Svatba byla 29. srpna 2008
    Na Bouzově, Region Olomouc
 My dnes delame zase pizzu, to testo z pekarny je uplne super emoticon da se vyvalet uplne tenoucke a netrha se, mnam emoticon
26. črc 2008 v 17:46  •  Svatba byla v srpnu 2008  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
misicka455 (34 r.)
Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno.
  • Svatba byla 27. října 2007
    Slavkově u Brna, Region Brno
fotoportrét
fotoportrét
misicka455 (34 r.)
Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno.
  • Svatba byla 27. října 2007
    Slavkově u Brna, Region Brno
 Tak dobrou chuť já se chystám péci zítra, ale ještě nevím co emoticon
26. črc 2008 v 17:50  •  Svatba byla v říjnu 2007  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
misicka455 (34 r.)
Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno.
  • Svatba byla 27. října 2007
    Slavkově u Brna, Region Brno
fotoportrét
fotoportrét
misicka455 (34 r.)
Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno.
  • Svatba byla 27. října 2007
    Slavkově u Brna, Region Brno
 Holky odkuď nakupujete ty směsy?
26. črc 2008 v 17:50  •  Svatba byla v říjnu 2007  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
zezulicka
1
Registrovala se 19. června 2007 na beremese.cz. Přidala 2613 příspěvků a 2 alba. Má 8 přátel. Region Olomouc.
  • Svatba byla 29. srpna 2008
    Na Bouzově, Region Olomouc
fotoportrét
fotoportrét
zezulicka
1
Registrovala se 19. června 2007 na beremese.cz. Přidala 2613 příspěvků a 2 alba. Má 8 přátel. Region Olomouc.
  • Svatba byla 29. srpna 2008
    Na Bouzově, Region Olomouc
 dekuju emoticon
ja si taky vzdycky rikam, ze chci pect, a pak teprve hledam co emoticon emoticon
Zkousela jsem tohle, ale bez nivy, jen s tavenym syrem, je to moc dobre emoticon

http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=5578
26. črc 2008 v 17:58  •  Svatba byla v srpnu 2008  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
misicka455 (34 r.)
Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno.
  • Svatba byla 27. října 2007
    Slavkově u Brna, Region Brno
fotoportrét
fotoportrét
misicka455 (34 r.)
Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno.
  • Svatba byla 27. října 2007
    Slavkově u Brna, Region Brno
 Vypadá to moc hezky jen nevím jestli se mi stím bude chít piplat emoticon
26. črc 2008 v 18:25  •  Svatba byla v říjnu 2007  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
ikarkulka
38
Registrovala se 1. října 2006 na beremese.cz. Přidala 9953 příspěvků. Má 2 přátele.
fotoportrét
fotoportrét
ikarkulka
38
Registrovala se 1. října 2006 na beremese.cz. Přidala 9953 příspěvků. Má 2 přátele.
 mišičko, směsi jsem tady není to tak dávno nabízela, protože já jsem s pekárnou dostala i kupon na odběr 56 ks za 16,50, což si myslim, že je výborná cena, za to celozrnnej chleba v obchodě nekoupíš.
ale přihlásila se jen kat a tý jsem je včera odlifrovala. emoticon
každopádně na www.evron.cz/bielmeier jich najdeš spoustu a jsou fakt moc dobrý. i bez tý slevy se mi ty ceny zdají hodně slušný. emoticon

dneska se chystám péct v pekárně perník. tak doufám, že se povede.
26. črc 2008 v 19:25  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
zezulicka
1
Registrovala se 19. června 2007 na beremese.cz. Přidala 2613 příspěvků a 2 alba. Má 8 přátel. Region Olomouc.
  • Svatba byla 29. srpna 2008
    Na Bouzově, Region Olomouc
fotoportrét
fotoportrét
zezulicka
1
Registrovala se 19. června 2007 na beremese.cz. Přidala 2613 příspěvků a 2 alba. Má 8 přátel. Region Olomouc.
  • Svatba byla 29. srpna 2008
    Na Bouzově, Region Olomouc
 Misi ja jsem se s tim taky nes*ala emoticon emoticon emoticon nejak jsem to tam zabalila, ale nedelila jsem to na dve casti, ktere bych pak mela dat do sebe, zdalo se mi to zbytecne emoticon
26. črc 2008 v 19:55  •  Svatba byla v srpnu 2008  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
princezna
Registrovala se 29. května 2005 na beremese.cz. Přidala 4208 příspěvků a 1 album. Má 1 přítele.
  • Svatba byla 30. března 2007
fotoportrét
fotoportrét
princezna
Registrovala se 29. května 2005 na beremese.cz. Přidala 4208 příspěvků a 1 album. Má 1 přítele.
  • Svatba byla 30. března 2007
 ahoj

takl jsme včera dovezli od našich pekárničku, Quelle Privileg.
a hned jsme zkusili jeden chleba a ................dobrýýýýýýýýýý emoticon jen se trošku propdal nahoře emoticon

tak dneska pečeme nějaký , co mi k tomu přidala máma, už hotovou směs

a míchací metlička ( teda spíš taková půlpidivrtulka emoticon ) se mi vyndala z chlebíka jedna básnička emoticon
27. črc 2008 v 11:04  •  Svatba byla v březnu 2007  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
misicka455 (34 r.)
Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno.
  • Svatba byla 27. října 2007
    Slavkově u Brna, Region Brno
fotoportrét
fotoportrét
misicka455 (34 r.)
Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno.
  • Svatba byla 27. října 2007
    Slavkově u Brna, Region Brno
 Dík holky za tipy emoticon
27. črc 2008 v 11:21  •  Svatba byla v říjnu 2007  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
ikarkulka
38
Registrovala se 1. října 2006 na beremese.cz. Přidala 9953 příspěvků. Má 2 přátele.
fotoportrét
fotoportrét
ikarkulka
38
Registrovala se 1. října 2006 na beremese.cz. Přidala 9953 příspěvků. Má 2 přátele.
 evi, možná jsi tam dala málo droždí. ale neboj, na to přijdeš. emoticon hlavně když je dobrej chuťově, vzhled je pak šumák, stejně se to sní.
no a důkazem toho, že ani pokročilý uživatel není bez chyby, budiž můj včerejší perník. ale teda vlastně on by se povedl, kdybych v jedenáct večer nezjistila, že nemám prdopeč, který je tam třeba. měla jsem jen tu směs do perníku, tam ho trochu je, tak jsem to riskla.
no nevyběhl emoticon je takovej mokrej, prostě sraženej. ale chuťově dobrej, on se sní emoticon

a jestli chcete recept, tak tady je:
2 hrnky mléka
1/2 hrnku oleje
2 vejce
1 prášek do perníku
1-2 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva emoticon
2 lžíce marmelády
1 hrnek cukru
2 hrnky polohrubé mouky
program míchání a pak pečení 50-55 minut

když už jsme u těch receptů, tak vám jich sem napíšu víc. společně s těma směsema jsem dostala i nějakej časopis s křížovkama a receptama.
tak píšu, bude to dlouhý.

Chléb Šumava
380 ml vody
1,5 lžíce jablečného octa
3 lžíce olivového oleje
1,5 lžičky cukru
3 lžičky soli
360 g hladké mouky pšeničné
140 g žitné mouky
75 g celozrnné mouky žitné
75 g celozrnné mouky pšeničné
1 lžíce kmínu
1,5 lžičky sušeného droždí
V uvedeném pořadí přidat do domácí pekárny. Část hladké mouky (až 280 g) je možné nahradit moukou graham, přeničnou chlebovou nebo špaldovou a získáme tmavý chléb. Zvolíme program základní.

Obyčejný chléb
40 dkg hladké pšeničné mouky
10 dkg celozrnné žitné mouky
320 ml vody
2 lžíce slunečnicového oleje
1 malá odměrka (3 g) instantního droždí
2 malé odměrky soli
2 malé odměrky kmínu
Zvolíme program základní.

Chléb kladenský
250 ml vlažné vody
1,5 lžičky soli
2 lžičky drceného kmínu
2 lžička cukru
2 lžíce oleje
200 g hladké mouky
200 g celozrnné pšeničné mouky
20 g solamylu
1 lžička sušeného droždí
Možné přidat semínka, program základní.

Jogurtový slunečnicový chléb
170 ml mléka
200 g jogurtu
50 g pšeničných klíčků
1 lžička kmínu
1,5 lžičky soli
250 g pšeničné hladké mouky
150 g špaldové mouky
50 g grahamové mouky
1,25 lžičky droždí
2 hrsti slunečnice + len
Program celozrnný. Chlebík zůstane hutný a nízký, ale má výbornou chuť.

Chléb pizza se salámem (to bych nemusela, ale třeba to někomu padne do oka)
300 ml vlažného mléka
2 lžíce oleje
1 lžíce octa
2 lžičky soli
1 lžička cukru
1 lžička pizza koření
360 g hladké mouky
140 g celozrnné pšeničné mouky
7 gr droždí sušeného
1 lžíce slunečnicových semínek
1 lžíce dýňových semínek
cca 100 g nahrubou strouhaného Lovečáku
Program základní.

Škvarkovo-česnekový chléb
320 ml vody
2 lžíce oleje
1 lžíce octa
1,5 lžičky soli
1 lžička cukru
2 lžičky suš. bramb. kaše
1 lžička suš. česneku (nebo 1-2 stroužky)
1 lžička kmínu
3 lžíce jemně nakrájených škvarků (nebo pomletých)
350 g hladké mouky
150 g žitné mouky
1 lžička droždí
Program základní.

Česnekovo-nivový chléb
350 ml vody
1 lžička soli
1 lžička cukru
1,5 lžíce oleje
0,5 hrnku rozdrobené Nivy
4-5 rozmačkaných stroužků česneku
540 g mouky (cca 140 g hladké, 200 g celozrnné pšeničné, 200 g celozrnné žitné - záleží na chuti, když je víc světlé, vynikne více chuť)
1 lžička droždí
Nahoře se těsně před pečením může potřít olivovým olejem, chleba bude krásně lesklý. Program celozrnný, kůrka střední.

Houstičky
250 - 270 ml vody
30 g másla
2 lžíce suš. mléka
175 g hrubé mouky
200 g hladké mouky
1,5 lžičky soli
1 lžíce cukru
1 lžička droždí
pro chuť kmín a sypký česnek
Program těsto, poté uplést housky, dát ještě na 30-45 min. pod utěrku kynout, pak potřít vajíčkem, posypat sezamem, péct v předehřáté troubě na 220°C cca 20 min.

Chléb Ciabatta
350 ml vody
2 lžička cukru
1 lžička soli
3 lžíce panenského olivového oleje
sušené chilli papričky - opatrně
300 g pšeničné krupice hrubé
200 g polohrubé mouky
1 lžička sušeného droždí
Program základní. Přidejte olivy, provensálské koření a sušená rajčata a máte skvělou přílohu k zeleninového salátu nebo jen s máslem a rajčaty chutná skvěle.

Francouzská bageta
450 ml vody
1,5 lžíce medu
1,5 lžičky soli
1,5 lžičky cukru
800 g hladké mouky
2 lžičky droždí
Program těsto. Vytvarujeme dlouhé bagety a necháme kynout. Nahoře nařízneme několik šikmých řezů a před pečením potřeme slanou vodou. Pečeme na 180°C 25 min.

Plněná bagetka
300 ml mléka
350 g hladké mouky
150 g celozrnné špaldové mouky
1 lžička soli
1,25 lžičky droždí
1-3 lžičky pizza koření
Program základní. Po pípnutí nasypeme 1 velkou osmaženou cibuli, na velké kostky nakrájenou šunku. Po posledním promíchání vytáhneme metly a do těsta zapícháme hranolky z tvrdého sýra a šunky a zakryjeme těstem. Uhladíme a necháme kynout a péct.

Pizza těsto
100-250 ml mléka
80 g másla nebo 6 lžic olivového oleje
1 lžička soli
1 lžička cukru
350-400 g polohrubé mouky
20 g kvasnic
Program těsto.

Calzonetti - plněná pizza
Těsto:
200 ml teplé vody
1 vejce
3 lžíce oleje
1 lžička cukru
0,5 lžičky soli
1 lžička pizza koření
200 g jemně nastrouhaného tvrdého sýra
400 g hladké mouky
2,5 lžičky droždí
Náplň:
200 g jemně nastrouhaného sýra
50 g nastrouhané Nivy
2 vejce
100 g drobně nakrájené šunky
sůl a pepř a koření dle chuti - smíchat
Program těsto. Vykynuté těsto vyválíme, vykrajujeme kolečka, plníme náplní, okraje dobře přitiskneme k sobě, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předehřáté troubě při 170°C asi 30 minut.

Makovec
3 hrnky polohr. mouky
1-2 hrnky cukru krupice
1 hrnek mletého máku
1 prášek do pečiva
1 hrnek oleje
2 vejce
1 hrnek mléka
Program těsto, pak program pečení asi 55 minut.
Tip: Připravte řidší vanilkový pudink a podávejte jako teplý moučník - makový nákyp s vanilkovým krémem.

Vánočka trochu hranatá
200 ml mléka
3 žloutky rozkvedlat v mléce
200 g másla nebo Hery - rozpustit
100 g krystal cukru
1 vanilkový cukr
1 lžička soli
2 lžičky citronové kůry
špetka muškátového oříšku
500 g polohrubé mouky
1,5 lžičky droždí
60 g rozinek
Program základní nebo toustový, kůrka světlá.

Ovocná buchta
3,5 hrnku polohr. mouky
1 prášek do pečiva
0,75 hrnku cukru
2 vejce
5 lžic oleje
asi 250 ml mléka
1 vanilkový cukr
1 kompot - např. broskve - pokrájené na kousky.
Program těsto, nechat míchat, po pípnutí přidat ovoce. Pak program pečení asi 55 minut.

Margotková buchta
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru
1 šlehačka (místo šlehačky jde dát 0,5 hrnku mléka + 2 vejce)
1 vanilk. cukr
1 prášek do pečiva
0,5 hrnku oleje
1 nastrouhaná Margotka
Program těsto, pak pečení asi 55 min.

Rychlobábovka
1 šlehačka (250 ml)
3 vejce
1 hrnek cukru (250 ml)
2 hrnky polohr. mouky
0,5 prášku do pečiva
Do světlé bábovky přidat vanilkový cukr, do tmavé 1 lžičku kakaa. Program těsto, pak pečení 55-60 min.

Tvarohový chlebík s ořechy
300 g polohr. mouky
200 g tuku na pečení
250 g tvarohu
220 g moučkového cukru
5 vajec
1,5 prášku do pečiva
2 hrsti lámaných ořechů
Program těsto, pak pečení.

Jablečný koláč
280 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
3 vejce
40 g kakaa
100 g cukru (krupice)
100 g změklého másla
300 g nastrouhaných jablek
0,25 lžičky skořice
1 hrst sultánek
Program těsto, pak pečení asi 70 min.
Tip: Přidejte ještě hrst sekaných vlašských ořechů, můžete vynechat kakao nebo můžete hotový moučník rozkrojit a potřít čokoládovou polevou a posypat hrubě nasekanými ořechy.

Slané tyčinky
250 ml vody
100 g sádla
1 vejce
2 lžičky soli
1 lžička cukru
500 g hladké mouky
1 lžička droždí
Program těsto, pak vyválet tyčinky, potřít vajíčkem, posypat solí a kmínem (nebo podle chuti) a dát péct do trouby.

Žemlovka
Nakrájet a namočit do mléka housky nebo rohlíky či veku, nastrouhat jablka. Na dno nádoby dáme vrstvu housek, pak vrstvu jablek, pocukrovat, posypat skořicí, rozinkami namočenými v rumu a pokud chcete, můžete přidat vrstvu tvarohu, nakonec přijde vrstva housek. Můžeme zopakovat, dokud není nádoba plná. Nahoře musí být vrstva housek, na kterou položíme 2 lupínky másla. Program pečení asi 60 minut.

Sekaná
1 kg mletého masa
3 rohlíky předem namočené v mléce
přiměřeně soli
koření na mleté maso, oregáno, trošku gyros
2 vajíčka
případně strouhanka
Zamícháme jako těsto a pečeme asi 80 minut. Můžeme zapíchat párky, vařené vejce a vytvořit si mozaiku. Sekaná drží tvar dle formy a je spíše dušená, takže lehce stravitelná. Samozřejmě ji pak můžete ogrilovat nebo opéct. Můžete také přidat trochu smetany, je to vynikající.

Švestková nutela
1,5 kg vypeckovaných švestek
10 ml rumu
500 g cukru
10 g kakaa
1 vanilkový cukr
1 kakakový pudink
V míse smícháme všechny ingredience a rozmixujeme. Nalijeme do formy a zapneme program marmeláda. Po ukončení programu nalijeme směs do skleniček, zavíčkujeme, sklenky otočíme dnem vzhůru. Po deseti minutách obrátime nazpátek.

Kečup
750 g oloupaných rajčat
20 g cibule
1 stroužek česneku
1-2 chilli papričky
125 ml octa z bílého vína, cukr, jiné koření dle chuti
Všechno rozmixovat, dát do pekárny a zapnout program marmeláda.

Uff a to jsem ještě nějaký vynechala, páč se mi zdálo, že jsou takový všední nebo že už tu byly (pudinková bábovka). Tak něco z toho vyzkoušejte a dejte vědět, jaký to je.
27. črc 2008 v 16:31  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
misicka455 (34 r.)
Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno.
  • Svatba byla 27. října 2007
    Slavkově u Brna, Region Brno
fotoportrét
fotoportrét
misicka455 (34 r.)
Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno.
  • Svatba byla 27. října 2007
    Slavkově u Brna, Region Brno
 Téda to je receptů ten perník zkusím emoticon
27. črc 2008 v 19:15  •  Svatba byla v říjnu 2007  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
luccii
Registrovala se 6. března 2007 na beremese.cz. Přidala 471 příspěvků a 1 album. Má 7 přátel.
  • Svatba byla 30. května 2008
fotoportrét
fotoportrét
luccii
Registrovala se 6. března 2007 na beremese.cz. Přidala 471 příspěvků a 1 album. Má 7 přátel.
  • Svatba byla 30. května 2008
 ikarkulka: hodne receptu emoticon mas neco vyzkouseneho?
28. črc 2008 v 10:51  •  Svatba byla v květnu 2008  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
ikarkulka
38
Registrovala se 1. října 2006 na beremese.cz. Přidala 9953 příspěvků. Má 2 přátele.
fotoportrét
fotoportrét
ikarkulka
38
Registrovala se 1. října 2006 na beremese.cz. Přidala 9953 příspěvků. Má 2 přátele.
 právě že vůbec nic. kromě perníku, ten je dobrej (na chuť). ale myslim, že jsou to takový recepty, na kterých se nedá nic zkazit.
28. črc 2008 v 11:19  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
katy007
Registrovala se 26. března 2007 na beremese.cz. Přidala 3447 příspěvků a 3 alba. Má 5 přátel. Region Ostrava.
  • Svatba byla 22. září 2007
    V Ostravě, Region Ostrava
fotoportrét
fotoportrét
katy007
Registrovala se 26. března 2007 na beremese.cz. Přidala 3447 příspěvků a 3 alba. Má 5 přátel. Region Ostrava.
  • Svatba byla 22. září 2007
    V Ostravě, Region Ostrava
 Tak holky o víkendu jsem poprvé pekla a max. spokojená - žitný chlebík - směs z pytlíku, přiště zkusím nějaký z receptu od Ikarkulky a pak jsem dělala ještě buchtu - ananasovo - banánovou a mňamka emoticon
28. črc 2008 v 11:27  •  Svatba byla v září 2007  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
misicka455 (34 r.)
Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno.
  • Svatba byla 27. října 2007
    Slavkově u Brna, Region Brno
fotoportrét
fotoportrét
misicka455 (34 r.)
Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno.
  • Svatba byla 27. října 2007
    Slavkově u Brna, Region Brno
 Já obědnala nějaké ty směsi tak uvidíme emoticon
28. črc 2008 v 18:39  •  Svatba byla v říjnu 2007  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
misicka455 (34 r.)
Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno.
  • Svatba byla 27. října 2007
    Slavkově u Brna, Region Brno
fotoportrét
fotoportrét
misicka455 (34 r.)
Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno.
  • Svatba byla 27. října 2007
    Slavkově u Brna, Region Brno
 Tak mi dneska došli směsi to se bude zase péct emoticon
6. srp 2008 v 17:43  •  Svatba byla v říjnu 2007  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
misicka455 (34 r.)
Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno.
  • Svatba byla 27. října 2007
    Slavkově u Brna, Region Brno
fotoportrét
fotoportrét
misicka455 (34 r.)
Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno.
  • Svatba byla 27. října 2007
    Slavkově u Brna, Region Brno
 Tak už jsem pekla špaldův chléb a byl vynikajicí , teď se mi tam hněte těsto na nějaký selský tak jsme zvědavá emoticon
9. srp 2008 ve 23:43  •  Svatba byla v říjnu 2007  • Odpověz  •  To se mi líbí
Jdi na stranu:   Zruš