Domácí pekárna. Máte typ na směs, která je dobrá?

Zobraz úvodní příspěvek
Profilova fotka
Máte někdo tuhle vychytávku? Uvažuji o koupi, jelikož obchod je daleko a my rádi čerstvé pečivo. Máte nějaké odzkoušené směsi, které jsou dobré? Poraďte, pomozte nebo se inspirujte...
Odpovědět
Profilova fotka
No holt jsi asi měla smůlu na výrobek. :-)
Odpovědět
Profilova fotka
http://www.biosfera.cz/login.php?osCs...
Odpovědět
Profilova fotka
Holky, šupněte mi sem recept na anglický rohlíky se slaninou, nechce se mi to hledat |-| Děkuju:-) Chtěla bych je zkusit na večeři:-)
Odpovědět
Profilova fotka
teda Eri ty lenochu :-D Tady ho máš ;-) Anglické rohlíky těsto: 170 ml vlažné vody, 120 ml vlažného mléka, 1 lžička cukru, 1,5 lžičky soli, 2 lžíce sušené bramborové kaše, 400 g hladké mouky, 1 kostka čerstvého droždí nebo 2 lžičky sušeného na povrch: trochu oleje, grilovací koření, anglická slanina, kousek tvrdého sýra Suroviny vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program Těsto. Po vykynutí vyklopíme na vál. Rozdělíme na poloviny. Každou část rozválíme na kruh, nakrájíme na osm výsečí a každou stočíme do rohlíku. Lze tvarovat i v ruce (kus testa vytvarujeme do kolecka a to svineme). Klademe na plech vyložený papírem na pečení. Každý rohlík potřeme směsí oleje a grilovacího koření, položíme na něj plátek anglické slaniny a posypeme strouhaným sýrem. Ještě chvíli necháme kynout. Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme asi 20 minut do zezlátnutí.
Odpovědět
Profilova fotka
Ahojky holky, tk jsem tady dlouho nebyla, jen jsem v rychlosti přeletěla řádky. Jsem moc ráda, že využíváte "můj" recept na podmáslový chleba, já jsem s ním taky moc spokojená. Jinak kupuju mouku úplně obyčejnou hladnou levnoua míchám ji se špaldovou dražší. Já teď nepeču, pokazila se mi ta nádoba,ale zítra by mi měl auž přijít nová. charlleen: s tím vyklápěním chleba, já trochu vytřu nádobu olivovým olejem, pak se vyklápí chleba líp a vyklápím ho cca 20 minut po upečení a jde to dobře......
Odpovědět
Profilova fotka
Misi, díky, nakonec jsem si ho našla:-D Ten samý...No šla jsem koupit tu kaši, ale popletla jsem to a donesla jsem bramborové těsto (ve složení má 10% bramborové kaše). Myslíte, že to bude moc poznat, když tam dám to bramborové těsto???
Odpovědět
Profilova fotka
Tak mám zaděláno těsto a těším se na večeři:-D
Odpovědět
ahoj holky, luccii jsem rada, ze se buchty povedly a chutnaji :-D . Taky je musim udelat, ale az po svatbe :-S . Ted jsem na diete a Steve taky takze by to nemel kdo snist. Chci udelat svatebni kolace, ale nikdy jsem je nedelala, ale mam na ne recept a zkusim je udelat v pekarne. Uz jsem tak leniva, ze vsechno davam do pekarny. Ta to testo naboucha za me :-N . Ale musim je vyzkouset treba v mensim mnozstvi abych pak vedela, ze to funguje a muzu je upect na svatbu. Akorad tu nemaji tvaroh :-( . Tak budu muset vymyslet neco jinyho. Erinka83 jak se povedly anglicky rohliky?
Odpovědět
Profilova fotka
Eri zkus to já si myslím, že by to vadit nemělo :-)
Odpovědět
Profilova fotka
Jo, povedli se!!!! Mňam:-)
Odpovědět
Profilova fotka
Tak supr :-)
Odpovědět
super :-) . Je to fakt super receptik. Jednou mi to kdosi poslal do posty a tak jsem rada, ze to poslali protoze to je nas nejoblibenejsi recept.
Odpovědět
Článek se načítá
Profilova fotka
Ale nesnědli jsme to naráz, i když byly dobroučký :-)
Odpovědět
Profilova fotka
No a já jsem ráda, že jsi se o ten recept podělila snáma , protože já je taky miluju :-)
Odpovědět
;-)
Odpovědět
Profilova fotka
Holky, akorát mě překvapilo, jak ty rohlíčky byly maličky:-) Teda na plechu, pak nakynuly, ale stejně:-) Ale je fakt, že jsem tam nedala uplně celou tu kostku kvasnic :-p Ale dobré byly, příští týden se zas do něčeho pustím, na těch maminčiných receptech je toho hafo:-)
Odpovědět
Profilova fotka
Je tam strašně mic receptů a já musím říct, že jsem zatím byla spokojena s kažým co jsem zkoušela :-)
Odpovědět
Holky a zkousela jste nektera ty krokodylky? http://domacipekarny.dama.cz/postupy.... nikde jsem nenasla recept na to testo :-(
Odpovědět
Profilova fotka
já bych zkusila třeba listový těsto nebo něco podobného.
Odpovědět
Profilova fotka
Holky, peču právě Provensálský chléb a voní božsky, doufám, že tak bude i chutnat!!! :-)
Odpovědět
Profilova fotka
Ty vůně z té pekárny to je vždycky něco, mě to provoní celý byt a všichni ví, že peču
Odpovědět
Profilova fotka
Ty jo, ten krokodýl vypadá dobře! Já myslím, že na těstě tak nezáleží, zkus to, které máš odzkoušené...
Odpovědět
Profilova fotka
Vypadají k nakousnutí
Odpovědět
Profilova fotka
Tak holky, chlebík byl vynikající, podělím se s váma o recept!:-) Provensálský chléb voda (nebylo uvedeno, dala jsem asi 280 ml) 100 ml olivového oleje (to jsem si zase nejdřív toho množství nevšimla, tak jsem dala míň:-) 500 g hladké mouky (dala jsem 100 g žitné) 40 g droždí (stačí i míň, si myslím:-) 1 lžíce cukru 4 stroužky česneku na plátky 1-2 lžíce provensálských bylinek 1 lžičku soli Pekla jsem na SPRINT
Odpovědět
Holky, ahoj, nemáte nějaký dobrý recept na něco velikonočního? Třeba mazanec, jidáše a tak?;-)
Odpovědět
kat - zkus recepty na dama.cz, tam jich je spousta ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
Tak jsem včera dělala ty buchty a supr moc dobrý :-)
Odpovědět
Profilova fotka
Tak jsem našla těsto na ty krokodýlky , ten recept byl i na jiném webu a paní tam psala, že použila tento na levné housky: Levné housky Levné housky - obrázek Levné housky od Kovářka Suroviny: 250 ml mléka 1 lžíce oleje 350g polohr.mouky 2 lžičky soli 1 lžička cukru 1,5 lžičky droždí1 lžíce bramb.škrob.moučky-Solamyl Postup: vytvarujeme housky a nechame kynout 20 - 30 min.)potřeme vajíčkem va sypeme semínky či strouhaným sýrem. Péčeme asi 12min. na 250°C Nastavení pekárny: Program Těsto
Odpovědět
Profilova fotka
Krokodýlci Krokodýlci Těsto jsem dělala podle receptu "Levné housky". Plníme dle vlastní chuti - salámem, uzeným, sýrem, zelím s klobásou, nutelou, ořechy, jablky, apod........ Dál postupujeme dle obrázkového návodu. viz minulý odkaz
Odpovědět
Profilova fotka
Ještě jsem našla recept na domací velikonoční mazanec použité suroviny: 1/4 l mléka | 2 vejce | 120 g Hery | citr. kůru nebo citr. aroma | rum z namočených rozinek | 600 g hladké mouky | 120 g cukru | 1 vanilkový cukr | 3/4 kostky droždí nebo sáček instantního | 1 lžička soli | nasekané mandle Suroviny dáme podle pořadí do pekárny, jen rozinky a mandle vložíme těsně před koncem hnětení. Zapneme pekárnu na program TĚSTO. Vykynuté těsto vyklopíme na vál, uděláme bochánky, potřeme vejcem, posypeme mandlemi a pečeme v předehřáté troubě - pečeme podle vel. bochánku
Odpovědět
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí

Nenašli jste co jste hledali?