Domácí pekárna. Máte typ na směs, která je dobrá? ...

kristi 20	Registrovala se 7. července 2005 na beremese.cz. Přidala 7998 příspěvků. Má 135 přátel. Region Praha.

kristi 20	Registrovala se 7. července 2005 na beremese.cz. Přidala 7998 příspěvků. Má 135 přátel. Region Praha.

Máte někdo tuhle vychytávku? Uvažuji o koupi, jelikož obchod je daleko a my rádi čerstvé pečivo. Máte nějaké odzkoušené směsi, které jsou dobré? Poraďte, pomozte nebo se inspirujte...

30. led 2007 ve 14:28 • Odpověz • To se mi líbí

blka (33 r.)	Registrovala se 28. března 2007 na beremese.cz. Přidala 1212 příspěvků. Má 9 přátel. Region Olomouc. Svatba byla 17. srpna 2007 Na Bouzově, Region Olomouc

blka (33 r.)	Registrovala se 28. března 2007 na beremese.cz. Přidala 1212 příspěvků. Má 9 přátel. Region Olomouc. Svatba byla 17. srpna 2007 Na Bouzově, Region Olomouc

No, já vím, ale já mám kolikrát v receptu tu i tu

13. bře 2008 v 09:20 • Svatba byla v srpnu 2007 • Odpověz • To se mi líbí

aguila (41 r.) 1	Registrovala se 17. května 2006 na beremese.cz. Přidala 1303 příspěvků a 3 alba. Má 15 přátel. Kalifornie, USA. Svatba byla 17. února 2007 V Brne v Cervenem kostele, Region Brno

aguila (41 r.) 1	Registrovala se 17. května 2006 na beremese.cz. Přidala 1303 příspěvků a 3 alba. Má 15 přátel. Kalifornie, USA. Svatba byla 17. února 2007 V Brne v Cervenem kostele, Region Brno

aha, no nektery recepty rikaji hladka a nektery hladka chlebova, to je pravda. Proste si myslim, ze je lepsi ta chlebova. Nebo si pridat a koupit kvalitnejsi obycejnou hladkou. Myslim tim, ze misto Tesco mouka apod. koupit lepsi znacku. Ja mam ted ten pytel - 23 kilo chlebove a tak muzu pect

13. bře 2008 v 09:24 • Svatba byla v únoru 2007 • Odpověz • To se mi líbí

blka (33 r.)	Registrovala se 28. března 2007 na beremese.cz. Přidala 1212 příspěvků. Má 9 přátel. Region Olomouc. Svatba byla 17. srpna 2007 Na Bouzově, Region Olomouc

blka (33 r.)	Registrovala se 28. března 2007 na beremese.cz. Přidala 1212 příspěvků. Má 9 přátel. Region Olomouc. Svatba byla 17. srpna 2007 Na Bouzově, Region Olomouc

Hm, asi se to liší recept od receptu. No to je jedno, my to nevyřešíme

. Já kupuju vždycky nějakou penam nebo tak, co mají. Levnou mi koupil teďka manžílek proto, že ji vybíral sám. Ale zas si nemyslím (hlavně v to teda doufám), že by to mělo mít až takový vliv.

13. bře 2008 v 09:31 • Svatba byla v srpnu 2007 • Odpověz • To se mi líbí

aguila (41 r.) 1	Registrovala se 17. května 2006 na beremese.cz. Přidala 1303 příspěvků a 3 alba. Má 15 přátel. Kalifornie, USA. Svatba byla 17. února 2007 V Brne v Cervenem kostele, Region Brno

aguila (41 r.) 1	Registrovala se 17. května 2006 na beremese.cz. Přidala 1303 příspěvků a 3 alba. Má 15 přátel. Kalifornie, USA. Svatba byla 17. února 2007 V Brne v Cervenem kostele, Region Brno

no uvidis, ja nekdy ten chleba mela z te levne malej, spatne nakynul.

13. bře 2008 v 09:50 • Svatba byla v únoru 2007 • Odpověz • To se mi líbí

blka (33 r.)	Registrovala se 28. března 2007 na beremese.cz. Přidala 1212 příspěvků. Má 9 přátel. Region Olomouc. Svatba byla 17. srpna 2007 Na Bouzově, Region Olomouc

blka (33 r.)	Registrovala se 28. března 2007 na beremese.cz. Přidala 1212 příspěvků. Má 9 přátel. Region Olomouc. Svatba byla 17. srpna 2007 Na Bouzově, Region Olomouc

Fakt? To je zajímavy. To by mě nenapadlo, že v tom může být takovej rozdíl. Ale já mám ty mouky vždycky tak nějak namíchany, takže většinou nakyne. Jen když je tam moc žitné a tak, tak ne, protože potřebuje víc času, než je naprogramováno. Ale to mu na chuti vůbec neubírá.

13. bře 2008 v 09:53 • Svatba byla v srpnu 2007 • Odpověz • To se mi líbí

misicka455 (35 r.)	Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno. Svatba byla 27. října 2007 Slavkově u Brna, Region Brno

misicka455 (35 r.)	Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno. Svatba byla 27. října 2007 Slavkově u Brna, Region Brno

Tak já si dneska taky nakoupila zásobu muk, al e nějak jsem zapoměla na droždí. takže z pečení nic nebude

13. bře 2008 ve 13:19 • Svatba byla v říjnu 2007 • Odpověz • To se mi líbí

consti 3	Registrovala se 10. října 2005 na beremese.cz. Přidala 2152 příspěvků a 2 alba. Má 58 přátel.

consti 3	Registrovala se 10. října 2005 na beremese.cz. Přidala 2152 příspěvků a 2 alba. Má 58 přátel.

Slibovala jsem, že pak napíšu, jak dopadlo první pečení. Takže chlebík jsem nakonec dělala na rychlý program a z krabičky, vzhledem k tomu, že jsem se domů dostala až večer a s manželem jsme celý proces sledovali

.Ale výsledek byl dobrý

.Zítra chci péct podmáslový, tak snad se taky zadaří

.Díky všem za jejich tipy.

14. bře 2008 ve 21:10 • Odpověz • To se mi líbí

erinka83	Registrovala se 9. října 2007 na beremese.cz. Přidala 1171 příspěvků. Má 20 přátel. Region Vyškov. Svatba byla 23. srpna 2008

erinka83	Registrovala se 9. října 2007 na beremese.cz. Přidala 1171 příspěvků. Má 20 přátel. Region Vyškov. Svatba byla 23. srpna 2008

Určitě se zadaří

14. bře 2008 ve 21:53 • Svatba byla v srpnu 2008 • Odpověz • To se mi líbí

misicka455 (35 r.)	Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno. Svatba byla 27. října 2007 Slavkově u Brna, Region Brno

misicka455 (35 r.)	Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno. Svatba byla 27. října 2007 Slavkově u Brna, Region Brno

Tak to je supe, že chutnal. já dneska dělala poprvé celozrné a musím říct, že byl taky moc dobrý. Sice nekynulu tak jako ten z obyčejné hladké, ale i tak to šlo. Teď se mi tam mychá těsto na knedlu na obídek

15. bře 2008 v 10:35 • Svatba byla v říjnu 2007 • Odpověz • To se mi líbí

aguila (41 r.) 1	Registrovala se 17. května 2006 na beremese.cz. Přidala 1303 příspěvků a 3 alba. Má 15 přátel. Kalifornie, USA. Svatba byla 17. února 2007 V Brne v Cervenem kostele, Region Brno

aguila (41 r.) 1	Registrovala se 17. května 2006 na beremese.cz. Přidala 1303 příspěvků a 3 alba. Má 15 přátel. Kalifornie, USA. Svatba byla 17. února 2007 V Brne v Cervenem kostele, Region Brno

a jaky mas recept na tu knedlu misicka455?

15. bře 2008 ve 20:32 • Svatba byla v únoru 2007 • Odpověz • To se mi líbí

misicka455 (35 r.)	Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno. Svatba byla 27. října 2007 Slavkově u Brna, Region Brno

misicka455 (35 r.)	Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno. Svatba byla 27. října 2007 Slavkově u Brna, Region Brno

Te´d ho nemám u sebe, ale zítra ti ho napíšu. Knedla se povedla , byla dobrá

15. bře 2008 ve 20:33 • Svatba byla v říjnu 2007 • Odpověz • To se mi líbí

aguila (41 r.) 1	Registrovala se 17. května 2006 na beremese.cz. Přidala 1303 příspěvků a 3 alba. Má 15 přátel. Kalifornie, USA. Svatba byla 17. února 2007 V Brne v Cervenem kostele, Region Brno

aguila (41 r.) 1	Registrovala se 17. května 2006 na beremese.cz. Přidala 1303 příspěvků a 3 alba. Má 15 přátel. Kalifornie, USA. Svatba byla 17. února 2007 V Brne v Cervenem kostele, Region Brno

super, diky moc

15. bře 2008 ve 21:57 • Svatba byla v únoru 2007 • Odpověz • To se mi líbí

misicka455 (35 r.)	Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno. Svatba byla 27. října 2007 Slavkově u Brna, Region Brno

misicka455 (35 r.)	Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno. Svatba byla 27. října 2007 Slavkově u Brna, Region Brno

Tak tady je:

Knedlík z domácí pekárny

Suroviny:
250 ml mléka
1 vejce - nemusí být (místo vejce 1 lžíce olivového oleje)
500g hrubé mouky (může být i polohrubá)
1 lžička cukru
1 lžička soli
1 lžička sušeného droždí nebo 1/4 kostky čerstvého
3 hrsti kostek z rohlíků - sušených (nemusí být)

Postup:
Těsto si během hnětení ohlídáme, buď přisypeme mouku nebo přilijeme trochu mléka. Těsto nesmí lepit!
Po vykynutí propracujeme, rozdělíme na dva díly, vytvoříme šišky a necháme ještě cca 10minut pod utěrkou kynout.

Vaříme NAD PAROU:
asi půl kastrolu vody. Přes to dáme vykroucenou vlhkou utěrku a připevníme ji gumou (zavařovací, prádlová...)Založíme dobře ty okraje ať nevyhoříme

.
Až voda bude vařit položíme knedlíky, dáme na to velkou mísu nebo druhý kastrol a vaříme 25 minut.
Pak zkusíme špejlí.

Vaříme VE VODĚ:
vložíme do vroucí osolené vody, vaříme 20minut - po 10minutách otočit, po vytáhnutí propíchat a krájet režnou nití

16. bře 2008 v 16:19 • Svatba byla v říjnu 2007 • Odpověz • To se mi líbí

consti 3	Registrovala se 10. října 2005 na beremese.cz. Přidala 2152 příspěvků a 2 alba. Má 58 přátel.

consti 3	Registrovala se 10. října 2005 na beremese.cz. Přidala 2152 příspěvků a 2 alba. Má 58 přátel.

Holky, tak jen rychlá zpráva.Dělala jsem podmáslový chleba a byl naprosto úžasný!!!Fakt mňamka, s chlebem ze směsi se nedal srovnat.Takže dnes asi zkusím opožděný start a ráno bude upečeno

.

16. bře 2008 v 16:59 • Odpověz • To se mi líbí

aguila (41 r.) 1	Registrovala se 17. května 2006 na beremese.cz. Přidala 1303 příspěvků a 3 alba. Má 15 přátel. Kalifornie, USA. Svatba byla 17. února 2007 V Brne v Cervenem kostele, Region Brno

aguila (41 r.) 1	Registrovala se 17. května 2006 na beremese.cz. Přidala 1303 příspěvků a 3 alba. Má 15 přátel. Kalifornie, USA. Svatba byla 17. února 2007 V Brne v Cervenem kostele, Region Brno

Misicko, diky moc

16. bře 2008 v 19:28 • Svatba byla v únoru 2007 • Odpověz • To se mi líbí

misicka455 (35 r.)	Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno. Svatba byla 27. října 2007 Slavkově u Brna, Region Brno

misicka455 (35 r.)	Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno. Svatba byla 27. října 2007 Slavkově u Brna, Region Brno

Ten podmáslový jsem ještě nedělala asi taky vyzkouším , kdy ho tady všichni tak chválíte.

Aguila, nemáš zač

16. bře 2008 v 19:35 • Svatba byla v říjnu 2007 • Odpověz • To se mi líbí

chaarleene	Registrovala se 22. dubna 2007 na beremese.cz. Přidala 3213 příspěvků. Má 14 přátel. Svatba byla 28. července 2007 Na Lipnici

chaarleene	Registrovala se 22. dubna 2007 na beremese.cz. Přidala 3213 příspěvků. Má 14 přátel. Svatba byla 28. července 2007 Na Lipnici

Ahoj, holky, mám dotaz. Mamka má domácí pekárnu a včera mi volala, že už je z toho nešťastná, že nemůže vůbec dostat chléb z formy, vždycky se jí utrhne celý spodek a zůstane ve formě. Přitom má kvalitní pekárnu (Domo) s hákem, co se nezapéká do těsta, a (údajně) nepřilnavým povrchem formy. Nemáte s tím někdo zkušenost?

17. bře 2008 v 16:33 • Svatba byla v červenci 2007 • Odpověz • To se mi líbí

katwind	Registrovala se 20. března 2006 na beremese.cz. Přidala 2625 příspěvků a 2 alba. Region Trutnov.

katwind	Registrovala se 20. března 2006 na beremese.cz. Přidala 2625 příspěvků a 2 alba. Region Trutnov.

chaar - bohužel, tak tohle se mi fakt ještě nikdy nestalo

17. bře 2008 v 17:10 • Odpověz • To se mi líbí

misicka455 (35 r.)	Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno. Svatba byla 27. října 2007 Slavkově u Brna, Region Brno

misicka455 (35 r.)	Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno. Svatba byla 27. října 2007 Slavkově u Brna, Region Brno

Musí ho dostávat ještě trošku teplý ven jinak potom jde hůř a nebo před pečením vyndat hák.

17. bře 2008 v 17:28 • Svatba byla v říjnu 2007 • Odpověz • To se mi líbí

chaarleene	Registrovala se 22. dubna 2007 na beremese.cz. Přidala 3213 příspěvků. Má 14 přátel. Svatba byla 28. července 2007 Na Lipnici

chaarleene	Registrovala se 22. dubna 2007 na beremese.cz. Přidala 3213 příspěvků. Má 14 přátel. Svatba byla 28. července 2007 Na Lipnici

misi, on ten hák se po hnětení zatočí do protisměru a tím se vytáhne z těsta a sklopí, takže ten hák by to neměl držet... řeknu jí, ať to zkusí vyndat ještě teplé, díky

17. bře 2008 v 17:32 • Svatba byla v červenci 2007 • Odpověz • To se mi líbí

misicka455 (35 r.)	Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno. Svatba byla 27. října 2007 Slavkově u Brna, Region Brno

misicka455 (35 r.)	Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno. Svatba byla 27. října 2007 Slavkově u Brna, Region Brno

Aha tak paj jedině jak když se třeba peče bábovka, prostě zatepla ven

17. bře 2008 v 17:34 • Svatba byla v říjnu 2007 • Odpověz • To se mi líbí

luccii	Registrovala se 6. března 2007 na beremese.cz. Přidala 471 příspěvků a 1 album. Má 7 přátel. Svatba byla 30. května 2008

luccii	Registrovala se 6. března 2007 na beremese.cz. Přidala 471 příspěvků a 1 album. Má 7 přátel. Svatba byla 30. května 2008

aguila: tak jsem delala ty buchty od tebe a jsou moc dobre

uz jsem je pekla dvakrat a vsem chutnaji

diky!

17. bře 2008 ve 21:47 • Svatba byla v květnu 2008 • Odpověz • To se mi líbí

consti 3	Registrovala se 10. října 2005 na beremese.cz. Přidala 2152 příspěvků a 2 alba. Má 58 přátel.

consti 3	Registrovala se 10. října 2005 na beremese.cz. Přidala 2152 příspěvků a 2 alba. Má 58 přátel.

Tak nevím, ejstli máme smůlu nebo co se děje, ale po dvou chlebících nám pekárna přestala hnětat. Jinak vše funguje, nahřívá a pak peče, ale nehněte

. Dnes jí dáváme poslední šanci, vše ještě jednou pročistíme a zkusíme pustit jen na hnětění a jinak jde na reklamaci

.

18. bře 2008 v 11:03 • Odpověz • To se mi líbí

erinka83	Registrovala se 9. října 2007 na beremese.cz. Přidala 1171 příspěvků. Má 20 přátel. Region Vyškov. Svatba byla 23. srpna 2008

erinka83	Registrovala se 9. října 2007 na beremese.cz. Přidala 1171 příspěvků. Má 20 přátel. Region Vyškov. Svatba byla 23. srpna 2008

Jé, Consti, to je smůla

Snad přestane brzo trucovat

18. bře 2008 v 11:15 • Svatba byla v srpnu 2008 • Odpověz • To se mi líbí

misicka455 (35 r.)	Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno. Svatba byla 27. října 2007 Slavkově u Brna, Region Brno

misicka455 (35 r.)	Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno. Svatba byla 27. října 2007 Slavkově u Brna, Region Brno

Tak to je teda blbý. Zkontroluj jestli máš hnětací hák pořádně zasazenej a jinak jestli to nebude díl hnětat tak to reklamuj.

18. bře 2008 ve 14:14 • Svatba byla v říjnu 2007 • Odpověz • To se mi líbí

misicka455 (35 r.)	Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno. Svatba byla 27. října 2007 Slavkově u Brna, Region Brno

misicka455 (35 r.)	Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno. Svatba byla 27. října 2007 Slavkově u Brna, Region Brno

Já jsem včera pekla francouzský bagety a byly užasný. No prostě krupavoučky, mňam

18. bře 2008 ve 14:15 • Svatba byla v říjnu 2007 • Odpověz • To se mi líbí

erinka83	Registrovala se 9. října 2007 na beremese.cz. Přidala 1171 příspěvků. Má 20 přátel. Region Vyškov. Svatba byla 23. srpna 2008

erinka83	Registrovala se 9. října 2007 na beremese.cz. Přidala 1171 příspěvků. Má 20 přátel. Region Vyškov. Svatba byla 23. srpna 2008

Misicko, ty sis mouky od někud objednávala?

18. bře 2008 v 15:25 • Svatba byla v srpnu 2008 • Odpověz • To se mi líbí

evulka25	Registrovala se 9. května 2006 na beremese.cz. Přidala 1947 příspěvků. Má 15 přátel. Region Praha - západ.

evulka25	Registrovala se 9. května 2006 na beremese.cz. Přidala 1947 příspěvků. Má 15 přátel. Region Praha - západ.

ahoj, tak od včera máme domácí pekárnu. Vyzkoušeli jsme chlebík z "pytlíku" a bylo to moc dobré tak uvidíme jak se bude dařit dál.
Umíte v tom některá jidáše?

18. bře 2008 v 15:28 • Odpověz • To se mi líbí

misicka455 (35 r.)	Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno. Svatba byla 27. října 2007 Slavkově u Brna, Region Brno

misicka455 (35 r.)	Registrovala se 15. září 2006 na beremese.cz. Přidala 3079 příspěvků a 4 alba. Má 66 přátel. Region Brno. Svatba byla 27. října 2007 Slavkově u Brna, Region Brno

Jo mouku jsem si obědnávala z bio prodejny najdu odkaz a hodím ho sem.

18. bře 2008 v 17:28 • Svatba byla v říjnu 2007 • Odpověz • To se mi líbí

consti 3	Registrovala se 10. října 2005 na beremese.cz. Přidala 2152 příspěvků a 2 alba. Má 58 přátel.

consti 3	Registrovala se 10. října 2005 na beremese.cz. Přidala 2152 příspěvků a 2 alba. Má 58 přátel.

Díky holky.Háky jsme měli určitě dobře zasunuté a pekárna nevydala ani jediný náznak toho, že by měla hnětat

, takže si myslím, že se asi něco uvnitř spálilo.No uvidíme, a to jsem si myslela, jak je Eta spolehlivá

.No třeba jen nemáme štěstí na kus

.

18. bře 2008 v 17:32 • Odpověz • To se mi líbí

Domácí pekárna. Máte typ na směs, která je dobrá?

Podobné diskuse