Domácí pekárna. Máte typ na směs, která je dobrá?

Zobraz úvodní příspěvek
Profilova fotka
Máte někdo tuhle vychytávku? Uvažuji o koupi, jelikož obchod je daleko a my rádi čerstvé pečivo. Máte nějaké odzkoušené směsi, které jsou dobré? Poraďte, pomozte nebo se inspirujte...
Odpovědět
holky, tak já dnes udělala úplně obyč bábovku (ne v pekárně):-), chtěla jsem ještě perník, ale ten až zítra, dnes večer mám spinning :-p (dělám dobrtoty manžovi a jeho kamarádům, mají zítra lanparty, blázni... :-D )
Odpovědět
Profilova fotka
To se teda budou mít :-)
Odpovědět
misi, vid? Kurna, ja jsem tak hodna manzelka :-D
Odpovědět
Profilova fotka
No to jo, ten tvůj musí chrochtat blahem že tě má ;-) Já jsem včera pekla ty motaný koláče a perfektně se povedli, na přípravu jsou jednoduchý a docela jich bylo hodně. A nebyli vůbec přeslazený takže fakt bomba ty budu dělat častěji ;-)
Odpovědět
misi, super, pisu si;-)
Odpovědět
Profilova fotka
Tak jsem chtěla ukázat moje umění a než jsem vyštrachala foťák tak zbyla jen tahle chudinka :-D http://www.modrykonik.cz/album/view.p...
Odpovědět
Profilova fotka
Naladily jste me na motane kolace, tak jsem vcera neodolala :-D Upekla jsem je vcera a dneska po snidani nezbyl zadny ;-) Recept uz jsem rozeslala po cele rodine x-) x-) x-)
Odpovědět
holky, super, jsem rada, ze se vam povedly ;-) . Ja kdyz jsem ten recept nasla na internetu, tak me taky zaujal a musela jsem vyzkouset. Hlavne je super, ze nejsou tak sladky. Urcite se to da delat s ruznyma naplnema.
Odpovědět
Profilova fotka
Jo to jo taky už jsem přemýšlela nad různýma obdobama :-D Já švestky nemusím, ale měla jsem rozdělaný mandarinkový kompot tak jsem ho tam dala místo švestek a bylo to vynikajicí ;-)
Odpovědět
mozna by i slo, kdyz je to testo vyvaleny pred smotanim to pomazat marmeladou, nebo skoricovym cukrem, nebo nutelou ( to nevim jestli by neteklo ), a pak to smotat a nakrajet na sneky. No neco zkusim. Hlavne je super, ze to testo neni tak sladky.
Odpovědět
Profilova fotka
aquilla: nedelaji u vas v kalifornii cinnabony?? Je to neco na zpusob motanych kolacu, my na ne chodili v NY, byly vynikajici, jen vetsi, take se skorici a polevou, kdyz si na n vzpomenu, uplne se mi sbihaji sliny x-)
Odpovědět
Profilova fotka
Nasla jsem tady v Irsku taky recept na ty cinabony, hodim sem recept v noci, az budu v praci, budu mit vic casu ;-)
Odpovědět
Článek se načítá
Profilova fotka
Tak jsem dneska dělala o pět ty motaný koláče a potřela jsem ten plát máslem + nasypala granko a je to super dobrůtka ;-)
Odpovědět
adisek, jo jo ty tu mame, ale me to prijde az moc sladky, ale jsou moc dobry hlavne teply :-D . misicka to zni taky dobre :-) . Akorad, ze ja ted nic takovyho delat nemuzu, protoze musim zhodit kilecka :-| . Budeme mit v dubnu americkou svatbu a musim se vlezt do satu, coz ted se nevlezu. Takze zadny kolacky ]-( . Ale taky bych rada experimentovala a pekla bych furt neco. Ale musime se hold krotit. Ani Steve se nevleze do obleku, ale postupne to jde dolu, ale je to prace :-( .
Odpovědět
Profilova fotka
No mě o tom vykládej i já bych měla přestat experimentovat a chvilku jíst trošku dietně :-D
Odpovědět
to ja bych se tak nekrotila nebyt te svatby :-N . Ale cvicim skoro kazdy den, tak to musi jit dolu ]-(
Odpovědět
Profilova fotka
To půjde neboj ;-) Jé ja bych chtěla mít taky ještě jednu svatbu :-(
Odpovědět
ale vis, ono te to uz tak moc nebavi jako ta prvni. Mame toho jeste tolik na chystani, ale tesime se. Hlavne, az to bude vsechno pripraveny a budeme si moc uzit svatebni den. Je fajn, ze poznam Stevovu rodinu, nektery jsem jeste nikdy nevidela. A jsem rada, ze tam budu mit i moje rodice a tetu. Budeme se tam snazit namichat spoustu ceskych tradic, tak bude snad sranda a lidi se nebudou nudit.
Odpovědět
Profilova fotka
A šaty budeš mít stejný jak na té české?
Odpovědět
aguila, misi, jj, já taky teď musím pečení omezovat...chtěla bych do léta dát dolů nějaké ty špíčky:-) takže pekárnu omezuji na pečení celozrnného pečiva a rohlíčky pro manžílka 8-)
Odpovědět
jo jo misicka budu mit ty stejny. To by mi Steve dal, kdybych chtela novy :-D . Ja teda hrozne rada mlsam a mam sladky kazdy den, coz taky neni zrovna ideal :-| , ale kdyz ono to je tak dobry. A to si ani sladky nekupujeme, zasobuje nas tchyne, k te pojedeme az po svatbe, vzdycky u ni pribereme 3 kila. Hrozny.
Odpovědět
Profilova fotka
aquila: no to jsme na tom podobne, jen ja mam cas zhubnout az do srpna, takze ted dietu neresim, to az pred prazdninama, beztak bych do ty doby zase pribrala :-| ja si kupovala saty v NY pred dvema lety, za mesic jedu domu, tak je budu muset odzkouset, jestli se do nich vlezu, ale mam jen o 2 kg vic, tak to moc neresim. Hur je na tom pritel, oblek ma taky z NY a od te doby pribral asi 10 kg ]-( takze ten uz je na diete od noveho roku, zatim se drzi, uz ma skoro pet kilo dole, tak snad mu to vydrzi. Chleba ji bez omezeni, nez jsme koupili pekarnu, tak jedl jen bagety, takze ted o neco zdravejsi verze.
Odpovědět
Profilova fotka
Neco pro ty, co neresi diety :-D CINNAMON ROLLS 270 g hladke mouky 60 g cukru 1 1/2 lzicky soli 1 sacek suseneho drozdi 200 ml horkeho mleka 200 ml horke vody 45 ml oleje napln: 60 g zmekleho masla 60 g cukru 3 lzicky skorice Zadelate testo v pekarne jako obvykle, testo by melo vykynout 2x svuj objem. Vyvalite ctverec 30x 30 cm, rozetrete na nej 1/2masla (30g), smichate cukr se skorici a rovnomerne posypete testo. Srolujete a nakrajite na 15 casti. Plech vylozite pecicim papirem, naskladate na ne rolky a pokapete je zbytkem masla. Nechate vykynout jeste 15 min.. Pecete 15- 20 min. v troube predehrate na 200 st.C. Muzete dat citronovou polevu (100g mouckoveho cukru s e 2 lzickama citr. stavy).
Odpovědět
Profilova fotka
adisek, tak to mas casu dost ;-) . To ja musim zhodit nejmin 5 za dva mesice :-| . Diky za receptik. Vypada to uzasne. Zkousela si je?
Odpovědět
Profilova fotka
aquila: zatim nezkousela, ale chystam se na ne, asi pristi tyden.Ted na valentyna budu delat dort ze zakysane smetany, tak y toho bylo moc. Ten cinnabon jsem si davala vzdycky, kdyz jsem se vrhla do nakupovani, po celodenim litani po mallu to byl takovy balzam na dusi x-)
Odpovědět
Profilova fotka
a taky si myslim, ze bez te polvy nebudou az zase tak sladke ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
holky, co jste delaly ty zapletene kolacky......fakt vam vyslo jen tech 16 ks? =-) Ja jich udelala aspon 30 a male rozhodne nejsou
Odpovědět
Profilova fotka
yenn: ja jich mela fakt 16 a byly tak akorat ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
Já jsem to ani nepočítala, ale asi taky kolem těch 16 až dvaceti. :-)
Odpovědět
teda yenn 30 kolacku, ty jo. Ja dneska opet delala anglicky rohliky. Jsou vyborny. Je to zatim nase nejoblibenejsi pecivo. Steve me vecer poprosil jestli bych je zitra neudelala zase a to jeste zbyly na snidani. Vypada to, ze je bude chtit porad. Ale delam je s kruti slaninou, tak to neni tak tucny a jsou vyborny. Mnam. Uz se tesim na rano :-D
Odpovědět
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí

Nenašli jste co jste hledali?