Placení jen vybraného nealka - je to běžné?

Zobraz úvodní příspěvek
Profilova fotka
Ahoj všem, před týdnem jsem byla na svatbě svého bratra a velmi nepříjemně mě překvapilo, že se novomanželé rozhodli pozvaným hostům platit z nealko nápojů jen vodu, kofolu, tonic a teplé nápoje. Džusy, colu apod. si tedy musel každý host kupovat sám za své peníze. Pivo a víno opět platili hostům oni. Podotýkám, že šlo o velkou svatbu ve snobském duchu - pro cca 70 lidí, na zámku, s velkým rautem. Přijde mi opravdu zvláštní, aby pozvali hosty na raut s vybranými lahůdkami, a nechali je platit si i blbý džus. Jen půjčení šatů stálo 10 tis, takže šetření 5 Kč na nápojích pak vypadá opravdu úsměvně.Jaký je váš názor na tento postup? Setkali jste se někdy s podobným přístupem?
Odpovědět
@barbora_b no tak jasně, ale rozhodně si nemyslím, že všechen alkohol, zvlášť tvrdý musí být k dispozici volně (zase by totam pak mohlo vypadat dpbře... :-D ), ale jak jsem psala, tady i když je na nějaké akci volná konzumace, tak si lidi dají sami třeba vodku, ferneta, nebo bechera a ne panáka za 80, to třeba jen když je na něco lepšího pozve ženich či nevěsta, nebo rodiče, zde jsou lidi poměrně solidární :-D ale třeba u nealka mi to příjde poměrě nevhodné, jako voda, kofola, tonik.... nevím no...
Odpovědět
Profilova fotka
ahoj holky, tak my budeme mít z tvrdého ferneta,bacardi,bechera, tulamorku, vodku,slivovici a jägermeistra, od každýho dvě láhve,tak doufám že to bude stačit. v restauraci se nás ptali,jaký alkohol chceme a bude tam extra připravený stůl,kde si hosté budou moct nalít sami,takže uvidí co za druhy si mohou dát.samo víno máme taky. ale myslím,že slečna co to zakládala se ptala na nealko, to by mi bylo asi blbé to kasírovat, to bych se spíš domluvila v restauraci,nápsala na stoly nápojový lístek s tím co si hosté mohou dát , a když by někdo chtěl něco co tam nestojí,tak ať prostě obsluha řekne,že jsou jen nápoje,co jsou na nápojovém lístku. Jinak jak tu někdo psal,že to běžné není,že si lidé platí tvrdý alkohol,tak já teda tvrdím,že je. pracujeme v zahraničí v gastronomii a oddělala jsem plno svateb a nebyla to vyjímka,že tvrdý alkohol si hosté platili sami, někdy dostali max jednu rundu a zbytek už si hradili sami.takže to určitě také možnost je :-)
Odpovědět
Profilova fotka
@mischako tak když já nakupuju něco na nějakou akci, tak beru vodu (perlivá, neperlivá), colu (rozhodně ne light, ta je hnusná), pak tonic, dva druhy džusů a to je vše...Já si myslím, že každý prostě vybírá to, na co má, co je taky nějak přijatelné cenově. Pokud mají v restauraci džusy za 80 korun, tak mi vůbec nepřijde padlý na hlavu je prostě nepodávat. Zase neříkám, že člověk když hostí, nemá být vůči hostům vstřícný a maximálně pohostinný. Ale dospělý člověk snad bez džusu vydrží a může se bavit zrovna tak. Někdy je nealko i dražší jak alkohol... Ne že bych nějak plánovala omezovat nealko, ale zase nezažila jsem svatbu, kde bych přišla na bar a mohla si dát naprosto cokoliv, co by mě napadlo...
Odpovědět
@barbora_b no já nevím, ale když mi každý narve ve dveřích tisícovku, tak ať se napije :-D já zase nezažila svatbu, kde by se platilo, jiný kraj, jiný mrav
Odpovědět
Profilova fotka
@mischako Když jsem byla na svatbě v restauraci, kde na baru měli vína - flašku - za šest tisíc, tak jako nikdo nepředpokládal, že to je taky "gratis" :-) Prostě se vybraly určité druhy alkoholu, ty se hostům nabídly a zbytek ne...stejně jako když pořádám párty, nakoupím, co uznám za vhodné a na co mám...Jen proto, že mají někde dobře zásobený bar, tak to přece ještě neznamená, že je tvoje povinnost ho nabídnout hostům celý
Odpovědět
@barbora_b aha, no nic, tak já to asi napíšu znova :-D rozhodně si nemyslím, že všechen alkohol, zvlášť tvrdý musí být k dispozici volně... JÁ bych se prostě styděla říct lidem ať si platí třeba všechen tvrdý, nebo že je k dispozice jen vodka a fernet (to je prosím příklad), protože tady to tak chodí a nikoho ani nenapadne si dávat sám o sobě dražší věci, nikoho tím neodsuzuji, mluvím o sobě, kdo chce, ať dává zadarmo třeba jen vodu a mrkev :-D
Odpovědět
Profilova fotka
@mischako to je divný ale...takže ty nabídneš všechen alkohol,a le sama ví,š že tvoji známí si dají jen vodku a fernet? To je trochu pokrytecký ne? Nebo jaký je pak rozdíl mezi tím u vás a mezi situací jinde, kde to teda omezí, protože ví, že strýček z druhého kolene by si objednal dvacet nejdražších panáků svýho života? Ale chápu, že to má každej jinak, to jo....já se nestydím nepodávat tvrdý. A zase je to hodně ovlivněný rodinkou. Pozvat na rundu, to jo...ale každý nám vyloženě rozmlouval tvrdý, ani hotel to v balíčcích nemá...konkrétně si stejně myslím, že jsou jiný věci, co potěší naše hosty víc, než jak dlouhý nápojový menu dostali :-)
Odpovědět
@barbora_b přesně jsem věděla, že se té vodky a fernetu chytíš, proto jsem tam napsala, že je to příklad.... ale u někoho je to evidentně zbytečné.... ne nevím co si dají, netrávím, život tím, že zkoumám kdo co pije
Odpovědět
@barbora_b a ano jistě jsem velmi pokrytecký člověk, že nabízím volně vše, protože moji přátele mi na svých svatbách dopřáli stejný komfort....
Odpovědět
Profilova fotka
@mischako nemyslela jsem to nijak zle, prostě mi to přišlo úsměvné nabízet vše, když víš, že si vše lidi nedají a tudíž ti to do peněženek nevleze...já byhc si tak jistá svými hosty nebyla a opravdu pak nehodlám řešit u útraty, kdo dojde k nejbližsímu bankomatu zaplatit archivní víno, co musel vyzunknout patnáctiletý syn tetičky z druhého kolene :-D Ale je to prostě hlavně o tom, jaké má kdo hosty, kde jsou jaké zvyky...co je v jedné části země divné, to je jinde běžné
Odpovědět
@barbora_b no nedají, vím, že nevyjedou třeba flašku whisky....ježiš.... no příbuzenstvo je vždycky rizikový :-D zvlášť z dalších kolen.... no jak říkáš, tady je fakt zvyk prostě platit vše, jako nevím jak třeba v Brně, ale co jsem byla u přítele na dědině a byly svatby třeba v nějaké díře, nebo třeba ve slavkově, tak to jinak nebylo
Odpovědět
My budem mít nealko, víno, pivo, ale tvrdý si bude každý platit sám - k tomuto závěru jsme došli po konzultaci s rodinou, přišli s tím sami i po předchozích zkušenostech, kdy v naší rodině tvrdý stejně nikdo nepije a muzikant, který hrál se během hodiny ožral jak prase a objednával si whisky od 80,- panák, takže to sorry...To samé nám bylo doporučeně i v restauraci, kde budem mít hostinu- provozní nám řekla, že jsou pak někteří jak urvaní ze řetězu, plýtvaj s panáky a kolikrát nechápala, že je ani nedopijí a objednávaj další nebo pro někoho cizího z hospody. My se takhle domluvili se všemi, nikdo s tím nemá problém.
Odpovědět
Článek se načítá
Holky, mám pocit, že diskuse se stáčí k úplně jinému problému než byl zakladatelkou řešen. Tady nejde o tvrdý alkohol, tady lze omezení, resp. vybráním určitého druhu, které se platí ,pochopit. Co se tady řeší a je úsměvné STOP STAV na zaplacení nealka. Jinak asi platí každý kraj, jiný mrav :-)
Odpovědět
Profilova fotka
@colete stop stav mi prijde taky zvlastni. At si to kazdy dela jak uzna za vhodne, ale v zivote bych to neudelala... Kdyz si predstavim, ze treba nekdo prijede na party az pozde a rovnou bude vse platit...:-):-) Chapu, ze financni limity u svatby ma kazdy, ale da se to resit treba tim omezenim tvrdeho, coz bude treba u nas.
Odpovědět
@rozzaarka JJ, taky si myslím. Jak říkám, taky jsme měli představu kolik by konečná cena měla být, ale neměli žádný stop stav. My měli šílená horka, takže se nealka vypilo opravdu dost. Nemyslím si, že někteří svatebčané by byli "jako utržení ze řetězu" a objednávali si pití, i když neměli dopito.
Odpovědět
Profilova fotka
@colete jen zareaguju na tuhle tvou poslední zprávu :), my jsme byli na svatbě, kde měli velmi ochotnou obsluhu a to tím způsobem, že když si člověk někam položil pití, byť se z něho třeba jen jedinkrát napil, a šel tancovat, tak mu ho obsluha mezitím odnesla a musel si objednávat další. Takže tam 1 člověk "vypil" resp objednal těch džusů za večer i 30 a lidí tam bylo poměrně dost, takže si vůbec nedovedu představit, kolik tam těch džusíků padlo :-S. Když ale vezmu, že by jen 10 lidí pilo ty džusy a ten stojí v průměru 35,-, tak jsi hned na 10tis :-|
Odpovědět
Profilova fotka
Ty diksuze mi splývaj, takže sem možná už sem psala..ale my budem mít alkohol vlastní, ale i tak budem hostům platit jen nealko, víno a pivo...tvrdý si každý bude platit sám, přičemž ceny budou takový,aby se poplatila ta láhev (např. panák Baccardi 30 kč a podobně)...blbý nám to nepřijde, rozhodně se hanbou nepropadáme a ani nebudeme...dokonce nám všichni řekli, že to je dobrej nápad..a aby každej nemusel tahat pořád u sebe peněženku, budem mít sešit, kde každej bude mít svoji kolonku a tam to ten barman bude zapisovat...nakonci se to podtrhne, sečte a zaplatí...případně kdo se opije do neschopnosti platit, zaplatí druhý den nebo tak...naštěstí máme spolehlivý hosty, takže problémy nebudou :-)
Odpovědět
Profilova fotka
@phuskova to je dobry:-) my taky budeme mit piti vlastni, jen pivo a tocenou malinovku budeme normalne platit pak hospode. Sudy se mi tahat nechce a malinovka - mnam. ta pujde na dracku:-). Koupim colu, sprite, fantu, po diskuzi tady premyslim o light pro diabetiky a dietarky, jablecny a pomerancovy dzus, mozna multak, samozrejme vodu. A vino. To by mohlo byt dostacujici, ne? Caj a kafe tahat nebudu, ale zaplatime ho co si kdo normalne objedna. A zbytek hold kazdy sam v hospode, i kdyz je fakt, ze se mi celkem libi s tvrdym ten tvuj napad... ale zas bych koupila takove ty osvedcene co vim, ze se budou pit - tullamorka, fernet, becher, magister + co bych jeste zjistila, ze nekdo pije. My normalne vubec nepijem,tak nevim, co bych s tim pak delala mit x druhu vodky, whisek a podobne:-)
Odpovědět
Profilova fotka
@rozzaarka malinovka mňam, to máš pravdu, tu mít nebudeme :( My to máme v kulturáku, takže to co nekoupíme, nebude:-D Budem mít vodu (když dojde vyšlem někoho ven, tam je čistá studánka, kam pro vodu chodí celá ves:-D), tonic, coca colu, ale jen normální ,myslim si že diabetici a dietářky stejně nemají co pít tenhle sladkej hnus :-D dál asi 2-3 druhy džusů (pomeranč, jalbko,..), možná poprosim míšu, jestli by mi nepřivezla jednu dvě basy barevných limonád, takových těch co jsme pili v dětství, že jí to zaplatím....pak 2 sudy piva, 8-10l vín..a z tvrdýho Baccardi nebo Havannu (2-3l), zelenou (3l), jelziny (5-6 druhů po flašce), obyč rum (1,5l) (pro @krizecek:-D),asi 1xmalibu (pro @limda a mýho bratra), 1xvodku nějakou obyč, 1x metaxu, 1xferneta,1xbroskvovku..a pak ještě 3l Ballantýnky (památeční láhev :-D)...bude nás 50-60, tak myslim ež to je dostačující uplně :-)
Odpovědět
@lamorgaine Já jsem tady zase četla příspěvek nevěsty, která při poměrně malém počtu hostů platila hodně za nealko právě díky těm cappy juicům, prý když odcházeli z restaurace tak jich na stole leželo několik, z některých ani nebylo upito. Já vidím význam ve vytvoření nápojového lístku, který bude pro hosty v restauraci gratis včetně nealka. Neříkám, že to tak udělám, ale nevidím v tom nic špatného zvlášť, když někdo ví, že má příbuzenstvo, se kterým by mohl být problém. Nebo je to v nóbl podniku a hosté by se v celé nabídce nemuseli hned zorientovat (například druhy vín k hostině apod.) Je to v podstatě obrana i proti samotné restauraci, kde můžou být zvyklí dělat různá šmé.
Odpovědět
Profilova fotka
@vanulak @lamorgaine kdybych delala hostinu a raut v restauraci, nasla bych takovou, kde se pujde domluvit na cene za litr nealka... A dzusy proste rozlivat stejne jako je to s colou a tak. Ty maly baleni jsou priserny - ale nejen dzusu, i cola, fanta, sprite... prisernost. Vim, ze ne vsude jsou svolni, ale urcite bychom nasli misto, kde budou radi za velkou utratu i bez rejzovani na nechutne predrazenem balenem nealku:-)
Odpovědět
@mysicka_lb jenže ono je dost těžké zavděčit se všem, to prostě nejde nikdy a v tomto případě se nezavděčili tobě. Ale všeobecně bych řekla, že na tom není nic špatného, když neplatili nelako všechno, ale jen určité druhy. Důležité je, že jste o tom věděli. Faux pas by bylo, kdyby sis objednala colu a oni pak po tobě chtěli peníze, aniž bys to věděla. Navíc voda je poměrně nejčastější pití a to tam bylo - navíc ji pijí všichni. Kofolu mají lidé radši, protože není tak sladká jako cola a tonic je specifické pití takže jako změna proč ne. A co ty víš, třeba vybrali jen některé druhy, aby se jim potom lépe kontrolovala reálná spotřeba a sedělo to s účtem. Bohužel svatby, stejně jako ostatní větší akce, jsou místem kde se takto "okrádá" ve velkém. Navíc s těmi nápoji je to poměrně jednoduché. Kdybys měla na faktuře selátko a na rautu nebylo, tak by sis toho všimla, ale těžko se to hlídá v případě pití ... ale nevím, důvod mohli mít jakýkoliv, ale rozhodli se tak, tak se to má respektovat. Navíc jak tady již psaly holky předemnou, džusy jsou opravdu poměrně drahé položky a upřímně já osobně jsem se ani nesetkala s tím, že by se na svatbě pily (nebo min. pily nějak hodně) - zvlášť při svatbě v červenci, kdy se očekává horko .... My měli svatbu v listopadu, džusy jsme v nabídce měli, ale vzhledem k tomu, kolik tam bylo jídla a sladkého, tak džus neměl nikdo - je to dost "těžké" a sladké pití ... já nevím. každý ať si to udělá po svém. Svatba je stejně jako jakákoliv jiná oslava v režiji organizátorů a toho kdo to platí - doma na oslavě taky vybereš nápoje, stejně tak jako když ti příjde návštěva, tak nepředpokládám, že bys měla doma všechny možné nealko nápoje, ale máš jen něco .. naopak myslím, že to dopadlo ještě dobře. Jsou akce, kde člověk může jíst a pít jen to co je a nemá možnost si dokoupit cokoliv jiného ...
Odpovědět
Profilova fotka
@phuskova my to budeme mit taky v "kulturaku". Nasi bydli na male vesnici, kde je hospudka a ta ma vlastni "sal" nebo jak to nazvat:-) a prave v hospudce se toci malinovka, tak bych byla blbka, kdybych toho nevyuzila:-):-) ted uz vim, co bude pit nevesta cely vecer:-D:-D hezky si to vyzdobim a bude:-) kolik budes mit lidi?
Odpovědět
Profilova fotka
přečetla jsem si zběžně tuto diskuzi (říkala jsem si, co se tu stále řeší :-)) a odpovím @mysicka_lb přímo na otázku: ne, není běžné, že si hosté platí "nevybrané" nealko, ale není to ani nenormální. Běžné to není proto, že spousta lidí má prostě zafixované, že se nealko hostům na svatbě platí a tak to na své svatbě udělají. Když se ale někdo rozhodne platit jen něco, je to jeho věc a vizitka. Já osobně mám výběr nealka na svatbě tvého bratra za dostačující, drtivá většina si z toho vybere. Nevidím důvod, proč bys ty (popř. nějaký diabetik) nemohla pít jeden den vodu. Zkrátka kdo chce psa bít, hůl si najde. Myslím si ale taky, že bratr mohl svůj "plán" s vámi předem probrat a pokusit se o kompromis (to už je ale o vztazích v rodině).
Odpovědět
Profilova fotka
@siskin Jé, poslouchej, já tě znám. To je teda náhodička. Jsi kamarádka Simči Kadlčkové/Pátíkové, že jo? :-)
Odpovědět
Profilova fotka
@marcelahall jo, znám se s ní, ale jinak už jsem ji neviděla strááášně dlouho :-)
Odpovědět
Profilova fotka
@siskin No to já taky ne, ale je to jediné pojítko, jak zjistit, jestli jsi to doopravdy ty...a jsi :-) Potkaly jsme se kdysi dávno, min. 10 lety...a ještě jste kamarádily s takovou jednou blondýnkou, ale ta už nevim, jak se jmenuje.
Odpovědět
Profilova fotka
@rozzaarka jenže to ti bohužel málokde dovolí, protože na tom samozřejmě vydělávají a na těch rozlévaných by to nebylo tolik :-(
Odpovědět
Profilova fotka
@marcelahall jj, to je možné (moc si to nepamatuju :-o), ale to by sedělo, z obchodky, ta blondýna bude asi iva
Odpovědět
@phuskova hele já chci ale taky malibu :-D
Odpovědět
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí

Nenašli jste co jste hledali?