Kategorie
Nejnovější diskuze
Kde se diskutuje
Kam jsem přispěl
Sledované diskuse
Síň slavy
Fórum > Svatební menu

Poraďte s množstvím jídla, které objednat na raut

Zobraz úvodní příspěvek
Profilova fotka
Ahoj holky, nemohla byste mi nektera poradit s mnozstvim jidla, ktere objednat na raut? Budeme mit asi 100 lidi a ja netusim, kolik objednat sunek, salamu.. Jake mnozstvi? At jsem schopna si udelat aspon pribliznou kalkulaci, kolik nas to bude stat.. Moc dekuju za rady. Eliska
Odpovědět
1
…
6
7
8
…
11
Profilova fotka
@makovaapanenka nám cukrářka řekla, ať počítáme 5-6 koláčků na osobu - 20 se mi zdá strašně moc....
Odpovědět
Profilova fotka
@morwenna Asi záleží na velikosti... Takhle mi to v přepočtu vychází na tři kila a to je podle mě hodně málo, když tam už jiné sladké (kromě svatebního dortu) nebude... Ach jo, tak kolik toho máme objednat, aby toho bylo tak akorát? 8-(
Odpovědět
Profilova fotka
@makovaapanenka taky záleží na tom, jak jsou vaši hosté "na sladké", a je pravda, že my tam něco málo sladkého ještě mít budeme....ale mě se 10 kg zdá moc...
Odpovědět
@makovaapanenka já bych počítala pět koláčků na osobu. Víc nikdo nesní, kor ne ženský, ty spíš méně, když tam bude i dort.
Odpovědět
Profilova fotka
@morwenna Tak napůl :-) Třeba my se snoubencem bychom se po sladkém utloukli, někdo bude mít potíže dostat do sebe kousek dortu... Tak já vážně nevím... No ještě že je do září dost času, ale stjeně jsem zvědavá, jak to nakonec dopadne :-)
Odpovědět
Profilova fotka
@aimirin No já nevím, to mi vychází na tři kila a to mi připadá fakt hrozně málo, když už tam kromě dortu žádné jiné sladké nebude...
Odpovědět
Profilova fotka
@makovaapanenka jak jsou ty vaše koláčky velké? My brali 10 koláčů na osobu (koláče byly velké asi 6 cm v průměru), ale pak jsme měli ještě asi 6 zákusků na osobu + dort. Dávali jsme tohle i do výslužek a koláčky došly velmi brzy (byly hodně dobrý). Kdybych měla někomu radit, tak vezmu mnohem míň zákusků (ty zbyly a bylo je obtížný ráno po svatbě cpát do výslužek) a o 5 koláčků na osobu víc. Takže místo 500 koláčů tak 750. a na kila to myslím bylo 50 koláčů do kila - takže 10 kilo - a měli jsme 34 lidí na oběd a skoro 50 na večer (takže dohromady těch 50 lidí a něco se rozdalo před radnicí).
Odpovědět
@makovaapanenka Tak já to beru podle sebe, asi bych se najedla slaného a pak, kdyby byl dort, tak já bych už večer určitě další sladké ani nejedla. Někdo zase sní 10 koláčků a dort k tomu, zvláště muži. Průměr mi přijde tak těch 5-7 koláčků na osobu. Ale já to beru z toho pohledu, že je fakt škoda, když něco zbyde. Ale to beru jako spotřebu na nějaký večerní akci, jestli to bereš i s výslužkama apod., tak to bude určitě třeba víc. Jako z hlediska hladu mít tvoji hosté hlad určitě nebudou, ani žádný nedostatek :-)
Odpovědět
Profilova fotka
@civet Tak jsem si znovu přečetla e-mail od cukrářky a píše, že koláčků bude v kile asi 120 (chceme kynuté), takže když jsem to znovu přepočítala na maximální počet 56 osob, vychází mi to něco málo přes děvet kilo (kdyby bylo 20 koláčků na osobu). Kromě dortu už žádné jiné sladké nebude... Podle toho, co píšeš, tak by těch devět kilo (můj nový výpočet) bylo akorát... Hm, jsem zvědavá :-)
Odpovědět
Profilova fotka
Jinak dodávám, že koláčků do výslužky jsme dávali asi 3 na osobu, takže přímo na hostině a před radnicí bylo asi 7 koláčků na osobu - večer už nebyly vůbec žádný (výslužky byly už nakrabičkovány) a to lidi mezi tím měli oběd, dort a brali si zákusky. Původně jsem myslela, že je lidi v restauraci odnesli a zbyde něco na ráno, ale bohužel, prostě se to snědlo během ranního rautu, před radnicí a zbytek po obědě.. Takže budete-li mít koláčky stejně velké jako my, radím radši 10 na osobu. Co se nesní na svatbě, dá se velmi jednoduše přibalit do výslužek.
Odpovědět
Profilova fotka
@aimirin Tak to jsi mě uklidnila :-) Výslužky budeme objednávat ještě zvlášť a co zbyde, může se zmrazit, kdybychom to neudali :-) No uvidím, kolik toho teda nakonec objednáme...
Odpovědět
@makovaapanenka No já jsem četla tyto rady - starší lidi a ženy sní méně jak muži a večer se sní méně jak k obědu. Tak to zkus i podle toho odhadnout, kdy to chceš podávat A z vlastní zkušenosti - když jsem dělala občerstvení třeba na vernisáž kámošce, tak slané se zfutrovalo okamžitě a sladké nám třeba zbylo a dost.... Ale jinak si myslím, že když někdo napíše, že třeba u něj lidi snědli 30 koláčků.....jako ok, proč by nesnědli, že jo. U nás v rodině jsou lidi, kteří si budou brát, dokud bude na stole co jíst :-D Ale to neznamená, že kdybys měla o polovic méně, že budou hladovět nebo tak. Tak to beru já z hlediska pohoštění u nás :-D Furt jsem se bála, zda nebude jídla málo a teď si říkám - copak si normálně lidi dávaj večer pětichodovou večeři? Určitě nedávaj...takže když jim takovou dám já, zaručeně hlad nebude a to mi stačí :-D Tak už to neřeším :-D
Odpovědět
Článek se načítá
Profilova fotka
@aimirin To že lidi si běžně nedávají pětichodovou večeři ještě neznamená, že toho k večeři běžně nezfutrujou víc než je obsahem těch pěti chodů:o) S tím, že večer se jí víc slaného souhlasím. Sladký lidi jedí spíš přes den ke kávě, večer, když se pije, se jí hlavně slané (ono se ani sladké moc nehodí - leda k červenému či růžovému vínu). @makovaapanenka a jinak je dobrej tah, že berete jako sladký jen koláče a dort. Ony ty zákusky jsou většinou krémové a tudíž dost podobné dortu. Takže když si má člověk pak vybrat jestli po dortu ještě zákusek a nebo koláč, podle mě sáhne po koláči, aby měl něco jiného.
Odpovědět
@civet Tak to máš jakože dva předkrmy, hlavní chod a dva dezerty, což si myslím, že běžný člověk určitě doma víc nesní...Nebo teda naše běžná večere je zeleninový salát nebo chleba se sýrem....
Odpovědět
Profilova fotka
@civet My jsme právě taky tak uvažovali @aimirin No u nás se taky jí, dokud je co :-D Když to beru podle svých zkušeností ze svateb a jiných akcí, tak jsem měla vždycky právě pocit, že sladké zmizelo hned, asi proto, že jsem hodně na sladké, tak jsem si hned všimla, když zmizelo. Jak říkám u nás je to tak půl napůl, koláčky chceme mít už na svatební tabuli, tak snad to nakonec odhadneme dobře :-)
Odpovědět
Profilova fotka
@aimirin zeptej se běžného Čecha, kolik toho za večer sní - podle mě klasickou večeři klidně se 6 knedlíkama a pak se ještě u televize futruje oříškama nebo chipsama. Ale nechci to být OT... Jen jsem tím chtěla naznačit, že téměř každý se na svatbě najít MNOHEM víc než je zvyklý jíst doma. My jsme z každé svatby odcházeli poměrně přežraní a co mi říkali lidi po naší svatbě, tak na tom všichni byli podobně:o)
Odpovědět
@makovaapanenka Taky prej ženské jí víc sladké, někdo to psal :-D Tak já nevím.
Odpovědět
@civet Ale to jo, souhlasím (teda až na toho typického čecha, u nás v okolí tak nikdo teda nejí, to by se nevešli do dveří :-D.....no leda by typickej čech byl obézní, což vlastně je, ergo máš vlastně pravdu :-D) My jsme si řekli, že právě z toho úplně takové nekonečné chody dělat nebudeme, spíš budeme celkově umírněnější, tak uvidíme, jak nám to vyjde. Na druhou stranu předsvatební večeře bude docela neformální a už vidím, že každej bude přežranej už z ní :-))
Odpovědět
Profilova fotka
@makovaapanenka No a víš určitě, že 20 koláčků na osobu je 10 kilo? To ti říkala ta cukrářka? Jestli jo, tak si myslím, že těch 5 kilo bude klidně stačit.. Nevím, co si myslí ostatní holky, ale já si nedokážu představit,že bych za půlku dne snědla 20 koláčků..
Odpovědět
Profilova fotka
@terunka88 Jak jsem psala někde výš, znovu jsem si přečetla e-mail od cukrářky a na kilo vychází asi 120 koláčků takže po přepočtu pro 56 osob něco málo přes devět kilo... No, uvidíme, jak to nakonec dopadne, určitě se zmíním v albu :-)
Odpovědět
@makovaapanenka Tady je vidět, že je hlavní vybírat podle toho, koho zveš. My jsme jídlo a jeho množství přímo vybírali s hostama, což bylo takový nejjistější. Sami ví, jakou mají výdrž :-D A když to blbě odhadnou, je to jejich problém, že :-D
Odpovědět
Profilova fotka
@aimirin No, já už raději s nikým z rodiny nic nekonzultuju, abych se vyhnula výrokům typu "to je zbytečné / moc drahé / a proč máte tohle, a ne tamto" apod. :-) Jak jsem říkala, u nás je to se sladkoholismem tak půl napůl a nějak si neumím představit, že bych se hostů ptala: "A kolik koláčků asi tak sníš?" Kdyby se na to někdo zeptal mě, tak bych se na něho koukala asi dost divně, tyhle věci fakt nedokážu odhadnout :-) Nicméně po téhle diskuzi se začínám klonit k devíti kilům, ale ještě uvidím, co na to snoubenec :-)
Odpovědět
@makovaapanenka To já se sestry hned zeptalaaona říkala, že když tak půlku vyškrtám, možná mi to i sní všechno :-D Ale ona je v pohodě a ve všem mě podporuje i proti rodičům, kterým něco přijde zbytečný...:-))
Odpovědět
Profilova fotka
@aimirin No jo, když já mám bráchu, který k tomu má typicky chlapský postoj, a když už něco řekne, tak se akorát ošklíbá, že nechceme, aby DJ hrály Kabáty... :-D
Odpovědět
Profilova fotka
Ahojky.. dobré je si koupit knihu - učebnici - Stolničení.. na hotelovce jsme jí měli a jsou v ní přesné rozpisy na drinky i jídlo na rauty..
Odpovědět
Profilova fotka
@komarkoz Díky za tip, ale kvůli svatbě si knihu fakt kupovat nebudu :-) No a co bys s těmi koláčky teda radila ty?
Odpovědět
My jsme měli pro 36 lidí: 500 ks koláčků(ty malinký moravský)+ 180 minizákusků+ svatební dort. Výslužky jsme dávat nechtěli a nakonec stejně zbylo, tak každá rodina něco ještě dostala. Bylo toho ale dost, když jsme pak měli raut tak už byli všichni celkem najezení, takže nakonec jsme i raut dávali do výslužek.
Odpovědět
Profilova fotka
@makovaapanenka Promiň, ono mezitím, jak jsem ten vzkaz psala, jich tady spoustu dalších naskákalo, takže to vyznělo trochu mimo :-D No, já bych to posunula alespoň na těch 7 kilo..Ale pokud chceš aby ti něco zbylo, tak zas proč ne ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
Já bych dala těch 5-7.. jde o to, kdo je jak na sladký, ale ti, kteří budou mít svatební dort, tak myslím, že už moc koláčků nesnědi.. ti druzí zas naopak rádi ochutnaj..
Odpovědět
Profilova fotka
@scvrcek Přijde mi hodně toho studeného mixu - je fakt, že jsou tyhle věci těžší na váhu, ale stejně. Ty salámové a sýrové mísy bych taky o něco málo snížila. Píšeš, že se pak někteří odeberou na večeři, tak taky záleží, kolik jich z toho počtu bude.
Odpovědět
1
…
6
7
8
…
11
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí
Nenašli jste co jste hledali?

Podobné diskuse

Množství jídla na raut pro 80 lidí?
24. 08. 2022 2
Raut - jaké množství jídla na osobu?
04. 11. 2019 4
Poraďte s množstvím jídla na svatební r…
21. 08. 2016 11
Množství jídla na raut pro 80 lidí
01. 05. 2015 4
Množství jídla na raut
27. 04. 2015 5
Jaké množství jídla na svatební raut pr…
24. 01. 2014 10
Množství jídla pro 7 lidí, poraďte
08. 07. 2013 3
Množství jídla na večerní raut, prosím …
27. 06. 2013 17
Svatba v zimě. Poraďte jídlo na raut
08. 01. 2012 3
Množství jídla na svatební raut. Poradí…
20. 04. 2007 118