Kategorie
Nejnovější diskuze
Kde se diskutuje
Kam jsem přispěl
Sledované diskuse
Síň slavy
Fórum > Svatební menu

Jak dlouho dopředu jste zajišťovali svatební menu?

Profilova fotka
Holky, chtěla jsem se zeptat, jak dlouho dopředu vám v restauraci spočítali kalkulaci hostiny..já tam byla měsíc před, neuspěla jsem, že je brzy, že mám přijít 14 dní před.Přišla jsem 3 týdny před, ted čekám týden a nic, dneska jsem tam byla, no, mají toho hodně, jedna paní účetní má dovolenou, a oni teď řeší svatbu 1.6. a já mám přeci až 8.6...Nelíbí se mi jejich přístup,kdybych netrvala na tom místě, tak se na to dávno vybodnu.
Odpovědět
Profilova fotka
@paja24 to je teda hodně divný přístup...kalkulaci hostiny ti přece musí udělat kdykoliv, když máš vybrané menu a zhruba počet hostů...to samé s rautem...já měla vše cirka spočítané už někdy v listopadu, a to máme svatbu v srpnu...ano, 14 dní dopředu musím dát vědět, ale jenom kvůli přesnému počtu hostů a finálním výběrem jídla, aby mohli nakoupit suroviny...ale tohle jednání se mi teda vůbec nelíbí...
Odpovědět
@paja24 zvláštní přístup. Já mám svatbu 15. 6. 2013 a v restauraci domlouvat menu jsme byli první týden v lednu 2013 a 11. 1. 2013 jsme měli kalkulaci v e-mailu. Spíše čekají u Vás na poslední chvíli, ať už pak nemůžete couvnout z místem hostiny, ať dají jakoukoliv kalkulaci, ale to je můj názor.
Odpovědět
Profilova fotka
mě se to taky nelíbí..vím, že to funguje...všude už půl roku předem..proto začínám být zlá....:/..Dali jsme jim vše....počet hostů, co chceme, kolik bude lidí večer...a co chceme....!!
Odpovědět
@paja24 To je síla, nedivím se, že jsi zlá. To bych byla taky. Tohle je nezdvořilé. Asi neznají přísloví (NÁŠ ZÁKAZNÍK, NÁŠ PÁN).
Odpovědět
Profilova fotka
To je hodne zvlastni pristup.. priblizna kalkulace hostiny by mela byt k dispozici snad jeste pred rezervovanim mista a zaplacenim zalohy, vzdyt je to jeden z faktoru podle ktereho se zajemce rozhodne, jestli tam hostinu chce.. pokud jde jen o upresneni v kalkulaci podle presneho poctu lidi, tak to je asi bezne, ze bude k dispozici az tesne pred svatbou, muze do toho treba zasahnout treba cena surovin, podle toho za kolik je sezenou, apod...
Odpovědět
Profilova fotka
No...abych nezapomněla, taky jsme chtěli bramb.knedlík, červené zelí a vepřové, tak ne, nemají v nabídce a dort musíme taky vzít od nich...jak říkám je pozdě, abych něco sháněla...ale chtěla jsem znát váš názor....večer se jim chystám napsat....ted už spěchám na zkoušku líčení...;)
Odpovědět
Profilova fotka
Ptali jsme se na to v lednu, dali zálohu 1000Kč....jenže se měnili v březnu provozní...tak jsem čekali...at to neřešíme sdvouma...ale pak tam nastoupil někdo nový....a pořád mi říkal..že je čas....že mají toho hodně....že mám přijít 14 dní před...kdyby to fakt nebylo v parku....krásné místo....tak se na to vykašlem...
Odpovědět
@paja24 tak to je fakt síla, že od nich musíte brát i dort. Držím moc palce, ať to dopadne k tvé spokojenosti. Užij si zkoušku líčení. :-)
Odpovědět
Profilova fotka
@paja24 v našem případě se také měnil personál, který má v místě hostiny na starost svatby a hostiny...což jsme se dozvěděli za dost zvláštních okolností...ale i tak se vše začalo ihned řešit a nakonec vše dobře dopadlo...
Odpovědět
Profilova fotka
no, že tam někdo měl svůj, pak chytli salmonelu....a nevěděli z čeho to je a obvinili je, že z jídla......tak pro to...už jsme měli objednaný krásný u kamarádky..co peče dorty..a děkuji moc..;-)
Odpovědět
Profilova fotka
no pro me je jeste brzy, ale nam rikali, ze tak 1-2mesice pred je nejlepsi vse domluvit uz tak nejak na hotovo s tim, ze samozrejme nejake zmeny a tak bez problemu, tak doufam, ze i v realu to bude pak podobne
Odpovědět
Nám řekli taky dobrou kalkulaci /s nějakou kalkulací vůbec nekalkulují:)/, že máme počítat 500-1000Kč na osobu, toť vše...takže tak =-) ..a to už zhruba víme, co bysme chtěli,...
Odpovědět
Článek se načítá
1
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí
Nenašli jste co jste hledali?