Alkohol - kolik čeho?

2. lis 2020150

Ahoj, na naší svatbě si vše zařizujeme sami a nějak nevím, jak mám odhadnout, kolik bude potřeba alkoholu. Budeme mít 30 hostů. Kolik máte v plánu nebo kolik se vypili na vaši svatbě? Našla jsem různé kalkulačky, ale to mi nějak nesedí 🙂

  • Určitě víc, než spočítáte 🙂 U nás jsme zásoby naddimenzovali, a stejně se skoro vše vypilo 🙂 Jinak takto těžko radit, ale zamyslela bych se poměrně konkrétně, co a kolik vaši hosté obvykle pijí a pak to nadsadila. Určitě záleží na tom, zda plánujete welcome drink a zda plánujete společný přípitek, v kolik svatba začíná apod. U piva nebývá problém domluvit se na možnosti vrátit nenačatý sud, to tedy můžete mít raději do zásoby navíc, u vína je pak lepší vzít lahve, než nějaké stáčené sudové, protože když vám zbydou lahve, můžete je dopíjet ještě za rok 🙂 To samé např. prosecco - lepší než stáčené sudové je vzít v lahvích, nevyjde to dráž a má to lepší trvanlivost.

  • Ahoj, jelikož jsme měli svatbu před měsícem a účet z baru jsem si schovala, tak Ti to mohu napsat víceméně přesně 🙂
    (,,Víceméně” píšu proto, protože jsme s manželem platili jen pivo, víno, prosecco, sekt, jegermeistera, zelenou a nealko - zbytek si hosté platili sami, ale asi ani nemusím zmiňovat, že z 99% se pilo jen To, co jsme s manželem platili 😅💁🏼‍♀️)
    Jelikož jsme měli svatbu v hotelu, tak jsme si bohužel nic svého přivést nemohli (veškeré jídlo a pití šlo přes ně), měli jsme 60 hostů a vypilo se -
    130x sklenička sektu (ten jsme chtěli jako welcome drink a jako přípitek, takže ten měli hosté ,,povinný” 😁)
    200x 0,5l piva
    20x lahev prosecca
    8x lahev bílého vína
    2x lahev červeného vína
    120x panák zelené
    140x panák Jagermeistera
    60x džus
    90x sklenice CocaColy...atd..
    Ale zas je fakt, že naši kamarádi mají celkem ,,splávek” 😅
    Každopádně byli jsme 2 roky zpátky na svatbě, kde podcenili množství alkoholu a všechen došel asi v 8 večer - což byl celkem trapas, takže určitě doporučuju koupit pár láhví navíc a kdyby náááhodou zbyly, tak je můžete mít třeba na Silvestra 😁✌️

  • Ahoj, hrozně záleží na typu hostů, od kolika jsou na akci, na počasí... je to hodně individuální záležitost. Proto doporučuji, stejně jako @Rusanna  brát v obchodech, kde se dá vracet nenačaté - jde to nejen u pivních sudů, ale i u nealko limonád v sudech a některé velkoobchody mají tu možnost i u tvrdého. Jinak tvrdé se nekazí, takže se dá dopíjet i několik let po akci. Vždy lepší více, než pak mít nedostatek.

  • Sponzor fóra
  • @iam_sylwi  ty jo, tak ten účet musel být pěkně mastnej 😁 překvapuje mě, že se u vás vypilo tak málo vína. Čekala bych minimálně 3x tolik 😁 každopádně mockrát děkuju za konkrétní priklad!

    Já právě nemám žádný odhad, nechci pak skončit s tím, že mi doma zbyde 20 lahví tvrdého alkoholu, asi bych v něm pak dělala lázně, nebo nevím 🙈😁

  • @marusiav  Njn, ve výsledku to byl docela ranec 🙈 ale zas jsme si řikali, že svatba je jednou v životě..a zrovna na jídle a pití jsme šetřit nechtěli 🙂 To jsme raději ušetřili někde jinde 🙂 A co se týče toho vína - tak mě to taky celkem překvapilo (že se ho moc nevypilo), ale zas je fakt, že víc kamarádek pije prosecco a kluci spíš pivo a ty panáky 🙈😅💁🏼‍♀️

  • @marusiav  Tak u nás taky konkrétní příklad - 90 osob, svatba od 12 hodin, příchod lidí od 11, měli jsme welcome drink i společný přípitek. A vypilo se:
    - 85 lahví Prosecco
    - cca 25 lahví vína
    - 3 velké sudy piva (300 piv)
    - 15 lahví gin
    - 10 lahví rum
    - 10 lahví whiskey
    + hodně aperolů, pár lahví zelené a dvě lahve domácí slivovice.
    + z nealka jsme měli džbány s kohoutkovou vodou + s domácími citronády apod. Z limonád jen tonic do gintoniců + pár nealko piv + káva.

    Ale měli jsme hodně mladých lidí, hodně kluků, téměř žádné děti, pařilo se do 5 do rána atd. Myslím si, že při stejném počtu lidí klidně na jiné svatbě může stačit polovina alkoholu, když je třeba horší počasí, starší osazenstvo, nepodává se welcome drink (což vede k tomu, že lidi se hned "rozpijou"😉 apod. Takže vážně člověku nezbyde nic jiného, než si projít konkrétně vlastní představu o svatbě, osazenstvo hostů a třeba zkušenosti z jiných akcí, kdy člověk vidí, jak jeho hosté pijou a jak dlouho se paří. Plus při vašem menším počtu lidí vzít třeba raději malé sudy piv, abyste případně nenačali celý velký 50l, co se pak už třeba nevypije...

  • @rusanna  Jee, vy se máte - že jste měli svatbu tak dlouhou 👍 nám začínal obřad v 15h (Unitářka dřív nemohla), takže se začalo slavit cca v 16h a o půlnoci jsme museli končit (kvůli opatřením) 😔 Takže jsme měli svatbu jen 9 hodin, takže to šíleně uteklo 🙈 ...ale zas na druhé straně, když si představím, že by se toho vypilo jednou tolik, tak bych pak asi musela prodat ledvinu 😂💵

  • Ono je to hodně individuální, záleží na skladbě hostů a tom, co tak nejčastěji pijí (víno/pivo/tvrdé/nepijí vůbec). Doporučuji to vyzjistit a přizpůsobit se tomu 🙂 Já posílala před svatbu všem dotazník, kde mi zaškrtli, co chtějí pít. A byla jsem dost překvapená výsledky 😃 Nás jinak bylo dohromady jen 20 a stačily nám 4 bílá vína a pár flašek tvrdého na panáky (nealko a pivo jsme teda měli neomezeně na čepu - součást svatebního balíčku, takže to jsme neřešili kolik kdo vypije). A těch několik flašek vína a tvrdého nám akorát stačilo, protože polovina hostů v dotazníku napsala, že pít alkohol vůbec nechtějí (řidiči a abstinenti) a to i přesto, že jsme jim říkali, že máme domluveného řidiče 🙂 Takže jsme toho nakonec moc nekupovali a jsme rádi, nemuseli jsme to další den odvážet domů 😃

  • @rezavaliska  muzu se zeptat jak jste se ptala hostu? v RSVP dotaznicku a jak znela ta otazka? DIKY

  • @alisa_ Vytvořila jsem si Google Formulář a obsahoval více otázek, i na alergie na jídlo, jestli přijedou vlastním autem atd. A otázku na alkohol jsem formulovala takto:

    Alkohol: Který alkohol chcete pít/nejraději pijete? Snažte se prosím nezaškrtat všechny odpovědi, ale vybrat jenom jednu, ať víme, jaké pití zařídit 🙂
    víno
    pivo
    tvrdé
    je mi to úplně jedno
    jsem abstinent
    jiné:___ (mohli vyplnit sami).

  • @rezavaliska  tak tohle mi přijde jako dobrý nápad. Alespoň se nakoupí to, co lidé pijou. Asi vám ukradnu nápad 😁
    @rusanna moc děkuju za konkrétní představu! Jsem docela překvapená, jak je oblíbené prosecco, neměla jsem v plánu ho kupovat, ale jak to tak vidím, asi by dost chybělo 🙂

  • @rezavaliska Super!!! tohle je fakt geniální nápad 🙂

  • @a_mysakovicova @marusiav  děkuji a vřele doporučuji 😃 . Za mě je to super věc. Vidíte hezky pohromadě všechny výsledky (hodí se to do přehledného grafu) a nemusíte obepisovat každého zvlášť, psát si to někam na papír a složitě počítat.

    Osobně jsem ještě nezažila, že by se někdo vyptával takhle hostů předem a přijde mi to smutné. Naši hosté byli mile překvapení, že se tak zajímáme, aby se měli dobře 🙂 Nedokážu si třeba představit svatby o 100 lidech, kde se nic neřeší a novomanželé to plánují jen podle sebe - nikdo se nezeptá hostů, jestli mají potravinovou alergii, speciální dietu, nebo co by chtěli pít (a jestli vůbec - jak jsem psala výše, u nás k velkému překvapení polovina lidí uvedla, že pít nebude, protože přijede vlastním autem)

  • @rezavaliska  a jak dlouho dopředu jste posílala ten formulář? Svatbu máme až v květnu, tak nevím, kdy to poslat 😁
     je fakt, že to mi taky hlava nebere, že novomanželé se nezajímají o nic. My máme v plánu zjistit co nejvíc informací, aby tam nebyl někdo o hladu nebo o salátu jenom proto, že je vegan a nemyslelo se na něj.

  • @marusiav  Posílali jsme ho měsíc před svatbou všem přes messenger (teda až na prarodiče 😃slight_smile:. Ale je nutné počítat s tím, že ho nevyplní všichni hned a bude to chvíli trvat. Já některé pak uháněla znovu po týdnu 😃 Takže výsledky od všech jsem měla asi 4 týdny před svatbou.

    Týden před svatbou v srpnu po nás chtěl majitel finální zasedací pořádek, výpis alergií u lidí, kdo je abstinent (kvůli přípitku) a kde sedí děti (dětská porce a přípitek). Takže jsme tu alergii mohli zohlednit tam a případně to na poslední chvíli upravit, kdyby třeba se někdo rozhodl, že bude vegan nebo měl třeba žlučníkovou dietu atd.

    Ale pokud tam chcete i otázky na jídlo a podle toho pak domluvit raut, asi bych to poslala dříve. My jsme totiž měli raut vytvořený už půl roku dopředu (svatba se posouvala kvůli covidu). Majitel nám už na začátku poslal seznam jídel, ze kterých jsme mohli vybírat a tím, že nás bylo jen 20, jsme to v klidu probrali i s našimi nebližšími (třeba když jsme šli za nimi na návštěvu).

Přidej příspěvek

    Nenašli jste co jste hledali?

    Hledat pouze v názvech témat