Kategorie

Nejnovější diskuze

Kde se diskutuje

Kam jsem přispěl

Sledované diskuse

Síň slavy

Fórum > Svatební dort a koláče

Svatební koláčky z Prahy. Chutné, vynikající. Máte tip?

Zobraz úvodní příspěvek

zuzulik zuzulik

Autor diskuze

22.02.2006

nevesticky,jake mate zkusenosti se svateb.kolacky ????pokud dobre az vynikajici (musi dobre chutnat i vypadat) ,nevahejte a sup sem s kontaktem (Praha)......... :-)

Odpovědět

3 4

…

14 15

…

bramburka bramburka

29.05.2006

To taky nevim, já počítám do výslužek atd. asi 1000 koláčků pro cca 60 lidí, s tím, že budeme mít hodně dortů, minidezertů, medovník od tety a rolády od mámy ... myslim, že se to nesní, to ještě skoro-tchýně, že bude péct cukroví... :-N

Odpovědět

janickabez janickabez

05.07.2006

ahojky, koukám holky píší cca 1000 koláčků na 60 lidí, a dáváte do výslužek ještě něco jiného??? nebo jen koláčky my budume mít cca 60 lidí - výslužku budu dávat na "rodiny" nebo na "partnery" ...no chápete jak to myslím, takž těch výslužek bude max 35. , tak nevím, když tam budu ještě dávat cukroví, minizákusky a kus dorty??? kolik těch koláčků mám vzít?? Poradíte mi, díky

Odpovědět

zelva zelva

05.07.2006

Ahoj holky, my s mamkou pekly koláčky ze tří dávek, měli jsme cca 60 lidí a pekly jsme hodně malé (pravé svatební), vyšlo jich z těch tří dávek kolem 1700. Pekly jsme makové, tvarohové, jablečné (nejvíce problematické - tekly), ořechové a povidlové. Byly (jsou) výborné. Mňam.

Odpovědět

janickabez janickabez

06.07.2006

zelvy, máš nějký zaručený recept, dá se to zvládnout v jednom člověku??? a mát na to nějakou formičku, nebo tvořítko, protože já jsem je zkoušela a měla jsem jich každej jinej ]-(

Odpovědět

svetluska.l svetluska.l

12.07.2006

Ahojky,ja si jedu pro kolacky do Berouna...je to takova mala cukrarnicka/pekarnicka na Zavodi a delaji tam uplne vse...minizakusky,dorty i kolacky...co si vzpomenete...velice prijemna pani a za kolacky chteji 10Kc/kg

Odpovědět

majkali majkali

12.07.2006

Ahojy, mě ted peče koláčky kamarádky maminka, není to cukrářka, ale měla by to zvládnout. Prosím o radu, na svatbě nás bude ke třiceti, taky něco do výslužek. Nevíte kolik kilo bych měla nechat upéct? :-. Jinak kamarádka říkala, že měli koláčky z Michelských pekáren, mají snad prodejny všude možně po Praze i mimo ní, jsou prý výborné.

Odpovědět

svetluska.l svetluska.l

12.07.2006

jezis oprava,vypadla mi tam 5....samozrejme 150Kc/kg:))

Odpovědět

halka halka

12.07.2006

To si žádná z vás nepeče koláčky sama? To já teda jo. Samozřejmě teda s mamkou ;-)

Odpovědět

happykaty happykaty

12.07.2006

Já teda koláčky budu objednávat z pekárny (pečou je výborné) a bude jich cca 3 kg - kolik to je kusů nevím. Ale do výslužek přijdou ještě rolády, dort a cukroví, které budeme s mamkou péct doma.

Odpovědět

plechajda plechajda

12.07.2006

tak ja jsem nakonec mela i ty malickaty kolacky od krusovicke pekarny a byli to 4 druhy, 180,- kg....oni maji vetsinou takove mensi prodejny, ktere jsou zasobovane centralni pekarnou. Ale treba dost casto byvaji v aulach kde je nadrazi tzn smichovske nadrazi, masarykovo nadrazi atd ...ta v lidicke ulici je zrusena, pac tam byli dosr zastrceny a nemeli asi trzby...ale kolacvky byli super a vydrzeli krasne mekoucky.

Odpovědět

nikusa nikusa

12.07.2006

Byla jsem vyzkoušet koláčky z Mělníka, jak o nich tady psala alaina. Mají super cenu 99/kg, ale jsou to takové placičky, ne klasické koláčky, které bych chtěla. Mám je ve fotoalbu, jestli chcete mrknout.

Odpovědět

pavla007 pavla007

12.07.2006

kolacku bylo 18kg a 12 kg cukrovi a rolad - na stoly, do vysluzek. Moc toho nezbylo. Lidi jsme meli 80.

Odpovědět

Článek se načítá

nikusa nikusa

12.07.2006

Holky, jak se to vůbec celkově řeší? Když nosíš oznámení a pozvánky na svatbu, tak k tomu dáváš jenom samotné koláčky. A pak ještě výslužky po svatbě a tam jsou namíchané jako koláčky, tak ostatní cukroví? Nebo se cukroví nosí i předem s koláčkama? Mám v tom trochu hokej :-)

Odpovědět

pavla007 pavla007

12.07.2006

myslim ze jde o to odkud jsi. My jsme davali jen vysluzky rovnou na svatbe pri odchodu a tem kdo nemohl na svatbu predem. Holky na Morave davaji vysluzky kdyz zvou :o) ve vysluzkach je vetsinou cukrovi+kolacky nekdy kousek dortu nebo rolady.

Odpovědět

nikusa nikusa

12.07.2006

pavla007: Jsem původem z Moravy, ale teď žiju v Praze :-) Tak teď raď! Takže 2x se to nedává?

Odpovědět

happykaty happykaty

12.07.2006

nikusa: U nás se to dělá stejně jako u Pavly007. Den předem se rozvezou výslužky těm, kdo nejdou na svatbu a těm, co jsou pozváni, se dají při odchodu. Je v nich všechno - koláčky, cukroví, rolády, dort...

Odpovědět

ter.tu ter.tu

12.07.2006

I my to tak udelali, jak pise happykaty :-) A nikdo si nestezoval.

Odpovědět

pavla007 pavla007

12.07.2006

nikus: hele to je super, tak to dejte dvakrat :-D :-D :-D

Odpovědět

tonica tonica

14.07.2006

Tak mam z tehle diskuse nejak hlavu zamotanou.... Prijde vam hloupe rozvazet kolacky s oznamenim pro pratele, kteri nejsou zvani na svatbu cca 1 mesic pred obradem? Nebo je to jedno :-|

Odpovědět

katwind katwind

14.07.2006

Toni, já to budu dělat tak, že rozvezu koláčky zvaným i nezvaným asi 14 dní před obřadem. Výslužky budu dávat tak nějak neplánovaně, hlavně svědkům a rodičům, zbytek co zbyde. Takže myslím, že jak to uděláš tak to bude a ať si všichni myslí, co chtějí. ;-)

Odpovědět

•

Diskuse pokračuje po 3 měsících

•

zuzle77 zuzle77

12.10.2006

do cukrarny Vlasta dodávají koláčky z pekárny v Berouně (www.mima.cz) jejich cena je 150,-Kč/kg, v cukrarne si pridavaji stovku na kilo! lepsi je se domluvit primo v Beroune, do Prahy jezdi... Objednala jsem 11kg, do malych kosicku na vysluzku je jich pry potreba min. 15, spis ale 20ks, jsou malicke. a pak taky na stul... (puvodne jsem chtela 7kg:) tak za tyden dam vedet, jak chutnají ;-)

Odpovědět

jasminet jasminet

26.10.2006

Ahojte, chcem sa opytat ci neviete o nejakej cukrarni alebo pekarni, kde by sa dali tieto kolaciky kupit. Ide mi o nieco v okoli Breclav, Brno, Tisnov... Mam niekolko receptov, ale treba porovnat s profesionalnou vyrobou, ze? :-D

Odpovědět

majdula majdula

26.10.2006

Zkus Kosvicovu cukrarnu, jsou v Brne i ve Slavkove u Brna a kolacky dodavaji i do Intersparu, my si je tam na zkousku taky koupili :) Maji povidlove i tvarohove a strasne malinke a mnam!

Odpovědět

jasminet jasminet

26.10.2006

Dakujem...skusim ;-)

Odpovědět

medvjeda medvjeda

02.11.2006

A kolik kusů koláčků se asi tak dává do výslužy? Já vůbec nemám ponětí... říkáte 60 lidí. cca 1000,- ks cukroví. Takže na našich 80 by mělo stačit 1200,- ne? no to se babi pošaší....chudák. to budem asi muset udělat nějaký pečící maratón. A je něco, co by neměla nevěsta dělat? Péct může ne? ...i když vykroutit se z toho....to byb bylo príma... :-D :-D :-D

Odpovědět

jasminet jasminet

03.11.2006

s tymi kusmi ti ja veru nepomozem, ja by som ich chcela iba na stoly na hostinu a na mlsanie pred svadbou ;-) ale hovori sa, ze by nemala nevesta piect kolace na vlastnu svadbu, lenze keby si mala brat kazdu poveru vazne, tak sa mozno ani nevydas ;-)

Odpovědět

dromedan dromedan

03.11.2006

Ahojky, na to kolik koláčku dát do výslužky je jednoduchá odpověď, tolik kolik se jich tam vejde. Záleží totiž jak výslužku pojmeš. Někdo dává jen symbolicky - malé košíčky kam se vejde třeba 5 koláčků a taky to stačí. my měli krabičky s potiskëm datumu a jmen a vešlo se tam víc jak půl kila koláčů. Jinak měli jsme koláče na hostinu, do výslužek, ráno na občerstvení a do zahrady na čekání při našem focení. Na hostině bylo celkem 62 lidí, výslužky jsme dávali do dvojice. Koláčků bylo přes 40kg a bylo to akorát. Zbylo jich asi 10.

Odpovědět

dromedan dromedan

03.11.2006

JO ale ještě je nutno dodat, že já nechtěla žádné cukroví, takže byl jen dort a koláčky. Když má někdo i cukroví, stačí samo koláčků méně.

Odpovědět

jasminet jasminet

03.11.2006

fuj, ved som sa zlakla, ze 40 kg kolacikov a este k tomu zakusky :-D to u nas budu len tak symbolicky, kvoli mne a mame...ale ani so zakuskami to nebudeme prehanat, aj tak sa to nikdy nezje...