Sladký bar na svatbu - jaké množství je ideální?

andrea901 andrea901

Autor diskuze

26.11.2019

Ahoj nevěsty,nevím si rady s tím, jaké množství sladkého je dobré objednat na svatbu. Budeme mít 80 hostů a předpokládám, že drtivá většina má ráda sladké a také tam budou nějaké děti, které si jistě dají. Takže by mě zajímaly vaše rady a zkušenosti, jaké druhy sladkého jste objednávali a kolik kousků jste počítali na osobu? Budeme mít samozřejmě dort a pak bych si představovala koláčky, různé cupcakes, muffiny, mini zákusky atp. (cukroví spíše ne).

Odpovědět

kimh kimh

26.11.2019

Ahoj budeme mít stejný počet lidí, počítám dort 40 až 50 porci, potom 100 x kremrole, 30x panacoty (různé příchuťe) ,100x mini zákusky, svatební koláčky

Odpovědět

leny83 leny83

26.11.2019

Ahoj. Mně cukrářka řekla, že se počítá zhruba 3-5 ks zákusků na osobu. Pro zhruba 30 lidí jsme měli cca 150 ks zákusků (muffiny, minizákusky, panna cotta, tiramisu a jiné ve skle). Dále byl dort pro všechny, koláčky a drobné cukroví - to jsme pekli sami, množství nevím. V den svatby bylo vedro a dost nám toho zbylo. Koláčky a cukroví se nejedlo téměř vůbec, neměla jsem zvlášť na stolech ale vše pohromadě.

Odpovědět

iviiiii iviiiii

26.11.2019

Ahoj, ja resim totez. Lidi mame 82,takze podobne. Klasicke cukrovi mit nebudeme. Budeme mit makronky, cupcaky, tartaletky, trubicky, venecky, panna cotty, tiramisu, lotus deserty. Pocitame tak 400-500 kousku cca. Plus minimalne 1000 kolacku. Jeste budou asi nejake maslove susenky, medovnik. To si budu pect sama. Takze to do toho nepocitam. A samozrejme dort. Mame 10 deti a 72 dospelych😊

Odpovědět

peggynka45 peggynka45

27.11.2019

Meli jsme 80lidi, dort formou cupcaku takze pro kazdeho jeden +misa dort, rolada a limetkovy, pak minizakusky od kezdeho 20 (spicky, kremrole, stafety, kosicky, medovnik, vanilkove kulicky, jogurtova slza,vetrnik a venecek) pak 40 makronek, na rautu byl creamd brulle a coko pena, +4 velke frgaly, u nas jsou na sladke jak kobylky tak se pocitalo 10-12 zbylo kousek misa dortu, ten sem si vzala pro sebe protoze sem nemela cas na svatbe jist a dva frgaly to jsme dali babickam, ze slaneho jsme meli taky hodne druhu jidla a taky nic moc nezbylo, byla, zima, svatba brzy a hoste byli jak kyselina ;-) jo a jeste 50 pralinek vlastne a pro deti ruzne orisky v cokolade, ovocne bonbony, lipo

Odpovědět

andrea901 andrea901

Autor diskuze

27.11.2019

Ty bláho tak to je velké množství... Já jsem odhadovala tak 2 zákusky na osobu, ale je pravda, že záleží na tom, jaká sorta lidí se sejde a taky na počasí což se dá jen těžko odhadnout. My budeme mít svatbu v půlce května, takže očekávávm spíše chladněji, budu tedy počítat okolo 3-4 zákusků :-) A jaký jste na sladké měli/máte rozpočet? Zatím jsem do žádné cukrárny nepsala, takže moc nemám představu jak se pohybuje přibližná cena za zákusek/koláček...

Odpovědět

niky555 niky555

27.11.2019

@andrea901 Neblbněte, pokud je dort a koláčky, tak bude stačit 1-2 zákusky na osobu. Hodně jde o velikost zákusku. Obzvlášť cupcakes a muffiny bývají veliké a plně zasytí. Velký úspěch u nás měla čokofontána s ovocnými špízy (ale bylo hodně teplo), pevnější zákusky se dají potom dát do výslužek, ale jinak hrozně zbyde.