Ahoj holky,
máme svatbu 19.7.2008. Jelikož jsme nyní ve fázi,kdy sháníme kontakty na paní, které pečou, ráda bych se zeptala na vaše reference.Rádi bychom jak dorty tak cukroví domácí. Zajímalo by mě také jaké máte zkušenosti s cenama, zda se hodně liší. Já mám zatím kontakt na paní Hladůvkovou z Morkůvek, té jsem volala, a že stačí když se ozvem v březnu.Dále paní Fajtová ta se mi, ale zdá ,že má vyšší ceny. Za třípatrový marcipánový dort nám řekla cenu přes 3.000, což paní Hladůvková nám udělá za 1800,-.Ještě jsem slyšela o paní Buchtové z Tvarožné.Dejte mi prosím vědět, zda máte některá zkušenosti, ale také přivítám nové kontakty.Asi toho chce opravdu objet více. Holky necháváte si vše péct na jednom místě nebo tak různě?
@dashenka87 Zkus cukrárnu U Kulaté v Želešicích, já si tam objednávám také různé dorty, na posled to byla krabička od cigaret značky Camel (udělali mi tam i velblouda :-) ). Jsou úžasní a udělají cokoli!
@dashenka87 Podívej se na stránky Dortomanie.cz Je tam seznam šikovných cukrářek amatérek ,co pečou dorty doma,i s fotkami jejich práce . Můžeš si tam vybrat ,je jich tam hodně.
Ja mela dort od bgreen, a musim rici, ze byl uzasny i cenove tak chuti i vzhledem, byla nam udelana i ochutnavka. Dort nam udelali, podle fotky z internetu a byl uplne totozny. Preprava byla v cenne, vubec jsem se nemusela starat.
Svatební cukroví a dort jsme měli od paní Brzobohaté z Brna a můžu vřele doporučit. Za slušnou cenu jsme objednali kompletní svatební menu pro 30 osob a o nic víc jsme se nestarali.
Její web je tuším www cukrarstvihela com
@klara.k@klara.k ahojky chtela bych se zeptat Klary mohla bys me prosim poslat kontakt na tu pani z Popuvek,taky jsem na ni slysela chvalu ,chtela bych od ni svatebni buchticky:)))mockrat dekuji Monika
@klara.k@klara.k ahojky chtela bych se zeptat Klary mohla bys me prosim poslat kontakt na tu pani z Popuvek,taky jsem na ni slysela chvalu ,chtela bych od ni svatebni buchticky:)))mockrat dekuji Monika
@klara.k
Já se musím přidat a pochválit paní Feitovou z Popůvek. Už několik let od ní bereme vánoční cukroví a je opravdu výborný. Už se ho i nyní nemůžu dočkat. Takže určitě doporučuji a taky si od ní nechám svatební upéct na jaře. Jen nevím, kolik kilo asi? bude stačit pro 60 lidí 4 kila? To sladký je takový, že to nikdo moc nejí :( a výslužky dávat nebudeme.
Poměrně často se tu brněnské nevěsty shánějí po makaronkách, pekařku najdete na FB pod profilem Republika, uvádí tam i přímý kontakt. Výborné dorty jsme měli nedávno od Kokina. Obojí můžu jedině doporučit ;-)
@kacirek00101 no, 4 kila- snad by mělo stačit, pokud nebudete dávat do výslužky. Kamarádka se teď vdávala a pro cca 90-100 lidí měla 55!!! kilo cukroví a koláčků (včetně) - s tím, že jim toho teda i dost zůstalo, trošku to přehnali, , ale výslužky velké neměli, tak 200-250 g na osobu tipuju max. Ale sama musíš vědět, zda máš mezi svatebčany hodně lidí, co miluje sladké nebo naopak.
Jinak neznáte náhodou někoho, kdo děláte takové to drobounké cukroví (třeba 3-4 cm průměr)? Kamarádka měla celkem velké, to maličké se nám všem líbí víc, člověk si tak může ochutnat z více druhů a ne že si dá dva velké kousky a má dost...a mega maxi cukroví měla objednané tchýně na Vánoce -když jsme to dali vedle domácího, co jsmem donesla já, tak to bylo snad čtyřikrát větší! A chutově bylo také spíš takový průměr, nic extra... :-(
ja muzu vrele doporucit Petru Ondrovou z Brna - Cernovic. Pekla nam dort letos v srpnu. Vzhledem k tomu, ze ziji v zahranici, tak jsem spolu komunikovaly pre e-mail. Jen jsem ji poslala fotku dortu, jaky bych si predstavovala plus navrhy na naplne a vysledek byl dokonaly. Bohuzel nemam u sebe fotku, ale jen tak pro predstavu, meli jsme kombinaci techto dvou:
dvoupatrovy, ale zdobeny cerstvym lesnim ovocem
Za sebe můžu doporučit paní Radmilu Chytilovou z Chrlic, dort byl perfektní, poctiivý, neokoukaný a moc dobrý. Kontakt mám v albu, fotku dortu celého ne, ale na jejích webovkách má galerii. Nevím, zda peče cukroví, ale za zeptání by to určitě stálo.
Ahoj, chtěla bych se zeptat, nemáte někdo představu, kolik ks se přibližně vejde do kila cukroví, takové ty menší kousky? Volala jsem teď s paní Feitovou z těch Popůvek, vánoční cukroví má na kila (kilo za 340,-), ale svatební že tam jsou i některé náročnější kousky a počítá to nakrabice, za krabici cca 300 kusů by to bylo 1400 (to je necelých 5 Kč na kus). Dělá to teda prý všechno z másla, poctivé a zde si ji vychvalujete, tak nevím ale jak je to s tou cenou, jestli je to slušná cena či spíše vyšší. Jinak kámoška teď měla svatební cukroví za 400 Kč za kilo, myslím že to nechávala u p. Buchtové, těch 400 Kč mi přijde ale šílené!!! A mně osobně přišly ty kousky hodně veliké a sice celkem dobré, ale za tu cenu bych si představovala něco famózního...a to neproběhlo.
My měli od paní Feitové koláčky a cukroví a dorty od paní Hladůvkové z Morkůvek. Cenu už si nepamatuju přesně, ale oboje vynikající. Bylo oceněno i od mlsných příbuzných z venkova a to je co říct :-D
Celá tato diskuze mě přesvědčila o tom, že paní Hladůvková je cukrářská hvězda. Byla jsem pro ni rozhodnutá. Pak jsem ji potkala na svatebním veletrhu ve Vaňkovce. Byla neochotná a hodně protivná. Nevšímala jsem si toho a ochutnala jsem raději to, co peče. Byl to prototyp toho, co nechci a nic horšího jsem snad neochutnala. Problém byl sníst i ten ochutnávkový kousek. Těsto bylo suché, krém byl snad jen z másla a cukru a nic jiného a navíc chutnal, jako by byl říznutý nějakým rostlinným tukem. Zkusila jsem několik příchutí, ale paradoxně skoro všechno chutnalo stejně. Upřímně, zdánlivě má slušné ceny, ale s s tím, co produkuje je to spíš předražené. Už chápu, proč se tvářila moje svatební koordinátorka tak divně, když jsem jí o svém rozhodnutí pro paní Hladůvkovou řekla. Jen se ujistila, že to napřed ochutnám. Pak prý uvidím sama...
My jsme na Vánoce odzkoušeli p. Feitovou, cukroví dobré, i když trošku teda dražší (ve srovnání s jinými cenami v okolí ale pravda ne zas tak moc). Mám ještě jednu nabídku - na paní ze Slatiny, co to dělá spíš jako zálibu, tam bych to chtěla nejprve ochutnat, má ceny o hodně příznivější, protože to nemá tak "na kšeft". Když bude chutnat, objednám u ní (koláčky asi určitě u ní -má mít ty malilinké a cena za pusu) a když nás to nenadchne, tak si hold připlatím a objednám u p. Feitové.
Ahoj, mohli byste mi prosím někdo doporučit či dát kontakt na nějakou opravdu šikovnou a ne moc drahou cukrářku, která by byla ochotna upéct, nevím jak to říct "modernější cukroví"? Zatím jsem se doposud setkala s neochotou cukrářek upéct něco jiného než mají ve svém sortimentu a my opravdu netoužíme po labutích, špičkách, větrnících atd. Děkuji
Ahoj, nám pekla veškeré cukroví i dortu teta ze Želešic, peče i pro cizí lidi na různé příležitosti. Veškeré dorty dělá odlehčené z poloviční dávky cukru, aby to nebyly klasické přeslazené máslové krémy. Cukroví i dorty má nafocené a lze se s ní domluvit na čemkoliv.
@monicat23 záleží na velikosti dortu a náročnosti, ale ta krabička od cigaret stála cca 600 Kč, takže takový průměr, chuť výborná :-)
za svatební dort jsem zaplatila 4600Kč (dort se skládal z jedno vetšího a pak asi 32 mini dortíků + zapůjčení stojanu) na dort můžeš mrknout v mém albu