Kategorie
Nejnovější diskuze
Kde se diskutuje
Kam jsem přispěl
Sledované diskuse
Síň slavy
Fórum > Svatební dort a koláče

Makronky DOMACI

Profilova fotka
Ahojky nevestinky, urcite tu bude nektera co si na svatbu delala makronky.. Date mi nejaky dobry receptik?? :-)Dekujii
Odpovědět
Taky bych brala, kdyby nejaky byl :-)
Odpovědět
já pekla podle tohoto http://www.menudomu.cz/vanocni-makron... a povedly se na jedničku
Odpovědět
•
Diskuse pokračuje po 1 roce
•
@nefnef zvládla si napoprvé? Tak to smekám.. u nás to dopadlo katastrofálně.. dělali jsme podle netu a děs :(
Odpovědět
Profilova fotka
Pokud by někdo měl zájem, tak kromě nabídky upečení výborných makronek nabízím mimo hlavní svatební sezónu i kurzy výroby francouzských makronek. Více informací naleznete na mém webu.
Odpovědět
Take bych si rada upekla makronky. Holky, co uz mate po svatbe, kolik jste jich meli na osobu? Pocitala jste nektera, na kolik vyjde jedna doma pecena?
Odpovědět
Ono umění udělat makronky není až tak v surovinách. Recepty se od sebe liší jen nepatrně. To, aby se povedly, záleží na dodržení všech "zákonů", které makronky vyžadují. Porušte jen jeden.... a už se vám nepovedou. Zkoušela jsem asi 4 různé recepty z netu a vždy se povedly.
Odpovědět
@filona Taky se mi 3x povedly, zatim jsem nepropocitala na kolik prijdou. A vzdy je snime desne ryhle :-D tak nevim kolim udelat :-D
Odpovědět
@filona Máš je krásné! Poradíš recept na nějaké krém, který máš vyzkoušený?
Odpovědět
@nase_ema Základ krému je mascarpone. Přidám třeba marmeládu meruňkovou, nebo jakoukoli jinou, nebo nutelu, čokoládu, jak bílou, tak tmavou. Tato konzistence je řidší a makronky jsou dobré tak 2 dny. Asi po dvou hodinách jsou vláčné. Když do mascarpone přidáš polovinu váhy máslo + ty ochucovadla, tak vydrží o něco déle. Krém není tak řídký. Chce to zkoušet a experimentovat. Když je krém řidší, klidně přidám prášek z pudinku za studena.
Odpovědět
@filona diky :-D
Odpovědět
Profilova fotka
@filona Ty jsou nádherné :) Mohu poprosit recept? Abych také vyzkoušela před svatbou a zkusila si sama pár napéct :)
Odpovědět
1
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí
Nenašli jste co jste hledali?