Menu Forum

Kolik vajíček na dort?

1. čer 2015  •  Otázka  • 
fotoportrét
fotoportrét
aurinko00
5
Registrovala se 25. července 2013 na beremese.cz. Přidala 7 příspěvků a 6 alb. Má 2 přátele.
  • Svatba byla 13. června 2015
    Metylovice, Region Frýdek-Místek
fotoportrét
fotoportrét
aurinko00
5
Registrovala se 25. července 2013 na beremese.cz. Přidala 7 příspěvků a 6 alb. Má 2 přátele.
  • Svatba byla 13. června 2015
    Metylovice, Region Frýdek-Místek
 Dobrý den,
chci se zeptat kolik je cca potřeba vajíček na čtvercový dvoupatrový svatební dort (30x30 a 20x20) a 45 minidortíků (7x7)?? Pekařka po mě chce přes 100 ks vajíček a mi to přijde strašně moc. Máte někdo zkušenost? Prosím poraďte emoticon
30. kvě 2015 v 08:15  •  Svatba byla v červnu 2015  •  To se mi líbí
 Přidej svoji odpověď
fotoportrét
fotoportrét
lahvan
1
Registroval se 10. února 2015 na beremese.cz. Přidal 93 příspěvků. Má 2 přátele. Region Praha.
fotoportrét
fotoportrét
lahvan
1
Registroval se 10. února 2015 na beremese.cz. Přidal 93 příspěvků. Má 2 přátele. Region Praha.
 Huh, pokud cukrářce něvěříš, jdi ihned jinam. Jinak ale nešpekuluj zdali si deset vajec nedejbože nenechá pro sebe. Když tě bude chtít natáhnout, nebude to dělat přes vejce... emoticon
Jinak si nemyslím že ti kdokoliv tady, včetně cukrářů, může poskytnout fundovanou odpověď když netuší absolutně co cukrářka peče. Výraz "dort" je příliš všeobsahující...
30. kvě 2015 v 19:20  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
gachna (31 r.)
3
Registrovala se 16. září 2013 na beremese.cz. Přidala 73 příspěvků. Má 1 přítele. Nupaky, Region Praha - východ.
  • Svatba byla 16. října 2015
    Průhonice, Region Praha - východ
fotoportrét
fotoportrét
gachna (31 r.)
3
Registrovala se 16. září 2013 na beremese.cz. Přidala 73 příspěvků. Má 1 přítele. Nupaky, Region Praha - východ.
  • Svatba byla 16. října 2015
    Průhonice, Region Praha - východ
 Určitě hodně záleží na tom, z jakého těsta chcete korpusy - každý korpus má jiné složení a jiný obsah vajec. Myslím, že 100 vajec nebude přehnané množství. Je klidně možné že se budou dávat vejce i do krému?
30. kvě 2015 ve 12:01  •  Svatba byla v říjnu 2015  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
luca44
1
Registrovala se 16. prosince 2008 na beremese.cz. Přidala 71 příspěvků. Region Jičín.
  • Svatba byla 30. listopadu 1999
fotoportrét
fotoportrét
luca44
1
Registrovala se 16. prosince 2008 na beremese.cz. Přidala 71 příspěvků. Region Jičín.
  • Svatba byla 30. listopadu 1999
 100 vajec může klidně použít. Nedivila bych se.
30. kvě 2015 v 19:28  •  Svatba byla v listopadu 1999  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
itty
3
Registrovala se 27. května 2013 na beremese.cz. Přidala 114 příspěvků. Má 4 přátele. Region Pardubice.
fotoportrét
fotoportrét
itty
3
Registrovala se 27. května 2013 na beremese.cz. Přidala 114 příspěvků. Má 4 přátele. Region Pardubice.
 odpověděla jsem Ti v pochlubte se svými dorty, kde jsi dala tento dotaz a je tam i foto emoticon takže 100 vajec, je mnoho emoticon asi si plato chce nechat na přilepšenou emoticon
1. čer 2015 v 07:29  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
snuhutek
Registrovala se 22. listopadu 2014 na beremese.cz. Přidala 17 příspěvků.
fotoportrét
fotoportrét
snuhutek
Registrovala se 22. listopadu 2014 na beremese.cz. Přidala 17 příspěvků.
 Myslím, že to není moc, ber v potaz i to, že si cukrářka musí říct raději i o nějaké navíc - co když budou menší, nějaké bude třeba zkažené nebo krvavé... až bude mít rozpečeno, tak nemá čas běžet do samči něco dokupovat...
Její požadavek může a nemusí být reálný - jak tady píšou, jsou různé druhy těsta, záleží, zda bude dávat např. žloutky do krému atd. Jinak mi ale přijde lepší dort z pravých vajec, a že se jich může zdát moc, než kdyby tam sukrářka sypala ta sušená...
1. čer 2015 v 09:32  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
elvira
1
Registrovala se 2. ledna 2007 na modrastrecha.cz. Na beremese.cz přidala 295 příspěvků. Má 2 přátele.
  • Neví, kdy bude svatba
fotoportrét
fotoportrét
elvira
1
Registrovala se 2. ledna 2007 na modrastrecha.cz. Na beremese.cz přidala 293 příspěvků. Má 2 přátele.
  • Neví, kdy bude svatba
 Jak je napsáno výše, kdyby tě chtěla natáhnout, tak to udělá jinak, než přes vejce...
1. čer 2015 v 10:21  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
zuzzzy
2
Registrovala se 27. srpna 2013 na beremese.cz. Přidala 4 příspěvky. Má 1 přítele. Ostrava, Česká republika.
  • Svatba byla 10. května 2014
    Stará Ves nas Ondřejnicí, Region Ostrava
fotoportrét
fotoportrét
zuzzzy
2
Registrovala se 27. srpna 2013 na beremese.cz. Přidala 4 příspěvky. Má 1 přítele. Ostrava, Česká republika.
  • Svatba byla 10. května 2014
    Stará Ves nas Ondřejnicí, Region Ostrava
 Po mém propočítání (také peču dorty) mi to vychází : Vrchní patro (20x20) 6 vajec, spodní patro (30x30) 12 vajec. Minidortíky pokud by pekla ve stejne forme 30x30 tak by z jedné davky udelala 16 minidortiku (cca by piskot rozkrojila na 16 ctverecku 7x7cm), tzn. že ze tří davek udělá 48 minidortíku. Takze na minidortíky padne 36 vaje(12x3) + 6 vajec + 12 vajec = 54 vajicek na vsechno!! 100 je hrozne moc! emoticon
1. čer 2015 ve 20:49  •  Svatba byla v květnu 2014  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
monickalea (38 r.)
Registrovala se 27. ledna 2014 na beremese.cz. Přidala 47 příspěvků. Region Rakovník.
  • Neví, kdy bude svatba
    Region Rakovník
fotoportrét
fotoportrét
monickalea (38 r.)
Registrovala se 27. ledna 2014 na beremese.cz. Přidala 47 příspěvků. Region Rakovník.
  • Neví, kdy bude svatba
    Region Rakovník
 na 30x30 když dělám piškot tak stačí 10-11vajec, na 20x20 stačí v pohodě 5-6 (záleží také jestli chce dělat vyšší korpusy, tohle stačí na 2x prokrojený) a na mimidortíky moc neporadím... to bude péct na víckrát, minimálně 3pláty a vykrajovat tak tam bych to viděla na 30-40vajec (ale je to orientační, záleží na každém jaké používá korpusy) co dělám třeba čokoládový korpus, tak dávám na 20x20cm 7vajec.... ono se to nezdá ale spotřeba je velká emoticon buďte ráda, že vám udělá dobrý dort, znám takové co udělají dort s minimem vajec (jako hrnkovou buchtu s olejem kde stačí 2vejce na celý plech) emoticon
30. kvě 2015 v 11:05  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
mystique
Cukrový krámek
Renata PRO

Občerstvení - dorty, koláče, nápoje - Region Brno
31

“První fotečky”
(Před 2 lety)

fotoportrét
fotoportrét
mystique
Cukrový krámek
Renata PRO

Občerstvení - dorty, koláče, nápoje - Region Brno
31

“První fotečky”
(Před 2 lety)

 No ono se to nezda, ale opravdu ta spotřeba bude přibližně taková. Ten dort bohatě stačí 20 vajicek. A ty minidortiky bych ja pekla na 4-5x a to je dalsích 50 vajicek. Ono hrozne zaleží co ma cukrárřka za recept na korpus.
30. kvě 2015 v 11:22  •  Svatba byla v červnu 2014  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
filona
Registrovala se 15. dubna 2014 na beremese.cz. Přidala 21 příspěvků. Region Ostrava.
  • Neví, kdy bude svatba
fotoportrét
fotoportrét
filona
Registrovala se 15. dubna 2014 na beremese.cz. Přidala 21 příspěvků. Region Ostrava.
  • Neví, kdy bude svatba
 aurinko00 a to si na svou svatbu pečeš sama? Dorty jsou v poho, ale 45 minidortíků potáhnout, to ti zabere celého půl dne. Já potahovala asi 20 a byla jsem neskutečně šťastná, když bylo hotovo. Držím palečky, ať se dílko povede.
30. kvě 2015 v 18:25  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
leousek
3
Registrovala se 24. ledna 2015 na beremese.cz. Přidala 161 příspěvků. Má 1 přítele. Region České Budějovice.
  • Svatba byla 13. června 2015
    Region České Budějovice
fotoportrét
fotoportrét
leousek
3
Registrovala se 24. ledna 2015 na beremese.cz. Přidala 161 příspěvků. Má 1 přítele. Region České Budějovice.
  • Svatba byla 13. června 2015
    Region České Budějovice
 Já teda nevím...sice peču,ale jen takové ty vyzkoušené buchty a koláče...a tam jsou 2 - 4 vajíčka emoticon.Ale 100ks vajec mi přijde jako veliká kopice emoticon emoticon
30. kvě 2015 ve 20:25  •  Svatba byla v červnu 2015  •  To se mi líbí