Menu Forum

Domácí cupcakes na hostinu - zkušenosti, recepty

11. únor 2016  • 
fotoportrét
fotoportrét
sierral
168
Registrovala se 31. července 2012 na modrastrecha.cz. Na beremese.cz přidala 307 příspěvků a 34 inzerátů. Má 12 přátel. Region Praha - východ.
fotoportrét
fotoportrét
sierral
168
Registrovala se 31. července 2012 na modrastrecha.cz. Na beremese.cz přidala 306 příspěvků a 34 inzerátů. Má 12 přátel. Region Praha - východ.
 Ceny dortů mě přivádějí k myšlence, že si prostě těch 16 cupcakes upeču sama. Neb dávat pomalu dalších 1,5 tisíc už opravdu nechci.
Upečení by nebyl problém (zaúkoluju zdatnou tetu), ale máte někdo recept na ten topping jako na obrázku? Jde mi o to, aby to vydrželo a neroztékalo se.
Moc díky! emoticon
20. led ve 13:29  • Odpověz  •  To se mi líbí
 Přidej příspěvek
fotoportrét
fotoportrét
klaravitkova
Registrovala se 12. ledna 2016 na beremese.cz. Přidala 19 příspěvků. Region Benešov.
  • Svatba byla 26. května 2016
fotoportrét
fotoportrét
klaravitkova
Registrovala se 12. ledna 2016 na beremese.cz. Přidala 19 příspěvků. Region Benešov.
  • Svatba byla 26. května 2016
 Tohle mne taky vytáčí, normální cupcake stojí 40-50 Kč, a hle svatební a cena je dvojnásobná.
20. led ve 14:41  •  Svatba byla v květnu 2016  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
klaravitkova
Registrovala se 12. ledna 2016 na beremese.cz. Přidala 19 příspěvků. Region Benešov.
  • Svatba byla 26. května 2016
fotoportrét
fotoportrét
klaravitkova
Registrovala se 12. ledna 2016 na beremese.cz. Přidala 19 příspěvků. Region Benešov.
  • Svatba byla 26. května 2016
 Pokud jste z Brna, tak zde si vyberete - https://www.facebook.com/cupcakekarna
20. led ve 14:44  •  Svatba byla v květnu 2016  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
sierral
168
Registrovala se 31. července 2012 na modrastrecha.cz. Na beremese.cz přidala 307 příspěvků a 34 inzerátů. Má 12 přátel. Region Praha - východ.
fotoportrét
fotoportrét
sierral
168
Registrovala se 31. července 2012 na modrastrecha.cz. Na beremese.cz přidala 306 příspěvků a 34 inzerátů. Má 12 přátel. Region Praha - východ.
 @klaravitkova Všecno, co je svatební, má v sobě určitě nějakou magickou a velmi drahou ingredienci emoticon
20. led ve 14:49  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
klarablazejovska
17
Registrovala se 18. srpna 2015 na beremese.cz. Přidala 15 příspěvků a 2 inzeráty. Má 8 přátel. Region Teplice.
fotoportrét
fotoportrét
klarablazejovska
17
Registrovala se 18. srpna 2015 na beremese.cz. Přidala 15 příspěvků a 2 inzeráty. Má 8 přátel. Region Teplice.
 Přidávám se k diskuzi, jsem na tom uplně stejně. Tohle hodlám s mamčou spáchat sama! :D Nicméně nechci dávat ani těch 40-50,- Kč. Vždyť je to jen buchta a troška krému.
20. led ve 14:54  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
daniela_dr
6
Registrovala se 13. října 2015 na beremese.cz. Přidala 27 příspěvků. Má 2 přátele. Region Tábor.
fotoportrét
fotoportrét
daniela_dr
6
Registrovala se 13. října 2015 na beremese.cz. Přidala 27 příspěvků. Má 2 přátele. Region Tábor.
 sierral: Taky si je budu péct samaemoticon Jako inspiraci mám doma knížky Sladkou kuchařku ( vyloženě zaměřená na cupcakes) a Sladký desing od Hany Rawlings tak má spoustu hezkých tipů emoticon Jak na pečení tak na zdobení emoticon
20. led v 15:23  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
sierral
168
Registrovala se 31. července 2012 na modrastrecha.cz. Na beremese.cz přidala 307 příspěvků a 34 inzerátů. Má 12 přátel. Region Praha - východ.
fotoportrét
fotoportrét
sierral
168
Registrovala se 31. července 2012 na modrastrecha.cz. Na beremese.cz přidala 306 příspěvků a 34 inzerátů. Má 12 přátel. Region Praha - východ.
 @daniela_dr A nešlo by sem hodit nějaký recept na to zdobení? emoticon
20. led v 15:37  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
sierral
168
Registrovala se 31. července 2012 na modrastrecha.cz. Na beremese.cz přidala 307 příspěvků a 34 inzerátů. Má 12 přátel. Region Praha - východ.
fotoportrét
fotoportrét
sierral
168
Registrovala se 31. července 2012 na modrastrecha.cz. Na beremese.cz přidala 306 příspěvků a 34 inzerátů. Má 12 přátel. Region Praha - východ.
 Příští víkend hodlám nacvičit lízátka (Popsicles). Vymáchám je jen v čokoládě a něčím posypu. 55kč za kus ušetřeno emoticon Výrobní cena bude určitě třetinová, možná i míň ...
20. led v 15:40  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
julie_t
13
Registrovala se 3. září 2015 na beremese.cz. Přidala 203 příspěvků.
  • Svatba byla 24. října 2015
    Hranice na Moravě, Region Přerov
fotoportrét
fotoportrét
julie_t
13
Registrovala se 3. září 2015 na beremese.cz. Přidala 203 příspěvků.
  • Svatba byla 24. října 2015
    Hranice na Moravě, Region Přerov
 Krém není nic těžkého - nevím jestli vůbec něco běžně pečeš, ale snese to jakýkoliv krém, ne teda úplně ty nejlehčí, šlehačkové, protože ty nevydrží mimo lednici pevné moc dlouho.
Mrkni na blogy např. laskominyodmaryny - tam třeba swissmeringue krém, moc dobrý, pevný, chezlucie - ta má hodně cupcaků. Tvar té máslové ´květiny´ určuje typ zdobící špičky. Maryna je tam třeba má vždy napsané, jaké použila číslo. Barva potravinářské barvivo, nejlépe gelové. Samozřejmě týden až dva před svatbou si aspoň dvě dávky a různé způsoby zdobení vyzkoušet.
20. led v 16:12  •  Svatba byla v říjnu 2015  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
mrs_to_be
48
Registrovala se 15. června 2014 na beremese.cz. Přidala 296 příspěvků. Má 12 přátel.
fotoportrét
fotoportrét
mrs_to_be
48
Registrovala se 15. června 2014 na beremese.cz. Přidala 296 příspěvků. Má 12 přátel.
 Ja delam maslove - jen z masla a cukru a 2 lzic mleka, pokud chci svetly krem...
75g masla, rozmixovat, aby bylo mekke. Postupne a pomalu pridat 175g (ja nekdy skoncim driv, kdyz uz mi to prijde sladke) mouckoveho cukru. Vzdycky dam trochu cukru, mixuju, pridam lzici mleka, mixuju, cukr, druhou lzici mleka, cukr. A mixuj napr 2-3 minuty, krem musi byt bily a nadychany. A muzes pridat trochu vanilkove esence emoticon. Barvivo gelove...
20. led v 18:34  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
peonies
35
Registrovala se 27. prosince 2015 na beremese.cz. Přidala 41 příspěvků. Má 2 přátele.
fotoportrét
fotoportrét
peonies
35
Registrovala se 27. prosince 2015 na beremese.cz. Přidala 41 příspěvků. Má 2 přátele.
 já si je taky upeču sama, ale jen do candy baru emoticon Dort mít budeme ..Pekla jsem už i kamarádkám na svatby a byla vždy pochavala emoticon ...Krém dělám z mascarpone a šlehačky a nebo z tvarohu a šlehačky emoticon oba dva krásně drží ..Ten z mascarpone je asi ještě o něco tuhší emoticon a chuťově jsou trošku jinde než máslové krémy...Ty sice vypadají úžasně nazdobené, ale přiznám se že neznám moc lidí co holdují máslovému krému...Ale každý má jiné chuťě emoticon
20. led v 19:31  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
peonies
35
Registrovala se 27. prosince 2015 na beremese.cz. Přidala 41 příspěvků. Má 2 přátele.
fotoportrét
fotoportrét
peonies
35
Registrovala se 27. prosince 2015 na beremese.cz. Přidala 41 příspěvků. Má 2 přátele.
 
20. led v 19:35  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
spunt00
Registrovala se 4. června 2013 na beremese.cz. Přidala 78 příspěvků. Region Ostrava.
  • Neví, kdy bude svatba
fotoportrét
fotoportrét
spunt00
Registrovala se 4. června 2013 na beremese.cz. Přidala 78 příspěvků. Region Ostrava.
  • Neví, kdy bude svatba
 ono je to různé cupcakes je malý dortík a to znamená zmenšenina dortu cena 80kč za kus je na místě to co ukazujete je muffuin zdobený a to je samozřejmě levnější tak asi 40kč .Pokud jenom naplním košíček a nazdobím je rozdíl než když dortíček je potažený fondánem a ozdobený
20. led ve 20:18  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
sierral
168
Registrovala se 31. července 2012 na modrastrecha.cz. Na beremese.cz přidala 307 příspěvků a 34 inzerátů. Má 12 přátel. Region Praha - východ.
fotoportrét
fotoportrét
sierral
168
Registrovala se 31. července 2012 na modrastrecha.cz. Na beremese.cz přidala 306 příspěvků a 34 inzerátů. Má 12 přátel. Region Praha - východ.
 @peonies Jak prosim delas presne ten krem z mascarpone?
20. led ve 20:46  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
peonies
35
Registrovala se 27. prosince 2015 na beremese.cz. Přidala 41 příspěvků. Má 2 přátele.
fotoportrét
fotoportrét
peonies
35
Registrovala se 27. prosince 2015 na beremese.cz. Přidala 41 příspěvků. Má 2 přátele.
 Recept mám ze stránek nahoře nad fotkou 🙂 ..mascarpone krem zatim sklidil nejvice pochval emoticon) než začnu zdobit tak ho nechám vychladit aspoň 15min jak tam slečna píše, drží pak lépe tvar emoticon a barvičky se mi osvědčily gelové emoticon i když je pravda, že když jsou zbarvené do přírodních barev vypadají chutněji :D
21. led v 09:02  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
peonies
35
Registrovala se 27. prosince 2015 na beremese.cz. Přidala 41 příspěvků. Má 2 přátele.
fotoportrét
fotoportrét
peonies
35
Registrovala se 27. prosince 2015 na beremese.cz. Přidala 41 příspěvků. Má 2 přátele.
 @spunt00 nechci rýpat emoticon ale nikde jsem si nevšimla, že by za cupcake bylo považováno pouze nazdobení fondanem emoticon ... Je ale jasné, že některé druhy zdobení si žádají vyšší cenu :-P emoticon
21. led v 09:06  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
dominika1989
63
Registrovala se 28. července 2015 na beremese.cz. Přidala 77 příspěvků. Má 11 přátel. Region Praha.
fotoportrét
fotoportrét
dominika1989
63
Registrovala se 28. července 2015 na beremese.cz. Přidala 77 příspěvků. Má 11 přátel. Region Praha.
 Já bych taky pekla, jen si tak úplně nejsem jistá, zda to všehno zvládnu, budu muset doladit výzdobu, uvázat si svatební kytku a ještě do toho péct emoticon I když cupcakes jsem dělala několikrát a je to pohoda, stačí podle mě objednat nástavec, aby dělal hezky tu růžičku. emoticon Krém mascarpone i máslo by mohl být fajn, případně je můžeš potáhnout fondánem nebo marcipánem a pod to podmazat krémem. Mě se líbí, jak to je na obrázku, ale bude to piplačka emoticon
21. led v 09:52  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
spunt00
Registrovala se 4. června 2013 na beremese.cz. Přidala 78 příspěvků. Region Ostrava.
  • Neví, kdy bude svatba
fotoportrét
fotoportrét
spunt00
Registrovala se 4. června 2013 na beremese.cz. Přidala 78 příspěvků. Region Ostrava.
  • Neví, kdy bude svatba
 @peonies né v pohodě jenom často si myslím nevěsty pletou pojmy a dojmy.Nechci se nikoho dotknout
21. led v 11:01  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
sierral
168
Registrovala se 31. července 2012 na modrastrecha.cz. Na beremese.cz přidala 307 příspěvků a 34 inzerátů. Má 12 přátel. Region Praha - východ.
fotoportrét
fotoportrét
sierral
168
Registrovala se 31. července 2012 na modrastrecha.cz. Na beremese.cz přidala 306 příspěvků a 34 inzerátů. Má 12 přátel. Region Praha - východ.
 Netuším, jak se tohle názvosloví vžilo v ČR, ale pokud jestli jste někdy žila v zahraničí, ale cupcake je prostě cupcake a je to to, co jsem sdílela na obrázku (aneb po česku muffin s krémem).
21. led v 11:11  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
julie_t
13
Registrovala se 3. září 2015 na beremese.cz. Přidala 203 příspěvků.
  • Svatba byla 24. října 2015
    Hranice na Moravě, Region Přerov
fotoportrét
fotoportrét
julie_t
13
Registrovala se 3. září 2015 na beremese.cz. Přidala 203 příspěvků.
  • Svatba byla 24. října 2015
    Hranice na Moravě, Region Přerov
 Vůbec jsem se nechtěla míchat, ale myslím si, že si opravdu nepletu pojmy s dojmy a taky musím potvrdit - cupcake je prostě piškot v košíčku s nějakou ozdobou nahoře, nejčastěji s krémem. Ano, můžou být zdobené i fondánem a různýma blbostma, ale krém nahoře byl a je prvotní. Běžně se cupcaky celé fondánem nepotahují, to spíš minidortíky, hranaté, kulaté, ale tvar cupcaku upečený v košíku se běžně potahuje a zdobí jen nahoře.
Cena kolem 40-50,- ještě docela jde. Když si vezmete, že byste měly třeba jen cupcakes a jeden je plnohodnotná porce, tak pro sto lidí jsou to nějaké 4000,- což odpovídá ceně dortu pro stejný počet lidí a většinou čím více kusů si člověk objedná, tím je cena nižší.
Pokud vezmu v potaz ten obrázek co je tady s tím zlatým zdobením, tak tam cena i jednou taková je v pořádku, protože precizně to takto nazdobit je s prominutím pěkná drbačka emoticon
21. led v 11:25  •  Svatba byla v říjnu 2015  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
mrs_to_be
48
Registrovala se 15. června 2014 na beremese.cz. Přidala 296 příspěvků. Má 12 přátel.
fotoportrét
fotoportrét
mrs_to_be
48
Registrovala se 15. června 2014 na beremese.cz. Přidala 296 příspěvků. Má 12 přátel.
 muffin je v anglii uplne neco jineho, nez cupcake... Je to jine testo (neni tak nadychane a piskotove), pouziva se vic napr k snidani a neni zdobeny. Cupcake je spis dezert nebo na "afternoon tea" emoticon

Mascarpone a slehackove kremy miluju (a uprednostnuju), ale chtelo by to lednici, zvlast pokud je teplo. Proto jsem navrhla maslovy krem, protoze vydrzi lepe venku...
21. led ve 20:10  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
spunt00
Registrovala se 4. června 2013 na beremese.cz. Přidala 78 příspěvků. Region Ostrava.
  • Neví, kdy bude svatba
fotoportrét
fotoportrét
spunt00
Registrovala se 4. června 2013 na beremese.cz. Přidala 78 příspěvků. Region Ostrava.
  • Neví, kdy bude svatba
 @mrs_to_be ano souhlasím
21. led ve 21:43  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
jitulindaj
Muffia.cz
PRO

Občerstvení - dorty, koláče, nápoje - Region Brno
PRO Shop: 1 inzerát
5

“Ráno při pohledu z okna mě napadlo cké- překvapivě😂”
(Před 8 měsíci)

fotoportrét
fotoportrét
jitulindaj
Muffia.cz
PRO

Občerstvení - dorty, koláče, nápoje - Region Brno
PRO Shop: 1 inzerát
5

“Ráno při pohledu z okna mě napadlo cké- překvapivě😂”
(Před 8 měsíci)

 Ja napriklad pecu muffnky i cupcakes. Krome toho ze. Kazde ma skutecne jine pomery surovin a vysledne testo je tudiz uplne jine, tak ja jeste pecu uplne vlastni testa, pouziva, celozrnne mouky, jogurt, trtinovy cukr atd atd , zkratka je delam zdrave. Mufiiny mam krasne vlacne, ale to neni neobvykle. Predevsim mam krasne vlahe a stavnate i cupcakes diky ovocnemu pyre a i krem barvim ovocem emoticon
6. únor ve 22:21  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
sierral
168
Registrovala se 31. července 2012 na modrastrecha.cz. Na beremese.cz přidala 307 příspěvků a 34 inzerátů. Má 12 přátel. Region Praha - východ.
fotoportrét
fotoportrét
sierral
168
Registrovala se 31. července 2012 na modrastrecha.cz. Na beremese.cz přidala 306 příspěvků a 34 inzerátů. Má 12 přátel. Region Praha - východ.
 @jitulindaj Prosím recept na zdravé muffiny, vypadají k nakousnutí emoticon Umím zdravě upéct jen protejnové tyčinky a piškoty, což se na svatbu asi moc nehodí emoticon
6. únor ve 22:33  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
peonies
35
Registrovala se 27. prosince 2015 na beremese.cz. Přidala 41 příspěvků. Má 2 přátele.
fotoportrét
fotoportrét
peonies
35
Registrovala se 27. prosince 2015 na beremese.cz. Přidala 41 příspěvků. Má 2 přátele.
 @jitulindaj vypadá to fakt skvěle! Můžu taky poprosit recept? emoticon já zdravého zatím nepekla nic :D :D ale ráda bych začla emoticon)
7. únor v 09:22  • Odpověz  •  To se mi líbí
Příspěvek byl smazán adminem, protože nesplňoval Pravidla fóra. Poznámka admina: “Na reklamu slúži profil Profesionála”
10. únor v 16:14 • jitulindaj
fotoportrét
fotoportrét
peonies
35
Registrovala se 27. prosince 2015 na beremese.cz. Přidala 41 příspěvků. Má 2 přátele.
fotoportrét
fotoportrét
peonies
35
Registrovala se 27. prosince 2015 na beremese.cz. Přidala 41 příspěvků. Má 2 přátele.
 @jitulindaj děkujem aspoň za tipy ;) chápu tě, že si ho střežíš taky se mi někdy nechce všem dávat přesný recept emoticon) ...Tak uvidíme co z toho vznikne :D
10. únor v 18:43  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
peonies
35
Registrovala se 27. prosince 2015 na beremese.cz. Přidala 41 příspěvků. Má 2 přátele.
fotoportrét
fotoportrét
peonies
35
Registrovala se 27. prosince 2015 na beremese.cz. Přidala 41 příspěvků. Má 2 přátele.
 Ale vypadají fakt skvěle!!!😍
10. únor v 18:45  • Odpověz  •  To se mi líbí
fotoportrét
fotoportrét
filona
Registrovala se 15. dubna 2014 na beremese.cz. Přidala 21 příspěvků. Region Ostrava.
  • Neví, kdy bude svatba
fotoportrét
fotoportrét
filona
Registrovala se 15. dubna 2014 na beremese.cz. Přidala 21 příspěvků. Region Ostrava.
  • Neví, kdy bude svatba
 Mimochodem, sirreal se ptá na topping.... to je poleva a tu na obrázku nevidím emoticon
11. únor ve 12:14  • Odpověz  •  To se mi líbí