Lidicky, muzu se poptat jake mate zkusenosti s cenou dortu? Ja jsem dnes byla v cukrarne zamluvit dva dorty, a za jeden obycejny chtela pani 2500,- malem sem sla do mdlob :-( A detske takova ta mala zviratka, ty staly 900,- uf sila.
@mystique@martina_r1 holky, souhlasím...
@michell pokud ti to bude péct někdo, kdo to dělá pro zábavu, doma, tak počítej těch cca 250,- za kilo. Pokud půjdeš někam do výrobny apod., pak opravdu počítejte s cenou, kde započítávali snad i nádechy těch, co je tvořili. Někde opravdu neví, co si za to říct. A kvalitní ti udělá i ta domácí cukrářka, možná ještě lepší, než z výrobny. Vlastní zkušenost holky.
No já si dort budu dělat na 100% sama, prorože chci vědět co si tam dám a vím, že tam dám to co já mám nejradši.
A i v designu si vyhraju co budu chtít já a nemusím dělat kompromis. Nebudu třeba dělat koláčky. Ikdyž je normálně peču. Je to moc práce a času. Dorty jsou moje srdeční záležitost, tak ten si udělám sama a s láskou.
@martina_r1 a já jsem byla ráda, že jsem si dort upekla pro nás sama. měla jsem jasnou představu a aspon jsem nebyla zklamaná :-D. za dort bych v žádném tisíce nedala. když pečeš, tak si ho také udělěj :-)
@mystique 200 kč za kg potahovaného dortu???? to je fakt charita :-D
@barbucha84 záleží jak byl plněný. pokud to byl suchý korpus a pidi vrstva krému, tak snad, i když to není možné snad ani. Navíc 2 patra 8 kg. Dělala jsem pár patrových a 8 kg má většinou 3 patra. Já za náš dala za suroviny a energie 1000 kč.
1200 za 8 kg dort možná tak před 10-ti lety :-). Ale tak pokud to tak je a byla spokojená, tak to je super. ;-)
Tchýně měla loni třípatrový dort za 1 100,- od cukrářky ze školy ze Smiřic. A snědla se sotva půlka, take my taky nijak bláznit nebudeme. Máme vybraný z Náchodské pekárny potahovaný 3,6 kg za asi 950,- Peču často a ráda, ale na vlastní svatbu se toho ráda vzdám ;-)
Tak pokud mohu za sebe poradit-dortíky peču a záleží na velikosti a složitosti dortu. Dnes je velmi pěkná cena 250,- za kilo. Určitě, ceny v cukrárnách jsou vyšší, jak u někoho, kdo má dortíky jako koníček. Já se snažím dortíky opravdu nešidit, prokládám ovocem-ponejvíce malinami, krémy jsou jen z másla,smetany,tvarohu, čokolády.
já taky peču dorty,je to můj koníček a myslím si, že cena za 1 kg-240kč je v dnešní době reálná,záleží také na pracnosti-myslím tím modelování figurek atd. Pokud to člověk dělá poctivě z másla,čokolády,šlehačky,ovoce...tak zisk nic moc.Dort na obrázku měl 12kg
Já bych si moc přála tento dort, ale v modré barvě :-) Měl by být pro cca 40 lidí a kilo asi 6 nebo 8 - to přesně nevím. Klidně bych ho nechala jen dvoupatrový, ale nechce se mi za něj dávat víc než dva tisíce, je to vůbec reálné? :-o Ty ceny dortů jsou šílené co jsem viděla různě na netu za 5tis a více :-( Já snad budu bez dortu :-(
My budeme mít třípatrový, taky takový čtvercatý, jednoduchý, a vejdeme se do 1 600 Kč. Ale je to od soukromnice, není to z cukrárny. Z cukrárny mi řikali o třípatrových za 2 500 Kč. Zkus se poptat po okolí, jestli někdo nepeče doma. :-)
chtěla jsem se zeptat, všichni tady píšete o ceně za kg. ale můžete mi někdo prosím říci, na kolik by asi cca vyšel dort, který by měl nahoře jeden malinkatý na rozkrojení a pod ním by bylo cca 50 cupcakes?
@koada Ahojky, každý má rád asi sladké jinak, ale pomysli na to, že 6kg dortu pro 30 lidí, je 20dkg na hlavu.... Zkus si koupit v cukrárně tři kousky medovníku a po předkrmu, polévce a hlavním jídle zkus sníst dva celé a kousky a ještě párkrát do pusy ze třetího....to vyjde tak na 200g....uvidíš, že to nedáš :)
Nám sama paní, která nám bude péct dort řekla, že ač to dělá proti svému výdělku, tak máme být při zemi....počítáme takových 130g na porci a něco aby zbylo....pokud ti nevadí, že půlka dortu zbyde, tak si udělej velký, ale aby tě pak nemrzelo, že do toho každý jen "dloubnul" a nikdo to nejí.... Jen můj názor ;)
Když jsem byla v USA kamarádce za družičku, tak jsem se dozvěděla o ceně jejich dortu - sice pro dost lidí a krásný, ale stál skoro 2000 dolarů :) Ruční práce tam je asi drahá...tady si o tom cukrářky mohou nechat zdát :) to jen pro zajímavost :) Já jsem nedávno dostala k narozeninám dort Valentýn od mistra Vonky, ten by se hodil spíše jako menší svatební, měli jsme s ním co dělat :) vyšlo z něj přes 20 porcí, ještě že jsme měli velkou návštěvu :) Nejlepší na něm bylo, že jste na něj měli chuť i po právě snědené porci :) není přeslazený, žadné hutné krémy ani nechutný fondán-to je jako jíst přímo bílý cukr 8-( . Místo toho je potažený bílou čokoládou a náplň je lehká smetano-čokoládová s višněmi :) paráda...