Kategorie
Nejnovější diskuze
Kde se diskutuje
Kam jsem přispěl
Sledované diskuse
Síň slavy
Fórum > Svatební dort a koláče

Bezlepkový svatební dort Praha. Dá se koupit?

Zobraz úvodní příspěvek
Ahoj holčiny, v květnu budu mít svatbu, všechno máme hotové zařízené, jediné co nám chybí je krásný svatební dort... Máme totiž problém, můj budoucí muž má bezlepkovou dietu, zjistila sem, že snad v Praze nikdo bezlepkové svatební dorty nedělá... Jsme s toho už docela smutný... :-(
Odpovědět
1
2
Doporučuju http://www.dd-bezlepku.cz/, dva týdny zpátky jsem od paní Jirouškové měla ten nejúžasnější dort. Jinde už nikdy dorty brát nebudu, a to jsme vezli dort přes půlku republiky :-)
Odpovědět
Profilova fotka
Příspěvek byl smazán adminem, protože nesplňoval Pravidla přispívání do fóra.
•
Diskuse pokračuje po 4 měsících
•
Ahoj. Taky řešíme bezlepkový dort - můj budoucí manžel má bohužel celiakii. Svatba bude kousek od Benešova a tady nikdo bezlepkové svatební dorty nedělá. Přítel chce dort z cukrárny ve Zdibech, ale já mám obavu z přepravy dortu. Už jsem několikrát vezli běžné dorty, ty dopravu vydrží, ale co když se mi při převozu svatební dort nějak poškodí. Jak jste to řešili?
Odpovědět
Profilova fotka
Ahoj, to je škoda že jsem si to nepřečetla dříve, dělám krásné bezlepkové dorty a veškeré cukroví. Tak kdyby někdo další měl problém sehnat :-). Vozím po celé ČR osobně, starám se o dort do poslední chvíle, zapůjčuji nádherné stojany... dělám celé sweet bary. Takže tak :-) kdybyste někdo chtěl jukněte a pošlete mi zprávičku. Pár fotek přikládám. Verča
Odpovědět
@veronika_sweet Je možné ty raw dorty udělat i s živočišnými tuky? Pokud ano jakou variantu by by jste doporučila k mascarpone krému, který chci na dort?
Odpovědět
Profilova fotka
@klaravitkova Dobrý den, raw dorty jsou pouze celé rostlinného původu, na klasické dorty se nespecializuji, takže bych nerada poradila něco na co nejsem profík :-)
Odpovědět
Profilova fotka
ahojky, segra je vyučená cukrářka a dělá jako koníčka dorty, už bezlepkové dělala a i jiné druhy, takže chceš -li dám ti na ní kontakt - bydlí kousek od Říčan u Prahy.
Odpovědět
@veronika_sweet Tak to je škoda. Jedla jsem také u kamarádky raw dort z nějaké pražské cukrárny a byl s mascarpone. Domnívala jsem se, že raw je pouze nepečené. Pokud děláte raw tedy jen ze surovin rostlinéo původu, tak to je škoda.
Odpovědět
Profilova fotka
@klaravitkova Ahoj, pokud byl raw, tak určitě s mascarpone nebyl, raw je čistě veganské, takže nic z mléka a podobně. Nevím z jakého důvodu trváš na mascarpone, pokud bys byla svolná, udělám ti ochutnávku mých dortů a uvidíš, že je to LUXUS :o)
Odpovědět
@veronika_sweet Sama držím "raw" dietu, ale protože mám nejen celiakii, ale alergii na vaječný bílek, prakticky všechny ořechy, mák a fíky, tak toho zase tak nemohu. Mléko naštěstí mohu a žádné problémy s ním nemám. Jím syrovou stravu a to včetně mléka i masa. Před několika lety jsem byla i čistě vegetarián, ale po té co se u mně postupně začaly objevovat různé alergie, tak jsem musela svůj jídelníček velmi upravit. Raw dort v mé představě bude nepečený, mléka se ale nevzdám. Pokud by jste byla ochotná udělat raw dort ale s krémem z mléčného tuku (netrvám na mascarpone jen mi chutná), tak dejte vědět. Zde je výčet surovin, které v dortu být nemohou: lepek, vaječný bílek, mák, vlašské ořechy, lískové ořechy, kešu, pistácie, kakao, jahody, fíky, hroznové víno (včetně hroznového oleje). Z ořechu tak mohu jen mandle a buráky, ale to nejsou ořechy...
Odpovědět
Raw dort s zivocisnym mlekem, to je zadni hovezi z prasete :-D :-D :-D
Odpovědět
@nase_ema Existuje více směrů raw stravování, maso ani mléčné výrobky pak zakázané nejsou, jen jíme vše v syrovém stavu. Chápu, každý syrové maso a mléko nemusí. Rozhodně raw není jen pro vegetarány, jak bývá občas mylně prezentováno.
Odpovědět
Článek se načítá
Profilova fotka
Klári bohužel jiné než moje dorty z kešu a rostlinných tuků neumím a tak se raději do toho nebudu pouštět, každý musí dělat na co je profík, hlavně když jde o svatební dort :-), tam není místo pro žádné chyby. :-)
Odpovědět
Profilova fotka
Ahoj, mrkněte na mé nové bezlepkové dorty, zrovna jsem dofotila kolekci pro rok 2016 a myslím, že jsou opravdu nádherné!!! Jsou uplně bez mouky. Ochutnávka u mě v cukrárně samozřejmě zdarma:). Dělám i netradiční příchutě jako peppermint nebo levandule, ale samozřejmě i klasiku jako bílá čokoláda s ostružinami, jahodový s lesním ovocem, čoko-banán atd:-) Verča Sweet
+ 3
Odpovědět
Příspěvek byl smazán adminem, protože nesplňoval Pravidla přispívání do fóra.
•
Diskuse pokračuje po 1 roce
•
@madanka Ahoj, moc prosím, mohla bych poprosit o ten kontakt v Praze 8 - Libni? Měli jsme již domluvený svatební bezlepkový dort jinde, ale nakonec nám ho odřekli, protože mají dovolenou :-( Moc děkuji
Odpovědět
1
2
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí
Nenašli jste co jste hledali?