Ahoj nevěsty,
chtěla bych se podělit o zkušenosti s těmi, které plánují svatbu ve Viničním altánu nebo ji tam už měly. A zejména by mě zajímalo zda tam někdo taky bude mít/měl hostinu. Momentálně jsem totiž jednáním altánu dost znechucená a chtěla bych se ujistit, že je to jen mými přehnanými nároky ;-)
Uklízímeee :-p
Já se taky znám a v týdnu bych se k tomu nedokopala, navíc se tento týden budu vracet za tmy =-)
Co dělá kolobrnda, byla dnes na projížďce?
Koloběžka spinká v předsíni - opět začalo pršet. Já jsem se zažrala do pracovních povinností a ani jsem si nevšimla, že už je tolik hodin. Mažu nakoupit, aspoň se vyvětrám :-) .
Jojo, myslela jsem ty na svatební stůl. Ještě nedávno jsi psala, že nemáte ujasněný počet hostů, že je ještě nemáš ;-)
Já bábovku teď nepeču, držím dietu :-S
Ale na začátku března jsem počet ujasnili a já jsme jmenovky dodělala - měla jsme je už v počítači, takže šlo o vytisknutí a nalepní ;-) .
No jo, ale bábovka je pro chlapa ;-)
No jasně, to je fakt, už máte i oznámka a rodáváte :-)
Dala jsem do alba ty dodělaný vývazky. fotka z mobilu nic moc.. ale na ukázku stačí :-D
Jéé to já bych musela alespoň ochutnat. Sice na sladký moc nejsem, ale když už něco upeču, nedá mi to si vůbec nedat :-N
A kdy se chystáš na šatičky :-D ?
Vývazky jsou hezoučké ;-) .
Šatičky až v druhé polovině května :-) . Teď sepisuji, co vše upéct nebo nechat upéct. Přemýšlím, kolik toho na osobu na stůl a do výslužek. Skoro tchýně říkala, že by udělala všechny výslužky stejěn velké, bez ohledu na to, zda to bude pro jednotlivce nebo čtyřčlennou rodinu =-) . Já to chci dát na osobu, aby to bylo aspoň trošku přiměřené :-) .
Ty už máš rozmyšleno čeho kolik?
Ahoj holky, jestli můžu na chvilku vstoupit do debaty...
Biiba: Vývazky vypadají moc hezky :-) Podle čeho budeš rozdávat velikost? Tři velikosti mě překvapily :-)
Mirčo, někde jsem četla, že doporučené množství je 5kg na 20 lidí na stůl i do výslužek... :-)
Mirco,
rozmyšleno nemám nic a vůbec nemám představu.. Až pojedem zas za tchánovci, počítám tak za 3 týdny, tak se s ní dohodnu, nabídla se, že něco upeče, tak jí zaúkoluju. A její sousedka prý dělá bezva kremrole, ty chci určitě ;-) Takže v tom neporadím.. Jak píše Sarka, tak asi tak.. nebo jinak.. :-D když já si opravdu nepředstavím jak velká krabice nebo víc krabic je 20 kilo cukroví =-)
Sarka, ty největší čtyři vývazky jsou pro rodiče. Ty menší jsem udělala dva, ty jsou pro svědky. A ostatní budou mít ty malé, těch jsem vyrobila hromadu :-D A jsou děsně veliký, myrty už nebudou, aby to lidi netáhlo k zemi :-D :-D
A děkuju za pochvalu vývazků x-)
Biiba, taky jsem si říkala, jestli řešit myrtu.. Předpokládám, že budu mít hooodně podobné modely ;-)
Jinak jsem dneska konečně vytáhla drahouše na obhlídku místa oběda... Zašli jsme do toho Park restaurantu. Prostřední mi přišlo takové normální :-), chlapík, se kterým jsme se o svatbě bavili, byl hrozně milý a mám slíbeno, že pošle návrhy menu a cenové kalkulace, tak jsem na to zvědavá:-) Podle toho, co říkal, tak by ten oběd mohl vyjít poměrně rozumně :-)
Sarko,
nejdřív jsem myrtu rozhodně chtěla. Ale když jsem to pak viděla připnuté na oblečení ten vývazek, moc se mi líbil tak sám o sobě. A je fakt veliký. Ty kupované co jsem koukala jsou o hodně menší a dělají se i z tenčích stužek. Tak uvidíte ;-)
Tak to je fajn, že se vám tam líbilo a clapík byl milý. Dobrý první dojem je důležitý :-) Teď ješte uvidíte, co vám pošle za tu nabídku. Podle toho, co píšeš, to ale vypadá dobře. :-)
Holky, já si také neumím představit, kolik je 20kg cukroví =-) . Já peču hooooodně, ale nikdy mě to nenapadlo vážit hotové - chyba!! Vždycky to mám na Vánoce spočítáno na kusy, takže vím, kolik kusů mi vyjde z dávky podle mého receptu. No nic, budu muset upéct nějaké vanilkové rohlíčky a nějké linecké, ať mám představu. A budou Velikonoce, tak se to sní :-D :-D :-D . Mně spíš zajímají kusy - kolik kusů na osobu dám do krabičky???? Nevííííím!!!!
Také myrtu nechceme.
Šárko, s restaurací držím palce, ať máte vybráno ;-)
Holky, ještě že jsou ty Velikonoce a Mirča napeče ;-)
A já tedy vlastně ještě ani nevím, jakou krabičku.. nebo jestli ten malý košíček. Pořád nad tím přemýšlím a nevím :-S Hlavně když budu péct nějak ve velkým, nevím, kde to pak budu skladovat. Sice mám velký mrazák s hodně šuplíčky, ale to abysme ho pomalu začali vyprazdňovat.. =-)
Biibi, my také musíme vyjíst mrazáček :-D :-D :-D . Už se na tom pracuje, jeden šuplík byl plný borůvek a už je tam jenom polovina - uff. Pak tam máme maso, takže přestanu nakupovat a budu spotřebovávat zásoby. Máme na to ještě dva měsíce, abychom jej vyjedli :-D :-D . A pak bude mrazák plný svatebních koláčků :-D :-D :-D . Ve finále možná pak vyndám šuplíčky a narovnám tam rovnou krabičky, aby mi šuplíčky zbytečně nazabíraly místo :-) . Jsem to já hlava chytrá :-) .
V týdnu se teda pustím do pečení, jelikož Velikonoce jsou za dveřma ;-) . Zkusím upéct aspoň vanilkové rohlíčky, slepované linecké, možná nějaké ovocné košíčky a ještě vosí hnízda. To by nám pro představu mohlo stačit. Svatební koláčky jsou ještě v mrazáku, takže to pak všechno zkusím narovnat do krabiček a přepočítat na kg ;-) .
Mirco, ty seš teda hlava chytrá. Asi taky vyndám šuplíčky, to je dobrý nápad :-) A kdyby to nestačilo, vyjím mrazák ještě mámě :-D :-D :-D ta bude mít radost :-D
Jé ovocné košíčky :-p nedala bys mi recept? Pokud usoudím, že bych to zvládla, zkusila bych je :-) A ty se taky dají pak strčit do mrazáku?
Jinak jsme před chvílí koukali na film na ct a byla to fakt síla, ještě teď jsem z toho paf ]-(
Biibi, jasně, pustíme se do obsahu mrazáčků a budeme také likvidovat šuplíčky. Na naši lednici jde nastavit záporná teplota i v chladícím prostoru, tak případně využiju, nebo dám aspoň na nulu a budu mít pečeníčko i tam :-) . Holt, budeme rozmrazovat jogurty, pokud budeme mít chuť :-D :-D :-D .
Ovocné košíčky jsem ještě nedělala, ale chci je zkusit. Udělala bych košíček do formiček buď linecký nebo piškót (s lineckým už mám zkušenosti, tak možná vyhraje) - tohle bych pak uložila do mrazáku a před svatbou bych je naplnila - petřela marmeládou, dala bych na to třeba jahodu nebo nějaké jiné ovoce (třeba i zavařeninu) a stříkla bych na to nějaký krém - třeba ten můj jogurtovo- tvarohovo- šlehačkový nebo i nějaký jiný. Připadně by se do toho krému dala zamíchat i rozpuštěná nebo nastrouhaná čokoláda a hned by byla jiná varianta. Stříkání krému je hodně rychlé, takže pohodička. Pak by se nahoru mohl dát kousek ovoce jako ozdoba nebo posypat nastrouhanou čokoládou nebo jenom lehce pocákat čokoládou. Také bych chtěla zkusit dát na košíček jenom ovoce a lehce to potáhnout želatinou. Mohlo by to vypadat i chutnat dobře. Když kouknu na ceny minizákusků v cukrárnách, tak se mi dělá nevolno...
jeminkote, já nemám ani žádný formičky hihi :-D :-D ale děkuju za nápad, uvidím, promyslím, možná zkusím.. formičky má stopro přítelova maminka. Moje teda rozhodně nee :-N
Musím si ten tvůj text zkopírovat do receptů, ať to tady pak nehledám, zhledem k tomu, kolik toho nakecáme :-D
V lednici záporné hodnoty nemáme, ale na nulu se to dát dá ;-) A ještě máme minimrazák v práci :-D
Já to zkusím, vyfotím a pak hodím receptík a možné varianty, a ty se rozhodneš. Formičky mám, takže žádný problém, klidně Ti je půjčim. Podle mě by mohly mít úspěch - uvidíme, nechám kolegyni - kamarádku posoudit :-D . Dám pak vědět.
Také máme minimrazák v práci, ale to by kolegyně, se kterou mám kabinet, přišla na to, že se něco děje a to nechci :-) .
Tak přemýšlejme, co bychom ještě mohly upéct :-D :-D
Na mormičky se kdyžtak pak dohodnem ;-)
Určitě chci péct išelský. Dělala jsem to letos na Vánoce a strašně mi to chutnalo. Pak linecký, i přítelova maminka chce recept, prý ji¨í moje moc chutnalo a pak ty koláčky a možná ty košíčky. Zbytek asi napeče ona, vypadala, že by ji mrzelo, kdybych jí nic nedovolila :-N Tak nebudu zlá, že jo ;-) a taky mi to ušetří práci :-)
S tím cukrovím bych chtěla začít už v květnu, alespoň se pěkně rozleží. A možná udělám i ty perníčky, to nezabralo moc času.. teda vlastně to zdobení jo :-p
Mormičky - to je hezké slovo ;-) . Určitě nebude problém se na mormičkách dohodnout :-D . Já to slovo budu používat, mně se moc líbí x-) .
Išelský jsem nikdy nepekla, tak nevím =-) . Cukroví také chci péct koncem května, aby bylo chutné jako na Vánoce, případně ještě první týden v červenci (mám týden navíc proti Tobě ;-) ). Já chci linecké, vanilkové rohlíčky, Mozartova kolečka, vosí hnízda, plněné ořechy, kokosky na lineckém kolečku máčené do čokolády. Pak chci svatební koláčky plněné uvnitř i nahoře a teď přemýšlím nad minizákuskami. Asi budou laskonky, ovocné košíčky, nějaké miniroládičky a pak určitě ještě nějaké dva druhy řezů, ale přesně ještě nemám vybráno. Miniroládičky jsem ještě nezkoušela, mám v plánu příští týden.
:-D :-D :-D mormičky :-D :-D :-D už se na ně těším ;-)
Išelské je celé takové hnědé plněné krémem s rumem a nahoře mandle, mňááám x-) Můžu ti poslat recept.
Tak to máš velké plány a strávíš jaro u trouby ;-) Aby koloběžka neplakala, že na ni nemáš čas ;-(
Já chci zas určo ty kremrole a řezy nechám na tchýni - nějakou pěknou roládičku :-) A říkala, že by ráda napekla nějaký suchý, tak asi rohlíčky a nevim..
Nějak se nám to blíží co? za 11 a za 12 týdnů =-)
Holky, když tak pročítám seznam věcí, které budete péct, tak jdou na mě lehce mdloby :-D No ještě, že máme malý mrazák... :-D Přítel mi na Vánoce vyčítal, že toho peču moc (tak 3/4 škatule krabice od piškotů), ale kam se na Vás hrabu... Vlastně mě ani nenapadlo péct stejné cukroví jako na Vánoce... Na minizákusky bych asi neměla trpělivost/čas/chuť/náladu :-) To spíš udělám slané šneky z lístkového těsta :-) Nicméně vzhledem k velikosti mrazáku jen to množství, které vydrží čerstvé...
Cože??? Za 12 týdnů??? Jé, to abych začala něco dělat :-D :-D :-D :-D .
Peču rychle, tak to je pohoda. Mám to vyzkoušené. A určitě si přizvu kamarádku s dcerou, případně pomůže partner - vykrajování lineckého mu jde krásně a je to výhradně jeho práce ;-) . Prostě, bude manufaktura. Případně já upeču, udělám krém, a plnění se už přestěhuje ke kamarádce :-) . Určitě to půjde nějak zorganizovat, toho se nebojím.
Kolobrnda určitě brečet nebude. Doufám, že zítra bude hezky a proženu jí pneumatiky :-D :-D :-D . Zítra končím ve dvanáct, tak bych toho mohla využít :-) .
Mormiček mám doma hooooodně a růůůůzných :-D .
Receptík beru, asi vím o co jde :-) .
Sarku, u mě je to z důvodu, abych nemusela den před svatbou péct. To už budu mít starosti jinde ;-) Chtěla bych to dělat už dřív a koláčky týden nebo dva předem. A pak už budu jen relaxovat, abych byla krásná :-D
Nisméně šneci z listového těsta zní moc dobře :-)
Šárko, ale já peču moooooc ráda a šíleně mě to baví. O Vánocích peču klidně 30 druhů, ale téměř všechno rozdám. Akorát vosí hnízda a linecké nesmí z domu, to by mi pak přítel vyčítal. Tak peču extra jemu a extra rodině a kamarádům, abych na ty jeho nesáhla :-D :-D .
Také jsem uvažovala nad něčím slaným, ale s tím nemám zkušenosti. Ovšem, za 12 týdnů bych se mohla něco naučit :-D :-D :-D