Viniční altán, Praha. Máte zkušenosti?

Zobraz úvodní příspěvek
Ahoj nevěsty, chtěla bych se podělit o zkušenosti s těmi, které plánují svatbu ve Viničním altánu nebo ji tam už měly. A zejména by mě zajímalo zda tam někdo taky bude mít/měl hostinu. Momentálně jsem totiž jednáním altánu dost znechucená a chtěla bych se ujistit, že je to jen mými přehnanými nároky ;-)
Odpovědět
Ahoj Mirco, Tak jsem mezitím vyzjistila.. prý kilo koláčků je zhruba asi 75 kousků :-D Co dortííííík???? S pečením jako brigádkou to byl spíš žert.. :-D , ale klidně bys mohla ;-)
Odpovědět
Biibi, jsi šikovná ;-) . Dortík teprve putoval do trouby, takže bude sakum-prdum hotový až tak v deset :-) . Koukala jsem se na skoky na lyžích a pak jsme museli s partnerem zajít na nákup, abych měla všecho na plnku dostatek :-) . asi si ještě dám vykynout těsto na svatební koláčky a zkusím udělat pár kousků. Zítra přijdou na návštěvu rodiče partnera, tak jim dám ochutnat, ať řeknou svůj názor :-) . Snad jim bude chutnat. Přijdou až odpoledne, tak budou mít sladkou svačinku ;-) . Jako brigádičku bych upekla jenom pro známé lidičky, jinak neeeee 8-)
Odpovědět
Mirco, tak to vás bude čekat dortíček asi pěkně zítra ke snídaňce :-) Jaké ovoce jsi dávala? A to kupuješ kompotované nebo nějaké zamrazené? Jsem to ale zvědavka co :-D :-D :-D ..ikdyž třeba se taky vrhnu na dortíky ;-) no, myslím, že by to asi dobře nedopadlo.. :-S Tak to budou mít rodiče partnera dobrůtku..My tady dnes měli mojí mamku, ale drží nějakou vejcovou dietu :-N , tak si nedala nic.. Ale vyfotila mi znovu jmenovky na makro, až mi to pošle, změním to v albu, snad budou barvičky víc odpovídat skutečnosti.. Teď je to na té fotce takové vyblité.
Odpovědět
Profilova fotka
Ahojky holky :-) jdu vás jen pozdravit x-) Mirčo,kde se touláš??? ]-( :-D Holky,já zase slyšela,že kilo koláčků je 200 kousků =-) ale asi záleží jak jsou veliké ;-) :-N Tak pááá,já zase jdu :-N
Odpovědět
Ahojky, hihi.. tak teď nevím s těmi koláčky :-) Mně to řekla máma, že to vyčetla někde na internetu na nějakých stránkách k pečení svatebních koláčků.. My je nikdy nepekly, tak nevím :-N Je fakt, že asi záleží jak jsou veliký, ale stejně se mi ten rozdíl 75 a 200 zdá hrozně velikej :-o Musíme počkat, až bude mít Mirča jarňáky, pak nám dá vědět :-D
Odpovědět
Profilova fotka
Já jsem z těch koláčků taky jelen :-D ale psala to diskuze 26.6.2009 Sandulka,které to přímo řikala ta Paní která je peče =-) Já si snad zkusim nějaké upéct,ale s mojí šikovností by to těsto kynulo až do svatby :-D :-D :-D Mirčo,vyprdni se na jarnáky a udělej ještě zimnáky,at víme kolik jich je na kilo ;-) :-D
Odpovědět
Hihi, jasně byl by to jeden velkej nakynutej koláč :-D :-D :-D Jarňáky jsou teď od pondělí a příští týden ;-) Budeme to o koláčcích vědět brzičko :-D
Odpovědět
Ahoj Sorbonko :-) . Kde se toulám??? No kde asi??? Jsem v kuchyni a tvořím dortík :-D . Jeden druh svatebních koláčků budu dělat zítra, tak pokud mi to ještě připomenete, zvážím je a dám vám vědět ;-) . Jarňáky budeme mít od 2.3. pak to tady bude každý den vonět svatebními koláčky a různými dortovými náplněmi :-D . Biibi - pro tentorkát bude jahodovo - mandarinkový. Ale v létě bude asi jenom jahodový - z čerstvých jahod ;-) . Pokud se mi bude chtít, udělám i třešňový - akorát budou mít sezonu, tak by neměl být problém ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
Mirčo,tak to ti teda připomenem :-p :-D :-D
Odpovědět
Mirco, jasně zvážit a spočítat, prosíme :-) Takže jahodovo mandarinkový - hmmm... Ať se připraví pejsek :-D :-D :-D ...a fotečkýýý ;-)
Odpovědět
Sorbonko, OK ;-) 8-) . Biibi: Hurááááá, je pravděpodobně o dortové náplni rozhodnutoooooo!!!!!! Bude to tvarohovo - jogurtovo - šlehačková náplň. Je chuťově fantastická!!!! x-) x-) x-) Teď už jenom počkám, jak tuhá bude výsledná konzistence - to už pak doladím poměrem želatinového ztužovače a bude!!! :-) Chutné, lehké, svěží - nic těžkého máslového. Za dvě hoďky zkontroluji a dodělám ještě červenou želatinovou polevu, nebo možná ne. Ještě uvidím. To bych pak nahoru jenom dala jahůdky nebo třešně jako dekoraci a potáhle je lehounce čírou želatinou - aby se to lesklo a zůstalo to plastické. Nezaliju je do roviny. To bude bašta :-) .
Odpovědět
Profilova fotka
Mirčo,když už jsme u toho pečení atd.namáš nějaký recept na svatební koláčky??? ;-) prosííím :-D Jsi mě tím nějak nakopla a zítra bych je chtěla zkusit upéct :-D i když já takový antitalent :-( ale co,zkusit se má všechno :-N
Odpovědět
Článek se načítá
Sorbonko, prolustrovala jsem dnes kvůli svatebním koláčkům snad celý internet =-) . Našla jsem několik receptů, ale vůbec netuším, který z nich bude "ten správný" ..... Tak který z nich Ti poslat, když ani jeden nemám ověřený???
Odpovědět
Profilova fotka
No já právě Mirčo ted také hledám na netu receptík a našla jsem dokonce i s videem :-D jak jsem psala,já jsem antitalent na pečení,ale chtěla bych to zkusit =-) :-N Tak když se povedou,tak podám zprávu :-D
Odpovědět
Mirco, to teda jistě bude dobrůtka. Máš to skvěle promyšlený. Je vidět, že pečení je tvoje veliká radost :-) To já jsem zas přes vaření.. ;-) k pečení si třeba teprv najdu cestičku :-) třeba bude svatbička to správný nakopnutí :-D Jinak tvarohovo - jogurtovo- šlehačková zní vážně skvěle, už se oblizuju :-D Jinak já mám recept na koláčky co budu mít já, tak můžu do IP ;-)
Odpovědět
Už jsem zadělala na svatební koláčky. Na receptík byly jenom ty nejlepší reference, tak jsem zvědavá. Je to bez kynutí, i když se tam dávají kvasnice a přes noc má těstíčko čekat v lednici přikryté alobalem - už je tam :-) . Dortík tuhne pomaleji, než jsem předpokládala, ale není kam spěchat 8-) . Pokud neztuhne podle mých představ, přidám příště víz želatinového ztužovače nebo přímo želatinu. Času na zkoušení je ještě dost :-) . Biibi, někdo je přes pečení, někdo přes vaření, někdo přes nic (moje ségra :-D :-D :-D :-D ). Třeba Tě svatbička opravdu nakopne a i kdyby ne, nic se nestane ;-) . Určitě pošli receptík do IP, zkusíme a vyhodnotíme ;-) . Sorbonko: Zítra čekám hlášení!!!!
Odpovědět
Profilova fotka
Biibi:Já také prosííím o receptík :-N Děkujiiiii ;-) x-)
Odpovědět
Mirco, do rána dortík určitě ztuhne :-D jééé to bude snídaňka :-) Holky, poslala jsem vám recept. Sama jsem je nezkoušela, nejedla.. mám to od té paní co by to pekla, prý z 1 kg mouky je asi 2,5kg koláčků. Tak pokud to zkusíte, dejte vědět ;-)
Odpovědět
Už jsem zaregistrovala ;-) . Pokud se mi ty zítřejší nepovedou, určitě je zkusím :-) . Na ráno se těšííííím, bude to určitě pochutnáníčko x-)
Odpovědět
Mirco, zkus :-) My je asi taky budem muset zkusit, ať víme do čeho jdem..hihi Myslím, že ona by to pekla jako malilinký kolečko a náplň nahoře, je to i varianta, co se mi líbí. Ale určitě to lze udělat i jako koláček jako šáteček.. Nějak jsem totiž nezjistila, který že jsou skutečný svatební, protože je to úplně jiný kraj jiný mrav.. Takže to uděláme, jak se mi víc líbí ;-)
Odpovědět
Biibi, já zítra budu dělat právě ty se schovanou náplní - pak se budou namáčet do rumu a obalovat ořechy nebo i kokosem - jak kdo má rád. Ale chci mít i ty s náplní nahoře - makové, tvarohové, ořechové, jabkové, povidlové - prostě všechny. Nebude jich moc, ale od každého pár kousků ;-) . Pak se ještě dělá kombinace, že jsou uvnitř tvarohové a nahoře je ještě nějaká náplň 8-) . A skutečný svatební jsou ty, které se líbí Tobě, to je jasné ;-) .
Odpovědět
Mirco, myslím, že je to asi i jednodušší to s tou nální nahoře :-) No, vždyť říkám, spoustu druhů koláčků :-) vaši hosti se pěkně namlsají. To se jim ani ze svatby nebude chtít domů :-D Moje sestřenice prohlásila, že doufá, že nebudu mít ty pitomý koláčky s tím bobkem nahoře, že jí se víc líbí jako šátečky ]-( Ale já je mít budu přesně s tím bobkem :-D
Odpovědět
Biibi, určitě jsou jednodušší s náplní (bobkem) nakoře ;-) . Hooooodně náplně - mňam :-) x-) . Není mým cílem, aby se hosté přepapali a nechtělo se jim domů :-) . Stejně je o půlnoci vyhodíme :-) . Asi před svatbou udělám anketku - kdo má rád jaké náplně koláčků a podle toho udělám množství. Ať tam není něco, co nikdo nebude chtít. Také do výslužek jim můžu dát náplně, které mají rádi :-) . Jooo, udělám anketku :-D . Sestřenka ať si trhne nohou, pitomý koláčky s bobkem nahoře jíst nemusí - víc zbyde ostantím :-D :-D . Jak to, že ještě nespíš?
Odpovědět
Anketku, to je legrace :-D Budeš to posílat mejlem? Můžeš tam k tomu dát i fotodokumentaci :-D Taky myslím, že si můžu udělat koláčky podle svýho, navíc když ostatním je to fuk. Ale je pravda, že mě tím nejdřív znejistěla :-N Nespím a nechce se mi. Dnes jsme pozdě vstávali. A teď jsme se ještě koukali na DVD na ten novej film od Renče. To skončilo, já sedla k počítači a od tý doby tu jsem. Miláček už spí jak medvěd :-)
Odpovědět
Ať se hosté podílejí alespoň trošičku na přípravách :-D . Biibi, je to Tvoje svatba, ať je podle Tvých představ včetně koláčků! Můj miláček si už také hraje na medvěda a to spal i odpoledne!!! :-) On je s tím spaním někdy jako mimino :-D . Hlásím, že náplň na dortíku je tužší, ale nebude to podle mých představ. Takže příště přidám ztužovač. Ale jsem spokojená s chuťovou stránkou - s korpusem to bude chutnat výborně x-) . Teď už jenom vychytat ztužovač :-) . Jsem ráda, že to šlo tak dobře.
Odpovědět
No, gratuluju k dortíku :-) To já kdybych takhle před svatbou zkoušela péct dortíky, koláčky.., tak jak se znám musela bych běžet do Adiny, ať mi vyměněj šaty za větší velikost :-D Tvůj medvěd bude ráno litovat, že přišel o první ochutnávku dortíku :-D
Odpovědět
Biibi, ještě jsem nechutnala :-) . Ochutnávka bude až ráno. Náplň jsem ochutnala, když jsem ji patlala na dort a chuť korpusu už znám - měli jsme ho už dvakrát, proto si myslím, že dohromady to bude dobrota x-) . To já si vždycky dávám dortík nebo koláček jenom ráno, kdy to tělu v určitém množství nevadí. Večer už bych neochutnávala a v noci už vůbec!! Jinak bych už byla jako koule :-D :-D :-D :-D . Já peču pořád, akorát teď toho využívám a místo kasických koláčů, které peču obvykle, zkouším teď to, co chci upéct na svatbu. Takže nedělám nic navíc. Akorát zítra svatební koláčky, ale to si dáme dva -tři kousky, zhodnotímě chuťově a pokud budou OK, otestujeme trvanlivost a bude to. Pokud nám nebudou chutnat, za týden zkusím jiné :-)
Odpovědět
Mirco, to já bych se právě asi neovládla, jak se znám :-( Do rána by z dortu zbyl jen kousek a ze mě by se koule stala.. A jezdit jsem samozřejmě ještě nezačala, jsem děsná :-( Už na mě jde spaní. Přeju dobrou noc a krásné ráno u snídaně ;-)
Odpovědět
Biibi, :-D :-D :-D . Pokud nebudeš moc mlsat, nebudeš ježdění potřebovat ;-) . Také už půjdu do pelíšku a těším se na ráno :-) . Pa paaaaa a sladce se vyspinkej...
Odpovědět
Dobré ráno dortíci :-) :-) :-) Jaká byla snídaně?
Odpovědět
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí

Nenašli jste co jste hledali?