Raut pro 40 lidí ( vč.8 dětí )

Profilova fotka
Zdravím slečny a nevěsty, dnes jsem si připravila předběžný návrh rautu, zajímalo by mě kde případně přidat a kde ubrat, třeba já osobně bych zrušila guláš, ale je to takové "tradiční". Nebude hostina, obřad bude odpoledne a tam budou jen nějaké chuťovky. :) Ráda bych toho měla co nejvíc, ale třeba moje rodina toho moc nesní a finanční rozpočet nemáme nafukovací, ocením každý názor, klidně i kritiku. Děkuji! :-) 5x hovězí tatarák 150g 5x carpaccio z lososa 80g 10x hovězí guláš 200g 60x vepřové a kuřecí řízky 50g 10-11kg uzená kýta 15x grill mix ( krkovice, kuřecí a klobásy ) celkem 350g 10x grilovaná zelenina 200g 10x salátový bar ( mix zeleniny, balkán, feta ) 200g 5x těstovinový salát 150g 10x bramboráčky 4ks 10x šťouchané brambory 150g 40x pečivo 2x míchaná místa 2kg 1x sýrová mísa 2kg 2x čerstvé ovoce 1kg + budeme mít vlastní cukroví asi 8kg
Odpovědět
Hele je to ruzne, spise bych se zeptala cateringove firmy nebo delaji porce na raut 450g-990g na osobu v restauracich apod.,pokud bys nemela tedy obed a obrad odpo ve 2/3, tak lidi se predtim naji a tedy nebudou hladovy, pak zalezi do kolika to planujete :-) gulas bych nechala jako posledni tzv.pulnocni gulas :-)
Odpovědět
Profilova fotka
@pajita Příští týden se půjdeme domlouvat na místo, kde raut plánujeme. Kamarádka od přítele pracuje v cateringu, takže s ní dáme řeč a necháme si poradit. Ale zajímaly mě i zkušenosti nevěst tady. :-) A doufám, že se hosté nají, nejraději bych jim to napsala i do pozvánky abych se vyhnula hladovým hostům :-D
Odpovědět
Napis ze uctenky z obedu neproplacite a hned jim to dojde :-D
Odpovědět
Ale tak pocitej cca 550g na osobu a max to x40osob=cca 25000g pro vsechny :-) ale kdyz bude vic, tak se tim nic nezkazi :-D zbude na dalsi den :-D
Odpovědět
Profilova fotka
@pajita :-D Jj pořád lepší víc než míň, ceny jsou tam celkem vysoké, málem mě kleplo, ale když to člověk takhle přepočítá, tak to vychází celkem slušně :-D A místo se nám zamlouvá moc, jen ještě zjistit, jak je to s pivem a korkovným a takovými "detaily" kolem :-D Tohle vychází asi na 21 000 což mi přijde ještě celkem krásné.
Odpovědět
1
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí

Nenašli jste co jste hledali?