Pití z penzionu+nájem sálu x vlastní alko+nájem+korkovné

V penzionu, kde máme oslavu nám daly návrhy: 1. buď si od nich vezmeme alko (pivo, víno, panáky) i nealko a nebudeme platit nájem sálu 4000 Kč s tím, že na panáky budeme mít slevu 20% 2. další návrh: budeme mít vlastní alkohol, ale zaplatíme nájem ty 4000 Kč a korkovné za každou láhev (nevím kolik to bývá) 3. to je spíše takový můj návrh, že si vezmeme od nich všechno alko, ale nealko si zajistíme sami, protože podle beremka to dělá docela vysokou konečnou částku. Jak znám naše svatebčany, budou hodně panákovat, tak nechci ať nás to zrujnuje :-) :-D Prosím zkušenější nevěsty o radu, která z těchno tři možností nás vyjde nejlevněji a nebo navrhněte jinou možnost. ;-) Děkuju :-D
Odpovědět
Profilova fotka
Vyměnit místo hostiny, to jsou vydřiduši ne?? My můžeme mít veškerý alkohol svůj, nealko taky, pokud chceme a dokonce i pivo...Brala bych 4 000,- nájem za sál, ale alkohol vlastní a bez korkovného už...
Odpovědět
@hanagrun ve většině restaurací to chodívá tak, že nemusíte platit nájem a od nich máte nealko a pivo a 1dc přípitku na osobu a zbytek jako tvrdý alkohol a víno si donesete sami. Jejich podmínky se mi zdají přehnané, vždyť u nich máte určitě i jídlo. Taky bych změnila lokál :-)
Odpovědět
Oběd pro 60 lidí a večerní raut u nich máme. Zkusím to ještě něják domluvit, protože měnit "lokál" se mi moc nechce, je to tam pěkné a hlavně jsme na to slyšeli jen pozitvní reakce. Musím to ještě nějak dořešit. Nevím proč, ale myslela jsem si, že korkovné se platí u všech restauraci, pokud chceš svůj alkohol.
Odpovědět
Profilova fotka
@masotri Ja si nemyslim, ze by bylo tolik podniku, kde jsou ochotni umoznit doneseni vlastni piti bez korkovneho (at uz alko nebo nealko), je to pro ne pak maly kseft a z obchodniho hlediska chapu, ze pak daji radsi prednost jine akci s lepsim vydelkem.. samozrejme jsou ale i mista, kde vetsi akce nedelaji casto a jsou radi za kazdy kseft a naopak dokonce uvitaji, kdyz s tim budou mit co nejmene prace a jen pronajmou prostory.. to pak zalezi kde chce clovek svatbu mit a jakou.. @hanagrun My si mohli donest vlastni sampanske (to kvuli moji mamce, ktera nechtela pit bohemku..) a domaci palenky a neplatili jsme zadne korkovne, byla ale dohoda ze pro zachovani urcite urovne i nas dovezeny alkohol bude na baru a bude ho nalevat barman (lahve na stolech nebo samoobsluzny alko bar jsme nechteli), na ostatni tvrde byla domluvena jednotna cena pro veskery alkohol, ktery maji bezne baru.. za vse ostatni (jidlo, nealko, vino, pivo) jsme platili predem stanoveny pausal na osobu, coz pro nas byla idealni varianta, protoze jsme predem vedeli kolik zaplatime a nemuseli jsme se bat kolik lahvovych dzusiku nebo kafe se vypije :-) jinak vsichni kamaradi co meli v poslednich dvou letech svatbu, tak korkovne vzdy platili a to ne zrovna male, za lahev vina vetsinou 50,- a za litr tvrdeho 100,- , ale uz jsem slysela i o 100,- za lahev vina, takze bych se prvne zeptala, kolik si uctuji korkovne a pak bych teprve pocitala, co vyjde nejlevneji
Odpovědět
Profilova fotka
@martaveg: To není tím, že bychom byli v podniku kde nedělají velké akce často (mají tam 50 svateb ročně) což zas tak málo není, máme na ně spoustu kladných referencí od lidí, kteří tam svatbu pořádali nebo tam na svatbě byli jako hosté. Myslím, že podřadný podnik to není, jak mi naznačuješ. Je to tím, že máme možnost udělat hostinu v Polsku, kde ještě asi stále platí "Náš zákazník, náš pán" a nepotřebují mít zisk "300%" ale stačí jim "100%" což se jim jak je vidět asi vyplácí, protože spousta lidi z okolí tam oslavy dělalo a oni očividně nekrachují.
Odpovědět
Díky za radu, zkusím zjistit cenu toho korkovného, ale pokud bude 100 Kč za litr tvrdého, tak to se na to vykašlu a nechám to všechno v jejich režii. Příjde mi, že pokud mi dají slevu na běžné panáky (vodka, gin, becherovka..) 20%, tak to nakonec výjde stějně, jako bych si to nakoupila sama a zaplatila korkovné. Aspoň bude o starost míň :D
Odpovědět
Pokud to máte v Polsku, tak to chápu, tam jsou na časté hostiny zvyklí a opravdu si svých zákazníků cení (jsem z pohraničí, takže vím :). Bohužel jsem u nás žádný podník, kde by ti dali takové možnosti nenašla a nechce se mi to dělat někde v kulturáku, kde bych si to všechno obstarala sama, sice by to všechno vyšlo levněji...ale na to jsem až moc lenivá :D
Odpovědět
Profilova fotka
@masotri No ja jsem spis nazoru ze u nas v republice je spis zvyk vybirat vse jen podle ceny a neochota lidem za kvalitni sluzby platit :-/ opravdu si ale z poslednich par let nevybavim jedinou vetsi akci (pres 20 lidi), kterou jsme bud poradali nebo byli pozvani, kde by byl vlastni alkohol.. stejne tak si ale nevybavim zadnou akci, kde by se nedala domluvit nejaka mnozstevni sleva, vzdy nam vsude vysli vstric, stacilo ukazat, ze nam nejde o to je co nejvic odrbat, ale ze jim opravdu chceme udelat kseft :-)
Odpovědět
Profilova fotka
@martaveg Jen aby ty služby byly kvalitní víš :) Nejdražší není bohužel vždy nejlepší...
Odpovědět
Profilova fotka
@hanagrun Takže víš jak to v pohraničí chodí. Já jsem původně oslavu v Polsku nechtěla,ale potom co mě tam začalo posílat čím dál tím víc lidí jsme tomu dali šanci a zajeli se podívat do pár podniků.. No, nebylo o čem přemýšlet...Ale i v česku jsem se setkala s tím, že chtěli 3.000,- nájem za sál a z alkoholu, chtěli jen ať od nich vezmeme přípitek a pivo... s tím pivem nám to v Poslku dovolili proto, že čeští chlapi jejich pivo pít nechtějí...
Odpovědět
Profilova fotka
@masotri Na nejdrazsi podniky co mame v okoli ani zdaleka finance nemame :-D ani nepouzivam cenu jako nejake meritko, spis kdyz jsem nekde nebo s nekym spokojena, tak nemam pak zadnou potrebu se snazit vyjednavat o cene.. proste nemam rada pristup "moc se nam tam libi, skvele vari, mila obsluha, poradte jak tam co nejvic usetrit" protoze to chapu spis jako "poradte jak je co nejvic natahnout" :-(
Odpovědět
Profilova fotka
@martaveg Ale my jsme je nijak odrbat nechtěli. Zeptali jsme se na podmínky, oni nám je řekli a my jsme je přijali. Nebo jsem je měla prosit, že chci platit korkovné, nájmy a já nevím co ještě???? Takže, prosím tě, neházej všechny lidi do jednoho pytle...
Odpovědět
Článek se načítá
Profilova fotka
@masotri A ja jsem snad neco smerovala proti tobe? uvodni dotaz znel, podnik nam nabidnu variantu 1. nebo 2., chci variantu 3. a tu ja oznacuji jako "poradte jak nejvic usetrit neboli podnik odrbat" nebud hned vztahovacna, neni to tu o tobe ;-)
Odpovědět
No promiň, ale pokud od nich beru oběd, celý raut, přípitek, všechno alko (pivo, víno, panáky) a chtěla bych si zaplatit své nealko...tak to ti připadá, že je chci odrbat? A spojovat "jak nejvíce ušetřit" a "jak podnik odrbat" mi příjde velmi nemístné.
Odpovědět
Profilova fotka
@hanagrun Ano je to mozna prehnane, ale takova je moje povaha a preferuji prime trzni jednani.. proste oni dali nejakou nabidku, resp. dali dve varianty, bud si vyberu nebo s nabidkou nesouhlasim a jdu poptavat jinam.. nejsem typ cloveka, ktery smlouva nebo vyjednava o cene, bud dodavatel o mne stoji a da mi rovnou dobrou nabidku a nebo se snazi smlouvat a svoji praci si zamerne nadhodnoti a pocita s tim, ze pak mi milostive da nejakou slevu a ja budu stastna, jenze naopak ja pak o nem spis pochybuji, kdyz je ochoten snizit cenu.. ale to je jedno, takhle uvazuji ja a nikomu to nechci vnucovat, kazdy poptava jine sluzby a to je dobre, pak bude aspon nabidka techto sluzeb ruznoroda :-) jen jsem chtela napsat, jak jsme to meli my na svatbe, coz je zmineno vyse a nasledujici diskuze uz zasla off topic
Odpovědět
@hanagrun vím, že je teď od 1.1. 2014 nový zákon o lihovinách, ve kt. stojí něco o tom,že si do hospod nesmíte brát vlastní alkohol. Methanol aféra. Ale někde se dá domluvit a obejít to . My to třeba máme tak, že si vezmem svůj chlast, ale za každých 8 osob musíme odebrat od hospody 1 flašku. Nealko samozřejmě od nich, ale to nebude taková hrůza, dávají vodu a džus do džbánu za levno. Nájem samozřejmě žádný. Být tebou zjistím si jak to je s tím jejich "korkovným za láhev" a když tak zkusím hledat jinde. Hodně štěstí, do září ještě času dost ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
Ani jedno z toho se mi nelíbí. Od toho bych dala ruce pryč.
Odpovědět
@martaveg Taky na nějaké smlouvání a slevy nejsem. Samozřejmě budu vyjednávat o službách a podmínkách, ale když mi vyjdou vstříc, tak nemám nejmenší problém je náležitě ocenit. Mě mrzí přístup, kdy nevěsty řeší, jak je restaurace oškube a jak moc si restaurace na nich vydělá a na druhou stranu řeší, jak na nich co nejvíc "ušetřit". Mě by třeba nenapadlo nosit si do restaurace vlastní jídlo nebo pití, vyjma dortu a sladkostí, co restaurace nezajišťuje. My si vybrali restaurací, kde nám vyšli ve všem vstříc, a počet hostů máme takový, abychom to utáhli, i když věřím, že mnohé by za ty peníze udělaly svatbu pro jednou tolik hostů. Nemyslím nikoho konkrétního, ale mockrát jsem tu podobné věci četla. @hanagrun Mně připadají ty dvě nabídky takové divné, podle mě není ani jedna nějak výhodnější a vyjde to nastejno. Otázka je, kolik u nich stojí panák se slevou a bez slevy. Pak by šlo spočítat, kolik panáků by se už vyplatilo a jestli vůbec.
Odpovědět
1
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí

Nenašli jste co jste hledali?