Chtěla jsem se vás zeptat, kolik přibližně počítáte na člověka koláčků (malých svatebních), minizákusků, dortů? Myslím tím hlavně oběd (cca35lidí) ve stejné restauraci pak i večer, takže tam strávíme celé odpoledne. Večer bude raut a přijde ještě cca 20lidí (takže celkem 55)dík.
Ahoj holky, prosím pomoct.....:-( Náš děda, tedy přítelův otec se jel zařizování koláčků ....:-) Už to zařizuje asi měsíc, ale do dneška mi nebyl schopnej říct, kolik vlastně těch koláčů bude. Pořád říká, že ze dvou litrů mléka, mě se to zdá ale strašně málo..... :-S Nevíte někdo, kolik koláčů se upeče ze dvou litrů mléka? Vidím to tak, že zavolám cukrářce, co nám peče dorty, jestli to bude vědět a nechám upéct koláčky ještě u ní, doufám, že pak zase děda nebude naštvanej....Ach jo, to jsou nervy.... ]-(
takže dámy, musím uznat, že jsem si myslela, že toho máme dostatek, ale jen tak tak to vyšlo.... :-D
hodně se toho spotřebuje do těch výslužek, tak bacha na to ;-)
měli jsme 70lidí...
objednávala jsem 15kg koláčků, 1000ks minidezertů, 1x třípatrový dort, 2x ovocný dort, 2x harlekýn..
berruna: 1000 ks minidezertu??? To mi připadá hodně...asi mám zkreslený představy. Naše mamka řekla, že uděláme na koláčky brigádu a půjdem péct k babi...chdák, už teď je mi jí líto.... ;-)
holky řekněte mi pro představu co dáváte do výslužek - koláčky, dort, minizákusky? A ještě něco? A když do krabiček tak jakých rozměrů? Díky díky díky :-)
Ahoj, my dorty pro maminky dávat nebudeme. Budeme mít velký hlavní dort a deset dalších - srdce, podkovy, kulaté, knihy. Koláčků bude 40kg a pak ještě nějaké minizákusky. Počítám 10ks na jednoho. Celá rodina, jeho i moje, je na sladký. Mám výhodu, babička, mamka, teta, tchýně, švagrová i já pečeme, takže nic objednávat nebudeme. Holky se na to třesou a objednaný zákusky by nikdo nevzal. Naši mužský jsou zhejčkaný, jedí jen domácí :-)
radus krabičky jsme měli asi 30x30cm a pak plastový tácky,dělali jsme dva druhy výlužek-krabice pro velký rodiny a do práce a tácky pro malý domácnosti(1-2 osoby),jnak se koukni na albíčko,jsou tam vyfocený.
Mě pekly : moje maminka a sestřička a pak tetičky z moravy,dělaly i svatební dort
Jinak z vlastní zkušenosti NEPEČTE CUKROVÍČKA MOC A NA HOSTINU VEMTE JEN PÁR KOUSKŮ!!! Stejně to nikdo jíst nebude!!!
šmarja, hnedle jste mě vyděsily. My budem objednávat 50 chodských koláčů, tetky už jsou starý na to, aby pekly. Jeden štelář vezmem do Brna na oslavu s kamarádama, druhej padne za oběť svatebnímu dni a výslužkám. Jako výslužky budou pizzakrabice s jedním koláčem, klidně na něj necháme vymerhovat datum, ať si všichni, komu se to nezdá, škrábnou. Minicukroví? Na co proboha? Na stolech v restauraci bude ovoce, z toho budou mít začátkem léta všichni větší radost. Dorty - jen ovocný a co nejmíň (ale neříkám, že co nejmenší :-)). Začínám se těšit na svou jednoduchou svatbu o 18 lidech :)
s pořádáním svateb mám dost velké zkušenosti, tak Vám chci poradit. Dorty, prosím, objednávejte minimálně. Na hostině dortu většinou nikdo nechce, výslužky jsou rozdané už před svatbou a co potom s ními. Jsou ze stolu rozteklé a mnohdy zakouřené a zbytečně drahé.